()於萌萌怔怔的看著手裏的電話。


    她有些想不明白。


    為什麽會打電話給秦琛?


    就算想問些什麽,這麽短的時間那個菜鳥警員也查不出來吧。


    這時又一陣海風吹來,即使是炎熱的夏天,懸崖邊一直都是很清涼的。


    她打了個冷顫,就連忙轉身回去了。


    廚房裏,魏芸在陳默的指點下,正在煮開用加了蔥段的水裏煮雞。


    “以後有機會就用香茅,現在隻能用蔥段代替了,等到雞皮變色了,就放到冰水裏降溫。”


    由於謝愛夏在學習和記錄,陳默就講的比較詳細些。


    “默默,為什麽要放冰水裏呀?”


    “這樣可以讓雞皮收緊,不會在長時間的煮製中散架。”


    “哦,哦。”


    這時於萌萌回來了。


    “默默。”


    “嗯?”


    “秦琛說等會要過來。”


    陳默:“好,那一會多下一碗,不兩碗米吧。”


    聽到改口,大家都忍不住笑了。


    “等雞肉冷卻得差不多了,再加點蔥薑到雞肚子裏,這樣可以讓香味滲透到雞肉裏,不過這一步如果雞肉夠新鮮的話其實可以略去。”


    不過魏芸還是塞了一點到雞子裏。


    謝愛夏一邊記錄,一邊小聲的問:“萌萌,你剛才出去打電話給琛哥了?”


    於萌萌心不在焉的應了聲,“嗯。”


    見她沒有深談的穀欠.望,謝愛夏隻好繼續學習記錄了。


    “好了,蓋上蓋子燜煮大約30分鍾,這個要根據雞的大小自己調整,我們現在**油飯。”


    正宗的雞油飯,要先用香料和雞油把生米炒香,然後再加入雞湯、蒜、幹蔥一起燜熟。


    魏芸按陳默說的一個步驟,一個步驟的把米炒好。


    接著準備打開蓋子舀雞湯。


    陳默連忙把她按住,然後從冰箱裏拿出一盒凍成塊的雞湯。


    “用這個加水就可以了,那個不夠濃。”


    “這是雞湯凍?”


    魏芸嗅了一下,雞的香味很濃鬱,沒有一點的異味。


    陳默笑著點點頭,“嗯,是我之前熬的,以後你做菜要用的時候,就從這裏勺。”


    “好!”


    沒過多久,雞肉煮好了,飯也煮好了。


    因為秦琛還沒有到,她們就把雞肉先放在冰水裏凍著。


    打開電飯鍋之後,幾人立即探頭往裏看,隻見煮好的白米飯被雞油包裹著,粒粒分明還會發光。


    濃濃的香氣在廚房裏飄散開去。


    陳默看到她們都在咽口水,就拿了個小碗裝了一點出來,“來,試試味道。”


    四人開心的應著:“好!”


    陳默也用筷子夾了一口,uu看書.uukanhu.cm放嘴裏後立即就品嚐到一陣油香,感覺就算沒有菜,也能輕輕鬆鬆地吃掉兩碗米飯。


    “啊,這個飯好好吃!”


    “是啊,是啊!”


    於萌萌:“等會我要吃兩碗飯!你們不許跟我搶!”說完還差點要上前抱住電飯鍋了。


    陳默想要捂臉!


    不過看到她這樣,陳默心裏的石頭也落下了,原本還擔心見到顧逸會影響她的心情,目前看來好像沒什麽事。


    謝愛夏三人應道:“好,讓你吃兩碗。”


    陳默突然笑了笑。


    “萌萌你確定要吃兩碗?”


    “怎…怎麽了?”

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