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廚房很空曠,隻有筷子碰擊碗沿的聲音,細細微微。
路由不用打蛋器,而是采用傳統的做法,用兩根竹筷快速地攪動。
桑子阡很發愁,這一道菜的工序也太多了些,主料是魚,配料竟然有一、二、三、四樣……懶
電磁爐發出了鳴叫聲,打破了兩個人之間的沉默。
“魚好了。”路由歡呼一聲,“魚的皮骨要去掉,剩下魚肉。這些汁還倒回去,很鮮美的一部分。”
“哦。”桑子阡看著他熟練地用竹筷把魚肉撥碎,心裏幾乎已經放棄了學習這道菜的想法。
“油燒旺,用蔥段熗鍋。如果有雞湯的話最好,現在我加入的濃湯寶寶。”
桑子阡決定下次去向林立學習番茄炒蛋和蛋花湯,還是那兩道菜來得實在。
“這個……好複雜啊……”
路由嚴肅地說:“你嚐到了這道菜的味道,就會覺得這些功夫都是值得的。再說,這菜做得也不費時,很簡單啊。mianhuatang.info[棉花糖小說網]”
這還叫――簡單?
桑子阡的心裏,對廚師生發出了無窮的敬意。
當個廚師,可真是太不簡單了。
“好像水開了吧……”桑子阡不確定地指著鍋子。蟲
“嗯,是的。現在加酒,再放筍絲和香菇絲。”路由把工序一步步交代清楚,可是桑子阡覺得自己的太陽穴已經突突的疼痛。
她決心拋棄這道菜。
“又煮沸了。現在把魚肉和魚汁倒進鍋裏,再加一點醬油和鹽,還有味精。醬油不能多,我加的是特鮮,顏色很淡。”
光看著那些林林總總的調料,桑子阡就覺得犯暈。
“這是澱粉,勾成薄芡,蛋黃液也可以倒進去。用大勺子攪勻,湯滾以後,再加兩滴醋。最後起鍋前,撒上火腿絲和薑末。好了,ok。”
香氣彌漫在明亮的廚房,路虎把魚盛在湯碗裏。
“很好看……”
“那當然,味道更鮮美,有蟹羹的味道,你嚐一嚐?”
路由遞過一把勺子,桑子阡不及他把碗端上餐桌,立刻舀了一勺:“唔,好燙。”
“慢一點,吹一下。”路虎擔心地看著她吐舌頭。
“好好吃啊!”桑子阡毫不吝嗇自己的讚美之詞,“比我上次在飯店裏吃的還要好吃!”
“那當然,這道菜做得這麽地道的,可以說a市是絕無僅有。”路虎得意地笑,露出兩排雪白的牙齒。
桑子阡滿臉黑線,路太太給自己找的這個“老師”,起點也太高了點吧?
“剛才看明白了嗎?”路由問。
“嗯,看是看明白了。”桑子阡遲疑地說,“但是,我不確定自己可以做到。我覺得,鱖魚清蒸也很好吃……”
“那怎麽一樣!”路由拿起另一把勺子,“如果用老母雞的原湯,味道會更好。”
這樣……都已經複雜得要命,再加燉雞湯……
桑子阡冷汗直冒:“謝謝你的指導,我以後有機會實踐一下。”
雖然她不認為自己有這樣的機會。
“這道菜做起來很簡單,前後隻要花二十分鍾的時間。”路由放下了勺子。
“簡單?”桑子阡覺得回到學校去解方程式,都比燒這一道菜簡單得多。
簡直不是人幹的嘛!
雖然路由的動作很流暢,但桑子阡可不敢保證,她自己做出來的魚羹,會不會再包含自己的鮮血或者其他一些什麽東西……
“嗯,這道菜比較簡單。如果你想要燒一些高檔菜的話,我也可以教你。”路由好為人師,熱情簡直和他那位媽媽有得一拚。
“不用了,這菜……對於我來說,已經夠高檔的了。”桑子阡連忙拒絕,“謝謝你,不過我現在該回公司了。下午還約了兩位客人,不能爽約的。”
“噢。”路由拿起車鑰匙,“我送你。”
“不用,我讓司機來接我就行了。”桑子阡過意不去。
人家辛苦了一個中午,居然還要充當臨時司機,似乎怎麽也說不過去吧?
不過,路由顯然是行動派的,在桑子阡拒絕之前,他就已經打開了大門。
“明天中午我過來接你,然後你親自動手做一下。”路由重新發動汽車的時候,說出的話讓桑子阡因為美味佳肴入肚而輕鬆起來的神經,又繃緊了起來。
目瞪口呆地看著路由的汽車絕塵而去,桑子阡撫著額角,很想討饒。
“成果怎麽樣?學會做那道菜了嗎?”仇慧很狗腿地跟著桑子阡進了辦公室,“等你練熟了,讓我嚐嚐。”
桑子阡舉起了自己的左手:“就是這個結果。”
“受傷了?這是難免的嘛!想當初,我切菜的時候,把自己的手指切得血流如注。你這個啊……是小傷口。”
原來這是必經的磨難嗎?
“可是……這是我洗魚的時候被刺到的。菜啊……還沒有開始做呢,今天隻是觀摩。”桑子阡雖然覺得丟臉,但還是實話實說。
果不其然,話音剛落,就聽到了仇慧毫不給麵子的爆笑聲。
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廚房很空曠,隻有筷子碰擊碗沿的聲音,細細微微。
路由不用打蛋器,而是采用傳統的做法,用兩根竹筷快速地攪動。
桑子阡很發愁,這一道菜的工序也太多了些,主料是魚,配料竟然有一、二、三、四樣……懶
電磁爐發出了鳴叫聲,打破了兩個人之間的沉默。
“魚好了。”路由歡呼一聲,“魚的皮骨要去掉,剩下魚肉。這些汁還倒回去,很鮮美的一部分。”
“哦。”桑子阡看著他熟練地用竹筷把魚肉撥碎,心裏幾乎已經放棄了學習這道菜的想法。
“油燒旺,用蔥段熗鍋。如果有雞湯的話最好,現在我加入的濃湯寶寶。”
桑子阡決定下次去向林立學習番茄炒蛋和蛋花湯,還是那兩道菜來得實在。
“這個……好複雜啊……”
路由嚴肅地說:“你嚐到了這道菜的味道,就會覺得這些功夫都是值得的。再說,這菜做得也不費時,很簡單啊。mianhuatang.info[棉花糖小說網]”
這還叫――簡單?
桑子阡的心裏,對廚師生發出了無窮的敬意。
當個廚師,可真是太不簡單了。
“好像水開了吧……”桑子阡不確定地指著鍋子。蟲
“嗯,是的。現在加酒,再放筍絲和香菇絲。”路由把工序一步步交代清楚,可是桑子阡覺得自己的太陽穴已經突突的疼痛。
她決心拋棄這道菜。
“又煮沸了。現在把魚肉和魚汁倒進鍋裏,再加一點醬油和鹽,還有味精。醬油不能多,我加的是特鮮,顏色很淡。”
光看著那些林林總總的調料,桑子阡就覺得犯暈。
“這是澱粉,勾成薄芡,蛋黃液也可以倒進去。用大勺子攪勻,湯滾以後,再加兩滴醋。最後起鍋前,撒上火腿絲和薑末。好了,ok。”
香氣彌漫在明亮的廚房,路虎把魚盛在湯碗裏。
“很好看……”
“那當然,味道更鮮美,有蟹羹的味道,你嚐一嚐?”
路由遞過一把勺子,桑子阡不及他把碗端上餐桌,立刻舀了一勺:“唔,好燙。”
“慢一點,吹一下。”路虎擔心地看著她吐舌頭。
“好好吃啊!”桑子阡毫不吝嗇自己的讚美之詞,“比我上次在飯店裏吃的還要好吃!”
“那當然,這道菜做得這麽地道的,可以說a市是絕無僅有。”路虎得意地笑,露出兩排雪白的牙齒。
桑子阡滿臉黑線,路太太給自己找的這個“老師”,起點也太高了點吧?
“剛才看明白了嗎?”路由問。
“嗯,看是看明白了。”桑子阡遲疑地說,“但是,我不確定自己可以做到。我覺得,鱖魚清蒸也很好吃……”
“那怎麽一樣!”路由拿起另一把勺子,“如果用老母雞的原湯,味道會更好。”
這樣……都已經複雜得要命,再加燉雞湯……
桑子阡冷汗直冒:“謝謝你的指導,我以後有機會實踐一下。”
雖然她不認為自己有這樣的機會。
“這道菜做起來很簡單,前後隻要花二十分鍾的時間。”路由放下了勺子。
“簡單?”桑子阡覺得回到學校去解方程式,都比燒這一道菜簡單得多。
簡直不是人幹的嘛!
雖然路由的動作很流暢,但桑子阡可不敢保證,她自己做出來的魚羹,會不會再包含自己的鮮血或者其他一些什麽東西……
“嗯,這道菜比較簡單。如果你想要燒一些高檔菜的話,我也可以教你。”路由好為人師,熱情簡直和他那位媽媽有得一拚。
“不用了,這菜……對於我來說,已經夠高檔的了。”桑子阡連忙拒絕,“謝謝你,不過我現在該回公司了。下午還約了兩位客人,不能爽約的。”
“噢。”路由拿起車鑰匙,“我送你。”
“不用,我讓司機來接我就行了。”桑子阡過意不去。
人家辛苦了一個中午,居然還要充當臨時司機,似乎怎麽也說不過去吧?
不過,路由顯然是行動派的,在桑子阡拒絕之前,他就已經打開了大門。
“明天中午我過來接你,然後你親自動手做一下。”路由重新發動汽車的時候,說出的話讓桑子阡因為美味佳肴入肚而輕鬆起來的神經,又繃緊了起來。
目瞪口呆地看著路由的汽車絕塵而去,桑子阡撫著額角,很想討饒。
“成果怎麽樣?學會做那道菜了嗎?”仇慧很狗腿地跟著桑子阡進了辦公室,“等你練熟了,讓我嚐嚐。”
桑子阡舉起了自己的左手:“就是這個結果。”
“受傷了?這是難免的嘛!想當初,我切菜的時候,把自己的手指切得血流如注。你這個啊……是小傷口。”
原來這是必經的磨難嗎?
“可是……這是我洗魚的時候被刺到的。菜啊……還沒有開始做呢,今天隻是觀摩。”桑子阡雖然覺得丟臉,但還是實話實說。
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