“從眾效應”是個心理學術語,在社會上隨處可見,它本身是一個中性詞,沒有褒貶之分,但一些狡詐的商人卻很擅於利用它。
比如房地產行業,無論是什麽樓盤,搞預售活動或者開盤時永遠是人滿為患。
實際上九成九都是請的托兒。
目的就是為了造成從眾效應,然後再搭配上饑餓銷售——看,又賣出去一套,好的樓層快沒了,老板,還不下定嗎?
向來無往不利。
再說回奶茶行業,也不是沒人這樣幹過,新店開業當天,店外客戶排起長龍,浩浩蕩蕩相當吸引眼球,甚至能招來媒體主動幫忙宣傳。
草茶外麵現在的情況就是如此。
不過不同的是,李丘澤可沒有請托兒。
此刻的從眾效應完全是客戶自發形成的,他不屑於用“花錢請托兒”這種手段,昨晚的廣告效果不比這種方式香?不更體麵一些?
吉技的學生之所以一波一波湊過來,一是因為他們認為自己有種人無我有的待遇,也確實有。
二是因為前麵學生品嚐之後的驚喜反應。
“來來,大家排好隊,都是一個學校的同學,先來後到,不要插隊啊。”
隨著張杆將秩序維持起來,一條長龍逐漸形成,沿著草茶門口向街道左側蔓延,越過好幾家店鋪的門口。
並且這條長龍還在持續變長。
夏語桐都驚呆了,怎麽可能這麽火爆?!
搞得她忙得焦頭爛額,恨不得生出三頭六臂來,又擔心單子太多會出錯,兩頭一急,粉嫩的額頭上很快見汗。
“小桐,今天就辛苦一下,晚上請你吃大餐。”李丘澤笑道,他自己也忙得不可開交,三個人一起動手製作。
大餐?
夏語桐舔了舔唇角,突然感覺不那麽累了:“嗯!”
小腦瓜用力點了點,鬥誌昂揚的模樣。
再說門外,動靜鬧得這麽大,自家店門口突然出現長龍,你說老板們能不注意到嗎?
紛紛跑到門外查看。
“什麽情況啊?”
他們這條街上可從沒有出現過這種盛況,無論哪家店搞促銷還是什麽的,頂多客戶爆滿,絕不至於排起隊伍。
“是那家新開的奶茶店!”
“草茶吧,能這麽火?”
隔壁左右的老板們很容易聚到一起,望著“龍頭”那邊的草茶店門,議論紛紛。
“沒道理啊,現在好多學生不是都不喝奶茶了嗎?”
“這草茶莫非有什麽與眾不同?”
“誒,同學,問一下,你們幹嘛要排隊啊?”
既然琢磨不透,不如幹脆打聽打聽。
相比起這幾位老板,更震驚的還要數另外六家奶茶店的負責人,此刻全被驚動了。
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畢竟這事關乎他們的切身利益。
他們和草茶是直接的競爭對手。
“咋回事,怎麽一下子這麽多學生喝奶茶?”
一幫人瞅了又瞅,滿腦子迷糊,他們原本都沒拿草茶當回事,誰曾想對方竟然搞出這麽大的動靜,驀地體會到一種深深的危機感,心裏都很慌。
即使前幾年奶茶生意最紅火的時候,他們幾家也沒搞出這種陣仗啊。
這麽一比,高下立判。
這草茶到底有什麽稀奇的?
早上吃早餐時,和一幫老板評論過草茶的老劉和小方,這會兒臉都紅了。
一來,仿佛被人啪啪啪地扇了幾巴掌。
二來,羞愧。
三來,驚訝。
四來,羨慕嫉妒恨。
與旁邊幾人一樣,他們同樣百思不得其解,還在讀書的小年輕弄的奶茶店,憑什麽剛開業就火成這樣?
搞得他們幹了這麽多年,好像幹到狗身上去了一樣。
一定要弄清楚緣由!
林玉婷是台大公共管理係的大二學生,長得白白胖胖的,人緣特別好,平時很喜歡喝奶茶。
今天禮拜天休息,美美睡到快十點鍾才起床,拉著一幫姐妹過來這條街吃早午飯,順便準備再買杯奶茶嗦嗦。
正猶豫著選哪家的時候,忽然注意到街那頭的躁動,她這人平時就愛湊熱鬧,上前一打聽,才知道街上又開了一家奶茶店,今天剛開業,聽說是一種新式奶茶。
瞅瞅這陣仗,排起了長龍。
那她豈能錯過?
“天呐玉婷,這起碼要排半個小時吧?”有姐妹一看前麵還有二三十個人,哭喪著臉有點不樂意等。
“怕啥,今天又沒課,有的是時間。”
林玉婷笑嘻嘻做工作:“我剛打聽了,據說好喝到爆炸!那咱們奶茶美少女不得嚐嚐?要真這麽好喝,半個小時值得。”
“別是吹出來的才好,大家都是第一次嚐。”
“沒事,反正閑著也是閑著,不好喝的話咱們嚐一次,直接拉黑名單。”
排了二十幾分鍾後,林玉婷五人終於接近吧台,已經能看到掛在上麵的彩圖。
這一看,五個姐妹全嚇了一跳。
“這麽貴嗎?”
“我信了,它應該是真的好喝。”
“那雀食,這麽貴能不好喝嗎?”
“可這樣的價格我喝不起啊!”
這時旁邊傳來聲音:“幾位美女如果感覺我們主打的草茶貴了,可以看看旁邊的小草茶,那個價格實惠不少。”
瞧不起誰呢?
這人自然就是張杆了。
說維持秩序,肯定不能單維持秩序。
澤哥他們在裏麵忙得汗流浹背,他也不能太清閑,站在門外聽到有什麽疑問的話,總會適時解釋一下。
他剛才就注意到,隊伍裏漸漸有了些被吸引過來的台大學生。
別問他怎麽看出來的。
其實還挺明顯,尤其女孩子,三五成群的那種,看穿衣打扮就知道。
說白了,相較於他們吉技這邊,要光鮮亮麗一些。
澤哥之前和他講過什麽“這年頭寒門再難出貴子”的話,他想想也覺得挺有道理的。
這些可是質量上乘的客戶。
據澤哥分析,她們將是草茶的重要客戶群體之一。
還有一種,泡妹子的男生。
就比如他,撇開老板的身份不談,如果發現草茶真的好喝,自然不介意花二十塊買給吳思思嚐個鮮,也能獻個殷勤不是?
最後一種,老師和慕名而來的社會人士。
“有兩個係列?”
“對的。”
林玉婷她們在張杆的指引下,終於看到了小草茶的各類飲品價格,其中兩個姑娘鬆了口氣。
排了這麽久,空手而歸,她們也不舒坦。
可讓她們花個十塊錢左右喝杯什麽新式奶茶還行,二十塊……拿來買隻口紅它不香嗎?
林玉婷就不這麽想。
“我就要喝他們的主打!”
身旁倆妹子附和道:“我也嚐嚐吧,我想知道它怎麽就敢二十。”
“反正如果不好喝,我可要罵人的。”
終於輪到她們,不過五人發現一個問題。
為什麽吉技的學生出示學生證後,能有八折優惠?
那他們台大的學生證呢?
“老板!”
“他們肯定不是老板,跟咱們一樣是學生,勤工儉學的。”
“第一天開業,老板應該會在吧?”
李丘澤抹了把汗,眼神掃過去,喲,終於來了一波台大的客戶。
“你們好,我就是。”
“你?”林玉婷五人全楞了楞,這帥哥和她們差不多大吧。
“對,我是吉技的學生,想著創個業,就開了這家店。”李丘澤笑道。
豈能不明白她們想谘詢什麽?
剛才前麵人付錢,她們肯定看見了。
林玉婷五人:“……”
算是搞明白了。
卻也沒話說了。
人家給同校同學優惠,你能有屁放?
不過心裏總歸有些不爽,不為什麽,就因為她們買的比別人貴,開業大吉也不搞個優惠。
林玉婷都想好了,等下嚐過如果不好喝的話,這冤枉錢花了,她必須得噴兩句,也好讓後麵自己的校友們別上當。
“我要一杯最貴的祁門群芳最!”
最貴的要是都不好喝,我總有資格噴吧?
“那我要玉露四季春!”
“我就單叢醉裏仙!”
“來杯祁門芝芝吧。”
“我來一個茉莉巧克力芝芝。”
李丘澤笑著應下,心裏美滋滋。
不錯。
和他預料的一樣,五個人三杯草茶,購買力確實比吉技這邊高出不少。
“請稍等。”
林玉婷要的祁門群芳最,是李丘澤親自調的,他看出來這姑娘是五人的中心。
這是售往台大的第一杯奶茶,往大了說,有點戰略性意義。
所以出品最快。
林玉婷剛才一直有心留意製作方法,感覺很是稀奇,與傳統奶茶完全不同。見他這麽快做好,順手接過,沒多想,按照那個維持秩序的店員教的方式,直接就是一口……
嗯?!
這味道……她整個人猛地一個激靈。
想她從初中開始縱橫奶茶界,什麽奶茶沒喝過?
但是手上這杯奶茶,不僅製作方法絕然不同,就連口味都與她過去喝的數以千杯計的奶茶,全然不一樣。
是一種全所未有的滋味。
這個所謂的“雪頂奶蓋”,剛一入口,那種濃鬱到極致的奶香,便嘭地一下在味蕾間炸裂開來,裹滿整個口腔。
有點甜,又有點鹹,難以描述的奇妙口感,香醇,絲滑,濃厚、回味悠長……原諒她不是什麽美食家,實在想不出更好的詞匯來形容。
反正就是……賊好喝!
她不僅挑不出任何毛病,驀地還有種感覺——以前喝的那些都是個啥啊?
她沒按照店家的指導,插入吸管,迫不及待嗦了一口茶水。
整個人再次一驚。
這這這……這是真的紅茶啊!
作為行家,她一口就能辨別出,這絕不是茶粉衝泡的。
口感類似於冰紅茶,卻沒有一絲冰紅茶的苦澀感,對於她這種很喜歡茶香,卻又極度怕澀怕苦的人來說,實在太友好了。
並且茶水中還有種隻有高檔紅茶才有馥鬱茶香,摻入一些雪頂上的蓋奶後,好喝得不像話。
炸了!
她是真感覺舌尖爆炸了。
人也有點炸。
她喝過市麵上所有主流品牌的奶茶,但是沒有一款可以和手中這杯相提並論。
甚至遠遠不及。
而且這款明顯更健康。
用的茶包或茶葉應該不便宜,相當真材實料,奶元素和茶是分離的,你想分開喝就分開喝,想一起喝就一起喝,一杯奶茶,根據摻入的奶蓋份量不同,能喝出無數種滋味。
絕了!
噴它?
我要把它誇上天!
二十塊,貴是貴了點,但貴的有道理啊。
嚐過這款奶茶後,林玉婷對其他店的奶茶再沒想法了,因為它們完全不是一種東西。
奶茶,應該這樣做才對嘛!
比如房地產行業,無論是什麽樓盤,搞預售活動或者開盤時永遠是人滿為患。
實際上九成九都是請的托兒。
目的就是為了造成從眾效應,然後再搭配上饑餓銷售——看,又賣出去一套,好的樓層快沒了,老板,還不下定嗎?
向來無往不利。
再說回奶茶行業,也不是沒人這樣幹過,新店開業當天,店外客戶排起長龍,浩浩蕩蕩相當吸引眼球,甚至能招來媒體主動幫忙宣傳。
草茶外麵現在的情況就是如此。
不過不同的是,李丘澤可沒有請托兒。
此刻的從眾效應完全是客戶自發形成的,他不屑於用“花錢請托兒”這種手段,昨晚的廣告效果不比這種方式香?不更體麵一些?
吉技的學生之所以一波一波湊過來,一是因為他們認為自己有種人無我有的待遇,也確實有。
二是因為前麵學生品嚐之後的驚喜反應。
“來來,大家排好隊,都是一個學校的同學,先來後到,不要插隊啊。”
隨著張杆將秩序維持起來,一條長龍逐漸形成,沿著草茶門口向街道左側蔓延,越過好幾家店鋪的門口。
並且這條長龍還在持續變長。
夏語桐都驚呆了,怎麽可能這麽火爆?!
搞得她忙得焦頭爛額,恨不得生出三頭六臂來,又擔心單子太多會出錯,兩頭一急,粉嫩的額頭上很快見汗。
“小桐,今天就辛苦一下,晚上請你吃大餐。”李丘澤笑道,他自己也忙得不可開交,三個人一起動手製作。
大餐?
夏語桐舔了舔唇角,突然感覺不那麽累了:“嗯!”
小腦瓜用力點了點,鬥誌昂揚的模樣。
再說門外,動靜鬧得這麽大,自家店門口突然出現長龍,你說老板們能不注意到嗎?
紛紛跑到門外查看。
“什麽情況啊?”
他們這條街上可從沒有出現過這種盛況,無論哪家店搞促銷還是什麽的,頂多客戶爆滿,絕不至於排起隊伍。
“是那家新開的奶茶店!”
“草茶吧,能這麽火?”
隔壁左右的老板們很容易聚到一起,望著“龍頭”那邊的草茶店門,議論紛紛。
“沒道理啊,現在好多學生不是都不喝奶茶了嗎?”
“這草茶莫非有什麽與眾不同?”
“誒,同學,問一下,你們幹嘛要排隊啊?”
既然琢磨不透,不如幹脆打聽打聽。
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即使前幾年奶茶生意最紅火的時候,他們幾家也沒搞出這種陣仗啊。
這麽一比,高下立判。
這草茶到底有什麽稀奇的?
早上吃早餐時,和一幫老板評論過草茶的老劉和小方,這會兒臉都紅了。
一來,仿佛被人啪啪啪地扇了幾巴掌。
二來,羞愧。
三來,驚訝。
四來,羨慕嫉妒恨。
與旁邊幾人一樣,他們同樣百思不得其解,還在讀書的小年輕弄的奶茶店,憑什麽剛開業就火成這樣?
搞得他們幹了這麽多年,好像幹到狗身上去了一樣。
一定要弄清楚緣由!
林玉婷是台大公共管理係的大二學生,長得白白胖胖的,人緣特別好,平時很喜歡喝奶茶。
今天禮拜天休息,美美睡到快十點鍾才起床,拉著一幫姐妹過來這條街吃早午飯,順便準備再買杯奶茶嗦嗦。
正猶豫著選哪家的時候,忽然注意到街那頭的躁動,她這人平時就愛湊熱鬧,上前一打聽,才知道街上又開了一家奶茶店,今天剛開業,聽說是一種新式奶茶。
瞅瞅這陣仗,排起了長龍。
那她豈能錯過?
“天呐玉婷,這起碼要排半個小時吧?”有姐妹一看前麵還有二三十個人,哭喪著臉有點不樂意等。
“怕啥,今天又沒課,有的是時間。”
林玉婷笑嘻嘻做工作:“我剛打聽了,據說好喝到爆炸!那咱們奶茶美少女不得嚐嚐?要真這麽好喝,半個小時值得。”
“別是吹出來的才好,大家都是第一次嚐。”
“沒事,反正閑著也是閑著,不好喝的話咱們嚐一次,直接拉黑名單。”
排了二十幾分鍾後,林玉婷五人終於接近吧台,已經能看到掛在上麵的彩圖。
這一看,五個姐妹全嚇了一跳。
“這麽貴嗎?”
“我信了,它應該是真的好喝。”
“那雀食,這麽貴能不好喝嗎?”
“可這樣的價格我喝不起啊!”
這時旁邊傳來聲音:“幾位美女如果感覺我們主打的草茶貴了,可以看看旁邊的小草茶,那個價格實惠不少。”
瞧不起誰呢?
這人自然就是張杆了。
說維持秩序,肯定不能單維持秩序。
澤哥他們在裏麵忙得汗流浹背,他也不能太清閑,站在門外聽到有什麽疑問的話,總會適時解釋一下。
他剛才就注意到,隊伍裏漸漸有了些被吸引過來的台大學生。
別問他怎麽看出來的。
其實還挺明顯,尤其女孩子,三五成群的那種,看穿衣打扮就知道。
說白了,相較於他們吉技這邊,要光鮮亮麗一些。
澤哥之前和他講過什麽“這年頭寒門再難出貴子”的話,他想想也覺得挺有道理的。
這些可是質量上乘的客戶。
據澤哥分析,她們將是草茶的重要客戶群體之一。
還有一種,泡妹子的男生。
就比如他,撇開老板的身份不談,如果發現草茶真的好喝,自然不介意花二十塊買給吳思思嚐個鮮,也能獻個殷勤不是?
最後一種,老師和慕名而來的社會人士。
“有兩個係列?”
“對的。”
林玉婷她們在張杆的指引下,終於看到了小草茶的各類飲品價格,其中兩個姑娘鬆了口氣。
排了這麽久,空手而歸,她們也不舒坦。
可讓她們花個十塊錢左右喝杯什麽新式奶茶還行,二十塊……拿來買隻口紅它不香嗎?
林玉婷就不這麽想。
“我就要喝他們的主打!”
身旁倆妹子附和道:“我也嚐嚐吧,我想知道它怎麽就敢二十。”
“反正如果不好喝,我可要罵人的。”
終於輪到她們,不過五人發現一個問題。
為什麽吉技的學生出示學生證後,能有八折優惠?
那他們台大的學生證呢?
“老板!”
“他們肯定不是老板,跟咱們一樣是學生,勤工儉學的。”
“第一天開業,老板應該會在吧?”
李丘澤抹了把汗,眼神掃過去,喲,終於來了一波台大的客戶。
“你們好,我就是。”
“你?”林玉婷五人全楞了楞,這帥哥和她們差不多大吧。
“對,我是吉技的學生,想著創個業,就開了這家店。”李丘澤笑道。
豈能不明白她們想谘詢什麽?
剛才前麵人付錢,她們肯定看見了。
林玉婷五人:“……”
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卻也沒話說了。
人家給同校同學優惠,你能有屁放?
不過心裏總歸有些不爽,不為什麽,就因為她們買的比別人貴,開業大吉也不搞個優惠。
林玉婷都想好了,等下嚐過如果不好喝的話,這冤枉錢花了,她必須得噴兩句,也好讓後麵自己的校友們別上當。
“我要一杯最貴的祁門群芳最!”
最貴的要是都不好喝,我總有資格噴吧?
“那我要玉露四季春!”
“我就單叢醉裏仙!”
“來杯祁門芝芝吧。”
“我來一個茉莉巧克力芝芝。”
李丘澤笑著應下,心裏美滋滋。
不錯。
和他預料的一樣,五個人三杯草茶,購買力確實比吉技這邊高出不少。
“請稍等。”
林玉婷要的祁門群芳最,是李丘澤親自調的,他看出來這姑娘是五人的中心。
這是售往台大的第一杯奶茶,往大了說,有點戰略性意義。
所以出品最快。
林玉婷剛才一直有心留意製作方法,感覺很是稀奇,與傳統奶茶完全不同。見他這麽快做好,順手接過,沒多想,按照那個維持秩序的店員教的方式,直接就是一口……
嗯?!
這味道……她整個人猛地一個激靈。
想她從初中開始縱橫奶茶界,什麽奶茶沒喝過?
但是手上這杯奶茶,不僅製作方法絕然不同,就連口味都與她過去喝的數以千杯計的奶茶,全然不一樣。
是一種全所未有的滋味。
這個所謂的“雪頂奶蓋”,剛一入口,那種濃鬱到極致的奶香,便嘭地一下在味蕾間炸裂開來,裹滿整個口腔。
有點甜,又有點鹹,難以描述的奇妙口感,香醇,絲滑,濃厚、回味悠長……原諒她不是什麽美食家,實在想不出更好的詞匯來形容。
反正就是……賊好喝!
她不僅挑不出任何毛病,驀地還有種感覺——以前喝的那些都是個啥啊?
她沒按照店家的指導,插入吸管,迫不及待嗦了一口茶水。
整個人再次一驚。
這這這……這是真的紅茶啊!
作為行家,她一口就能辨別出,這絕不是茶粉衝泡的。
口感類似於冰紅茶,卻沒有一絲冰紅茶的苦澀感,對於她這種很喜歡茶香,卻又極度怕澀怕苦的人來說,實在太友好了。
並且茶水中還有種隻有高檔紅茶才有馥鬱茶香,摻入一些雪頂上的蓋奶後,好喝得不像話。
炸了!
她是真感覺舌尖爆炸了。
人也有點炸。
她喝過市麵上所有主流品牌的奶茶,但是沒有一款可以和手中這杯相提並論。
甚至遠遠不及。
而且這款明顯更健康。
用的茶包或茶葉應該不便宜,相當真材實料,奶元素和茶是分離的,你想分開喝就分開喝,想一起喝就一起喝,一杯奶茶,根據摻入的奶蓋份量不同,能喝出無數種滋味。
絕了!
噴它?
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二十塊,貴是貴了點,但貴的有道理啊。
嚐過這款奶茶後,林玉婷對其他店的奶茶再沒想法了,因為它們完全不是一種東西。
奶茶,應該這樣做才對嘛!