在內廷官的引領下,一路上行最終來到了一個如同古堡一樣的地方。
此地溢出來的香比那日在街市上不知濃烈多少倍,就像一個萬千自此而出的工坊。一直走到古堡的盡頭,映入眼簾的是一間寬廣的房子。
這是季牧一生所見擺放最密集的屋舍,三麵牆壁都有六層,每一層都放滿了一搾餘高的小瓶子,顏色幾乎囊括了所能想象的所有色彩。正中有一個大台子,上麵放著各種器皿。
這屋舍的盡頭,坐著一位女子,此人一身紅衣不佩任何飾物,身形修長、個子不低,臉上遮著淡紅的麵紗。不似想象中的尊就是老,這位女子非常年輕,看上去也就二十多歲的樣子。
內廷官見到此人,右手扣左肩微微一躬,季牧二人依樣行禮。
“大官家,我於此地尋香,不需多來慰勞,不如今日定下,以後一年為期。”
內廷官滿臉苦笑,“香尊,此為大王安排,我等也是奉命行事。”
“那便勞煩官家回去稟報大王,想把花香海變成學堂,隻需一聲明示而已。”
“不不不!香尊錯意了,來此之人都是仰慕我國香料,非是要學得什麽,隻是光顧而已,再者說了……”
想到季牧在側,內廷官立時緘口,轉言道:“這是宇國來的季先生,帶來豐碩物產非我國可及,大王為了……”
這香尊一揚手,內廷官立時微步一退不再多言了,“不知這位季先生,是來看還是來學呢?”
“不敢言學,在下隻是有幸前來觀摩。”
“觀摩?香國何處不能觀摩?來我這看瓶瓶罐罐?”
這話帶著莫大的氣性,季牧早已聽出來這裏麵的隔閡,王室不斷往此地帶人,打擾了這位香尊。她越是強調學,越是怒火中燒。
片刻之後,這香尊走了下來,從台子上頗是隨意抓起一把條狀的東西來到季牧麵前,清一水都是藍色,粗細差不多筷子那樣,攥了一大把放在季牧手中。
一旁的內廷官見狀大是驚詫,之前可不是這樣子啊!這東西叫“聞香條”,用來檢測一個人的嗅覺。從前時候,這位香尊都還“循序漸進”,先用兩根或是四根。
而此時季牧手裏的,足足二十多根!這香尊就像在置氣一樣,從前那些客套都沒了,上來就要把人打發走。
季牧愣愣捧著這些東西不明所以,都不說話南蘿先生也隻有幹瞪眼。
這一瞬好生尷尬,內廷官不知怎麽解釋,那香尊更是看也不想看眾人,許久之後才發出清幽的聲音。“季先生不妨試試,把氣味相同的放在一起。”
季牧點頭之際立時把手中的聞香條逐一拉到鼻子下,剛聞過三個便皺起眉頭來,這些香條的氣味極度接近,源自同一種花香。季牧心知,這位香尊察得就是此間的細微,第一遍嗅過之後,季牧不敢妄生判斷,再嗅一遍忽又滿心狐疑,全然不知如何歸類。
如是過了三遍,季牧根本找不到氣味相同的香條,旋即他以同樣的間距將這些香條排在桌子上,躬身道:“香尊大人,此二十三條的氣味,都是不同。”
南蘿先生一邊譯著一邊大是皺眉,這不就等於什麽都沒聞出來嗎!
豈料此言一出,香尊緩緩轉過身來,“都有不同?到底是哪裏不同呢?”
“在下說不透徹,有的是濃淡不同,有的是摻雜不同,縱然是極度接近,帶給人的想象也是不同。”
“什麽想象?”
“每嗅一物,腦中就會有與氣味相關的情景,即便氣味很像很像,但一閃而逝的東西卻不盡相同。”
不知怎的,一時間這位香尊的態度全然變了,從前目中的淩銳消散一空,取而代之的是幾分思索甚至殷切,這太奇怪了,內廷官的心裏簡直炸了,從他履職以來根本就沒見過這副神情啊!
片刻之後,香尊又拿出一根香條,“季先生說有想象還有畫麵,不如說說這到底是什麽氣味?”
這就很難了。
形容一種香氣,總不能說“香、真香、特別香”,而且是桂花才能說桂花香,桃花才能說桃花香,以這香尊的造詣,要是說出“三分桂花香三分桃花香,二分玫瑰香二分檸檬香”,聽上去的這種精確恰恰是貽笑大方,這樣的說辭是一個工學的嚴謹大家,永遠成不了真正的調香大師。
不同的人嗅到同樣的氣味,感覺一定是不盡相同,這也恰恰就是香料的難以捉摸之處,如果可以像學科那樣一個個步驟、一個個定理,調香師早就爛大街了。
所以,到底如何形容一種氣味呢?
季牧沉凝的一瞬,香尊又道:“當一個人嗅到一種氣味,如果隻是愉悅了鼻子,那這種味道一定是簡陋的,一個人真正的享受永遠不是一呼一吸,先生看到了什麽?”
這根香條的主體是桂花香,桂花是九州也有的一種植物,讓人不能捉摸的是它的搭配。怎麽說呢,uu看書 .uukanshuom它並不濃甚至有些空曠,一嗅之間能覺出幾分遠近,遠的是什麽近的又是什麽,留給一個人無盡的遐想空間。
在季牧這,它就像某一個秋天的傍晚,一家人坐在院子裏吃飯,清風拂過桂花樹飄來了陣陣幽香。它仿佛可以暫時抹掉所有各異的情緒,就在這桂花香裏讓氛圍更加愜意。
真要說畫麵,那季牧能說的便隻有這個畫麵,雖然太過主觀甚至不是形容什麽氣味,但他能應的也隻有這個了,“嗅到它,就像某一個秋天的傍晚,我和家人坐在院子裏吃飯,清風拂過桂花樹飄來的陣陣幽香。”
內廷官笑了,香尊也笑了。
季牧內心忐忑,南蘿先生訥訥無言。
但那香尊的笑,是眉目清栩的笑,她與從前判若兩人。
人們都說,具象是在限製想象,其實這句話的潛台詞是,人們沒法讓一種東西具象才把把它美飾成想象。
但對於一個調香師,最重要的就是把想象變成具象。
鼻子夠靈,是通,心有所想,是定。
連這位香尊也沒想到,這突來之人,就夠到了另一個層麵。味道由心,容不得丁點的古板與呆滯,在這香尊看來此間蘊著天地間最濃熾的創意。
世上百萬人出一個調香師,但一百個調香師都在“仿香”,隻有剩下的那零星幾個是在——
創香!
這位大叔,是不是來得有點晚了?
……
此地溢出來的香比那日在街市上不知濃烈多少倍,就像一個萬千自此而出的工坊。一直走到古堡的盡頭,映入眼簾的是一間寬廣的房子。
這是季牧一生所見擺放最密集的屋舍,三麵牆壁都有六層,每一層都放滿了一搾餘高的小瓶子,顏色幾乎囊括了所能想象的所有色彩。正中有一個大台子,上麵放著各種器皿。
這屋舍的盡頭,坐著一位女子,此人一身紅衣不佩任何飾物,身形修長、個子不低,臉上遮著淡紅的麵紗。不似想象中的尊就是老,這位女子非常年輕,看上去也就二十多歲的樣子。
內廷官見到此人,右手扣左肩微微一躬,季牧二人依樣行禮。
“大官家,我於此地尋香,不需多來慰勞,不如今日定下,以後一年為期。”
內廷官滿臉苦笑,“香尊,此為大王安排,我等也是奉命行事。”
“那便勞煩官家回去稟報大王,想把花香海變成學堂,隻需一聲明示而已。”
“不不不!香尊錯意了,來此之人都是仰慕我國香料,非是要學得什麽,隻是光顧而已,再者說了……”
想到季牧在側,內廷官立時緘口,轉言道:“這是宇國來的季先生,帶來豐碩物產非我國可及,大王為了……”
這香尊一揚手,內廷官立時微步一退不再多言了,“不知這位季先生,是來看還是來學呢?”
“不敢言學,在下隻是有幸前來觀摩。”
“觀摩?香國何處不能觀摩?來我這看瓶瓶罐罐?”
這話帶著莫大的氣性,季牧早已聽出來這裏麵的隔閡,王室不斷往此地帶人,打擾了這位香尊。她越是強調學,越是怒火中燒。
片刻之後,這香尊走了下來,從台子上頗是隨意抓起一把條狀的東西來到季牧麵前,清一水都是藍色,粗細差不多筷子那樣,攥了一大把放在季牧手中。
一旁的內廷官見狀大是驚詫,之前可不是這樣子啊!這東西叫“聞香條”,用來檢測一個人的嗅覺。從前時候,這位香尊都還“循序漸進”,先用兩根或是四根。
而此時季牧手裏的,足足二十多根!這香尊就像在置氣一樣,從前那些客套都沒了,上來就要把人打發走。
季牧愣愣捧著這些東西不明所以,都不說話南蘿先生也隻有幹瞪眼。
這一瞬好生尷尬,內廷官不知怎麽解釋,那香尊更是看也不想看眾人,許久之後才發出清幽的聲音。“季先生不妨試試,把氣味相同的放在一起。”
季牧點頭之際立時把手中的聞香條逐一拉到鼻子下,剛聞過三個便皺起眉頭來,這些香條的氣味極度接近,源自同一種花香。季牧心知,這位香尊察得就是此間的細微,第一遍嗅過之後,季牧不敢妄生判斷,再嗅一遍忽又滿心狐疑,全然不知如何歸類。
如是過了三遍,季牧根本找不到氣味相同的香條,旋即他以同樣的間距將這些香條排在桌子上,躬身道:“香尊大人,此二十三條的氣味,都是不同。”
南蘿先生一邊譯著一邊大是皺眉,這不就等於什麽都沒聞出來嗎!
豈料此言一出,香尊緩緩轉過身來,“都有不同?到底是哪裏不同呢?”
“在下說不透徹,有的是濃淡不同,有的是摻雜不同,縱然是極度接近,帶給人的想象也是不同。”
“什麽想象?”
“每嗅一物,腦中就會有與氣味相關的情景,即便氣味很像很像,但一閃而逝的東西卻不盡相同。”
不知怎的,一時間這位香尊的態度全然變了,從前目中的淩銳消散一空,取而代之的是幾分思索甚至殷切,這太奇怪了,內廷官的心裏簡直炸了,從他履職以來根本就沒見過這副神情啊!
片刻之後,香尊又拿出一根香條,“季先生說有想象還有畫麵,不如說說這到底是什麽氣味?”
這就很難了。
形容一種香氣,總不能說“香、真香、特別香”,而且是桂花才能說桂花香,桃花才能說桃花香,以這香尊的造詣,要是說出“三分桂花香三分桃花香,二分玫瑰香二分檸檬香”,聽上去的這種精確恰恰是貽笑大方,這樣的說辭是一個工學的嚴謹大家,永遠成不了真正的調香大師。
不同的人嗅到同樣的氣味,感覺一定是不盡相同,這也恰恰就是香料的難以捉摸之處,如果可以像學科那樣一個個步驟、一個個定理,調香師早就爛大街了。
所以,到底如何形容一種氣味呢?
季牧沉凝的一瞬,香尊又道:“當一個人嗅到一種氣味,如果隻是愉悅了鼻子,那這種味道一定是簡陋的,一個人真正的享受永遠不是一呼一吸,先生看到了什麽?”
這根香條的主體是桂花香,桂花是九州也有的一種植物,讓人不能捉摸的是它的搭配。怎麽說呢,uu看書 .uukanshuom它並不濃甚至有些空曠,一嗅之間能覺出幾分遠近,遠的是什麽近的又是什麽,留給一個人無盡的遐想空間。
在季牧這,它就像某一個秋天的傍晚,一家人坐在院子裏吃飯,清風拂過桂花樹飄來了陣陣幽香。它仿佛可以暫時抹掉所有各異的情緒,就在這桂花香裏讓氛圍更加愜意。
真要說畫麵,那季牧能說的便隻有這個畫麵,雖然太過主觀甚至不是形容什麽氣味,但他能應的也隻有這個了,“嗅到它,就像某一個秋天的傍晚,我和家人坐在院子裏吃飯,清風拂過桂花樹飄來的陣陣幽香。”
內廷官笑了,香尊也笑了。
季牧內心忐忑,南蘿先生訥訥無言。
但那香尊的笑,是眉目清栩的笑,她與從前判若兩人。
人們都說,具象是在限製想象,其實這句話的潛台詞是,人們沒法讓一種東西具象才把把它美飾成想象。
但對於一個調香師,最重要的就是把想象變成具象。
鼻子夠靈,是通,心有所想,是定。
連這位香尊也沒想到,這突來之人,就夠到了另一個層麵。味道由心,容不得丁點的古板與呆滯,在這香尊看來此間蘊著天地間最濃熾的創意。
世上百萬人出一個調香師,但一百個調香師都在“仿香”,隻有剩下的那零星幾個是在——
創香!
這位大叔,是不是來得有點晚了?
……