論及識鹽，沒有人比主事鹽司的人眼睛更毒。
這人一看，霎時便目露驚容，但見此鹽質地綿密，指尖一捏幾乎可如牆灰一般均勻貼在手指上，微微用力才會有極細的顆粒感。
雪花鹽的“雪花”二字其實是形容這種鹽很白，與從前的大青鹽區隔開來，其顆粒大的如豌豆、小的如芝麻，與眼前這般綿密全然無比。
這種鹽在廚師行當被稱為“潤鹽”，如雨潤物，撒下去便看不到了。見多識廣的主司雙眼一眯猛然想起什麽來，“季頭家，此鹽應該是湖鹽吧？”
此言一出，嘩然遍處，這等場合若敢拿出湖鹽唬人，那就是罪過了。
九州的鹽分三種，海鹽、湖鹽和井鹽，成色來說，海鹽最差、湖鹽次之、井鹽最好，但是九州市麵上的鹽九成九都是海鹽，隻因湖鹽、井鹽不是天生稀缺就是開采成本過高。
湖鹽乃是先天鹽場，真正的好鹽湖隻有三處，早已被大都控製起來，不需任何工藝可以直接取用，“不勞煮沃、成之自然”。呈現在這位主司麵前的，像極了從鹽湖刮取而來的天然之鹽。
至於井鹽，一直是工藝的禁區，地下鹵水是最好的製鹽鹵水，但每開一井少則一兩年多則三四年，至少也要打到地下三十餘丈。除開工藝，“度脈”也是一門大學問，既是鹽井的選址，度脈不準不是打成漏井就是打成幹窟。
“大人，此非湖鹽，而是提純過後的海鹽。”
主司笑著搖頭，“並非本官不信季頭家，實在是以九州目前的提純工藝，根本製不出這樣的鹽。”說話之間，這人看向蒙梟，雪花鹽的提純已是突破之舉。
這一來，事情就有點大發了，主司的話自然是令人信服的，以湖鹽井鹽冒充海鹽，這就不是簡單的競比之事了。
吳家伯侄與侯爺們驚容難掩，蒙梟不按套路出牌，踞高而睥，這幾人好不容易給季牧撐起個台子，這下可好直接扔出一手瞎詐！終歸還是欠些手段啊，敢說敢做是好的，但是不能糊弄，尤其不能糊弄官家呀！
等你唱一出《八抬轎》，結果玩起來《前後惱》？
蒙梟沈之堂還有那位主司都目有微抖，你既如此放肆，便休要再提丁點無辜了。
這些人中，惟有吳亮雙目殷殷，如果季牧以這樣的手段示人，他怎會有今天？被韓富的事衝昏了腦袋？算了吧，那隻會讓他更清醒！
季牧不慌不忙，“大人，九州目前的提純工藝當然製不出這樣的鹽，在下要說的來自外邦的獨特之法！”
季牧的語氣煞是平和，但卻像一塊巨石激起來千層濤浪！
滿場之人盡皆啞然，這就高級多了！
“什麽！外邦之法！”沈之堂猛然站起，“季頭家，可不要妄言呀！”
“九州提純采取木柴燒到半透的炭作為吸附之法，而大人此時看到的鹽是來自瀾州的一種碳石磨灰而得。九州高品質的鹽湖隻有三處，所產的湖鹽都在宮中，別說季牧，主司大人可能搞到這種湖鹽？”
明無綺立時點頭，“如此雪白之鹽，如果是湖鹽，本侯府中都未得一見。請問季頭家，如此提純之法可有普及的可能？”
季牧點點頭，“瀾州此類碳石的存量極為可觀，且不需要燒製木炭，自可大規模提純。”
“妙法！妙法！”
看著如此激動的明無綺，蒙梟的眉頭皺得快能夾死一隻蚊子，自打進來他便發現，不知何時這位侯爺早已不站在自己這邊了。
沈之堂咀嚼良久，卻發現這一招有些無懈可擊。
有人說了，外邦之法豈能隨便運用？宇國的國策還恰恰就是這樣！
兵強馬壯、四境無虞便是一國強盛最好的證明？非也。
一國之強在於氣度！虛懷六合、袖攬八荒是氣度，文明盈溢、兼容並包是氣度，取長以補短、俯瞰而平納也是氣度！
大宇開國千年，蒼茫浩土、億萬子民、豐碩無匹，早已過了證明自己有多強大的時候。
就好像一個人，最早時候覺得自己拳頭很硬，後來發現雙目之威是真威，再後來端手平目雍容而立，風隨自走、雲不遮頭，才是大胸懷！
所以，宇國極為鼓勵博采眾長，能為國所用不管來自哪裏都是妙法，各島有需也從不吝嗇自我所有，以此開合氣概，得四海之膜拜。
至於這場子，也該到了下定論的時候。
這時候吳昭開口了，“本卿以為，能通者做考量、得法者為細量，季頭家兼有且高明，通鹽之事我讚成季頭家來做。”
明無綺立時幫腔，“季頭家多年通業，天下諸商都看在眼裏，本侯讚成！”
其他人則不說話了，雖不說讚成但也沒有反對。
蒙梟雙目之深，好似午夜之時隻他一人，他是這裏麵惟一一個輸不起的人。六湖商會不能沒有鹽，一旦失了通鹽之權，意味著多年培植起來的北方商路商集將在一夜之間被人撬起。
這已不是從前強盛的六湖商會，所以顯得鹽更加重要，隻要還能守住這塊金牌，他後續的計劃才能推進，uu看書 wuukanshucm讓六湖商會東山再起、讓滄瀾商界重見強威，這一局至關重要！
“季頭家有法，但法往何用？沒有巨量的粗鹽產出，提何處之純？天下魚倉變大灣漁場為產鹽之處，每年的產量將數倍於當下。提純之法固然重要，但此為工藝而非地域，請問各位大人，宇國萬民要的是鹽，還是法？”
果然是一隻老狐狸，這一轉轉得利落，主主次次瞬息扭轉，立時把事情扯向了更為迫切的話題。
這裏麵忽然生出一種權衡。
是為了更純的鹽，還是為了更多的鹽？
六湖商會為鹽事讓了漁場，總不能讓人家用自己的產業為他人之通行作保障，握著地盤，這也是競比的優勢所在。換個角度來想，要是把這外邦之法拿給六湖商會？會不會存在這種可能呢？
季牧眯眼而視，蒙梟和沈之堂不是一般的互通，他們在想什麽，季牧豈會不知。
既然說到了這一步，那對接下來更慘的局麵，還是做好準備吧！
刹那間，季牧抬起頭來！
很少有人看到，這個人的悍烈居然可以到這種地步！
他的眼中有火，灼人不敢逼視的火！
就像背著千斤石、行了萬裏路。
一旦他卸下來，那就要一飛衝天！
……
這人一看，霎時便目露驚容，但見此鹽質地綿密，指尖一捏幾乎可如牆灰一般均勻貼在手指上，微微用力才會有極細的顆粒感。
雪花鹽的“雪花”二字其實是形容這種鹽很白，與從前的大青鹽區隔開來，其顆粒大的如豌豆、小的如芝麻，與眼前這般綿密全然無比。
這種鹽在廚師行當被稱為“潤鹽”，如雨潤物，撒下去便看不到了。見多識廣的主司雙眼一眯猛然想起什麽來，“季頭家，此鹽應該是湖鹽吧？”
此言一出，嘩然遍處，這等場合若敢拿出湖鹽唬人，那就是罪過了。
九州的鹽分三種，海鹽、湖鹽和井鹽，成色來說，海鹽最差、湖鹽次之、井鹽最好，但是九州市麵上的鹽九成九都是海鹽，隻因湖鹽、井鹽不是天生稀缺就是開采成本過高。
湖鹽乃是先天鹽場，真正的好鹽湖隻有三處，早已被大都控製起來，不需任何工藝可以直接取用，“不勞煮沃、成之自然”。呈現在這位主司麵前的，像極了從鹽湖刮取而來的天然之鹽。
至於井鹽，一直是工藝的禁區，地下鹵水是最好的製鹽鹵水，但每開一井少則一兩年多則三四年，至少也要打到地下三十餘丈。除開工藝，“度脈”也是一門大學問，既是鹽井的選址，度脈不準不是打成漏井就是打成幹窟。
“大人，此非湖鹽，而是提純過後的海鹽。”
主司笑著搖頭，“並非本官不信季頭家，實在是以九州目前的提純工藝，根本製不出這樣的鹽。”說話之間，這人看向蒙梟，雪花鹽的提純已是突破之舉。
這一來，事情就有點大發了，主司的話自然是令人信服的，以湖鹽井鹽冒充海鹽，這就不是簡單的競比之事了。
吳家伯侄與侯爺們驚容難掩，蒙梟不按套路出牌，踞高而睥，這幾人好不容易給季牧撐起個台子，這下可好直接扔出一手瞎詐！終歸還是欠些手段啊，敢說敢做是好的，但是不能糊弄，尤其不能糊弄官家呀！
等你唱一出《八抬轎》，結果玩起來《前後惱》？
蒙梟沈之堂還有那位主司都目有微抖，你既如此放肆，便休要再提丁點無辜了。
這些人中，惟有吳亮雙目殷殷，如果季牧以這樣的手段示人，他怎會有今天？被韓富的事衝昏了腦袋？算了吧，那隻會讓他更清醒！
季牧不慌不忙，“大人，九州目前的提純工藝當然製不出這樣的鹽，在下要說的來自外邦的獨特之法！”
季牧的語氣煞是平和，但卻像一塊巨石激起來千層濤浪！
滿場之人盡皆啞然，這就高級多了！
“什麽！外邦之法！”沈之堂猛然站起，“季頭家，可不要妄言呀！”
“九州提純采取木柴燒到半透的炭作為吸附之法，而大人此時看到的鹽是來自瀾州的一種碳石磨灰而得。九州高品質的鹽湖隻有三處，所產的湖鹽都在宮中，別說季牧，主司大人可能搞到這種湖鹽？”
明無綺立時點頭，“如此雪白之鹽，如果是湖鹽，本侯府中都未得一見。請問季頭家，如此提純之法可有普及的可能？”
季牧點點頭，“瀾州此類碳石的存量極為可觀，且不需要燒製木炭，自可大規模提純。”
“妙法！妙法！”
看著如此激動的明無綺，蒙梟的眉頭皺得快能夾死一隻蚊子，自打進來他便發現，不知何時這位侯爺早已不站在自己這邊了。
沈之堂咀嚼良久，卻發現這一招有些無懈可擊。
有人說了，外邦之法豈能隨便運用？宇國的國策還恰恰就是這樣！
兵強馬壯、四境無虞便是一國強盛最好的證明？非也。
一國之強在於氣度！虛懷六合、袖攬八荒是氣度，文明盈溢、兼容並包是氣度，取長以補短、俯瞰而平納也是氣度！
大宇開國千年，蒼茫浩土、億萬子民、豐碩無匹，早已過了證明自己有多強大的時候。
就好像一個人，最早時候覺得自己拳頭很硬，後來發現雙目之威是真威，再後來端手平目雍容而立，風隨自走、雲不遮頭，才是大胸懷！
所以，宇國極為鼓勵博采眾長，能為國所用不管來自哪裏都是妙法，各島有需也從不吝嗇自我所有，以此開合氣概，得四海之膜拜。
至於這場子，也該到了下定論的時候。
這時候吳昭開口了，“本卿以為，能通者做考量、得法者為細量，季頭家兼有且高明，通鹽之事我讚成季頭家來做。”
明無綺立時幫腔，“季頭家多年通業，天下諸商都看在眼裏，本侯讚成！”
其他人則不說話了，雖不說讚成但也沒有反對。
蒙梟雙目之深，好似午夜之時隻他一人，他是這裏麵惟一一個輸不起的人。六湖商會不能沒有鹽，一旦失了通鹽之權，意味著多年培植起來的北方商路商集將在一夜之間被人撬起。
這已不是從前強盛的六湖商會，所以顯得鹽更加重要，隻要還能守住這塊金牌，他後續的計劃才能推進，uu看書 wuukanshucm讓六湖商會東山再起、讓滄瀾商界重見強威，這一局至關重要！
“季頭家有法，但法往何用？沒有巨量的粗鹽產出，提何處之純？天下魚倉變大灣漁場為產鹽之處，每年的產量將數倍於當下。提純之法固然重要，但此為工藝而非地域，請問各位大人，宇國萬民要的是鹽，還是法？”
果然是一隻老狐狸，這一轉轉得利落，主主次次瞬息扭轉，立時把事情扯向了更為迫切的話題。
這裏麵忽然生出一種權衡。
是為了更純的鹽，還是為了更多的鹽？
六湖商會為鹽事讓了漁場，總不能讓人家用自己的產業為他人之通行作保障，握著地盤，這也是競比的優勢所在。換個角度來想，要是把這外邦之法拿給六湖商會？會不會存在這種可能呢？
季牧眯眼而視，蒙梟和沈之堂不是一般的互通，他們在想什麽，季牧豈會不知。
既然說到了這一步，那對接下來更慘的局麵，還是做好準備吧！
刹那間，季牧抬起頭來！
很少有人看到，這個人的悍烈居然可以到這種地步！
他的眼中有火，灼人不敢逼視的火！
就像背著千斤石、行了萬裏路。
一旦他卸下來，那就要一飛衝天！
……