四月初,草綠葉生,春獵在即。
南浦林為春獵所青睞,關鍵在於此地的構成,正中一塊方圓三裏多的巨大圓形空地,周圍才是密密麻麻的林子,林子之中偶有矮丘,增添狩獵之樂。
空地的南邊,辟出一塊場地,專門用作貢品集。
這裏頭離不開蘇胥的功勞,可以說自打確定了此事,這老頭兒就沒離開過貢禮監,大大小小各種溝通確定,才換來百家貢字號行得通暢。
蘇胥主外,內部自也不能含糊,大酥和鳩哥無疑是此集落定的中堅力量。貢字號這些頭家別看平時抽煙喝大酒,真正執行起來效率高得驚人,花去不到一個月的時間,一條將近一裏多長的集子已經搭建而出。
接下來就是新品的打造了,各個號子都是絞盡腦汁,大酥鳩哥更是下了狠話,無論哪家哪戶,不管怎樣得搞出點新花樣。大酥以飛花酥進行演示,看得眾人一愣一愣,還好這是大家湊了一個局,要是跟這飛花酥評個比,那死得也太慘了!
開集前一天的黃昏,厚重的車軲轆聲緩緩傳來,各大頭家走出一看,立時心生駭然,老金來了!
但見那是一輛四馬套車,一塊形若山巒的大石落在其上,書著四個鮮紅的大字——
南浦貢集!
這一看不要緊,成色質地以及那特有的青色流紋,赫然是一塊絕世的長生大玉!
老金這是下了血本啊!人們甚至在想,就算沒有這集子,每年來觀摩這塊大玉的人便不在少數。這一來,大夥心裏都有了底,好的昭石能讓人記住,更好的昭石能把人引入,這一大坨往這一放就是此集不二的導引!
翌日春獵先隊先行到達,三日後春獵的場子鋪設起來,大車大輦大傘蓋、金簾玉珂昭大幌,皇室成員一一走入。
春獵的流程與貢品集毫無關係,再者說春獵不殺生也沒什麽可顯擺,過了昏昏一日,人氣逐漸向貢品集靠攏了。
“與其久聞千層手,不如親來走一走,花開花落花幾重,不負您來遊一遊!”那門口的師傅一邊做著飛花酥,一邊長聲吆喝不停。
相比之下,從前飛花酥像個花骨朵,此時此刻才是真的綻放開來。酥餅之下有一平板鐵鍋,那人每吆喝一聲便把酥餅翻個來回,精妙就在這一個來回之間。
但見那酥餅躍空三尺,周身濺著酥花,酥餅往鐵鍋上一摞,那酥花便疊加上來,再一翻酥花又起,再一落酥花又疊。牛的是那疊摞之上的酥花分毫不動,直讓人覺得碎碎酥花像被什麽東西黏著,直到成為一張真正的酥花餅。
口感決定一切,這酥花餅一入口,像雲像霧像花飛齒縫,引得此來之人讚歎連連。
這集子上家家都有吆號,不管你聽不聽,反正就是吆喝個不停。所謂大俗即大雅,真正把這市井氣做足的,可能天底下也隻有貢字號能辦到。原本家家就不是什麽高貴的出身,呈了幾百年的貢品,對麵還不知道這貢品是怎麽來的,做集就是做味做氣氛,真甩起膀子來幹,味道衝得很!
“一魚三層鹵,一鹵一道煮,魚有百味生,誰人食五穀?”
“低眉玲瓏色,弄眼叮咚響,恍然泉行山,一甌烏梅湯。”
開始隻是星星聊聊,多是些無聊的世子郡主乃至一些下人,但後來每天的人都多了很多,因為這裏頭實在是太有逛頭了!
皇宮之時衣來伸手飯來張口,對這貢品的印象要麽是形要麽是味,既不知其如何做更沒想過納入一集。
出宮之後,多是城池之中,看慣了熙熙晝市、煌煌夜市,金元珠寶以為貴、綾羅綢緞時時新。而這貢品集上,金貴之物並不多,但這個新確實是做得極足,能讓這些人大開眼界,豈能是一般的把式。
前方半裏處,悠悠魚醬香,鮮人口的魚子醬立時成為春集上的焦點。鳩哥親自上手,一邊做著醬一邊喝著酒,管他來的王公還是庶民,更添幾分意趣。
到了晚上,就是一個叫“火樹堂”的號子大顯身手的時候了。小燈玲瓏華貴,入夜時分,就見貢品集上的每一個鋪子,都攀附著比拳頭還小的燈盞,有的鑲金嵌玉,有的飾以彩穗,遠看煌燁、近看斑斕。
集的正中,構築出一個小型的燈會,小歸小,但料子一點不少。
其中最大的一燈,號“龍騰禮花”,紮製的龍有踏波浪之雄姿、吞雲吐霧之神韻、玲瓏剔透之玉骨。高貴、隆重,人們漫步其間,有笙簫管弦之樂入耳、萬紫千紅之光入目,整個夜集熔“形、色、光、動、聲”為一爐。燈景交融,層次迷離,映得百千貨再生一種華彩意趣。
貢品集一天比一天火,如此盛況,各位頭家心如明鏡,這一來貢品堂的事便成了。
貢禮監的史華找來了季牧和蘇胥,一通誇讚過後,便開始落定諸事了。南浦集做得漂亮,貢品堂這個大號子便沒跑了,而且這還是個禦賜的門麵,單此一個名聲便要比貢字號還高出一檔。
貢禮監允許貢品集開設九州,但規格必須上報。再就是,南浦貢集將長存於此,不以節點為安排,可見王公大臣反響之強烈。
季牧心裏這塊大石終於放心,uu看書ww.uukanshu 這一通編排換來的結果煞是理想,一個獨立且統一的貢字號集合就此出世!
春獵還未結束,這一天唐小勺忽然來找季牧。
自打那年年節冰封閣納禮之後,施如雪便有意幫扶糖糖堂,再加上唐小勺聽從了季牧當年的建議,這幾年生意做得已然不小,再不是有名無利的小坊子。
看上去,唐小勺很是緊切,不等季牧邀他進屋一敘,便急忙說了起來。
“季頭家,您可能需要去一趟雪州。”
“發生了什麽事?可是施頭家?”
唐小勺點點頭,“施頭家近來遭了大事,她又不想讓你知曉,我是偷著過來的。”
“到底什麽事?”
“冰封閣,要分家。”
……
南浦林為春獵所青睞,關鍵在於此地的構成,正中一塊方圓三裏多的巨大圓形空地,周圍才是密密麻麻的林子,林子之中偶有矮丘,增添狩獵之樂。
空地的南邊,辟出一塊場地,專門用作貢品集。
這裏頭離不開蘇胥的功勞,可以說自打確定了此事,這老頭兒就沒離開過貢禮監,大大小小各種溝通確定,才換來百家貢字號行得通暢。
蘇胥主外,內部自也不能含糊,大酥和鳩哥無疑是此集落定的中堅力量。貢字號這些頭家別看平時抽煙喝大酒,真正執行起來效率高得驚人,花去不到一個月的時間,一條將近一裏多長的集子已經搭建而出。
接下來就是新品的打造了,各個號子都是絞盡腦汁,大酥鳩哥更是下了狠話,無論哪家哪戶,不管怎樣得搞出點新花樣。大酥以飛花酥進行演示,看得眾人一愣一愣,還好這是大家湊了一個局,要是跟這飛花酥評個比,那死得也太慘了!
開集前一天的黃昏,厚重的車軲轆聲緩緩傳來,各大頭家走出一看,立時心生駭然,老金來了!
但見那是一輛四馬套車,一塊形若山巒的大石落在其上,書著四個鮮紅的大字——
南浦貢集!
這一看不要緊,成色質地以及那特有的青色流紋,赫然是一塊絕世的長生大玉!
老金這是下了血本啊!人們甚至在想,就算沒有這集子,每年來觀摩這塊大玉的人便不在少數。這一來,大夥心裏都有了底,好的昭石能讓人記住,更好的昭石能把人引入,這一大坨往這一放就是此集不二的導引!
翌日春獵先隊先行到達,三日後春獵的場子鋪設起來,大車大輦大傘蓋、金簾玉珂昭大幌,皇室成員一一走入。
春獵的流程與貢品集毫無關係,再者說春獵不殺生也沒什麽可顯擺,過了昏昏一日,人氣逐漸向貢品集靠攏了。
“與其久聞千層手,不如親來走一走,花開花落花幾重,不負您來遊一遊!”那門口的師傅一邊做著飛花酥,一邊長聲吆喝不停。
相比之下,從前飛花酥像個花骨朵,此時此刻才是真的綻放開來。酥餅之下有一平板鐵鍋,那人每吆喝一聲便把酥餅翻個來回,精妙就在這一個來回之間。
但見那酥餅躍空三尺,周身濺著酥花,酥餅往鐵鍋上一摞,那酥花便疊加上來,再一翻酥花又起,再一落酥花又疊。牛的是那疊摞之上的酥花分毫不動,直讓人覺得碎碎酥花像被什麽東西黏著,直到成為一張真正的酥花餅。
口感決定一切,這酥花餅一入口,像雲像霧像花飛齒縫,引得此來之人讚歎連連。
這集子上家家都有吆號,不管你聽不聽,反正就是吆喝個不停。所謂大俗即大雅,真正把這市井氣做足的,可能天底下也隻有貢字號能辦到。原本家家就不是什麽高貴的出身,呈了幾百年的貢品,對麵還不知道這貢品是怎麽來的,做集就是做味做氣氛,真甩起膀子來幹,味道衝得很!
“一魚三層鹵,一鹵一道煮,魚有百味生,誰人食五穀?”
“低眉玲瓏色,弄眼叮咚響,恍然泉行山,一甌烏梅湯。”
開始隻是星星聊聊,多是些無聊的世子郡主乃至一些下人,但後來每天的人都多了很多,因為這裏頭實在是太有逛頭了!
皇宮之時衣來伸手飯來張口,對這貢品的印象要麽是形要麽是味,既不知其如何做更沒想過納入一集。
出宮之後,多是城池之中,看慣了熙熙晝市、煌煌夜市,金元珠寶以為貴、綾羅綢緞時時新。而這貢品集上,金貴之物並不多,但這個新確實是做得極足,能讓這些人大開眼界,豈能是一般的把式。
前方半裏處,悠悠魚醬香,鮮人口的魚子醬立時成為春集上的焦點。鳩哥親自上手,一邊做著醬一邊喝著酒,管他來的王公還是庶民,更添幾分意趣。
到了晚上,就是一個叫“火樹堂”的號子大顯身手的時候了。小燈玲瓏華貴,入夜時分,就見貢品集上的每一個鋪子,都攀附著比拳頭還小的燈盞,有的鑲金嵌玉,有的飾以彩穗,遠看煌燁、近看斑斕。
集的正中,構築出一個小型的燈會,小歸小,但料子一點不少。
其中最大的一燈,號“龍騰禮花”,紮製的龍有踏波浪之雄姿、吞雲吐霧之神韻、玲瓏剔透之玉骨。高貴、隆重,人們漫步其間,有笙簫管弦之樂入耳、萬紫千紅之光入目,整個夜集熔“形、色、光、動、聲”為一爐。燈景交融,層次迷離,映得百千貨再生一種華彩意趣。
貢品集一天比一天火,如此盛況,各位頭家心如明鏡,這一來貢品堂的事便成了。
貢禮監的史華找來了季牧和蘇胥,一通誇讚過後,便開始落定諸事了。南浦集做得漂亮,貢品堂這個大號子便沒跑了,而且這還是個禦賜的門麵,單此一個名聲便要比貢字號還高出一檔。
貢禮監允許貢品集開設九州,但規格必須上報。再就是,南浦貢集將長存於此,不以節點為安排,可見王公大臣反響之強烈。
季牧心裏這塊大石終於放心,uu看書ww.uukanshu 這一通編排換來的結果煞是理想,一個獨立且統一的貢字號集合就此出世!
春獵還未結束,這一天唐小勺忽然來找季牧。
自打那年年節冰封閣納禮之後,施如雪便有意幫扶糖糖堂,再加上唐小勺聽從了季牧當年的建議,這幾年生意做得已然不小,再不是有名無利的小坊子。
看上去,唐小勺很是緊切,不等季牧邀他進屋一敘,便急忙說了起來。
“季頭家,您可能需要去一趟雪州。”
“發生了什麽事?可是施頭家?”
唐小勺點點頭,“施頭家近來遭了大事,她又不想讓你知曉,我是偷著過來的。”
“到底什麽事?”
“冰封閣,要分家。”
……