有了魏旭幫忙，開店的速度快了不少。
不過要真正開業，也沒有那麽簡單，裝修再快，也要花不少時間才行。
高典如今沒有太多需要忙碌的地方，平日裏也就盯一下裝修進度，然後閑著沒事就去魏巧依那裏幫忙。
當然也並非所有時間都呆在魏巧依這裏，有時候，高典還有其他的事情要忙，比如去看看桌椅板凳，餐具廚具這些。
這些東西倒是不用急著采購，現在買來也沒地方可以放下，高典都是以看為主，先了解價格，做到心裏有數，之後再去采購。
現在高典屬於一分錢掰成兩分來花，省錢是必須的，他開店的資本有限。
時間慢慢過去，距離開業也沒有剩下多少時間，高典的心思也放在店鋪上麵。
偏偏這個時候，周詠清給打電話。
“周哥。”高典接起來電話喊了一句。
“兄弟，現在在哪呢？回來了嗎？”周詠清問到。
高典回應：“回來了。”
周詠清聞言立馬開心道：“太好了，你回來了就好，兄弟，江湖救急！”
高典聽的一臉霧水，“什麽江湖救急？”
周詠清焦急的說到：“來不及了，你在哪兒？我過來找你，見麵之後咱們再說。”
聽到這話，高典微微挑了挑眉頭，告訴了周詠清他的位置。
掛斷電話之後，高典沒有等太久，就看到周詠清開車過來。
路邊，周詠清搖下車窗，對著高典說到：“等會，我把車停好過來。”
周詠清臉色潮紅，顯然是跑過來的。
“兄弟，江湖救急啊，現在隻有你能幫我了。”周詠清說到。
高典說：“你慢點說，到底什麽事，你說出來，能幫我一定幫。”
“那太好了。”周詠清緩了口氣，“事情是這樣，我們接了一個外出的宴席，但是人手上麵出了一點問題，現在差一個人，我就隻能開找你了。”
“承包宴席？”高典有些疑惑，“你們還晨報宴席嗎？”
周詠清說到：“偶爾也接這種活，不過要我們出去做的宴席很少，一年的話，也就兩三次。”
高典好奇道：“兩三次的宴席你們也看得上？”
據他所知，周詠清在一家很有名的酒樓，雖然比不上賞味樓，可是也是相當有名的大酒樓。
這樣的酒樓按理來說，應該不會接這種外出的活。
周詠清苦笑道：“一般來說我們的確不會接，來找我們外出的宴席還是不少的，不過大部分都被我們拒絕。可是有些人的麵子，不能不給，而且別人開價也不低。”
高典有些明白了，就是人情世故，有時候由不得性子來。
“我明白了，不過這事我還有些不明白，既然你們接下這活，說明你們人手應該是足夠的，不然你們不會冒然接下來，既然如此，你們有怎麽會人手不夠呢？”高典問到。
這是他不理解的地方，雖然有些推脫不了，可是人手不夠也不會強行接下來啊，這樣接下來因為人手不夠，做不好；比起沒有接下來的後果更加嚴重。
周詠清點頭道：“確實如同你說的，我們人手是夠的，可是人算不如天算，有一位麵點師昨天晚上出了車禍，雖然沒有生命危險，可是短時間內根本上不了班！”
出了車禍？
高典明顯愣了愣，“這樣說的話，確實沒辦法。可是你也不一定要找我啊，你們酒樓不會一個人也抽不出來吧？”
“抽人出來倒是可以，不過一級麵點師抽不了，我們酒樓還有一級麵點師，不過不能抽調走，他還需要坐鎮酒樓，不可能一個麵點師都不留。”周詠清苦笑道。
高典表示理解的點頭，確實不好抽調的，而且事出突然，估計也是沒有別的辦法才找到自己。
確實如同高典所想的那樣，周詠清是沒有辦法找到的高典，主要是他認識的一級麵點師中估計也就高典閑一些。
他在打電話之前，也不確定高典在不在，就是抱著試一試的心態。
好在高典是在的，不然的話，他可能還得想別的辦法。
“兄弟你放心，不白幫忙。我們出去一般是有外快的，之前我給你說過，我們接這種宴席，一來是因為不好拒絕，二來也是因為人家開價不菲。你如果幫忙的話，我們按照特一級麵點師的錢給你。算下來可以拿到一萬左右。”周詠清說。
高典心裏一跳，不動聲色的問到：“我能問一下，我要做多少呢？”
是的，高典必須要問清楚這件事，錢雖然多，可是他經驗有些不足，做的太多的話，他可能忙不過來，到時候他拿這錢心裏有愧。
周詠清說到：“你負責兩道麵點，每道菜做三十人份。”
高典聞言，心裏默默想到，兩道菜.......也就是六十人份，這個對於高典來說還在能力範圍之內，能夠做出來，並且還能夠保證質量。
“兩道麵點，有什麽要求嗎？限製什麽範圍沒有？”高典問到。
“如果要說要求的話，就是盡量保證水準，其餘的倒是沒什麽要求，至於做什麽，隨便你就行，隻要避開一些忌口的，畢竟我們也沒有菜單。”周詠清說到。
高典聽完，心裏已經有了決定。
“周哥，你這個忙我幫了。”高典說到。
周詠清聞言笑到：“謝謝你，幫了我大忙了。”
高典搖頭。
他知道自己現在應該全心忙碌開店的事情，裝修快要完成，這個時候並不適合到處跑。
可是周詠清給的太多！
去做一頓飯，一萬元，這種好事哪兒去找？
雖然說這個價格是溢出了正常價格的。
一萬元對於高典自己來說，已經不少了，用來做開店的資金，自己可以輕鬆不少。
“周哥，我們現在就出發？”高典問到。
“沒錯，現在就出發。”周詠清說到。
高典沉吟道：“周哥，你等我一下，我去拿廚具。”
周詠清點頭，其他東西可以他們這邊幫忙準備，但是一些特殊的廚具就隻能高典自備。
高典迅速回去拿廚具去，周詠清站在原地等待。
“周詠清？你在這做什麽？”出來透氣的魏巧依問到。
周詠清看到魏巧依，心裏也有些驚訝，“你怎麽在這兒？”
“我在這開店啊，你來找高典的？”魏巧依很聰明，一下就猜到了周詠清的目的。
周詠清點了點頭，這沒什麽好隱瞞的，他就是來找高典。
他看了眼一旁的甜品店，默默記在心裏，看來傳聞說魏巧依出國學習國外的甜品，並非空穴來風，應該是真的。
“你來找高典做什麽？”魏巧依好奇的問。
周詠清也不隱瞞，把事情和魏巧依說了一遍。
魏巧依驚訝道：“一萬？你們還真舍得。”
即便高典已經是一級麵點師的水平，也給不了一萬，最多給個五千頂天了，這還是在高典自身名氣的加持下。
周詠清笑到：“因為高典幫了大忙，價格高一些也正常。”
魏巧依看了他一眼，沒有說什麽，這種倉促之間請人幫忙，價格高也是很正常的。但是高出這麽多，或許也有交好高典的想法在裏麵，以高典現在表現出來的潛力，很值得交好。
魏巧依也沒有太過在意，一萬可能看起來比較多，但是這一趟下來，他們賺的根本不止一萬，對於他們而言，隻不過少賺一點點罷了。
這會兒高典拿著東西下來，看到兩人正在交談，打了個招呼。
魏巧依笑到：“你快去吧，待會遲了。”
周詠清挑了挑眉頭，目光來回的看著兩人，不過他並非多事的人，沒有開口八卦。
高典朝著魏巧依揮了揮手，坐上周詠清的車，慢慢遠去。
周詠清帶他去的，是郊區。
這裏高典有所耳聞，據說住在這裏的，都是有錢人，這裏修建的都是別墅。反正這裏的房子，高典是買不起的。
周詠清對這裏似乎很熟悉，基本都不用導航就能找到，這讓高典有些詫異。
“周哥，你對這裏這麽熟悉，是住在這裏？”高典好奇的詢問。
周詠清失笑道：“我怎麽可能住在這裏，我可買不起這裏的房子。隻是來過幾次這邊，我不是和你說過嗎，我們酒樓一年會接兩三單這樣的宴席，其中就有不少是來自這裏。”
高典恍然，又覺得合情合理，大概也隻有住在這裏的人，才會那麽闊綽。
他們在一棟別墅麵前停下來，他們走了進去。
別墅很豪華，周詠清徑直帶著高典去了後廚。
此時，後廚這邊已經開始忙碌起來，眾人都在準備著。
周詠清把高典帶到一個中年人麵前，介紹道：“這個是我師父，師父，這個就是高典。”
中年人笑道：“我知道，在電視上麵看到過，果然年輕有為。”
高典笑了笑，喊了聲，與中年人寒暄兩句。
隨後，兩人說到正事上麵。
“高典，你打算製作什麽麵點？”周詠清師父詢問到。
來的路上，高典就已經有了想法，他此刻回答道：“我打算做刀削麵與百合穌！”
中年人沉吟一下，說到：“也行，刀削麵與百合酥挺好的，你看看食材有哪些還缺的，我現在打電話讓人送過來。”
高典聞言，默不作聲的過去查看食材，他看了看，回來和中年人說到：“還差……”
周詠清師父一一記下來，隨後打電話讓人幹淨送過來。
高典疑惑道：“現在送的話，來得及嗎？”
周詠清在一旁解釋道：“來得及，我們酒樓有專門的供貨商，一般來說，我們加緊要的話，兩個小時之內就能送過來。”
“是這樣嗎？那就行。”高典應了聲。
他熬刀削麵的湯，需要時間，若是來的太慢，估計他就隻有考慮換一種麵點了。
等在食材送過來這段時間裏，高典也不是閑著，而是在熟悉著這裏環境。
同時，還有不少人和高典打招呼，現在的高典還是很出名的。
高典也發現，這裏不僅僅隻有麵點師，還有紅案廚師。
其實也正常，一場宴席，不可能隻有麵點，也不能沒有麵點。
這些廚師中，最差的也是二級廚師，當然了，主廚都是一級廚師，二級廚師就隻能打打下手。
高典負責兩道麵點算是最少的，因為隻有他一個人，不可能讓他負責太多的菜品。
當然，也不能不請高典過來，因為一個人負責的隻有那麽多，再增加一道，就會影響品質。
並且，這裏的麵點師，也就隻有周詠清師父一人，沒有高典的話，他還真的忙不過來。
隨著閑聊，高典發現大家都很隨和，也很好說話。
一個半小時後，食材送過來，高典發現，他要的這些食材的品質，都是頂級的。
這一批食材，一看就價值不菲。
高典開始處理食材，先把湯熬出來。
他這次做的，複合湯底，雖然有段時間沒有做過，可是高典還沒有忘記。
太簡單的湯底，高典覺得不太符合，所以便做的複雜了一些。
湯熬著後，他開始和麵。
刀削麵的麵團和百合酥的麵團並不是同一種，兩者要分開和，而且兩者醒麵的時間也是不一樣的。
麵團醒著，高典又開始準備著百合酥的內餡。
時間臨近吃飯，眾人也各自忙碌著。
廚房裏，一副熱火朝天的模樣。
上菜的順序，是周詠清師父規定好了的，什麽時候上什麽菜，不是一股腦的全部上去。
所以，烹飪的廚具雖然有限，但是大家都井然有序，沒有發生爭搶的情況。
他們之間的配合，很有默契，倒是高典這邊顯得有些格格不入。
沒辦法，他第一次和他們合作，沒有默契也是必然的。
高典的刀削麵，是作為主食之一，雖然不是主菜，不過也是屬於比較重要的位置上，而他的百合酥則是被安排到最後麵的甜品當中。
這是周詠清師父特意安排的，不僅僅是高典，其他人負責的菜品，大多都是錯開的，就是為了留夠時間。
這時，周詠清師父喊了聲：“準備上菜了！”
眾人聞言，紛紛應了聲。
不過要真正開業，也沒有那麽簡單，裝修再快，也要花不少時間才行。
高典如今沒有太多需要忙碌的地方，平日裏也就盯一下裝修進度，然後閑著沒事就去魏巧依那裏幫忙。
當然也並非所有時間都呆在魏巧依這裏，有時候，高典還有其他的事情要忙，比如去看看桌椅板凳，餐具廚具這些。
這些東西倒是不用急著采購，現在買來也沒地方可以放下，高典都是以看為主，先了解價格，做到心裏有數，之後再去采購。
現在高典屬於一分錢掰成兩分來花，省錢是必須的，他開店的資本有限。
時間慢慢過去，距離開業也沒有剩下多少時間，高典的心思也放在店鋪上麵。
偏偏這個時候，周詠清給打電話。
“周哥。”高典接起來電話喊了一句。
“兄弟，現在在哪呢？回來了嗎？”周詠清問到。
高典回應：“回來了。”
周詠清聞言立馬開心道：“太好了，你回來了就好，兄弟，江湖救急！”
高典聽的一臉霧水，“什麽江湖救急？”
周詠清焦急的說到：“來不及了，你在哪兒？我過來找你，見麵之後咱們再說。”
聽到這話，高典微微挑了挑眉頭，告訴了周詠清他的位置。
掛斷電話之後，高典沒有等太久，就看到周詠清開車過來。
路邊，周詠清搖下車窗，對著高典說到：“等會，我把車停好過來。”
周詠清臉色潮紅，顯然是跑過來的。
“兄弟，江湖救急啊，現在隻有你能幫我了。”周詠清說到。
高典說：“你慢點說，到底什麽事，你說出來，能幫我一定幫。”
“那太好了。”周詠清緩了口氣，“事情是這樣，我們接了一個外出的宴席，但是人手上麵出了一點問題，現在差一個人，我就隻能開找你了。”
“承包宴席？”高典有些疑惑，“你們還晨報宴席嗎？”
周詠清說到：“偶爾也接這種活，不過要我們出去做的宴席很少，一年的話，也就兩三次。”
高典好奇道：“兩三次的宴席你們也看得上？”
據他所知，周詠清在一家很有名的酒樓，雖然比不上賞味樓，可是也是相當有名的大酒樓。
這樣的酒樓按理來說，應該不會接這種外出的活。
周詠清苦笑道：“一般來說我們的確不會接，來找我們外出的宴席還是不少的，不過大部分都被我們拒絕。可是有些人的麵子，不能不給，而且別人開價也不低。”
高典有些明白了，就是人情世故，有時候由不得性子來。
“我明白了，不過這事我還有些不明白，既然你們接下這活，說明你們人手應該是足夠的，不然你們不會冒然接下來，既然如此，你們有怎麽會人手不夠呢？”高典問到。
這是他不理解的地方，雖然有些推脫不了，可是人手不夠也不會強行接下來啊，這樣接下來因為人手不夠，做不好；比起沒有接下來的後果更加嚴重。
周詠清點頭道：“確實如同你說的，我們人手是夠的，可是人算不如天算，有一位麵點師昨天晚上出了車禍，雖然沒有生命危險，可是短時間內根本上不了班！”
出了車禍？
高典明顯愣了愣，“這樣說的話，確實沒辦法。可是你也不一定要找我啊，你們酒樓不會一個人也抽不出來吧？”
“抽人出來倒是可以，不過一級麵點師抽不了，我們酒樓還有一級麵點師，不過不能抽調走，他還需要坐鎮酒樓，不可能一個麵點師都不留。”周詠清苦笑道。
高典表示理解的點頭，確實不好抽調的，而且事出突然，估計也是沒有別的辦法才找到自己。
確實如同高典所想的那樣，周詠清是沒有辦法找到的高典，主要是他認識的一級麵點師中估計也就高典閑一些。
他在打電話之前，也不確定高典在不在，就是抱著試一試的心態。
好在高典是在的，不然的話，他可能還得想別的辦法。
“兄弟你放心，不白幫忙。我們出去一般是有外快的，之前我給你說過，我們接這種宴席，一來是因為不好拒絕，二來也是因為人家開價不菲。你如果幫忙的話，我們按照特一級麵點師的錢給你。算下來可以拿到一萬左右。”周詠清說。
高典心裏一跳，不動聲色的問到：“我能問一下，我要做多少呢？”
是的，高典必須要問清楚這件事，錢雖然多，可是他經驗有些不足，做的太多的話，他可能忙不過來，到時候他拿這錢心裏有愧。
周詠清說到：“你負責兩道麵點，每道菜做三十人份。”
高典聞言，心裏默默想到，兩道菜.......也就是六十人份，這個對於高典來說還在能力範圍之內，能夠做出來，並且還能夠保證質量。
“兩道麵點，有什麽要求嗎？限製什麽範圍沒有？”高典問到。
“如果要說要求的話，就是盡量保證水準，其餘的倒是沒什麽要求，至於做什麽，隨便你就行，隻要避開一些忌口的，畢竟我們也沒有菜單。”周詠清說到。
高典聽完，心裏已經有了決定。
“周哥，你這個忙我幫了。”高典說到。
周詠清聞言笑到：“謝謝你，幫了我大忙了。”
高典搖頭。
他知道自己現在應該全心忙碌開店的事情，裝修快要完成，這個時候並不適合到處跑。
可是周詠清給的太多！
去做一頓飯，一萬元，這種好事哪兒去找？
雖然說這個價格是溢出了正常價格的。
一萬元對於高典自己來說，已經不少了，用來做開店的資金，自己可以輕鬆不少。
“周哥，我們現在就出發？”高典問到。
“沒錯，現在就出發。”周詠清說到。
高典沉吟道：“周哥，你等我一下，我去拿廚具。”
周詠清點頭，其他東西可以他們這邊幫忙準備，但是一些特殊的廚具就隻能高典自備。
高典迅速回去拿廚具去，周詠清站在原地等待。
“周詠清？你在這做什麽？”出來透氣的魏巧依問到。
周詠清看到魏巧依，心裏也有些驚訝，“你怎麽在這兒？”
“我在這開店啊，你來找高典的？”魏巧依很聰明，一下就猜到了周詠清的目的。
周詠清點了點頭，這沒什麽好隱瞞的，他就是來找高典。
他看了眼一旁的甜品店，默默記在心裏，看來傳聞說魏巧依出國學習國外的甜品，並非空穴來風，應該是真的。
“你來找高典做什麽？”魏巧依好奇的問。
周詠清也不隱瞞，把事情和魏巧依說了一遍。
魏巧依驚訝道：“一萬？你們還真舍得。”
即便高典已經是一級麵點師的水平，也給不了一萬，最多給個五千頂天了，這還是在高典自身名氣的加持下。
周詠清笑到：“因為高典幫了大忙，價格高一些也正常。”
魏巧依看了他一眼，沒有說什麽，這種倉促之間請人幫忙，價格高也是很正常的。但是高出這麽多，或許也有交好高典的想法在裏麵，以高典現在表現出來的潛力，很值得交好。
魏巧依也沒有太過在意，一萬可能看起來比較多，但是這一趟下來，他們賺的根本不止一萬，對於他們而言，隻不過少賺一點點罷了。
這會兒高典拿著東西下來，看到兩人正在交談，打了個招呼。
魏巧依笑到：“你快去吧，待會遲了。”
周詠清挑了挑眉頭，目光來回的看著兩人，不過他並非多事的人，沒有開口八卦。
高典朝著魏巧依揮了揮手，坐上周詠清的車，慢慢遠去。
周詠清帶他去的，是郊區。
這裏高典有所耳聞，據說住在這裏的，都是有錢人，這裏修建的都是別墅。反正這裏的房子，高典是買不起的。
周詠清對這裏似乎很熟悉，基本都不用導航就能找到，這讓高典有些詫異。
“周哥，你對這裏這麽熟悉，是住在這裏？”高典好奇的詢問。
周詠清失笑道：“我怎麽可能住在這裏，我可買不起這裏的房子。隻是來過幾次這邊，我不是和你說過嗎，我們酒樓一年會接兩三單這樣的宴席，其中就有不少是來自這裏。”
高典恍然，又覺得合情合理，大概也隻有住在這裏的人，才會那麽闊綽。
他們在一棟別墅麵前停下來，他們走了進去。
別墅很豪華，周詠清徑直帶著高典去了後廚。
此時，後廚這邊已經開始忙碌起來，眾人都在準備著。
周詠清把高典帶到一個中年人麵前，介紹道：“這個是我師父，師父，這個就是高典。”
中年人笑道：“我知道，在電視上麵看到過，果然年輕有為。”
高典笑了笑，喊了聲，與中年人寒暄兩句。
隨後，兩人說到正事上麵。
“高典，你打算製作什麽麵點？”周詠清師父詢問到。
來的路上，高典就已經有了想法，他此刻回答道：“我打算做刀削麵與百合穌！”
中年人沉吟一下，說到：“也行，刀削麵與百合酥挺好的，你看看食材有哪些還缺的，我現在打電話讓人送過來。”
高典聞言，默不作聲的過去查看食材，他看了看，回來和中年人說到：“還差……”
周詠清師父一一記下來，隨後打電話讓人幹淨送過來。
高典疑惑道：“現在送的話，來得及嗎？”
周詠清在一旁解釋道：“來得及，我們酒樓有專門的供貨商，一般來說，我們加緊要的話，兩個小時之內就能送過來。”
“是這樣嗎？那就行。”高典應了聲。
他熬刀削麵的湯，需要時間，若是來的太慢，估計他就隻有考慮換一種麵點了。
等在食材送過來這段時間裏，高典也不是閑著，而是在熟悉著這裏環境。
同時，還有不少人和高典打招呼，現在的高典還是很出名的。
高典也發現，這裏不僅僅隻有麵點師，還有紅案廚師。
其實也正常，一場宴席，不可能隻有麵點，也不能沒有麵點。
這些廚師中，最差的也是二級廚師，當然了，主廚都是一級廚師，二級廚師就隻能打打下手。
高典負責兩道麵點算是最少的，因為隻有他一個人，不可能讓他負責太多的菜品。
當然，也不能不請高典過來，因為一個人負責的隻有那麽多，再增加一道，就會影響品質。
並且，這裏的麵點師，也就隻有周詠清師父一人，沒有高典的話，他還真的忙不過來。
隨著閑聊，高典發現大家都很隨和，也很好說話。
一個半小時後，食材送過來，高典發現，他要的這些食材的品質，都是頂級的。
這一批食材，一看就價值不菲。
高典開始處理食材，先把湯熬出來。
他這次做的，複合湯底，雖然有段時間沒有做過，可是高典還沒有忘記。
太簡單的湯底，高典覺得不太符合，所以便做的複雜了一些。
湯熬著後，他開始和麵。
刀削麵的麵團和百合酥的麵團並不是同一種，兩者要分開和，而且兩者醒麵的時間也是不一樣的。
麵團醒著，高典又開始準備著百合酥的內餡。
時間臨近吃飯，眾人也各自忙碌著。
廚房裏，一副熱火朝天的模樣。
上菜的順序，是周詠清師父規定好了的，什麽時候上什麽菜，不是一股腦的全部上去。
所以，烹飪的廚具雖然有限，但是大家都井然有序，沒有發生爭搶的情況。
他們之間的配合，很有默契，倒是高典這邊顯得有些格格不入。
沒辦法，他第一次和他們合作，沒有默契也是必然的。
高典的刀削麵，是作為主食之一，雖然不是主菜，不過也是屬於比較重要的位置上，而他的百合酥則是被安排到最後麵的甜品當中。
這是周詠清師父特意安排的，不僅僅是高典，其他人負責的菜品，大多都是錯開的，就是為了留夠時間。
這時，周詠清師父喊了聲：“準備上菜了！”
眾人聞言，紛紛應了聲。