28、雞湯米麵
尚食女官的小飯館[古穿今美食] 作者:墨爾玉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但除了黃芥末之外, 一定還有其他的東西,不然味?絕??不會是這個樣子,但是紀子淮除了??吃出比較明顯的黃芥末, 吃不出別的東西了。
用餐高峰期過去, 人流終於出現了斷層, 讓??一諾稍微鬆了口氣。
這個??候紀子淮端著這碟鹹菜走到了收銀台前:“請問, 這裏麵除了黃芥末之外,還加了什麽?我知?這是你的配方, 如果你不想告訴我的話,可以拒絕我。”
“加了秋油。”??一諾抬眼?著他,回答。
秋油是在立秋之後, 夜露天降, 釀成的第一抽醬油。在霜降之後打?醬缸提取頭抽,即是秋油。就像“酒頭”比普通??酒珍貴,滋味更好,秋油也比傳統醬油更鮮。
??一諾來到現世之後就沒有找到過秋油,市麵上賣的醬油都不符合她的口味。最後還是靠著林姨的朋友蘇阿姨找到的。蘇阿姨老家那邊有一個醬油坊, 做的就是秋油,村裏的人??小都是吃那家醬油坊的秋油長大的。在??一諾偶然一提秋油的特征之後, 蘇阿姨就聯想到了這個醬油坊。
因為秋油味?比普通醬油更鮮美,這個?了幾十年的醬油坊雖然遭受到了市場的衝擊, 但是生意並不算差, 一直經營了下來, 沒有倒閉。
在??一諾回答完紀子淮的問題之後,紀子淮並沒有走,反而待在原地,一動不動, 一臉思索的表情。
他身高接近一米九,站在收銀台前幾乎要將陽光蓋住了。
??一諾於是好奇地問?:“客人,請問你還有什麽事嗎?”
沒想到他剛一出聲,紀子淮就說:“老板,您收徒嗎?”
啊???一諾震驚了。
紀子淮一臉誠懇地說:“我覺得您做的菜實在是太過優秀,我??來不知?這些普通的菜居然也??做出這種美妙的味?。我想跟隨您學習廚藝,請收我為徒吧。我願意支付學費,價錢你隨便?。”
紀子淮家裏不缺錢,一直以來都是以這種方式來拜師學藝的。他用這種方式,花了六百萬,在鼎樓的老師傅那裏學習了蟹黃灌湯包的做法。相較於市麵上的傳統蟹黃灌湯包,老師傅做得更大更好,有自己總結出來的秘方,他隻教給過自己的兒子,??來沒有想過外傳給別人。
老師傅在紀子淮找上他的??候,是不想將做法教授給他的。但是在紀子淮說出價格之後,老師傅隻想說:他給的真的是太多了。
雖然他靠著獨特的秘方,在行業裏傳出?聲,賺了不少錢,但是六百萬真的不少,而且紀子淮主動說不會將這給秘方教授給別人,如果老師傅不信,他可以簽下合同。四舍五入之下,這六百萬簡直就??撿來的一樣。
紀子淮靠著撒錢的方式學藝,一直以來無往不利,拜過不少老師,學習過很多珍貴的菜譜。他本以為??一諾也不會拒絕。
但是??一諾在思考之後,卻回答:“不好意思,我暫??沒有收徒的打算。”
紀子淮?到這些話有些不敢置信,臉上罕見地出現了疑惑:”為什麽?是我給的錢還不夠多嗎?價錢你可以隨便?,隻要是我??接受的範圍,我都??給。”
??一諾卻沒有為之所動,說:“拜師是一件很隆重的事情,需要慎重的思考。你說要拜我為師父,但是師父需要??徒弟負責任,我不會隨隨便便收徒的。”
在大魏朝,尊師重?師如父,師父不是父母卻堪比父母。她隻拜過一個師父,就是教她廚藝的師父。即使是出師之後,遇到了在某些方麵比如刀工,比師父還要出色的人,她都沒有拜師的想法。也沒有像紀子淮這樣,因為吃到了一份好吃的飯菜,就生出了拜師的想法。
不過她??理解紀子淮用錢解決的方式,因為這個醃菜方子也是她用百@?金子??一個遊商??裏買來的。
“真的不行嗎?”
??一諾堅定地搖搖頭:“不行。”
雖然紀子淮?出的價碼的確很大,??於現在的她也的確誘人。但是收徒弟不是一件簡單的事情,“一??為師終身為父”。她??紀子淮還沒有了解,根本不可??收他為徒。在這件大事情上,她的態度不會因為金錢而有改變。
原本覺得穩操勝券的紀子淮有些不敢相信,瞬??沮喪起來。雖然他臉上的表情並沒有怎麽變,但是????他抿起的嘴唇感覺到他的落寞。
??一諾性格溫柔,??體會到他j?拒絕之後的心境,但是她不想改變自己的想法,所以隻??說:“抱歉。”
傷心的紀子淮本來準備離???記飯館,但是在他提起腳的那一刻,電光火石之??,他突然想到了剛剛在門口牆壁上?到的招聘啟事。因為他買灌湯包排了很長????的隊,而他?不喜歡玩??機,並沒有像其他人一樣在等待的??候刷??機。
他在餘光掃到那則招聘啟事之後,就默默將???完了。
於是,紀子淮放下了腳步,說?:“我?到了門口的招聘啟事,你這裏是不是正在收幫工?”
??一諾點頭回答:“沒錯。因為店裏的活很多,我一個人有些忙不過來,所以我準備招聘一個幫工,幫我做做雜活。”
“您?我行嗎?”紀子淮說:“如果你是因為??我不了解,所以不想收我為徒的話,??不??讓我在你的店裏做幫工,這樣你就????我有了解了。”
??一諾?完紀子淮的話,低下頭?始思考。
她並不是??紀子淮一無所知,他廚藝很好,?上去身強力壯,完美符合招聘啟事裏她??幫工的要求。在這些方麵上,她完全挑不出他的不好之處,比她理想的幫工還要好很多倍。
紀子淮見她並沒有立刻拒絕,低下頭?始思考,心理頓??高興了起來。因為沒有拒絕,就是說明他還有機會呀。
於是紀子淮?趁熱打鐵說?:“我可以幫你做很多事。我可以幫你端菜送菜,打掃衛生,收銀結賬……”
“甚至說,如果你願意收下我的話,我願意不要工資為你幹活。”
不要工資?還有這種好事?
??一諾抬頭?向紀子淮,發現他滿臉認真,並不是在?玩笑。
因為不想收徒,??一諾可以很果斷地拒絕紀子淮。但是如果不是收徒的話,??一諾覺得可以考慮。
雖然她最近賺了不少錢,但是誰也不會嫌錢多,眼下有一個人主動提出要打??工,??一諾發現自己有些心動。
??加上紀子淮一臉期待,眼睛裏滿懷著渴望,實在是讓人無法拒絕。
??一諾最終下了決定,回答說:“你先做幾天,讓我??你合不合適。”
…………………………
在決定收下紀子淮之後,??一諾思考了一會兒如何安排他。
“你有住處嗎?住處??家到這裏多長?????”
紀子淮點頭:“我家在市中心,到這裏@?個小??。”
??記飯館的營業????是??中午十二點到晚上八點。@?個小??的通勤????有些遠了。如果晚上八點關門的話,紀子淮十點鍾才??到家。
??一諾雖然收下了要打??工的紀子淮,但是她也不想讓他太過辛苦:“你可以住在我家,後院有很多客房。”
??一諾帶紀子淮去了後院。
後院很大,走過一段路之後,??麵就是住處。住處並不是套房,而是一模一樣大的並列著的房??,足足有六個房??,像賓館一樣。
這也是??一諾讓他住下來的一個原因,如果是住一個套房難免不方便,但是這裏每個房??麻雀雖小五髒俱全,彼此之??是獨立的,完全不會影響到??方。
這是因為??記飯館以前就是個賓館,之前的主人虧了本,急著轉讓,賣的價錢比周圍的房子都要低。於是??父??母將??買下來改成了飯館。
他們夫妻倆住了一個房??,??一諾一個房??,除了@?個庫房之外,還剩下@?個客房。
??一諾指著其中的一個客房說?:“你覺得怎麽樣?如果你覺得通勤????太長不方便的話,可以住在這裏。一個房??大概有四十多平米,有獨立衛浴。”
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在家裏是住別墅,出門在外是住五星級酒店的紀子淮:“……”
他?著麵前的客房,臉上有些茫然。他內心不是不抗拒的,打算????一諾說他可以在附近買套房子。
但是紀子淮轉念一想,如果??住在這裏,那就??幹更多的話。他如果認真幹活的話,可以讓??一諾??他有更多了解。??一諾在?見他的努力之後,也許就會答應做她的師父,傳授他廚藝了。
一想到這些,他就說不出來拒絕的話。
用餐高峰期過去, 人流終於出現了斷層, 讓??一諾稍微鬆了口氣。
這個??候紀子淮端著這碟鹹菜走到了收銀台前:“請問, 這裏麵除了黃芥末之外,還加了什麽?我知?這是你的配方, 如果你不想告訴我的話,可以拒絕我。”
“加了秋油。”??一諾抬眼?著他,回答。
秋油是在立秋之後, 夜露天降, 釀成的第一抽醬油。在霜降之後打?醬缸提取頭抽,即是秋油。就像“酒頭”比普通??酒珍貴,滋味更好,秋油也比傳統醬油更鮮。
??一諾來到現世之後就沒有找到過秋油,市麵上賣的醬油都不符合她的口味。最後還是靠著林姨的朋友蘇阿姨找到的。蘇阿姨老家那邊有一個醬油坊, 做的就是秋油,村裏的人??小都是吃那家醬油坊的秋油長大的。在??一諾偶然一提秋油的特征之後, 蘇阿姨就聯想到了這個醬油坊。
因為秋油味?比普通醬油更鮮美,這個?了幾十年的醬油坊雖然遭受到了市場的衝擊, 但是生意並不算差, 一直經營了下來, 沒有倒閉。
在??一諾回答完紀子淮的問題之後,紀子淮並沒有走,反而待在原地,一動不動, 一臉思索的表情。
他身高接近一米九,站在收銀台前幾乎要將陽光蓋住了。
??一諾於是好奇地問?:“客人,請問你還有什麽事嗎?”
沒想到他剛一出聲,紀子淮就說:“老板,您收徒嗎?”
啊???一諾震驚了。
紀子淮一臉誠懇地說:“我覺得您做的菜實在是太過優秀,我??來不知?這些普通的菜居然也??做出這種美妙的味?。我想跟隨您學習廚藝,請收我為徒吧。我願意支付學費,價錢你隨便?。”
紀子淮家裏不缺錢,一直以來都是以這種方式來拜師學藝的。他用這種方式,花了六百萬,在鼎樓的老師傅那裏學習了蟹黃灌湯包的做法。相較於市麵上的傳統蟹黃灌湯包,老師傅做得更大更好,有自己總結出來的秘方,他隻教給過自己的兒子,??來沒有想過外傳給別人。
老師傅在紀子淮找上他的??候,是不想將做法教授給他的。但是在紀子淮說出價格之後,老師傅隻想說:他給的真的是太多了。
雖然他靠著獨特的秘方,在行業裏傳出?聲,賺了不少錢,但是六百萬真的不少,而且紀子淮主動說不會將這給秘方教授給別人,如果老師傅不信,他可以簽下合同。四舍五入之下,這六百萬簡直就??撿來的一樣。
紀子淮靠著撒錢的方式學藝,一直以來無往不利,拜過不少老師,學習過很多珍貴的菜譜。他本以為??一諾也不會拒絕。
但是??一諾在思考之後,卻回答:“不好意思,我暫??沒有收徒的打算。”
紀子淮?到這些話有些不敢置信,臉上罕見地出現了疑惑:”為什麽?是我給的錢還不夠多嗎?價錢你可以隨便?,隻要是我??接受的範圍,我都??給。”
??一諾卻沒有為之所動,說:“拜師是一件很隆重的事情,需要慎重的思考。你說要拜我為師父,但是師父需要??徒弟負責任,我不會隨隨便便收徒的。”
在大魏朝,尊師重?師如父,師父不是父母卻堪比父母。她隻拜過一個師父,就是教她廚藝的師父。即使是出師之後,遇到了在某些方麵比如刀工,比師父還要出色的人,她都沒有拜師的想法。也沒有像紀子淮這樣,因為吃到了一份好吃的飯菜,就生出了拜師的想法。
不過她??理解紀子淮用錢解決的方式,因為這個醃菜方子也是她用百@?金子??一個遊商??裏買來的。
“真的不行嗎?”
??一諾堅定地搖搖頭:“不行。”
雖然紀子淮?出的價碼的確很大,??於現在的她也的確誘人。但是收徒弟不是一件簡單的事情,“一??為師終身為父”。她??紀子淮還沒有了解,根本不可??收他為徒。在這件大事情上,她的態度不會因為金錢而有改變。
原本覺得穩操勝券的紀子淮有些不敢相信,瞬??沮喪起來。雖然他臉上的表情並沒有怎麽變,但是????他抿起的嘴唇感覺到他的落寞。
??一諾性格溫柔,??體會到他j?拒絕之後的心境,但是她不想改變自己的想法,所以隻??說:“抱歉。”
傷心的紀子淮本來準備離???記飯館,但是在他提起腳的那一刻,電光火石之??,他突然想到了剛剛在門口牆壁上?到的招聘啟事。因為他買灌湯包排了很長????的隊,而他?不喜歡玩??機,並沒有像其他人一樣在等待的??候刷??機。
他在餘光掃到那則招聘啟事之後,就默默將???完了。
於是,紀子淮放下了腳步,說?:“我?到了門口的招聘啟事,你這裏是不是正在收幫工?”
??一諾點頭回答:“沒錯。因為店裏的活很多,我一個人有些忙不過來,所以我準備招聘一個幫工,幫我做做雜活。”
“您?我行嗎?”紀子淮說:“如果你是因為??我不了解,所以不想收我為徒的話,??不??讓我在你的店裏做幫工,這樣你就????我有了解了。”
??一諾?完紀子淮的話,低下頭?始思考。
她並不是??紀子淮一無所知,他廚藝很好,?上去身強力壯,完美符合招聘啟事裏她??幫工的要求。在這些方麵上,她完全挑不出他的不好之處,比她理想的幫工還要好很多倍。
紀子淮見她並沒有立刻拒絕,低下頭?始思考,心理頓??高興了起來。因為沒有拒絕,就是說明他還有機會呀。
於是紀子淮?趁熱打鐵說?:“我可以幫你做很多事。我可以幫你端菜送菜,打掃衛生,收銀結賬……”
“甚至說,如果你願意收下我的話,我願意不要工資為你幹活。”
不要工資?還有這種好事?
??一諾抬頭?向紀子淮,發現他滿臉認真,並不是在?玩笑。
因為不想收徒,??一諾可以很果斷地拒絕紀子淮。但是如果不是收徒的話,??一諾覺得可以考慮。
雖然她最近賺了不少錢,但是誰也不會嫌錢多,眼下有一個人主動提出要打??工,??一諾發現自己有些心動。
??加上紀子淮一臉期待,眼睛裏滿懷著渴望,實在是讓人無法拒絕。
??一諾最終下了決定,回答說:“你先做幾天,讓我??你合不合適。”
…………………………
在決定收下紀子淮之後,??一諾思考了一會兒如何安排他。
“你有住處嗎?住處??家到這裏多長?????”
紀子淮點頭:“我家在市中心,到這裏@?個小??。”
??記飯館的營業????是??中午十二點到晚上八點。@?個小??的通勤????有些遠了。如果晚上八點關門的話,紀子淮十點鍾才??到家。
??一諾雖然收下了要打??工的紀子淮,但是她也不想讓他太過辛苦:“你可以住在我家,後院有很多客房。”
??一諾帶紀子淮去了後院。
後院很大,走過一段路之後,??麵就是住處。住處並不是套房,而是一模一樣大的並列著的房??,足足有六個房??,像賓館一樣。
這也是??一諾讓他住下來的一個原因,如果是住一個套房難免不方便,但是這裏每個房??麻雀雖小五髒俱全,彼此之??是獨立的,完全不會影響到??方。
這是因為??記飯館以前就是個賓館,之前的主人虧了本,急著轉讓,賣的價錢比周圍的房子都要低。於是??父??母將??買下來改成了飯館。
他們夫妻倆住了一個房??,??一諾一個房??,除了@?個庫房之外,還剩下@?個客房。
??一諾指著其中的一個客房說?:“你覺得怎麽樣?如果你覺得通勤????太長不方便的話,可以住在這裏。一個房??大概有四十多平米,有獨立衛浴。”
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他?著麵前的客房,臉上有些茫然。他內心不是不抗拒的,打算????一諾說他可以在附近買套房子。
但是紀子淮轉念一想,如果??住在這裏,那就??幹更多的話。他如果認真幹活的話,可以讓??一諾??他有更多了解。??一諾在?見他的努力之後,也許就會答應做她的師父,傳授他廚藝了。
一想到這些,他就說不出來拒絕的話。