第二十四章 研發一道酒店特色招牌菜
我有一座海濱五星大酒店 作者：腰子少放鹽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等陳見海忙乎完招聘助理，他在腦海中打開了係統麵板，查看起來。
積分：452。
隻要再積累548分就可以抽獎了。
“叮”
“恭喜宿主觸發支線任務：擁有200名員工。”
“任務獎勵：酒店專屬紀念品—水晶小海豚。”
“怎麽隻是紀念品？！！”陳見海瞪大眼睛，
上次員工滿50名的時候，係統大大方方的送了員工服。
怎麽人數漲多了，送的東西竟然還變low了！
這也太打擊積極性了！
陳見海攤開手掌，一隻巴掌大小的藍水晶小海豚掛件，靜靜的躺在手心上。
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整塊水晶線條無比流暢，藍色的水晶反射著晶瑩剔透的光芒，小海豚甩著尾巴仿佛剛從海麵躍出，圓潤生動而富有俏皮感。
“看樣子也蠻讓人喜歡的，一看就與其他酒店贈送的便宜妖豔小貝殼鑰匙鏈不一樣！”
陳見海摸了摸，冰冰涼涼的，手感還挺好。
“總之，聊勝於無吧。”
陳見海將小海豚掛在了鑰匙鏈上。
接著，又是“叮”的一聲，
係統的聲音又在腦海中響起。
“係統發布任務，請宿主自行查看。”
電子音再次在陳見海的腦海中響起。
接著，眼前的藍色屏幕出現了幾行字：
任務：請推出一道酒店經典特色菜
獎勵：酒店餐廳擴建成二層旋轉水晶音樂餐廳。
任務達成前提：沒有特色，就沒有生命力。至少有1000名回頭客才可算完成任務。
……
“1000個回頭客，有些難度。”
南江市本來就是一個旅遊城市，常駐人口不多，而旅遊人口很多。
旅行者，本來就是來一個新的地方換換心情，換換口味。
好不容易來了一個新城市，嚐試新菜都來不及，隻有極少數特別好吃的情況下，才會有人將同一家飯店吃兩次。
而且，擁有這樣待遇的，一般都是些老店或者是名氣在外的飯店。
誰會去特意來一家酒店吃飯？！
難不成去招呼街坊鄰居吃？？？
陳老板陷入了頭腦的焦灼。
他第一反應，是想到了南江市棉花糖咖啡剛開業時，店長雇人排長隊領黃牛票的營銷模式。
雖然後來被曝光了，
可是名氣確實也打響了，加上產品不錯，後來生意確實很是火爆。
隻可惜這種事情他就不能體驗，否則係統就會對他做出警告。
思來想後，
陳見海決定，還是應該讓專業的人去做專業的事。
他已經是個成熟的酒店老板了，
一些小事，完全可以放手給他的“小弟”去做！
……
晚上9：00
朗艾酒店中餐廳麵食區，員工休息大廳。
刀墩、備菜、洗盤等人都整整齊齊的坐好了，等待著老板的第一次集體會議。
最初他們剛來酒店的時候，員工人數少，顧客數量也少。
他們幹起來也沒有多大的激情，甚至偶爾還會有酒店關門、他們失業的恐慌。
可現在酒店的生意紅紅火火，員工也多了。
眼看著酒店的發展越來越好，他們的工作熱情也不斷高漲。
一想到下個月就要漲工資，
廚房的三十多個人都覺得生活充滿了幹勁！
“今天晚上，利用十分鍾時間開個短會。”
陳見海輕輕咳嗽兩聲，看了看在座的眾人：
“我有一個想法，想推出一款酒店特色招牌菜。”
眾人聞言，都是一愣。
尤其是徐波。
按照常理說，朗艾酒店作為一個五星級酒店，應該將更多的心思放在提升客房服務，或者是加強員工管理和培訓上。
突然將注意力放在廚房，還要將推出酒店特色招牌菜。
這個工作節奏，跳的有點快啊！
畢竟這是酒店，又不是開飯店。
廚房隻要能保證顧客和250多名嗷嗷待哺的員工不餓死，就可以了。
老板這是怎麽想的？
似乎是猜到了眾人心中的疑惑，陳見海開口道：
“你們每個人都是我親自挑選進來的，是酒店需要的人才。我相信你們完全有能力、有水平可以創造出一款可以代表酒店特色的招牌菜。”
“我要讓所有人，在想起酒店的時候，第一時間回憶起來的不僅是舒服的客房、精美的裝修、熱情的服務，還要有美味的食物！”
“我的目標，就是要將朗艾一步步打造成為真正的五星級豪華酒店，乃至於白金級五星酒店！”
陳見海說這番話的時候，雙眼中充滿了領袖者的光芒，渾身散發出了一股拚搏創新、無畏無懼的感覺。
“喬尼，你就甘心隻是在廚房抻麵、做糕點嗎？”
陳見海將目光看向徐波，發出了靈魂的質問！
徐波渾身一震，望著陳見海。
“你的人生理想，真的隻是在廚房後麵抻麵嗎？”
陳見海望著徐波的眼睛，一字一句的再次發問。
徐波內心的火焰瞬間被點燃！
之前一直在心中盤桓不去的彷徨，此時終於被風吹散。
他放棄了國外留學。
背著父母，拎著鍋碗瓢盆來到這家酒店，難道真的就是為了抻麵條嗎？
真正熱愛做飯的人，誰沒有幾個拿手菜？！
甚至有些人，可以靠著一道菜撐起了整個飯店。
而且一撐就是十幾、二十年。
既然別人可以，
那他也完全可以靠著一道菜，撐起一個酒店！
此時的徐波心中覺得既敬佩、又歎息。
敬佩，是因為自己的好兄弟能獨自一人，將一個瀕臨倒閉的酒店撐到現在，實現了由死到生的轉變。
歎息，是因為打造五星級豪華酒店這條路太難了。
作為南江市遊泳圈大王的兒子，徐波對於酒店行業簡直是太了解了。
哪怕是現在朗艾酒店的許多地方都得到了極大改善，
但是跟那些真正的五星級酒店，根本比不了。
可是，誰的夢想不是從零開始的！？
徐波本人就是一個為了夢想，不惜隱藏身份，甘願來到好友酒店做一個抻麵的追夢人。
這種對於夢想的共同追求，可以產生強大的吸引力，讓人心甘情願的為之付出！
上勁了……
陳見海看著徐波的反應，知道自己的目的達成了。
“接下來，我大概說一下酒店特色招牌菜製定的幾個思路。”
“做菜這方麵，你們是專家。我隻是從酒店的現有情況，說一下要求……”
積分：452。
隻要再積累548分就可以抽獎了。
“叮”
“恭喜宿主觸發支線任務：擁有200名員工。”
“任務獎勵：酒店專屬紀念品—水晶小海豚。”
“怎麽隻是紀念品？！！”陳見海瞪大眼睛，
上次員工滿50名的時候，係統大大方方的送了員工服。
怎麽人數漲多了，送的東西竟然還變low了！
這也太打擊積極性了！
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陳見海摸了摸，冰冰涼涼的，手感還挺好。
“總之，聊勝於無吧。”
陳見海將小海豚掛在了鑰匙鏈上。
接著，又是“叮”的一聲，
係統的聲音又在腦海中響起。
“係統發布任務，請宿主自行查看。”
電子音再次在陳見海的腦海中響起。
接著，眼前的藍色屏幕出現了幾行字：
任務：請推出一道酒店經典特色菜
獎勵：酒店餐廳擴建成二層旋轉水晶音樂餐廳。
任務達成前提：沒有特色，就沒有生命力。至少有1000名回頭客才可算完成任務。
……
“1000個回頭客，有些難度。”
南江市本來就是一個旅遊城市，常駐人口不多，而旅遊人口很多。
旅行者，本來就是來一個新的地方換換心情，換換口味。
好不容易來了一個新城市，嚐試新菜都來不及，隻有極少數特別好吃的情況下，才會有人將同一家飯店吃兩次。
而且，擁有這樣待遇的，一般都是些老店或者是名氣在外的飯店。
誰會去特意來一家酒店吃飯？！
難不成去招呼街坊鄰居吃？？？
陳老板陷入了頭腦的焦灼。
他第一反應，是想到了南江市棉花糖咖啡剛開業時，店長雇人排長隊領黃牛票的營銷模式。
雖然後來被曝光了，
可是名氣確實也打響了，加上產品不錯，後來生意確實很是火爆。
隻可惜這種事情他就不能體驗，否則係統就會對他做出警告。
思來想後，
陳見海決定，還是應該讓專業的人去做專業的事。
他已經是個成熟的酒店老板了，
一些小事，完全可以放手給他的“小弟”去做！
……
晚上9：00
朗艾酒店中餐廳麵食區，員工休息大廳。
刀墩、備菜、洗盤等人都整整齊齊的坐好了，等待著老板的第一次集體會議。
最初他們剛來酒店的時候，員工人數少，顧客數量也少。
他們幹起來也沒有多大的激情，甚至偶爾還會有酒店關門、他們失業的恐慌。
可現在酒店的生意紅紅火火，員工也多了。
眼看著酒店的發展越來越好，他們的工作熱情也不斷高漲。
一想到下個月就要漲工資，
廚房的三十多個人都覺得生活充滿了幹勁！
“今天晚上，利用十分鍾時間開個短會。”
陳見海輕輕咳嗽兩聲，看了看在座的眾人：
“我有一個想法，想推出一款酒店特色招牌菜。”
眾人聞言，都是一愣。
尤其是徐波。
按照常理說，朗艾酒店作為一個五星級酒店，應該將更多的心思放在提升客房服務，或者是加強員工管理和培訓上。
突然將注意力放在廚房，還要將推出酒店特色招牌菜。
這個工作節奏，跳的有點快啊！
畢竟這是酒店，又不是開飯店。
廚房隻要能保證顧客和250多名嗷嗷待哺的員工不餓死，就可以了。
老板這是怎麽想的？
似乎是猜到了眾人心中的疑惑，陳見海開口道：
“你們每個人都是我親自挑選進來的，是酒店需要的人才。我相信你們完全有能力、有水平可以創造出一款可以代表酒店特色的招牌菜。”
“我要讓所有人，在想起酒店的時候，第一時間回憶起來的不僅是舒服的客房、精美的裝修、熱情的服務，還要有美味的食物！”
“我的目標，就是要將朗艾一步步打造成為真正的五星級豪華酒店，乃至於白金級五星酒店！”
陳見海說這番話的時候，雙眼中充滿了領袖者的光芒，渾身散發出了一股拚搏創新、無畏無懼的感覺。
“喬尼，你就甘心隻是在廚房抻麵、做糕點嗎？”
陳見海將目光看向徐波，發出了靈魂的質問！
徐波渾身一震，望著陳見海。
“你的人生理想，真的隻是在廚房後麵抻麵嗎？”
陳見海望著徐波的眼睛，一字一句的再次發問。
徐波內心的火焰瞬間被點燃！
之前一直在心中盤桓不去的彷徨，此時終於被風吹散。
他放棄了國外留學。
背著父母，拎著鍋碗瓢盆來到這家酒店，難道真的就是為了抻麵條嗎？
真正熱愛做飯的人，誰沒有幾個拿手菜？！
甚至有些人，可以靠著一道菜撐起了整個飯店。
而且一撐就是十幾、二十年。
既然別人可以，
那他也完全可以靠著一道菜，撐起一個酒店！
此時的徐波心中覺得既敬佩、又歎息。
敬佩，是因為自己的好兄弟能獨自一人，將一個瀕臨倒閉的酒店撐到現在，實現了由死到生的轉變。
歎息，是因為打造五星級豪華酒店這條路太難了。
作為南江市遊泳圈大王的兒子，徐波對於酒店行業簡直是太了解了。
哪怕是現在朗艾酒店的許多地方都得到了極大改善，
但是跟那些真正的五星級酒店，根本比不了。
可是，誰的夢想不是從零開始的！？
徐波本人就是一個為了夢想，不惜隱藏身份，甘願來到好友酒店做一個抻麵的追夢人。
這種對於夢想的共同追求，可以產生強大的吸引力，讓人心甘情願的為之付出！
上勁了……
陳見海看著徐波的反應，知道自己的目的達成了。
“接下來，我大概說一下酒店特色招牌菜製定的幾個思路。”
“做菜這方麵，你們是專家。我隻是從酒店的現有情況，說一下要求……”