鬆茸燉雞在阿木的強烈要求下,真的是整整頓了四個小時之後,才讓楚留香他們一嚐滋味;


    早已聞到從鍋中散發香味的炊事班戰士早就有些急不可耐了;


    但阿木堅持要將最好的煮出來,因為這是給二老爺吃的;


    對於阿木始終堅持叫自己二老爺,楚留香也是頭疼不已,當郝世傑他們第一次聽見阿木叫楚留香時,還不知道發生了什麽;


    阿木首先盛了一鬆茸煮雞,端到楚留香麵前,這一碗都是一隻雞中最好的雞肉;


    看著一隻雞最好的肉都在自己碗中,楚留香對著阿木說:


    “阿木,現在不是在彝寨,今晚這一餐呢,按我們解放軍的規矩來!”


    “二老爺,什麽規矩?”


    “一個鍋裏吃飯!”


    “一個鍋裏?”


    “那怎麽行,你是我們主人的兄弟,怎麽能吃大鍋飯啊!”


    阿木起初不知道什麽意思,但隨即反應了過來;


    “哈哈,阿木,我們解放軍就是這樣吃的啊?不信,你問問大家!”


    阿木聽完,環顧眾人,大家都點頭,所有人都明白,這是楚留香在用身體力行的方式幫助阿木進步;


    幫助阿木打破階級觀念,打破人分貴賤的思想;


    說完,楚留香把阿木端過來的那碗雞湯倒入鍋中,鍋還在火上煮著;


    大家非常有默契地搬來一些石頭、木樁坐在了火邊,然後招呼阿木也過來;


    阿木始終不肯與大家一起,最後還是不知道彝寨發生一切的郝世傑一把抓住阿木的手,強製把他按著跟大家一起坐;


    楚留香拿起一隻碗,盛滿湯遞給阿木,阿木眼睛都睜大了,雖說他也知道一些關於漢族軍隊人人平等的事情;


    但麵前這位不一樣啊,是主人的結拜兄弟;


    “拿著,阿木,我保證今天你跟我一起吃飯的事情不會有人知道,我發誓!”


    楚留香這話是為了打消阿木有什麽顧忌;


    “拿著,阿木,其實我們幾位都是生死兄弟,要說結拜,我們幾人可先比你家主人結拜哦!”


    郭大路也開解著,讓阿木放心大膽地與他們同吃;


    阿木看著楚留香遞過來的碗,想了半天,還是搖搖頭,用手把湯碗推了回去,並想站起來,可被郝世傑那雙有力的手按了回去;


    楚留香望著阿木微微一笑,然後給所有人一一盛了一碗,然後給自己也盛了一碗,最後盛了一碗再次遞給阿木;


    “你看,我每人都盛了一碗,你也拿著!”


    楚留香看著阿木有些惶恐,有些不安,又有些期待的眼神;


    此時的阿木內心正在掙紮著,他非常想接過這碗湯,可是每當他想要抬起手,那彝家的家規,彝家的家法讓他不敢越雷池半步;


    “阿木,我以彝寨二老爺的身份命令你,就坐在這裏喝了這碗湯!”


    命令語氣並不嚴厲的楚留香非常有經驗,不管用什麽辦法,先讓阿木跟自己一起吃飯,次數多了,阿木也就沒什麽障礙了;


    聽見楚留香的命令,阿木終於抬起雙手接過了湯碗;


    “好,大家都嚐嚐阿木給我們做的這道祿豐美食——鬆茸燉雞!”


    郭大路看見阿木接過湯碗,開心地笑了,大家也應和著,有說有笑地開始喝鬆茸雞湯,並沒有再刻意關注阿木;


    中國傳統美食文化中有一說法叫以形補形,鬆茸特殊的形狀加上與武定壯雞同冶一爐;


    補益價值更為明顯,益精強腎、補益腸胃,且味道鮮美、易於消化,是不可多得的男性進補佳品;


    很多男人都不得不承認,這道美食比中藥還猛烈些,但卻沒有任何副作用,隨時可以食用;


    看到阿木已經端起湯碗,楚留香微微一笑,趕緊喝一口,如果他不喝,估計阿木也不會喝;


    楚留香這碗雞湯湯色金黃,散發著一種奇特的香味,香味經楚留香特別敏感鼻子仔細分辨,有三種香味;


    兩種食材怎麽出現三種香味?


    楚留香也是好奇心大起,鼻子之中第一股香氣是一種特別的清爽香氣,這股香氣並不濃鬱,但也不清淡;


    香氣就如人走進秋天的森林裏,聞著隻有在收獲季節,森林才散發出來的那種味道;


    一種成熟的味道,一種青草落籽之後飄散的味道;


    在春天享受著秋天才有的味道,強烈的季節反差所帶來的潛意識讓大家腸胃都加速蠕動;


    香氣不斷地刺激著大腦的鬆果體,以至於鬆果體產生了應激反應,鬆果體在人體內的作用之一是控製人體性激素,當人體性激素分泌過旺,鬆果體就會介入幹預,讓身體停止分泌性激素;


    第二股香氣則是武定壯雞的特有香氣,這是一種濃鬱醇厚的香氣,使楚留香原本已經吃飽的肚子,胃口再一次打開;


    濃鬱醇厚的雞肉香氣沒有將特有清爽的鬆茸香氣遮蓋,這是楚留香感覺非常奇特的地方;


    一般一種食材味道濃鬱會將另一種食材的清爽味道遮蓋;


    然而鬆茸那特有的清爽芳香卻沒有被雞肉遮蓋,也許這就是食材搭配的奧秘所在把;


    如果鬆茸與牛肉燉煮,那鬆茸的這種特有芳香氣味必定會蕩然無存,然而與武定壯雞這特有食材組合,卻能各自不幹擾,同時也能共生成為一道絕世美食;


    鬆茸的大補與武定壯雞的溫補,uu看書 .uukanshu.cm使食用之人在食用之後,無需在進食其他食物給予陰陽平衡,免得身體受傷害,這也是此道美食特有之處;


    這就是楚留香聞到的第三種味道;鬆茸與雞肉香氣的組合味道;


    沿碗邊小抿一口,楚留香立即感覺滿口生香,原本嗅覺所感受到的味道,在口腔之中顯得濃鬱了好幾倍;


    金黃色的雞湯進入口中,油而不膩,雞油散發的油脂香味又區別剛才那三種味道;


    雞油的油脂香味絕對與其他雞的雞油不同;武定壯雞的雞油,油脂顆粒較大,煮出來的雞湯中,那油脂形成的油花漂浮在湯汁之上,猶如一朵朵盛開的鮮花,每一顆都是那麽的大,那麽的透明;


    透過油脂,可以看到湯汁中有很多漂浮物,漂浮物同樣是武定壯雞的油脂;


    楚留香輕輕向碗中吹了一口氣,碗中漂浮的油脂立即順風飄走,油脂走後,金黃色的雞湯就顯現在他麵前;


    雞湯之所以在雞油飄走之後還呈現金黃色,自然是因為武定狀雞的雞油已經完全與水融合,這是武定壯雞的另一個奇妙之處,雞油能與水融合。


    都說水與油不相融合,但這自然規律卻在鬆茸燉武定壯雞這道美食中被打破;


    夾起一塊雞肉,送入自己口中,立即骨肉分離,楚留香根本就沒用牙齒,隻是“咂”一下嘴;


    將雞骨吐出拿在手上,楚留香見到雞骨已經完全酥軟,用牙齒都可以毫不費力將雞骨咬碎;


    武定壯雞的雞骨髓看上去就跟其他雞不一樣,手中的雞骨骨髓是烏黑色;

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