第212章 帶球跑的農家女x無生育能力的太子12
快穿生子:美人妖精她福孕滿滿 作者:蒲金齡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“娘,我的手藝有多好,你們也知道,肯定沒問題的,你相信我。”虞媚兒給母親解釋道。
她想趁著中秋做一批月餅,賣給縣城的酒樓、官員、富商。
“娘如果不放心的話,咱們先把少量月餅,你們嚐嚐,如果味道可以,咱們就多做點,再出售,您看怎麽樣?”
李繡思考了一下,女兒是從京城回來的,見多識廣,手藝還好,她也是為了家裏著想,自己如果拒絕她,不太合適。
“媚兒,那行。需要娘做什麽,你來安排。你需要買啥就讓你二哥帶你去縣城裏買。”
虞媚兒笑著說:“好的,娘。我這就去寫采購清單。”
李繡說:“你二哥屋裏有毛筆和紙,隨便用。”
當天下午,虞媚兒就將做月餅用的東西列完了,其中最重要的是控製溫度的爐子,這個隻能去鐵鋪定製。
至於月餅的模具,村裏有族人會做木活,可以委托他們做,虞媚兒將圖紙給了他們。
第二天早上,虞書維、虞媚兒與虞書睿駕著馬車去了縣城。
抵達縣城後,他們首先來到了靈安縣雜貨鋪。
店鋪外,招牌高懸,店內則是琳琅滿目的商品,從五穀雜糧到幹果蜜餞,應有盡有。
“掌櫃的,勞煩您看看,這些材料可有現貨?”虞媚兒的聲音溫和有禮,她將清單遞給了正忙著撥弄算盤的中年掌櫃。
掌櫃接過清單,逐項核對起來,點頭道:“姑娘,這些我們鋪子裏都有。糯米是今年新收的,顆顆飽滿;冰糖晶瑩剔透,甜而不膩;鬆子、紅棗、核桃個個都是好果,沒有壞的;果脯則是自家秘製,酸甜適中;紅豆更是顆顆圓潤,用來做糕點最是合適。”
虞媚兒笑著說道:“掌櫃家的鋪子可是老字號,我信得過您,按照清單上的數量,您分開稱給我。”
掌櫃說:“好嘞。”他便吩咐一旁的夥計去後倉取貨。
虞媚兒和掌櫃的嘮嗑,講靈安縣的情況,側麵打聽縣令、富商、讀書人的喜好。
虞書維眼光閃爍:自己這個妹妹真是精明呀,自己這個做哥哥的,應該為妹妹分憂,他打算回頭找同窗朋友打聽點詳細消息,匯總下來給妹妹。
虞書睿被虞家教養的很好,待在一邊不插話,也不亂碰東西,等著哥哥姐姐吩咐。
不一會兒,夥計們便端著托盤回來了,托盤上整齊地擺放著他們所需的材料。
虞媚兒仔細檢查了一遍,確認無誤後,掌櫃的開始撥算盤算價格,沒想到虞媚兒脫口而出:“一共八兩銀子。”
掌櫃的和虞書維都驚訝不已,她怎麽算的那麽快?
掌櫃的沒有回話,繼續撥算盤,少傾後,算出來就是八兩,“姑娘,你算數真好,沒錯,就是八兩。”
虞媚兒從袖中取出銀兩,仔細地數給掌櫃。
采購完雜貨鋪的材料後,他們又馬不停蹄地前往了鐵鋪。
鐵鋪內,爐火熊熊,鐵匠師傅們正忙碌地鍛造著各種鐵器。
虞書維找到了一位經驗豐富的鐵匠師傅,說了他們想要定製烤爐的事情,並強調了加急的需求。
虞媚兒將圖紙遞給鐵匠,鐵匠師傅看完圖紙後,眉頭微皺,“這種烤爐我們沒有打造過,可能需要時間,最快七天可以打出來。”
虞書維道:“師傅,七天有點久,可以三天嗎?我們急用。”
鐵匠道:“我們鋪子不光你們一單生意,而且這個烤爐未必能一次成功,需要多試幾次。”
虞書維沒有辦法,還想在說點什麽的時候,虞媚兒直接遞了十兩銀子給鐵匠。
鐵匠師傅沉思片刻後,點了點頭道:“好吧,看你們如此急用的份上,我就答應下了。三天後過來取烤爐。”
虞媚兒連忙點頭應承下來,說道:“多謝師傅,師傅真是個好人,怪不得我們村子裏的人都誇師傅打的東西好。”
鐵匠師傅笑成了一朵花,“姑娘說笑了,都是他們亂說的。”
虞媚兒道:“師傅手藝好,大家都看在眼裏。”
烤爐的事情定好了,虞媚兒提議去縣裏最大的酒樓“百味居”看看。
踏入“百味居”,一股濃鬱的菜香撲鼻而來,店內賓客滿座,熱鬧非凡。
虞媚兒一行人來到大堂的空桌子上,小二呈上菜單。
虞媚兒輕掃一眼,隨即點了幾道耳熟能詳的小菜:土豆絲,紅燒肉,清炒白菜,番茄雞蛋等,又特意加上了一道招牌菜:鬆鼠桂魚。
待菜肴上桌,眾人細細品嚐,虞書維和虞書睿都覺得味道很好。
但是,虞媚兒卻總覺得少了些靈魂,紅燒肉有股特殊的味道,土豆絲過於軟爛,招牌菜鬆鼠桂魚帶著苦澀味。
虞媚兒輕蹙秀眉,喚來小二,笑著說道:“小二哥,我嚐這些菜,尚有提升空間,不知可否請掌櫃的出來一敘,我有改良之法。”
小二麵露難色,掌櫃的素日裏以百味居為榮,覺得百味居的飯菜天下最好,恐怕不會搭理他們。但虞媚兒堅持,小二隻得通報。
不多時,一位身著綢緞的富態男子過來了,正是百味居的掌櫃-李掌櫃。
李掌櫃聽聞虞媚兒之言,不免心生疑慮,覺得她在找茬,麵上依舊笑著說:“姑娘,我百味居的菜,都是經過祖輩摸索,調配出的最佳做法,味道也是大景朝出名的好。姑娘年紀輕輕,還是莫說大話。”
虞媚兒不以為忤,微微一笑,道:“李掌櫃,我是否說大話,下廚試一試便知,若真有改進,您也不吃虧。”
此言一出,廚房內的大廚張師傅按捺不住,大步流星而出,嚷道:“哼,小姑娘好大的口氣,我張某人在這行幹了數十年,還從未見過能輕易改良我百味居招牌菜的人!”
“你若真有能耐,咱們就打個賭,你若贏了,我張某人甘拜下風,拜你為師;若輸了,你當著眾位食客的麵,給我們道歉!”
虞媚兒淡然一笑,應下了賭約,“好呀,請帶我去廚房。”
她想趁著中秋做一批月餅,賣給縣城的酒樓、官員、富商。
“娘如果不放心的話,咱們先把少量月餅,你們嚐嚐,如果味道可以,咱們就多做點,再出售,您看怎麽樣?”
李繡思考了一下,女兒是從京城回來的,見多識廣,手藝還好,她也是為了家裏著想,自己如果拒絕她,不太合適。
“媚兒,那行。需要娘做什麽,你來安排。你需要買啥就讓你二哥帶你去縣城裏買。”
虞媚兒笑著說:“好的,娘。我這就去寫采購清單。”
李繡說:“你二哥屋裏有毛筆和紙,隨便用。”
當天下午,虞媚兒就將做月餅用的東西列完了,其中最重要的是控製溫度的爐子,這個隻能去鐵鋪定製。
至於月餅的模具,村裏有族人會做木活,可以委托他們做,虞媚兒將圖紙給了他們。
第二天早上,虞書維、虞媚兒與虞書睿駕著馬車去了縣城。
抵達縣城後,他們首先來到了靈安縣雜貨鋪。
店鋪外,招牌高懸,店內則是琳琅滿目的商品,從五穀雜糧到幹果蜜餞,應有盡有。
“掌櫃的,勞煩您看看,這些材料可有現貨?”虞媚兒的聲音溫和有禮,她將清單遞給了正忙著撥弄算盤的中年掌櫃。
掌櫃接過清單,逐項核對起來,點頭道:“姑娘,這些我們鋪子裏都有。糯米是今年新收的,顆顆飽滿;冰糖晶瑩剔透,甜而不膩;鬆子、紅棗、核桃個個都是好果,沒有壞的;果脯則是自家秘製,酸甜適中;紅豆更是顆顆圓潤,用來做糕點最是合適。”
虞媚兒笑著說道:“掌櫃家的鋪子可是老字號,我信得過您,按照清單上的數量,您分開稱給我。”
掌櫃說:“好嘞。”他便吩咐一旁的夥計去後倉取貨。
虞媚兒和掌櫃的嘮嗑,講靈安縣的情況,側麵打聽縣令、富商、讀書人的喜好。
虞書維眼光閃爍:自己這個妹妹真是精明呀,自己這個做哥哥的,應該為妹妹分憂,他打算回頭找同窗朋友打聽點詳細消息,匯總下來給妹妹。
虞書睿被虞家教養的很好,待在一邊不插話,也不亂碰東西,等著哥哥姐姐吩咐。
不一會兒,夥計們便端著托盤回來了,托盤上整齊地擺放著他們所需的材料。
虞媚兒仔細檢查了一遍,確認無誤後,掌櫃的開始撥算盤算價格,沒想到虞媚兒脫口而出:“一共八兩銀子。”
掌櫃的和虞書維都驚訝不已,她怎麽算的那麽快?
掌櫃的沒有回話,繼續撥算盤,少傾後,算出來就是八兩,“姑娘,你算數真好,沒錯,就是八兩。”
虞媚兒從袖中取出銀兩,仔細地數給掌櫃。
采購完雜貨鋪的材料後,他們又馬不停蹄地前往了鐵鋪。
鐵鋪內,爐火熊熊,鐵匠師傅們正忙碌地鍛造著各種鐵器。
虞書維找到了一位經驗豐富的鐵匠師傅,說了他們想要定製烤爐的事情,並強調了加急的需求。
虞媚兒將圖紙遞給鐵匠,鐵匠師傅看完圖紙後,眉頭微皺,“這種烤爐我們沒有打造過,可能需要時間,最快七天可以打出來。”
虞書維道:“師傅,七天有點久,可以三天嗎?我們急用。”
鐵匠道:“我們鋪子不光你們一單生意,而且這個烤爐未必能一次成功,需要多試幾次。”
虞書維沒有辦法,還想在說點什麽的時候,虞媚兒直接遞了十兩銀子給鐵匠。
鐵匠師傅沉思片刻後,點了點頭道:“好吧,看你們如此急用的份上,我就答應下了。三天後過來取烤爐。”
虞媚兒連忙點頭應承下來,說道:“多謝師傅,師傅真是個好人,怪不得我們村子裏的人都誇師傅打的東西好。”
鐵匠師傅笑成了一朵花,“姑娘說笑了,都是他們亂說的。”
虞媚兒道:“師傅手藝好,大家都看在眼裏。”
烤爐的事情定好了,虞媚兒提議去縣裏最大的酒樓“百味居”看看。
踏入“百味居”,一股濃鬱的菜香撲鼻而來,店內賓客滿座,熱鬧非凡。
虞媚兒一行人來到大堂的空桌子上,小二呈上菜單。
虞媚兒輕掃一眼,隨即點了幾道耳熟能詳的小菜:土豆絲,紅燒肉,清炒白菜,番茄雞蛋等,又特意加上了一道招牌菜:鬆鼠桂魚。
待菜肴上桌,眾人細細品嚐,虞書維和虞書睿都覺得味道很好。
但是,虞媚兒卻總覺得少了些靈魂,紅燒肉有股特殊的味道,土豆絲過於軟爛,招牌菜鬆鼠桂魚帶著苦澀味。
虞媚兒輕蹙秀眉,喚來小二,笑著說道:“小二哥,我嚐這些菜,尚有提升空間,不知可否請掌櫃的出來一敘,我有改良之法。”
小二麵露難色,掌櫃的素日裏以百味居為榮,覺得百味居的飯菜天下最好,恐怕不會搭理他們。但虞媚兒堅持,小二隻得通報。
不多時,一位身著綢緞的富態男子過來了,正是百味居的掌櫃-李掌櫃。
李掌櫃聽聞虞媚兒之言,不免心生疑慮,覺得她在找茬,麵上依舊笑著說:“姑娘,我百味居的菜,都是經過祖輩摸索,調配出的最佳做法,味道也是大景朝出名的好。姑娘年紀輕輕,還是莫說大話。”
虞媚兒不以為忤,微微一笑,道:“李掌櫃,我是否說大話,下廚試一試便知,若真有改進,您也不吃虧。”
此言一出,廚房內的大廚張師傅按捺不住,大步流星而出,嚷道:“哼,小姑娘好大的口氣,我張某人在這行幹了數十年,還從未見過能輕易改良我百味居招牌菜的人!”
“你若真有能耐,咱們就打個賭,你若贏了,我張某人甘拜下風,拜你為師;若輸了,你當著眾位食客的麵,給我們道歉!”
虞媚兒淡然一笑,應下了賭約,“好呀,請帶我去廚房。”