周明禮今早一到單位,莫大廚就對他說,“下班之後就跟我去大會堂。”


    “有宴會?”周明禮問,“下午過去是不是有點晚?”


    “這次我隻負責做主菜,前麵的工作有其他人忙,問題不大。”


    周明禮當然不會放過賺錢的機會,點頭同意。


    下午兩點半,周明禮下班,和莫大廚騎同一輛自行車到了大會堂。


    他一早就要出門,並不清楚江瓷在不在這兒,也沒看到她,和莫大廚一起去了後廚。


    負責後勤的人拿出了譯好的菜單給莫大廚,“這群老外的口味沒那麽重,咱們的菜單多數都是蘇菜,粵菜。”


    也怪不得讓莫大廚來,滿京市就找不出來比他更拿手蘇幫菜的廚子。


    他隻看了菜單,撇撇嘴。


    還寫那麽多洋文幹啥,他又看不懂。


    再去看準備的食材,莫大廚說,“有幾樣海鮮菜做不了,魚蝦都不是活的,做出來味道不行。”


    莫大廚刷刷劃掉了幾道菜,又添了三道菜,“這樣你看看成不成,要是可以我就讓我徒弟去準備。”


    周明禮一愣,默默的看了一眼莫大廚,斂眸不多言。


    莫大廚親自添菜,那還有什麽不行的?


    負責人連連點頭,莫大廚也沒什麽要說的了,把菜單遞給周明禮,“按照流程最複雜的先備菜。”


    “好。”


    周明禮把菜單接過來,垂眸一掃,目光落在一串英文上不動。


    他們是大學同班同學,所有專業課都是一起上,當初他因為工作被江瓷伸手幫忙,報償是周明禮幫她代寫作業。


    為了不穿幫,周明禮特意找同寢室的學習委員看江瓷的作業。


    她的筆記周明禮仔細觀察過,她從小有特級教師教學,書寫的英文流暢又漂亮,每一個單詞的最後一個字母會輕微帶起飄逸的勾,為了突出重點,她會在下麵輕輕劃一道橫杠。


    這個習慣延續了很久,直到他們結婚,江瓷在一些書籍上寫的心得,同樣會有她自己都未曾發現的小舉動。


    眼前的這一份菜單上,就有獨屬於江瓷寫字時的習慣。


    周明禮摩挲著這張菜單,想到江瓷的打算,目光往外看。


    “愣著幹什麽?”莫大廚喊他。


    周明禮回過神,將菜單放下,將新鮮的羊肉拿到切肉的案板上,手中提刀,壓下心中翻覆的情緒,說道,“莫叔……您剛才……”


    莫大廚斜他,“怎麽?你還不樂意當我徒弟?”


    “當然不是。”周明禮否認,平心而論,他能有現在的廚藝,是當初做童工時偷學來的,跟能做國宴的莫大廚有著非常遙遠的距離。


    隻是跟著莫大廚一個多星期,周明禮就從他那兒學了好幾道菜。


    “我就是個幫廚,您對我好,讓我有些……誠惶誠恐。”周明禮順著羊肉骨頭縫,非常輕鬆的將肉切開。


    莫大廚看著周明禮動手,說道,“我兒子有一句話說的很好,君子論跡不論心,論心世上無完人。”


    他兒子是當公安的。


    “我家沒一個跟著我學下廚的,我都這麽大了,總要找一個徒弟把我這輩子的手藝給傳下去。”莫大廚指了指他,“你小子我覺得不錯,至少我看得順眼。”


    “小子別以為我沒看到你偷學我做菜,你雖然刀工和火候掌握的不錯,可你還有的學呢!”


    “您不怕我把您的手藝全學會了做大廚?”


    莫大廚聽到他這絲毫不謙虛的話,哈哈哈的大笑,“等你學會,我就退休了小子!”


    周明禮彎唇,“那我這周末提拜師禮去您家拜師。”


    莫大廚聽他這話,知道他心裏有數,敬著他,心裏更舒坦了,“成!”


    “忙吧。”


    周明禮輕鬆下來,很快將新鮮嫩羊肉切好,冷水下鍋,先燉上,再去處理其他的菜。


    對於莫大廚來說有徒弟的好處就是,他可以正大光明的指揮周明禮幹這幹那,順嘴再提醒他菜備多少,如何改花刀……


    忙活了一陣,等菜備的差不多了,周明禮才抬頭看向時間。


    四點半了。


    正好負責人這時候過來,看後廚的進度。


    “不愧是莫大廚,備菜速度真快啊!”負責人誇讚說。


    莫大廚得意的笑,“我做菜你還不放心?”


    “我得放一百個心啊!”負責人笑著說,“對了,外交部那邊有人提議,說讓您去前麵給那群老外講講這些菜都是哪個地方的,怎麽做,讓老外那群沒吃過好東西的人長長見識!”


    “老外還能沒吃過好東西?”莫大廚沒出過國,驚訝說。


    負責人撇撇嘴,“一開始我聽到這話也是不信啊,人家老外多有錢,大魚大肉的,能比咱們吃得還差?”


    “可外交部的人就說,一些外國人,就愛吃半生不熟的牛排,什麽蘑菇奶油湯之類的,反正就是燉菜嘛!我尋思半生不熟的牛肉有啥好吃的,就這麽說了一嘴,外交部的一個女同誌就說讓你給他們說道說道,也讓這群外國人長長見識。”


    莫大廚彎唇,說,“那行吧,等弄完我就跟他們講講!”


    負責人就笑,“那敢情好,我這就去和她們說!”


    周明禮看著負責人又走了,裝作一副沒見過世麵的模樣,往外看,“這次來的外國人很多嗎?”


    聽出他話中的好奇,莫大廚想到上次他過來一直在後廚忙碌,根本就沒見過幾個外國人,便道,“你要是想去看看外國人,那就過去瞧瞧唄。”


    “外國人和外國人長得還都不一樣,金發碧眼白皮膚的,黑發黑瞳黑皮膚的都有!”


    周明禮赧然,“我……我就不去了吧?”


    “這有啥,你又不是偷偷摸摸幹什麽壞事,想過去就去,記得快去快回別給他們添亂就行。”


    周明禮這才‘不好意思’的換掉身上的衣服,洗了洗手和其他地方,從後廚出來。


    這廳不止一個門,周明禮去了側門。


    廳裏已經陸陸續續來人,有負責表演的文藝團的人,也有一些外國友人。


    江瓷正在和霍本斯說話。


    她的工作已經完成的差不多了,剩下部分有專門的人負責。


    江瓷終於空閑了下來。


    “你要是想學德語,我那裏還有好些基本的德語書,明天我給你拿過來。”霍本斯低著頭和她說話,眼睛亮晶晶的,“江同誌,或許你真的很有語言天賦,我剛才就教了你幾句德語的問候語,你就能記得那麽清楚,而且發音也很標準!”


    江瓷在心裏默默吐槽:那是因為我本來就會啊。


    她麵不改色,十分謙虛的說,“翻譯官親自教我哪有學不會的道理?”


    霍本斯忍不住紅了耳根,咳了一聲,在心裏想,她如果想學,他可以教她很多很多……


    餘光忍不住的在江瓷身上看了一眼又一眼,剛想說什麽,那邊有人喊他。


    霍本斯深吸了一口氣,“我這就過去!”


    霍本斯又看向江瓷,江瓷非常理解的說,“你先去忙吧。”


    “好……那個,今天的工作結束之後,我送你回家吧?最近外麵亂,你一個女同誌回家很不安全。”


    江瓷一愣,看了看霍本斯,明白了什麽,失笑的搖了搖頭,“不用了,我丈夫應該會來接我。”

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