提到紅茹,趙紅星還特別解釋了一下:“這種大紅菇營養價值高,別看它是黃色、橙色到紫紅色都有,但確是可食用蘑菇,不是那些毒蘑菇來著。


    其實你們也不必過於擔心,瓊州島的氣候條件和土壤條件特別適合蘑菇生長,所以這裏的蘑菇種類繁多。


    而且,隻要掌握了正確的識別方法,就可以放心采摘。


    最後食堂那邊還會有老手分辨一下,不會直接下鍋的,你們倆放心采。”


    為了讓池雨微和黃夢更好地記住這些蘑菇的特征,趙紅星還特意找了一些樣品讓她們仔細觀察,並告訴她們在采摘時要特別注意蘑菇的形狀、顏色、氣味等特征,以免采錯。


    “瓊州島的蘑菇種類實在太多了,一時間也講不完。”趙紅星說道,“你們先看看這些常見的品種,要是有拿不準的也可以先采回來,到時候我再幫你們挑選。”


    池雨微和黃夢兩人聽得連連點頭,覺得受益匪淺。


    她們周圍的其他知青早已經分散開來,各自忙碌著采摘蘑菇。


    兩人剛被傳授完經驗,正覺得可以大幹一場,於是趕緊找了個沒人的方向,興致勃勃地找了起來。


    池雨微的記憶力確實不錯,趙紅星剛才講解的蘑菇種類與特征,她幾乎都能一一對應上。


    采摘的過程中,嚴格遵循趙紅星的指導,隻挑選那些認識的、確定可以食用的蘑菇,對於那些不認識的,保持謹慎,暫時沒有動手采摘,以免白費力氣采回去卻發現不能吃。


    隨著采摘的深入,池雨微愈發覺得這是一項既有趣又充滿挑戰的活動。


    山上的環境讓她感到有些新奇,盡管已經上山了很長時間,但基本上沒見過什麽野生動物,這讓她感到既安心又興奮。


    正如老知青所說,山上的蚊蟲確實很多。


    池雨微在采摘的過程中,不時能聽到不遠處傳來知青們拍打蚊蟲的巴掌聲和抱怨聲。


    但,她自己卻並不受此困擾,因為她有防蚊手環,蚊子根本近不了身,這讓她在采摘的過程中更加專注和愉快。


    走得遠了,池雨微發現山上的物產遠比她想象的要豐富得多。


    除了蘑菇,還看到了野生芒果、龍眼和番石榴等水果。


    這些水果比農場的成熟得晚一些,表皮顏色也不夠黃,樣子也不夠漂亮,但吃起來味道卻非常不錯。


    休息了時候,忍不住摘了一個芒果吃起來,那清甜的味道讓她心情更加愉悅。


    有好吃的水果,順便也叫了一聲黃夢,黃夢就在附近不遠處。


    看到池雨微手中的芒果,眼睛一亮:“哇,這山上還有水果啊,不錯不錯!可惜沒有荔枝,荔枝那麽好吃。”瓊州島這麽多水果,她對荔枝情有獨鍾,但這會兒農場裏的荔枝早就結束了。


    池雨微笑著回答:“哈哈,等明年唄。”


    黃夢點點頭,嘴裏吃著芒果,心裏卻又惦記上了椰子,“嗯嗯,芒果味道也是不錯的,不知道這椰子水好喝不?”


    池雨微想了想:“椰子水大概是像水一樣,清新、甘甜且略微帶有一些天然的植物香氣。”


    黃夢聽了更加心動:“那咱們帶三個回去嚐嚐味道怎麽樣?”


    池雨微也覺得可行,兩人約定好下山的時候再采摘,“可以,等會兒下山的時候再摘,這山上椰子多的是,現在摘了得一直背著,累得慌!”


    下山的時候,除了滿背簍的蘑菇,兩人手上還各提了兩個椰子。


    池雨微覺得椰子水的味道算是一般般吧,還不如芒果好吃了,但黃夢特別積極,多的那個她打算自己喝兩個。


    趙紅星看到她們手中的椰子,不禁笑了起來:“哈,你們才剛來,對這椰子有新鮮感也正常。


    多喝幾次就不愛喝了。這椰子汁跟水差不多,有一點甜味,但並不多。”


    池雨微和黃夢聽了相視一笑,她們也知道趙紅星說的是實話,但還是想嚐嚐這新鮮椰子的味道,或許瓊州島的椰子得天獨厚,味道特別好了!


    下山之後,她們二人滿載而歸,將沉甸甸的背簍裏的蘑菇開心地送到了食堂。


    陽光透過窗戶灑在蘑菇上,給這些大自然的饋贈鍍上了一層溫暖的金邊。


    趙紅星放下自己的背簍後,先是替池雨微檢查了蘑菇,一邊翻閱著,一邊不住地點頭,讚許道:“小微啊,你這次采的蘑菇真是又準又好,全都是能吃的品種,學的真不錯!”


    池雨微聽後,臉上綻放出燦爛的笑容:“哪裏話,這不是隊長你教的好麽。”她可不認識什麽蘑菇,要不是趙紅星教她們,采回來的肯定不像樣。


    接著,趙紅星轉向了黃夢的背簍,仔細地翻看著,眉頭漸漸皺了起來。


    “黃夢啊,你這背簍裏有些蘑菇可不太對勁啊。”黃夢一聽,心裏咯噔一下,緊張地問道:“隊長,是哪個不對?”這些蘑菇可都是要做給知青吃的,萬一有個啥,那她豈不是成了罪人。


    趙紅星耐心地解釋道:“你看這些,它們雖然和可食用的蘑菇長得很像,但實際上是不能吃的。吃了可能會有危險。”


    說完,趙紅星還特意從黃夢的背簍裏挑出了那些不能吃的蘑菇,將它們與可食用的蘑菇一字排開,進行了詳細的對比。


    指著兩者的不同之處,耐心地講解著:“你看,這種蘑菇的傘蓋顏色雖然一樣,但邊緣卻有明顯的波紋,而可食用的那種則更加平滑,而且傘柄一個腿上有毛,一個是光滑的;還有這種,它的莖部有明顯的紅色斑點,這是有毒的標誌……”


    黃夢聽得那是相當認真,一邊點頭一邊仔細觀察著。


    終於明白了自己之前的疏忽所在,十分感激:“隊長,真是太謝謝你了。如果不是你及時發現並告訴我這些區別,可能還會繼續犯錯。以後我一定會更加小心謹慎的采摘。”


    趙紅星聽後,滿意地點了點頭,“知道就好,不過也不用太過擔心,食堂還會再過一遍,不過咱們能采摘正確那自然是更好地,不是嘛!”


    池雨微和黃夢都點了點頭,自己得好好認識這些蘑菇,以後肯定能用上。

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