第134章 采蘑菇
早知道係統能掙錢，還下鄉幹啥？ 作者：樂藍雅季 投票推薦 加入書簽 留言反饋
8月，瓊州島的天空時而被烏雲籠罩，時而放晴，雨水如同大自然的恩賜，慷慨地灑落在這片熱帶土地上。
雨後的農場，空氣中彌漫著泥土與植被的清新氣息，所有的山巒仿佛一夜之間披上了一層神秘的麵紗，因為在那鬱鬱蔥蔥的林木間，冒出了無數朵形態各異、色彩斑斕的蘑菇。
這天，趙紅星風塵仆仆地趕來，麵帶喜色地通知大家：“可以上山采蘑菇了，這些新鮮的蘑菇可以送到食堂做成美味菜肴，如果有多的部分，還可以曬幹儲存起來，留著以後慢慢享用。”
對於日複一日、單調乏味的田間勞作，池雨微她們早已感到厭倦和疲憊。
聽到這個消息，眼中不禁閃過一絲光亮，仿佛看到了逃離枯燥生活的希望。
於是，決定加入采蘑菇的隊伍，去體驗一番不同於往日的新鮮與樂趣。
黃夢一聽，覺得采蘑菇肯定比下地幹活好玩多了，便毫不猶豫地跟著去了。
趙玉梅則有些猶豫，“我不認識什麽蘑菇，怕采到有毒的，還是算了吧。”
趙紅星見狀，笑著安慰趙玉梅：“小梅，你放心，我會教大家如何分辨哪些蘑菇是可以食用的，哪些是有毒的。咱們這山裏常見的食用蘑菇，我基本上都能認出來。
而且，咱們結伴而行，互相照應，不會有什麽問題的。”
趙玉梅聽了趙紅星的話，心中的顧慮減輕了不少，正準備答應，突然想起自己的鞋子還在外麵曬著，今天要是上山，再把腳上的鞋給弄髒了，沒鞋穿了，“算了，我不去了。”
看到趙玉梅確實不想去，池雨微和黃夢也沒再勸，“那行吧，你在宿舍休息吧。”
倒是那些老知青們去得也比較少，因為這個時間山上雨水充足，道路泥濘，上去一趟，鞋子肯定會遭殃。
而且山上的蚊蟲巨多，讓人不勝其煩。
不過，像是毒蛇這一類的危險生物倒不用怕，因為附近部隊的戰士們經常去捕獵，早已將這些潛在的危險清除得差不多了。
山上大多是一些野生水果樹、野菜和蘑菇這一類的自然饋贈，除了蚊蟲外，危險性並不高。
對於蚊蟲，池雨微並不害怕，因為她有防蚊手環可以佩戴。
但她還是有些擔心黃夢，畢竟黃夢沒有這樣的防護措施。
上係統購買了兩個防蚊蟲的草藥包，打算送一個給黃夢。
“小微，你太好了，這東西都有！”黃夢接過草藥包，臉上洋溢著感激和驚喜，“剛才我都準備把花露水帶上了，現在看來這個草藥包更實用呢！”
“嗯，這個草藥包你帶著，驅蚊效果還不錯的。”
回想起上次台風天搶收的經曆，池雨微的雙腳幾乎整天都泡在水裏，皮膚發皺、泛白，讓她吃了不少苦頭。
這次上山采蘑菇，有了充分的準備。
上係統買了一雙最普通的黑色雨鞋，既實用又耐髒，用來上山采蘑菇再合適不過了，黃夢則穿的是一雙普通的黃膠鞋。
一行人興高采烈地踏上了采蘑菇的旅程。
上山走了這麽長一段路，黃夢便感歎起來：“小微，還是你有先見之明啊！這山上確實得準備一雙雨鞋才行。等我回去就去供銷社買上一雙。”
池雨微聞言，無奈地笑了笑：“估計不太行哦，我的這雙還是從老家帶過來的呢。這裏可能不太好買。”之前聽老知青抱怨過，供銷社的雨鞋一直供不應求，不然她也不會上係統購買。
“啊？不是吧？連雨鞋都沒有啊？”黃夢有些驚訝和失望，“那讓我媽媽從家裏給寄過來吧。”
她們們沿著蜿蜒的山路，穿過茂密的樹林，來到了一片長滿雜草和樹木的空地上。
這裏正是雨後蘑菇生長的理想之地，隻見地麵上、樹根旁、草叢中，到處都是蘑菇的身影。
這裏的空氣清新宜人，夾雜著泥土和樹葉的芬芳，讓人感到無比舒暢。
趙紅星走在最前麵，憑借著她豐富的經驗，最先發現了不少可食用的蘑菇。
擔心池雨微和黃夢作為新來的成員可能不認識這些蘑菇，於是耐心地給她們介紹起來。
“看，這是香菇，是這山上最常見的蘑菇之一。”趙紅星指著一片蘑菇說道，“香菇的品種有很多，比如這種花菇，菇蓋上有明顯的花紋，菇蓋較厚，菇柄較短，含水量低，所以質地更硬，吃起來更有咀嚼性，口感鮮美。
還有這種白麵香菇，菇蓋呈白色或淺黃色，表麵光滑，肉質較厚，口感同樣鮮美，還帶有獨特的香氣。
另外，還有黑麵香菇，菇蓋是黑色或深褐色，表麵較粗糙，肉質較軟，但口感細膩，具有一定的營養價值。”
接著，趙紅星又指著一堆黃色的蘑菇說道：“這是雞油菌，外表多為黃色，遠遠看上去就像一塊塊的黃色雞油。這種蘑菇比較常見，而且口感鮮嫩，沒有毒性，可以放心采摘。”
然後，她又帶著兩人來到了一處樹下，指著幾朵金黃色的蘑菇說：“這是金黃喇叭菌，實體小，金黃色至老金黃色，形狀近喇叭狀，非常好看。這種蘑菇味道鮮美，並且帶有濃鬱的水果香氣，采摘回去後大家一定都會喜歡。”
隨後，趙紅星又介紹了牛肝菌：“牛肝菌也有很多種，比如白牛肝菌、黃牛肝菌、黑牛肝菌和紅牛肝菌。
白牛肝菌也叫美味牛肝菌，菌蓋黃褐色或紅褐色，菌肉白色，口感細嫩。
黃牛肝菌外表橙黃色，菌體肥厚，味道鮮甜，用來煲湯提鮮效果一流。黑牛肝菌外觀和菌肉都是黑色的，香味濃鬱。
而紅牛肝菌外表紅黃相間，摸菌褶會變靛藍色，雖然有微毒，但隻要煮熟後，味道鮮美，也是值得一試的。”
最後，趙紅星還介紹了紅菇：“紅菇的傘蓋直徑可以達到10厘米甚至更大，顏色鮮豔多變，從黃色、橙色到紫紅色都有。
這種蘑菇的菌褶是白色的，但隨著成熟會變成淺黃色，質地脆且易碎。菌柄是白色的，表麵光滑且質地堅硬，內部卻鬆軟易碎。
大紅菇的質地相對脆，菌蓋部分在成熟後會變得較為堅韌。”
一般來說，蘑菇顏色鮮豔在人們印象中大多數都屬於有毒蘑菇，因此池雨微兩人聽到這裏都覺得奇怪。
雨後的農場，空氣中彌漫著泥土與植被的清新氣息，所有的山巒仿佛一夜之間披上了一層神秘的麵紗，因為在那鬱鬱蔥蔥的林木間，冒出了無數朵形態各異、色彩斑斕的蘑菇。
這天，趙紅星風塵仆仆地趕來，麵帶喜色地通知大家：“可以上山采蘑菇了，這些新鮮的蘑菇可以送到食堂做成美味菜肴，如果有多的部分，還可以曬幹儲存起來，留著以後慢慢享用。”
對於日複一日、單調乏味的田間勞作，池雨微她們早已感到厭倦和疲憊。
聽到這個消息，眼中不禁閃過一絲光亮，仿佛看到了逃離枯燥生活的希望。
於是，決定加入采蘑菇的隊伍，去體驗一番不同於往日的新鮮與樂趣。
黃夢一聽，覺得采蘑菇肯定比下地幹活好玩多了，便毫不猶豫地跟著去了。
趙玉梅則有些猶豫，“我不認識什麽蘑菇，怕采到有毒的，還是算了吧。”
趙紅星見狀，笑著安慰趙玉梅：“小梅，你放心，我會教大家如何分辨哪些蘑菇是可以食用的，哪些是有毒的。咱們這山裏常見的食用蘑菇，我基本上都能認出來。
而且，咱們結伴而行，互相照應，不會有什麽問題的。”
趙玉梅聽了趙紅星的話，心中的顧慮減輕了不少，正準備答應，突然想起自己的鞋子還在外麵曬著，今天要是上山，再把腳上的鞋給弄髒了，沒鞋穿了，“算了，我不去了。”
看到趙玉梅確實不想去，池雨微和黃夢也沒再勸，“那行吧，你在宿舍休息吧。”
倒是那些老知青們去得也比較少，因為這個時間山上雨水充足，道路泥濘，上去一趟，鞋子肯定會遭殃。
而且山上的蚊蟲巨多，讓人不勝其煩。
不過，像是毒蛇這一類的危險生物倒不用怕，因為附近部隊的戰士們經常去捕獵，早已將這些潛在的危險清除得差不多了。
山上大多是一些野生水果樹、野菜和蘑菇這一類的自然饋贈，除了蚊蟲外，危險性並不高。
對於蚊蟲，池雨微並不害怕，因為她有防蚊手環可以佩戴。
但她還是有些擔心黃夢，畢竟黃夢沒有這樣的防護措施。
上係統購買了兩個防蚊蟲的草藥包，打算送一個給黃夢。
“小微，你太好了，這東西都有！”黃夢接過草藥包，臉上洋溢著感激和驚喜，“剛才我都準備把花露水帶上了，現在看來這個草藥包更實用呢！”
“嗯，這個草藥包你帶著，驅蚊效果還不錯的。”
回想起上次台風天搶收的經曆，池雨微的雙腳幾乎整天都泡在水裏，皮膚發皺、泛白，讓她吃了不少苦頭。
這次上山采蘑菇，有了充分的準備。
上係統買了一雙最普通的黑色雨鞋，既實用又耐髒，用來上山采蘑菇再合適不過了，黃夢則穿的是一雙普通的黃膠鞋。
一行人興高采烈地踏上了采蘑菇的旅程。
上山走了這麽長一段路，黃夢便感歎起來：“小微，還是你有先見之明啊！這山上確實得準備一雙雨鞋才行。等我回去就去供銷社買上一雙。”
池雨微聞言，無奈地笑了笑：“估計不太行哦，我的這雙還是從老家帶過來的呢。這裏可能不太好買。”之前聽老知青抱怨過，供銷社的雨鞋一直供不應求，不然她也不會上係統購買。
“啊？不是吧？連雨鞋都沒有啊？”黃夢有些驚訝和失望，“那讓我媽媽從家裏給寄過來吧。”
她們們沿著蜿蜒的山路，穿過茂密的樹林，來到了一片長滿雜草和樹木的空地上。
這裏正是雨後蘑菇生長的理想之地，隻見地麵上、樹根旁、草叢中，到處都是蘑菇的身影。
這裏的空氣清新宜人，夾雜著泥土和樹葉的芬芳，讓人感到無比舒暢。
趙紅星走在最前麵，憑借著她豐富的經驗，最先發現了不少可食用的蘑菇。
擔心池雨微和黃夢作為新來的成員可能不認識這些蘑菇，於是耐心地給她們介紹起來。
“看，這是香菇，是這山上最常見的蘑菇之一。”趙紅星指著一片蘑菇說道，“香菇的品種有很多，比如這種花菇，菇蓋上有明顯的花紋，菇蓋較厚，菇柄較短，含水量低，所以質地更硬，吃起來更有咀嚼性，口感鮮美。
還有這種白麵香菇，菇蓋呈白色或淺黃色，表麵光滑，肉質較厚，口感同樣鮮美，還帶有獨特的香氣。
另外，還有黑麵香菇，菇蓋是黑色或深褐色，表麵較粗糙，肉質較軟，但口感細膩，具有一定的營養價值。”
接著，趙紅星又指著一堆黃色的蘑菇說道：“這是雞油菌，外表多為黃色，遠遠看上去就像一塊塊的黃色雞油。這種蘑菇比較常見，而且口感鮮嫩，沒有毒性，可以放心采摘。”
然後，她又帶著兩人來到了一處樹下，指著幾朵金黃色的蘑菇說：“這是金黃喇叭菌，實體小，金黃色至老金黃色，形狀近喇叭狀，非常好看。這種蘑菇味道鮮美，並且帶有濃鬱的水果香氣，采摘回去後大家一定都會喜歡。”
隨後，趙紅星又介紹了牛肝菌：“牛肝菌也有很多種，比如白牛肝菌、黃牛肝菌、黑牛肝菌和紅牛肝菌。
白牛肝菌也叫美味牛肝菌，菌蓋黃褐色或紅褐色，菌肉白色，口感細嫩。
黃牛肝菌外表橙黃色，菌體肥厚，味道鮮甜，用來煲湯提鮮效果一流。黑牛肝菌外觀和菌肉都是黑色的，香味濃鬱。
而紅牛肝菌外表紅黃相間，摸菌褶會變靛藍色，雖然有微毒，但隻要煮熟後，味道鮮美，也是值得一試的。”
最後，趙紅星還介紹了紅菇：“紅菇的傘蓋直徑可以達到10厘米甚至更大，顏色鮮豔多變，從黃色、橙色到紫紅色都有。
這種蘑菇的菌褶是白色的，但隨著成熟會變成淺黃色，質地脆且易碎。菌柄是白色的，表麵光滑且質地堅硬，內部卻鬆軟易碎。
大紅菇的質地相對脆，菌蓋部分在成熟後會變得較為堅韌。”
一般來說，蘑菇顏色鮮豔在人們印象中大多數都屬於有毒蘑菇，因此池雨微兩人聽到這裏都覺得奇怪。