她沒開過店，隻能想到哪寫到哪，後續再一一補充。
首先開設餐飲店需要各種證件，在華夏需要衛生許可證、個人營業執照、健康證明等，她不清楚銀星是什麽樣的規定，這事需要交給鄭琴月去做。
第二是想專屬logo。
既然店裏主要是賣野菜的，那標誌物就是野菜。其中薺菜是她來到銀星遇到的第一個野菜，具有紀念意義。於是她畫了一片薺菜的葉子上去，塗綠，上方再寫上店名『全球第一美食屋』。
有了logo，包裝袋的設計就完成了一半。
剩下一半想了十分鍾，沒想到，她決定幹脆整個袋子設計成青草色鋪滿，中間是端莊大方的黑色字體，一股逼格滿滿的氣息撲麵t?而來。
第三是餐具和包裝。
她在撿垃圾時發現銀星有類似一次性餐具的用品，也是採用食品級材料，盒子是圓柱體款式，筷子中規中矩，她在光屏寫下各需要購買500隻。
包裝袋則需要定製了，當地科技水平高，她不妨大膽設想，包裝袋能設計成持續恆溫，讓每一個拿到手的顧客都能吃上仿佛剛出鍋的。
第四是工作時需要用到的東西。
衛生工作服、口罩、頭髮帽、抹布、洗潔精、食品手套、籃子、隔離板、吸水紙......
最後是定價問題。
一千銀幣可以買30支營養液，如果是單買則是34元一隻，一隻營養液保一天的營養，也就是說一頓飯隻需要花11.3元，就能填報肚子的同時補足所有營養。
拚性價比她絕對是拚不過營養液的，將心比心，如果是她這樣的窮人，不會花多餘的錢在口腹之慾上，她能瞄準的隻有冤大頭有錢人。
有錢人錢多，願意買新鮮東西嚐試，恰好，她的產品夠新，目標群體她是宰定了！
當鄭琴月來到二樓看到菜單時，呼吸一滯，很快心中慶幸不已。
幸好！……沒在攝像頭的地方！沒讓網友看到！
她趕緊勸道：「舟舟，你這定價會不會太貴了啊？一份菜賣33塊錢！有時候打折的營養液一支才賣兩塊錢！」寶，你的心怎麽比我還黑啊！
別人宰客是拿刀宰，雲舟是拿斧頭宰，「月姐，我們的目標客人是有錢人，普通人不是我們的目標群體。你想想，野菜，有錢人哪見過，更不知道從哪來的，一種神秘感油然誕生，他可能在想：什麽東西啊，賣這麽貴？」
「那肯定是有什麽特別之處才賣這麽貴！」
「相信我，好奇心會驅使大部分人嚐試，越稀奇的東西，價值越高。不在乎金錢的人會買單的。」
鄭琴月：「......」
如果對方是沒有被監視，讓全球看到直播，這法子說不定管用。
銀星大部分有錢人都窮奢極侈。
可惜，他們看到了你摘野菜的全過程......那些野菜從無人涉足的山頭野蠻生長，食材成本為0，已經被外界提前獲知了。
她張了張嘴，看到少女自信堅定的麵容，想說的話全部咽回了肚子裏。
「……那舟舟我先去忙了，你寫的這些我都拍下來了，我會盡快都給你弄好。」
「預計三四天吧，我們就能開業了。」
雲舟跟著鄭琴月下樓，聽到話後差點踩空，詫異道：「這麽快？申請證件什麽的不需要十天半個月？我們還要定製恆溫袋，和廠家商量細節，月姐，前期你還需要貨比三家，減少成本。」
鄭琴月別過頭，捂嘴偷笑，「我有認識的人，他們會馬上推薦給我又便宜效率又高的廠家，你就放寬心吧！至於辦理證件之類，工作人員的速度可是很快的，你要相信聯邦！」
哈哈哈哈，那可是全球催！
全球都等著你開業！
第18章 蕨菜炒五花肉
雲舟下樓後把冰櫃裏的?蕨菜都拿了出來, 往外走。
鄭琴月看到食材不自覺口舌生津，她連忙追上去詢問：「今晚是要做菜嗎？」
「不, 這是蕨菜。」
雲舟：「這種?菜雖然好吃且營養，但前期必須謹慎處理，蕨菜中有?種?物質吃多了容易致癌，叫......原蕨苷好像，我今晚要泡一下，明天才能吃。」
鄭琴月：？致癌？你在說什麽騷話？
所以致癌為?什麽還要吃？
對麵?表情?太過震驚，她連忙解釋道：「少吃一點無所謂啦, 又不是頓頓吃, 常年?吃才會?患癌。原蕨苷是一種?水溶性物質, 高溫可以破壞，隻要好好處理有?害含量就會?降低很?多。」
「我跟你說, 蕨菜營養價值很?高的?, 有?多種?維生素和蛋白質。還可以清熱解毒，我們村裏便秘的?人都吃這個通便呢。」
鄭琴月：「......倒也不必說的?這麽詳細。」
這玩意原本就醜, 像個肥頭大紫蜷縮的?蚯蚓，再搭配這功效......很?難讓人勾起想吃的?欲望吶！
*
蕨菜前期的?處理可以說得上是極其麻煩。
雲舟先是把蕨菜洗幹淨, 然後全?部放入鍋中，加滿一鍋水煮沸。
燒開?以後再煮個十來分鍾，這時?的?蕨菜已經完全?熟了, 撈起來快速投入涼水, 通過猛然降溫保持口感脆嫩。然後清洗三遍, 在水中浸泡。
在浸泡的?過程中, 要把蕨菜給處理了。
她一根一根地拿出來放在砧板上, 用刀在折斷處切個1厘米，隨後從根部開?始撕開?兩半, 放入新的?水中。<="<hr>
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首先開設餐飲店需要各種證件，在華夏需要衛生許可證、個人營業執照、健康證明等，她不清楚銀星是什麽樣的規定，這事需要交給鄭琴月去做。
第二是想專屬logo。
既然店裏主要是賣野菜的，那標誌物就是野菜。其中薺菜是她來到銀星遇到的第一個野菜，具有紀念意義。於是她畫了一片薺菜的葉子上去，塗綠，上方再寫上店名『全球第一美食屋』。
有了logo，包裝袋的設計就完成了一半。
剩下一半想了十分鍾，沒想到，她決定幹脆整個袋子設計成青草色鋪滿，中間是端莊大方的黑色字體，一股逼格滿滿的氣息撲麵t?而來。
第三是餐具和包裝。
她在撿垃圾時發現銀星有類似一次性餐具的用品，也是採用食品級材料，盒子是圓柱體款式，筷子中規中矩，她在光屏寫下各需要購買500隻。
包裝袋則需要定製了，當地科技水平高，她不妨大膽設想，包裝袋能設計成持續恆溫，讓每一個拿到手的顧客都能吃上仿佛剛出鍋的。
第四是工作時需要用到的東西。
衛生工作服、口罩、頭髮帽、抹布、洗潔精、食品手套、籃子、隔離板、吸水紙......
最後是定價問題。
一千銀幣可以買30支營養液，如果是單買則是34元一隻，一隻營養液保一天的營養，也就是說一頓飯隻需要花11.3元，就能填報肚子的同時補足所有營養。
拚性價比她絕對是拚不過營養液的，將心比心，如果是她這樣的窮人，不會花多餘的錢在口腹之慾上，她能瞄準的隻有冤大頭有錢人。
有錢人錢多，願意買新鮮東西嚐試，恰好，她的產品夠新，目標群體她是宰定了！
當鄭琴月來到二樓看到菜單時，呼吸一滯，很快心中慶幸不已。
幸好！……沒在攝像頭的地方！沒讓網友看到！
她趕緊勸道：「舟舟，你這定價會不會太貴了啊？一份菜賣33塊錢！有時候打折的營養液一支才賣兩塊錢！」寶，你的心怎麽比我還黑啊！
別人宰客是拿刀宰，雲舟是拿斧頭宰，「月姐，我們的目標客人是有錢人，普通人不是我們的目標群體。你想想，野菜，有錢人哪見過，更不知道從哪來的，一種神秘感油然誕生，他可能在想：什麽東西啊，賣這麽貴？」
「那肯定是有什麽特別之處才賣這麽貴！」
「相信我，好奇心會驅使大部分人嚐試，越稀奇的東西，價值越高。不在乎金錢的人會買單的。」
鄭琴月：「......」
如果對方是沒有被監視，讓全球看到直播，這法子說不定管用。
銀星大部分有錢人都窮奢極侈。
可惜，他們看到了你摘野菜的全過程......那些野菜從無人涉足的山頭野蠻生長，食材成本為0，已經被外界提前獲知了。
她張了張嘴，看到少女自信堅定的麵容，想說的話全部咽回了肚子裏。
「……那舟舟我先去忙了，你寫的這些我都拍下來了，我會盡快都給你弄好。」
「預計三四天吧，我們就能開業了。」
雲舟跟著鄭琴月下樓，聽到話後差點踩空，詫異道：「這麽快？申請證件什麽的不需要十天半個月？我們還要定製恆溫袋，和廠家商量細節，月姐，前期你還需要貨比三家，減少成本。」
鄭琴月別過頭，捂嘴偷笑，「我有認識的人，他們會馬上推薦給我又便宜效率又高的廠家，你就放寬心吧！至於辦理證件之類，工作人員的速度可是很快的，你要相信聯邦！」
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第18章 蕨菜炒五花肉
雲舟下樓後把冰櫃裏的?蕨菜都拿了出來, 往外走。
鄭琴月看到食材不自覺口舌生津，她連忙追上去詢問：「今晚是要做菜嗎？」
「不, 這是蕨菜。」
雲舟：「這種?菜雖然好吃且營養，但前期必須謹慎處理，蕨菜中有?種?物質吃多了容易致癌，叫......原蕨苷好像，我今晚要泡一下，明天才能吃。」
鄭琴月：？致癌？你在說什麽騷話？
所以致癌為?什麽還要吃？
對麵?表情?太過震驚，她連忙解釋道：「少吃一點無所謂啦, 又不是頓頓吃, 常年?吃才會?患癌。原蕨苷是一種?水溶性物質, 高溫可以破壞，隻要好好處理有?害含量就會?降低很?多。」
「我跟你說, 蕨菜營養價值很?高的?, 有?多種?維生素和蛋白質。還可以清熱解毒，我們村裏便秘的?人都吃這個通便呢。」
鄭琴月：「......倒也不必說的?這麽詳細。」
這玩意原本就醜, 像個肥頭大紫蜷縮的?蚯蚓，再搭配這功效......很?難讓人勾起想吃的?欲望吶！
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蕨菜前期的?處理可以說得上是極其麻煩。
雲舟先是把蕨菜洗幹淨, 然後全?部放入鍋中，加滿一鍋水煮沸。
燒開?以後再煮個十來分鍾，這時?的?蕨菜已經完全?熟了, 撈起來快速投入涼水, 通過猛然降溫保持口感脆嫩。然後清洗三遍, 在水中浸泡。
在浸泡的?過程中, 要把蕨菜給處理了。
她一根一根地拿出來放在砧板上, 用刀在折斷處切個1厘米，隨後從根部開?始撕開?兩半, 放入新的?水中。<="<hr>
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