彈幕一時呈兩極分化，當然哀嚎的更多。
“抽中的人記得一會兒把地址發給我。”
沈方時把兩盆香炸小酥肉放進保鮮箱裏，幸好保鮮箱夠大。
“好了，接下來我要開始做下一道菜了，西紅柿土豆燉牛腩。”
沈方時把之前切好的牛腩焯水後撈出衝洗幹淨，瀝幹水份備用。
再把鍋裏倒入油，油熱後加蔥薑、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒炒出香味後，把焯好的牛腩倒進鍋內，再放入生抽、老抽、蠔油、鹽後糖翻炒入味，炒出顏色後加入番茄塊翻炒炒出湯汁，然後倒入適量水，等鍋開後調中火。
“好了，現在差不多要燉一個小時，牛肉比較難煮透，時間不急的人可以根據自己的時間多煮一會兒。在這段時間我可以開始做麻婆豆腐。”
【星際旅行者:終於等到這個什麽“麻婆豆腐”了，好奇它很久了！】
【兔兔不想說話:為什麽要叫“麻婆豆腐”啊，跟麻婆有什麽關係啊？】
“這道菜背後倒是一個小故事，你們想聽嗎？”
這個世界的觀眾明顯沒想到一道菜背後還有故事，都有些好奇，紛紛催促沈方時快講。
“相傳古時候一家小飯館裏，老板因為臉上有麻，被叫做陳麻子，而老板娘是陳麻子的老婆，大家便戲稱她為陳麻婆。後來陳麻婆創製的燒豆腐深得人們喜愛，美名遠播，大家就給這道菜取名叫“麻婆豆腐”。當然也因為這種豆腐又麻又辣，所以這道豆腐菜就叫做麻婆豆腐了。”1
【然然:原來這道菜還有故事呢！】
【哼唧唧:感覺好有意思！不過以前的人臉上居然還有麻子嗎？】
【六六六:應該吧，古代的醫療科技差，不像現在所有人都基因改良，很少有人有麻子，就算有，也能很容易祛掉。】
【射殺者:主播多說點，愛聽。】
“其實幾乎每道菜都有它的故事，以後有時間慢慢講給你們聽。”
豆腐不需要焯水很長時間，大約兩分鍾去除一下豆腥味就可以了。”
沈方時把豆腐塊在另一口鍋中焯水撈出後，放入準備好的冷水盆裏過了一遍涼，才撈出瀝幹。
“這樣能使豆腐保持鮮嫩，不易煮老，容易入味。
肉末我用的是牛肉，如果你們要做，也可以換成豬肉末，肉末裏加一勺老抽，一勺澱粉，適量雞精和花椒麵，拌勻就可以了。這道菜油可以多放一點。”
油熱了之後沈方時放入肉末，炒香變色，再放薑蒜進去翻炒，炒香之後再放入豆瓣醬。
沈方時加入適量的清水，等水開後，把豆腐放了進去，接著放入適量的生抽和蠔油。
沈方時把蓋子蓋上，“這個時候我們要把燃灶的溫度調低。”
又看了看時間，“牛腩已經差不多有半個小時了，我先把番茄塊和土豆塊放進去。”
放完後，沈方時把蓋子蓋上讓其繼續燜煮。又調了一碗水澱粉。
打開煮豆腐鍋的蓋子看了一下，湯汁隻剩少許，他把燃灶溫度提高，加了一些辣椒油，再倒入水澱粉，勾芡收汁。
等到湯汁濃稠之後，沈方時又撒了一些蔥花進去。
然後稍微翻拌一下，就出鍋了。
麻婆豆腐紅白相間，色澤紅豔，綠色點綴，看著非常有食欲。
【然然:啊啊啊，這就是豆腐嗎？好嫩滑，感覺像是吃到了一朵雲。】
【星際流浪者:為什麽吃了感覺嘴巴麻麻的，沒有感覺了……】
【紅燒排骨:麻辣鮮香，入口即化，超過癮！】
【藍玉星第一廚：豆腐的質地柔嫩，綿密而富有彈性，口感細膩醇厚，還帶有淡淡的大豆清香，是種不錯的食材。】
【兔兔不想說話:呃，這樣一說，才想起豆腐好像隻有直播有，市麵上我們根本買不到。】
…………
沈方時思索片刻，“小酥肉，西紅柿土豆燉牛腩，麻婆豆腐，似乎還差一點什麽，西紅柿土豆燉牛腩還要再燉一段時間，不如就加一道青菜吧。”
正好廚房裏有一些先前拿出來的生菜。
空間世界出品，生菜新鮮脆嫩，他準備簡單做個白灼生菜。
之前的三道菜口味都略重，做個口味清淡的正好中和一下。
“灼”是粵菜烹調的一種技法，以水或湯，將生的食物燙熟。
白灼生菜的做法很簡單，在開水內燙焯一下，再加澆上調料汁就可以了。加少許食用油和鹽，這樣能保證生菜色澤翠綠，口感不錯清脆。
重要的其實是調料汁。
蔥薑蒜切好後要浸在水中片刻，去掉辛辣味。
把食用油燒熱後把薑蒜末放入，小火炒香。之後再加入適量生抽、料酒、蠔油，少許醋、白糖和澱粉水。
將調好的調料汁小火收汁後，將調料汁放進鍋裏燒開，淋到擺好盤的生菜上，就可以了。
這道菜比較簡單，沈方時很快就做好了。
這時西紅柿土豆燉牛腩已經差不多燉了一個小時左右，沈方時用筷子一戳，土豆已經軟爛無比。
沈方時又加了些少許胡椒粉調味，便開始調高溫度收汁。
這時直播間裏的人都已經瘋狂了，被這股味道刺激的不顧燙嘴瘋狂吃數據。
禮物更是一波接一波，觀看人數也在瘋長。
一下子就把沈方時的直播間推向了熱門第一，循環往複，使用星夢直播的人看到熱門上的直播間又會感興趣的點進去，這一點進去，就被直播間裏的香氣吸引，在嚐了味道後，驚為天人，就再也出不去了。
這是什麽神仙主播！
後來的人聽說前麵有人還能抽獎，有主播親手做的小酥肉，都嫉妒的咬手絹了。
沈方時分裝了一盤香炸小酥肉，和其它菜肴一起端到餐桌上。
“這些菜的做法都比較簡單，大家可以自己在家試著做，非常好吃。
好了，主播要開始吃飯了。中獎的粉絲把地址發給我，我會盡快送出去。”
沈方時忽視彈幕的哀嚎挽留，關閉了直播。
他沒有讓別人看著自己吃飯的習慣，而且經過一上午的忙活，他現在也餓了。
沈方時舀了一碗飯，先嚐了嚐西紅柿土豆牛腩，牛腩鮮香q彈，土豆綿軟適口，湯汁濃鬱，充滿了西紅柿特有的酸酸甜甜的味道。
“抽中的人記得一會兒把地址發給我。”
沈方時把兩盆香炸小酥肉放進保鮮箱裏，幸好保鮮箱夠大。
“好了，接下來我要開始做下一道菜了，西紅柿土豆燉牛腩。”
沈方時把之前切好的牛腩焯水後撈出衝洗幹淨，瀝幹水份備用。
再把鍋裏倒入油，油熱後加蔥薑、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒炒出香味後，把焯好的牛腩倒進鍋內，再放入生抽、老抽、蠔油、鹽後糖翻炒入味，炒出顏色後加入番茄塊翻炒炒出湯汁，然後倒入適量水，等鍋開後調中火。
“好了，現在差不多要燉一個小時，牛肉比較難煮透，時間不急的人可以根據自己的時間多煮一會兒。在這段時間我可以開始做麻婆豆腐。”
【星際旅行者:終於等到這個什麽“麻婆豆腐”了，好奇它很久了！】
【兔兔不想說話:為什麽要叫“麻婆豆腐”啊，跟麻婆有什麽關係啊？】
“這道菜背後倒是一個小故事，你們想聽嗎？”
這個世界的觀眾明顯沒想到一道菜背後還有故事，都有些好奇，紛紛催促沈方時快講。
“相傳古時候一家小飯館裏，老板因為臉上有麻，被叫做陳麻子，而老板娘是陳麻子的老婆，大家便戲稱她為陳麻婆。後來陳麻婆創製的燒豆腐深得人們喜愛，美名遠播，大家就給這道菜取名叫“麻婆豆腐”。當然也因為這種豆腐又麻又辣，所以這道豆腐菜就叫做麻婆豆腐了。”1
【然然:原來這道菜還有故事呢！】
【哼唧唧:感覺好有意思！不過以前的人臉上居然還有麻子嗎？】
【六六六:應該吧，古代的醫療科技差，不像現在所有人都基因改良，很少有人有麻子，就算有，也能很容易祛掉。】
【射殺者:主播多說點，愛聽。】
“其實幾乎每道菜都有它的故事，以後有時間慢慢講給你們聽。”
豆腐不需要焯水很長時間，大約兩分鍾去除一下豆腥味就可以了。”
沈方時把豆腐塊在另一口鍋中焯水撈出後，放入準備好的冷水盆裏過了一遍涼，才撈出瀝幹。
“這樣能使豆腐保持鮮嫩，不易煮老，容易入味。
肉末我用的是牛肉，如果你們要做，也可以換成豬肉末，肉末裏加一勺老抽，一勺澱粉，適量雞精和花椒麵，拌勻就可以了。這道菜油可以多放一點。”
油熱了之後沈方時放入肉末，炒香變色，再放薑蒜進去翻炒，炒香之後再放入豆瓣醬。
沈方時加入適量的清水，等水開後，把豆腐放了進去，接著放入適量的生抽和蠔油。
沈方時把蓋子蓋上，“這個時候我們要把燃灶的溫度調低。”
又看了看時間，“牛腩已經差不多有半個小時了，我先把番茄塊和土豆塊放進去。”
放完後，沈方時把蓋子蓋上讓其繼續燜煮。又調了一碗水澱粉。
打開煮豆腐鍋的蓋子看了一下，湯汁隻剩少許，他把燃灶溫度提高，加了一些辣椒油，再倒入水澱粉，勾芡收汁。
等到湯汁濃稠之後，沈方時又撒了一些蔥花進去。
然後稍微翻拌一下，就出鍋了。
麻婆豆腐紅白相間，色澤紅豔，綠色點綴，看著非常有食欲。
【然然:啊啊啊，這就是豆腐嗎？好嫩滑，感覺像是吃到了一朵雲。】
【星際流浪者:為什麽吃了感覺嘴巴麻麻的，沒有感覺了……】
【紅燒排骨:麻辣鮮香，入口即化，超過癮！】
【藍玉星第一廚：豆腐的質地柔嫩，綿密而富有彈性，口感細膩醇厚，還帶有淡淡的大豆清香，是種不錯的食材。】
【兔兔不想說話:呃，這樣一說，才想起豆腐好像隻有直播有，市麵上我們根本買不到。】
…………
沈方時思索片刻，“小酥肉，西紅柿土豆燉牛腩，麻婆豆腐，似乎還差一點什麽，西紅柿土豆燉牛腩還要再燉一段時間，不如就加一道青菜吧。”
正好廚房裏有一些先前拿出來的生菜。
空間世界出品，生菜新鮮脆嫩，他準備簡單做個白灼生菜。
之前的三道菜口味都略重，做個口味清淡的正好中和一下。
“灼”是粵菜烹調的一種技法，以水或湯，將生的食物燙熟。
白灼生菜的做法很簡單，在開水內燙焯一下，再加澆上調料汁就可以了。加少許食用油和鹽，這樣能保證生菜色澤翠綠，口感不錯清脆。
重要的其實是調料汁。
蔥薑蒜切好後要浸在水中片刻，去掉辛辣味。
把食用油燒熱後把薑蒜末放入，小火炒香。之後再加入適量生抽、料酒、蠔油，少許醋、白糖和澱粉水。
將調好的調料汁小火收汁後，將調料汁放進鍋裏燒開，淋到擺好盤的生菜上，就可以了。
這道菜比較簡單，沈方時很快就做好了。
這時西紅柿土豆燉牛腩已經差不多燉了一個小時左右，沈方時用筷子一戳，土豆已經軟爛無比。
沈方時又加了些少許胡椒粉調味，便開始調高溫度收汁。
這時直播間裏的人都已經瘋狂了，被這股味道刺激的不顧燙嘴瘋狂吃數據。
禮物更是一波接一波，觀看人數也在瘋長。
一下子就把沈方時的直播間推向了熱門第一，循環往複，使用星夢直播的人看到熱門上的直播間又會感興趣的點進去，這一點進去，就被直播間裏的香氣吸引，在嚐了味道後，驚為天人，就再也出不去了。
這是什麽神仙主播！
後來的人聽說前麵有人還能抽獎，有主播親手做的小酥肉，都嫉妒的咬手絹了。
沈方時分裝了一盤香炸小酥肉，和其它菜肴一起端到餐桌上。
“這些菜的做法都比較簡單，大家可以自己在家試著做，非常好吃。
好了，主播要開始吃飯了。中獎的粉絲把地址發給我，我會盡快送出去。”
沈方時忽視彈幕的哀嚎挽留，關閉了直播。
他沒有讓別人看著自己吃飯的習慣，而且經過一上午的忙活，他現在也餓了。
沈方時舀了一碗飯，先嚐了嚐西紅柿土豆牛腩，牛腩鮮香q彈，土豆綿軟適口，湯汁濃鬱，充滿了西紅柿特有的酸酸甜甜的味道。