第13章 烤小鳥
我在年代文裏胡吃海塞 作者：做顆星星 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯，李清夏去收拾碗筷。收拾好後，薑奶奶將所有人叫到了堂屋。又讓薑齊去叫了薑大伯和薑大伯母。
薑妍乖乖靠在二哥懷裏，嘴裏含著二哥剛偷偷給自己的糖，小手翻來覆去拿著二哥的手掌查看著。
薑玉乖乖靠在薑二哥大腿旁。
等人到齊了，薑大姑說起了正事。
“我這次回來，除了看看爹娘，還有一件事。我上午跟爹娘說了，但二老說這是家裏的大事。聽聽大夥的意見。”
薑東升開口說，“姐，出什麽事了？”
李清夏拿胳膊杵了一下薑東升，“閉嘴，聽大姐說。”
“是這樣，我家那口子不是在國營飯店上班，他二叔來吃飯，他聽他二叔說，咱們供銷社準備新增一個櫃台，會新增一些食品進行銷售。這不新增櫃台嘛，就需要新增人員賣貨。新增人員的消息可能要過陣子就會傳出來。他二叔說，怎麽也得有初中文憑。我家那幾個小子還小，這不想著小妹合適，就跑回來跟大家說一聲。想讓小妹去試一試。”
“大妹，這消息靠譜不？”
“嘿，大哥，要是不靠譜，我能大老遠跑回來？這可是自家妹子。我坑誰也不能坑自己妹子是不？”
薑大伯母拍了薑大伯一下。“大妹，別聽你大哥瞎說。大妹你啥人我們還能不清楚。”
“哼！這可是從我家那口子他二叔嘴裏流出來的消息。我家那口子他二叔可在鋼鐵廠上班，還是個頭頭。那天請領導吃飯，說過節員工福利的事，這不就打聽出這消息來啦。”
“嗯嗯，你妹心裏是有成算的。老大，下次說話過過腦子。”薑爺爺吧嗒一口手裏的煙說道。
“好的，爹。”
“大妹，是我的不是。我這不是聽到這個消息太激動了嘛！還是大妹你厲害，能打聽出內部消息。”
薑大姑壓了壓翹起的唇角。“我這不是想著，小妹好歹也是初中畢業，比人家也差不了啥。去試一試總是好的。萬一成了，小妹可就是有正式工作的人了，將來說人家也能更上一層。”
說著又突然壓低聲音，拍著薑小姑的肩，“趁著消息還沒傳開，小妹你多看看書，咱們提前知道消息，你也多做一些準備，這樣成算更大一些。”
薑奶奶接話，“你大姐說的在理。明兒起，你將你手裏的活放放，專心複習，做準備。”
薑小姑瞪著大眼睛，瞅了一圈。“我？我能行嗎？”
薑大姑一時沒收住力，用力拍了一下薑小姑。“你咋不行！”
薑小姑疼的臉一抽。“大姐！”
“嘿嘿嘿！我這不是沒控製住嘛。誰讓你說喪氣話了！”
薑小姑瞪著薑大姑。
“小妹，去試一試。即使沒過也沒事。過了更好。”薑大伯開口。
“是呀，小妹你當初成績那麽好，肯定沒問題。再說咱小妹長得也不差，怎麽也得額外加分吧？”薑東升隨後開口。
薑大伯母開口道，“小妹，這不是還有時間嘛。你好好準備準備。總能多幾分把握。”
“這兩天小妹你就安心複習，家裏的事情交給我。薑妍要不也跟我們睡？讓你自個兒清靜清靜。”
“別，三嫂。妍妍還是跟我睡吧，我習慣了妍妍在身邊。再說妍妍可乖可聽話了。”
大家七嘴八舌安慰薑小姑一通。這事就定下來了。薑小姑趁著消息還沒傳開，這些天提前做準備，抓緊複習，其他人不得打擾。
趁著大家散了，開始忙起來。薑妍湊到小姑麵前，抱著小姑，“小姑，你是最棒的，我會陪著你一起努力噠。加油小姑！”
薑小姑親了親薑妍，“嗯嗯，妍妍最好了。”
下午，薑大姑就回去了。臨走前，薑奶奶給薑大姑裝了些稀罕的山貨，讓帶回去給薑大姑婆家嚐嚐。
要說理事還得是薑奶奶。薑大姑帶回一個讓全家高興的消息，還帶了不少東西。回去不好讓其空手。農家又沒有什麽好東西，就山裏的東西多。給薑大姑帶回去一些，婆家也高興。畢竟在城裏買什麽東西都要錢，這些稀罕山貨可不好買。一來一回，雙方都滿意，關係也更融洽。
看薑玉拿木棍戳著小鳥玩。薑妍才想起來上午和哥哥們出去打的小鳥。
薑妍，噔噔噔，跑到正在後院跟著李清夏收拾菜地的薑齊、薑樂麵前。抱住薑齊大腿，撒嬌道“哥哥，哥哥，你什麽時候給妍妍烤小鳥吃呀？”
薑齊停住挖地的手，點了點薑妍的鼻子，“小饞貓。”
“一會忙完，讓你二哥去給你把小鳥的毛拔了，收拾收拾。咱們在後院，大哥給你烤烤吃。”
“好！”薑妍美滋滋地回答道。
“哎呦，二哥這會腿有點疼，不知道一會還能不能收拾小鳥了？”
薑妍，噔噔噔，跑過去，給二哥捏起腿。
雖然二哥可能腦子不太好，腿疼和手能不能幹活又沒什麽關係，但薑妍不能說呀，自己哥哥還是寵著吧。畢竟一會二哥要給小鳥拔毛的，不去毛，自己可不敢吃。
捏完腿，又墊著腳努力夠薑樂後背，企圖捶捶背，討好一下。
“二哥，這力道可以吧？”
“嗯嗯。還行吧。”薑樂眼裏含著笑，心裏美滋滋地看著小妹為自己忙前忙後。
薑妍不知道的是，即使努力踮起腳尖，夠到也隻是腰，還是薑樂偷偷半彎著身體配合。
看著閨女兒子們玩鬧，李清夏樂得閨女兒子處好關係，也不催促幾人幹活。
薑樂將小鳥的毛拔掉，細絨也用火了沒。找了幾張曬幹的葉子，用水浸了浸。洗幹淨的小鳥，撒了些鹽，放了一小塊薑。用葉子裹起來，麻繩係好。
葉子是平時薑奶奶曬幹，用作蒸幹糧使用的。這種葉子，農家一般都常用到，所以到季節，都會弄一些備著。
薑齊在後院挖好了坑，又和了些泥。用泥糊在葉子外層。在坑中生起火，看柴火燒的差不多了，將裹滿泥的小鳥扔進去，然後繼續在上麵燒柴火。
看燒的差不多，就不再添柴，慢慢用火溫著。等火全息了，薑齊從裏麵扒拉出扔進去的泥球。
薑齊拿著泥球往前院走。薑玉、薑妍像小尾巴一樣跟在後麵。
院子裏，薑齊用石頭將泥巴敲碎，慢慢解開葉子，露出裏麵幾個小肉球。此時的小鳥被烤的金黃，浸著葉子的獨屬香味。
薑妍、薑玉圍在身邊眼巴巴看著。薑齊給薑妍、薑玉一人分了一隻。給薑小姑拿去一隻，自己留了一隻準備和薑樂分了吃。剩下兩隻準備給薑奶奶和李清夏。
薑奶奶和李清夏都沒要，薑齊就讓薑樂拿著送給隔壁的幾個哥哥。
小鳥並不大，隻有肚子一點肉，也就丸子大小。但幾人吃的都很珍惜。小口小口品嚐著。
雖然中午才吃了豬肉餡的餃子，但肉誰能不愛呢？摸了鹽巴被包裹著烤好的小鳥，別有一番風味。
其實大部分人都會將小鳥直接扔進灶坑燒。但薑齊考慮鳥並不大，一燒容易糊，本來就少的肉更沒多少了。這樣做是有些麻煩，但弟弟妹妹能多吃一口也是值得的。而且這樣好吃一些，沒有一股鳥毛味，還能滿足妹妹那個愛吃鬼的性子，剛剛好。
薑妍乖乖靠在二哥懷裏，嘴裏含著二哥剛偷偷給自己的糖，小手翻來覆去拿著二哥的手掌查看著。
薑玉乖乖靠在薑二哥大腿旁。
等人到齊了，薑大姑說起了正事。
“我這次回來，除了看看爹娘，還有一件事。我上午跟爹娘說了，但二老說這是家裏的大事。聽聽大夥的意見。”
薑東升開口說，“姐，出什麽事了？”
李清夏拿胳膊杵了一下薑東升，“閉嘴，聽大姐說。”
“是這樣，我家那口子不是在國營飯店上班，他二叔來吃飯，他聽他二叔說，咱們供銷社準備新增一個櫃台，會新增一些食品進行銷售。這不新增櫃台嘛，就需要新增人員賣貨。新增人員的消息可能要過陣子就會傳出來。他二叔說，怎麽也得有初中文憑。我家那幾個小子還小，這不想著小妹合適，就跑回來跟大家說一聲。想讓小妹去試一試。”
“大妹，這消息靠譜不？”
“嘿，大哥，要是不靠譜，我能大老遠跑回來？這可是自家妹子。我坑誰也不能坑自己妹子是不？”
薑大伯母拍了薑大伯一下。“大妹，別聽你大哥瞎說。大妹你啥人我們還能不清楚。”
“哼！這可是從我家那口子他二叔嘴裏流出來的消息。我家那口子他二叔可在鋼鐵廠上班，還是個頭頭。那天請領導吃飯，說過節員工福利的事，這不就打聽出這消息來啦。”
“嗯嗯，你妹心裏是有成算的。老大，下次說話過過腦子。”薑爺爺吧嗒一口手裏的煙說道。
“好的，爹。”
“大妹，是我的不是。我這不是聽到這個消息太激動了嘛！還是大妹你厲害，能打聽出內部消息。”
薑大姑壓了壓翹起的唇角。“我這不是想著，小妹好歹也是初中畢業，比人家也差不了啥。去試一試總是好的。萬一成了，小妹可就是有正式工作的人了，將來說人家也能更上一層。”
說著又突然壓低聲音，拍著薑小姑的肩，“趁著消息還沒傳開，小妹你多看看書，咱們提前知道消息，你也多做一些準備，這樣成算更大一些。”
薑奶奶接話，“你大姐說的在理。明兒起，你將你手裏的活放放，專心複習，做準備。”
薑小姑瞪著大眼睛，瞅了一圈。“我？我能行嗎？”
薑大姑一時沒收住力，用力拍了一下薑小姑。“你咋不行！”
薑小姑疼的臉一抽。“大姐！”
“嘿嘿嘿！我這不是沒控製住嘛。誰讓你說喪氣話了！”
薑小姑瞪著薑大姑。
“小妹，去試一試。即使沒過也沒事。過了更好。”薑大伯開口。
“是呀，小妹你當初成績那麽好，肯定沒問題。再說咱小妹長得也不差，怎麽也得額外加分吧？”薑東升隨後開口。
薑大伯母開口道，“小妹，這不是還有時間嘛。你好好準備準備。總能多幾分把握。”
“這兩天小妹你就安心複習，家裏的事情交給我。薑妍要不也跟我們睡？讓你自個兒清靜清靜。”
“別，三嫂。妍妍還是跟我睡吧，我習慣了妍妍在身邊。再說妍妍可乖可聽話了。”
大家七嘴八舌安慰薑小姑一通。這事就定下來了。薑小姑趁著消息還沒傳開，這些天提前做準備，抓緊複習，其他人不得打擾。
趁著大家散了，開始忙起來。薑妍湊到小姑麵前，抱著小姑，“小姑，你是最棒的，我會陪著你一起努力噠。加油小姑！”
薑小姑親了親薑妍，“嗯嗯，妍妍最好了。”
下午，薑大姑就回去了。臨走前，薑奶奶給薑大姑裝了些稀罕的山貨，讓帶回去給薑大姑婆家嚐嚐。
要說理事還得是薑奶奶。薑大姑帶回一個讓全家高興的消息，還帶了不少東西。回去不好讓其空手。農家又沒有什麽好東西，就山裏的東西多。給薑大姑帶回去一些，婆家也高興。畢竟在城裏買什麽東西都要錢，這些稀罕山貨可不好買。一來一回，雙方都滿意，關係也更融洽。
看薑玉拿木棍戳著小鳥玩。薑妍才想起來上午和哥哥們出去打的小鳥。
薑妍，噔噔噔，跑到正在後院跟著李清夏收拾菜地的薑齊、薑樂麵前。抱住薑齊大腿，撒嬌道“哥哥，哥哥，你什麽時候給妍妍烤小鳥吃呀？”
薑齊停住挖地的手，點了點薑妍的鼻子，“小饞貓。”
“一會忙完，讓你二哥去給你把小鳥的毛拔了，收拾收拾。咱們在後院，大哥給你烤烤吃。”
“好！”薑妍美滋滋地回答道。
“哎呦，二哥這會腿有點疼，不知道一會還能不能收拾小鳥了？”
薑妍，噔噔噔，跑過去，給二哥捏起腿。
雖然二哥可能腦子不太好，腿疼和手能不能幹活又沒什麽關係，但薑妍不能說呀，自己哥哥還是寵著吧。畢竟一會二哥要給小鳥拔毛的，不去毛，自己可不敢吃。
捏完腿，又墊著腳努力夠薑樂後背，企圖捶捶背，討好一下。
“二哥，這力道可以吧？”
“嗯嗯。還行吧。”薑樂眼裏含著笑，心裏美滋滋地看著小妹為自己忙前忙後。
薑妍不知道的是，即使努力踮起腳尖，夠到也隻是腰，還是薑樂偷偷半彎著身體配合。
看著閨女兒子們玩鬧，李清夏樂得閨女兒子處好關係，也不催促幾人幹活。
薑樂將小鳥的毛拔掉，細絨也用火了沒。找了幾張曬幹的葉子，用水浸了浸。洗幹淨的小鳥，撒了些鹽，放了一小塊薑。用葉子裹起來，麻繩係好。
葉子是平時薑奶奶曬幹，用作蒸幹糧使用的。這種葉子，農家一般都常用到，所以到季節，都會弄一些備著。
薑齊在後院挖好了坑，又和了些泥。用泥糊在葉子外層。在坑中生起火，看柴火燒的差不多了，將裹滿泥的小鳥扔進去，然後繼續在上麵燒柴火。
看燒的差不多，就不再添柴，慢慢用火溫著。等火全息了，薑齊從裏麵扒拉出扔進去的泥球。
薑齊拿著泥球往前院走。薑玉、薑妍像小尾巴一樣跟在後麵。
院子裏，薑齊用石頭將泥巴敲碎，慢慢解開葉子，露出裏麵幾個小肉球。此時的小鳥被烤的金黃，浸著葉子的獨屬香味。
薑妍、薑玉圍在身邊眼巴巴看著。薑齊給薑妍、薑玉一人分了一隻。給薑小姑拿去一隻，自己留了一隻準備和薑樂分了吃。剩下兩隻準備給薑奶奶和李清夏。
薑奶奶和李清夏都沒要，薑齊就讓薑樂拿著送給隔壁的幾個哥哥。
小鳥並不大，隻有肚子一點肉，也就丸子大小。但幾人吃的都很珍惜。小口小口品嚐著。
雖然中午才吃了豬肉餡的餃子，但肉誰能不愛呢？摸了鹽巴被包裹著烤好的小鳥，別有一番風味。
其實大部分人都會將小鳥直接扔進灶坑燒。但薑齊考慮鳥並不大，一燒容易糊，本來就少的肉更沒多少了。這樣做是有些麻煩，但弟弟妹妹能多吃一口也是值得的。而且這樣好吃一些，沒有一股鳥毛味，還能滿足妹妹那個愛吃鬼的性子，剛剛好。