第265章 開業3
廚香滿家：送我大哥當首輔 作者：白丁者也 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大廳裏的客人們也都知道了這火鍋的吃法。
他們大部分也都選擇了吃秘製料碗。
主要是他們不知道如何調料碗，還有就是他們害怕自己的水平不行，萬一調的不好吃，那不是浪費了嘛。
也有一些人選擇自己調料碗，畢竟開業期間料碗免費。
他們本來還擔心自己不會調，誰知道，調料區有人會指導他們如何調料碗。
他們懸著的心放下了。
阿武他們一家坐在了一樓靠近窗戶的位置。
他給媳婦和女兒兒子要了秘製料碗。
他自己去了調料區，自己按照調料區的夥計的方法，給自己調了一碗。
秘製料碗上來之後，他嚐了嚐自己調的。
果然還是花錢的好吃。
阿武媳婦也嚐了嚐自己的料碗，是比相公的好吃。
她將自己碗裏的倒了一些給相公，又把相公的給自己勻了一些。
嗯，這樣兩碗的味道都比較好吃了。
上個月，剛剛過完年，來往的商船特別多，阿武的工錢就比往常多了些。
他們一家四口，一共點了五個素菜，每個素菜最多也不過是三文錢。
他又要了一個滑肉，一個羊肉卷。
滑肉是七文錢一盤，羊肉卷貴一些，要十文錢。
這麽算一下，他們一家也花了三十幾文錢，而且開業所有菜品價格都隻要原價的六成。
他算了算銀錢，又加了一道肉菜。
他記得她媳婦最愛吃肉，這裏還有炒菜，他又點了一份兒小酥肉，十文錢。
阿武媳婦見相公又加了一道菜，害怕吃不完。
“夠了夠了，一會兒吃完了再要，不然浪費了。”
一旁的夥計開口提醒道，“您可以吃完了再點，這些菜應該是可以吃完。”
“如果吃不完可以煮熟之後打包或者不煮直接打包帶走。”
“當然，菜品如果沒有動過，是可以退的。”
吃不完還能打包帶走，阿武媳婦也就沒有阻止了，那道小酥肉聽著應該就很好吃。
很快，他們的菜都陸續上來了。
“能吃辣就煮在紅油鍋中，不能吃辣就煮在菌湯鍋中。”
“小孩子最好吃菌湯鍋裏的。”
阿武第一次感受到如此貼心的服務，剛開始還有些不自在。
他以前偶爾下館子，那些夥計都是一副高高在上的樣子，自己每次點少了都感覺有些羞恥。
沒想到這裏的夥計竟然如此貼心，甚至不讓他們點太多，而且沒有動的菜品還可以退。
他決定以後要是打牙祭，就來這裏。
他們雖然剛剛已經聽說了如何吃火鍋，但是到自己吃的時候又有些不敢下手。
旁邊的夥計開口詢問，“您這邊如果不會煮，我也可以幫您。”
說著，他拿了一雙幹淨的筷子，給兩個鍋裏都煮了一些羊肉卷。
等到羊肉卷煮熟變色，他將羊肉卷分別撈出。
辣的那盤放在了阿武媳婦的盤子裏，不辣的那一盤放在了孩子麵前。
“煮好了，您可以嚐嚐。”
“蘸著料碗吃。”
阿武媳婦小心翼翼地夾了一筷子肉，蘸了一下料碗，然後吃到嘴裏。
那滿口肉的充實，讓她皺著的眉頭舒展開來。
“這好好吃啊！”
“相公，你快試試。”
阿武也給自己夾了一口，果然好吃。
這大口吃肉的感覺真爽啊。
他有些後悔，剛剛應該再要一盤羊肉卷。
希望小酥肉也好吃。
孩子們也學著父母的樣子，將肉夾起來，蘸了一下料碗。
這種大口吃肉的感覺，他們隻有每年過年的時候才能感受到。
果然，肉是這世上最好吃的了。
他們很快就消滅了煮好的肉。
有了夥計的示範，他們學著夥計的樣子，將食材倒入鍋中煮。
實在是不太習慣旁邊有人伺候。
一盤羊肉很快就吃完了。
滑肉煮進去之後，旁邊的夥計貼心地提醒，“滑肉需要煮時間久一點，建議你們先煮這些素菜，等吃一會兒再吃鍋裏的滑肉。”
阿武一家已經習慣了夥計的貼心服務，聽了他的話，先煮起了素菜。
他將竹筍倒入鍋中，兩邊都放了一些。
剛剛吃辣鍋的時候，他和媳婦都不覺得有任何不適，吃得十分過癮。
竹筍煮了一會兒，他們迫不及待夾到碗裏吃起來。
脆脆的，十分入味兒，好吃。
“您的小酥肉好了。”
一盤被炸的金黃的小酥肉端了上來。
“這個可以直接吃，也可以蘸點兒旁邊的幹粉吃，也可以煮在鍋裏吃。”
“那個，有沒有米飯！”阿武有些不好意思開口。
這都是菜，要不就著米飯吃，他害怕自己吃不飽。
“有的，您稍等。”
阿武本以為夥計會嘲笑他，吃火鍋還要就米飯，誰知道，他仍然是態度十分友善的去給他盛了一碗米飯。
隔壁桌見阿武要了一碗米飯，也都紛紛舉手示意，要米飯。
這湯澆在米飯上，肯定美味。
這樣下來，一頓飯根本花不了多少錢。
雖然菜便宜，但他們還是想著能省則省。
“哢嚓！”阿武正看著夥計給他去盛米飯，就聽到桌子上傳來清脆什麽咬碎的聲音。
原來是孩子正在吃小酥肉。
怪不得叫小酥肉呢，這酥脆的口感。
“好吃！”
“相公，快嚐嚐，這小酥肉可真好吃。”
隔壁桌也被他們這邊的聲音吸引，紛紛問他們吃得是啥。
就這樣，又一波舉手示意，要小酥肉。
周青竹他們這一桌在吃了羊肉卷之後，又要了四盤羊肉卷兒。
主要是羊肉卷太好吃了。
這樣的吃法，的確新鮮。
他們紛紛表示，以後要帶著自家人再來試試。
羊肉卷之後，滑肉，小酥肉，各種肉食都要了一遍。
周青竹是不差錢的主，他們就放心點菜，更何況這一道菜也沒有多錢。
不辣的鍋，他嚐過了，也很有味兒。
改天他要帶祖母來嚐嚐。
而被他念叨的祖母，這會兒聽著張嬤嬤給描述碼頭和百草園開業的場景，正笑得十分開心。
她看著麵前的火鍋，笑著和周老爺以及來看望她的姐妹們顯擺。
“我這乖孫女就是孝順，忙著開業也不忘了我這個老婆子。”
“你們回去要好好給我孫女宣傳宣傳……”
他們大部分也都選擇了吃秘製料碗。
主要是他們不知道如何調料碗，還有就是他們害怕自己的水平不行，萬一調的不好吃，那不是浪費了嘛。
也有一些人選擇自己調料碗，畢竟開業期間料碗免費。
他們本來還擔心自己不會調，誰知道，調料區有人會指導他們如何調料碗。
他們懸著的心放下了。
阿武他們一家坐在了一樓靠近窗戶的位置。
他給媳婦和女兒兒子要了秘製料碗。
他自己去了調料區，自己按照調料區的夥計的方法，給自己調了一碗。
秘製料碗上來之後，他嚐了嚐自己調的。
果然還是花錢的好吃。
阿武媳婦也嚐了嚐自己的料碗，是比相公的好吃。
她將自己碗裏的倒了一些給相公，又把相公的給自己勻了一些。
嗯，這樣兩碗的味道都比較好吃了。
上個月，剛剛過完年，來往的商船特別多，阿武的工錢就比往常多了些。
他們一家四口，一共點了五個素菜，每個素菜最多也不過是三文錢。
他又要了一個滑肉，一個羊肉卷。
滑肉是七文錢一盤，羊肉卷貴一些，要十文錢。
這麽算一下，他們一家也花了三十幾文錢，而且開業所有菜品價格都隻要原價的六成。
他算了算銀錢，又加了一道肉菜。
他記得她媳婦最愛吃肉，這裏還有炒菜，他又點了一份兒小酥肉，十文錢。
阿武媳婦見相公又加了一道菜，害怕吃不完。
“夠了夠了，一會兒吃完了再要，不然浪費了。”
一旁的夥計開口提醒道，“您可以吃完了再點，這些菜應該是可以吃完。”
“如果吃不完可以煮熟之後打包或者不煮直接打包帶走。”
“當然，菜品如果沒有動過，是可以退的。”
吃不完還能打包帶走，阿武媳婦也就沒有阻止了，那道小酥肉聽著應該就很好吃。
很快，他們的菜都陸續上來了。
“能吃辣就煮在紅油鍋中，不能吃辣就煮在菌湯鍋中。”
“小孩子最好吃菌湯鍋裏的。”
阿武第一次感受到如此貼心的服務，剛開始還有些不自在。
他以前偶爾下館子，那些夥計都是一副高高在上的樣子，自己每次點少了都感覺有些羞恥。
沒想到這裏的夥計竟然如此貼心，甚至不讓他們點太多，而且沒有動的菜品還可以退。
他決定以後要是打牙祭，就來這裏。
他們雖然剛剛已經聽說了如何吃火鍋，但是到自己吃的時候又有些不敢下手。
旁邊的夥計開口詢問，“您這邊如果不會煮，我也可以幫您。”
說著，他拿了一雙幹淨的筷子，給兩個鍋裏都煮了一些羊肉卷。
等到羊肉卷煮熟變色，他將羊肉卷分別撈出。
辣的那盤放在了阿武媳婦的盤子裏，不辣的那一盤放在了孩子麵前。
“煮好了，您可以嚐嚐。”
“蘸著料碗吃。”
阿武媳婦小心翼翼地夾了一筷子肉，蘸了一下料碗，然後吃到嘴裏。
那滿口肉的充實，讓她皺著的眉頭舒展開來。
“這好好吃啊！”
“相公，你快試試。”
阿武也給自己夾了一口，果然好吃。
這大口吃肉的感覺真爽啊。
他有些後悔，剛剛應該再要一盤羊肉卷。
希望小酥肉也好吃。
孩子們也學著父母的樣子，將肉夾起來，蘸了一下料碗。
這種大口吃肉的感覺，他們隻有每年過年的時候才能感受到。
果然，肉是這世上最好吃的了。
他們很快就消滅了煮好的肉。
有了夥計的示範，他們學著夥計的樣子，將食材倒入鍋中煮。
實在是不太習慣旁邊有人伺候。
一盤羊肉很快就吃完了。
滑肉煮進去之後，旁邊的夥計貼心地提醒，“滑肉需要煮時間久一點，建議你們先煮這些素菜，等吃一會兒再吃鍋裏的滑肉。”
阿武一家已經習慣了夥計的貼心服務，聽了他的話，先煮起了素菜。
他將竹筍倒入鍋中，兩邊都放了一些。
剛剛吃辣鍋的時候，他和媳婦都不覺得有任何不適，吃得十分過癮。
竹筍煮了一會兒，他們迫不及待夾到碗裏吃起來。
脆脆的，十分入味兒，好吃。
“您的小酥肉好了。”
一盤被炸的金黃的小酥肉端了上來。
“這個可以直接吃，也可以蘸點兒旁邊的幹粉吃，也可以煮在鍋裏吃。”
“那個，有沒有米飯！”阿武有些不好意思開口。
這都是菜，要不就著米飯吃，他害怕自己吃不飽。
“有的，您稍等。”
阿武本以為夥計會嘲笑他，吃火鍋還要就米飯，誰知道，他仍然是態度十分友善的去給他盛了一碗米飯。
隔壁桌見阿武要了一碗米飯，也都紛紛舉手示意，要米飯。
這湯澆在米飯上，肯定美味。
這樣下來，一頓飯根本花不了多少錢。
雖然菜便宜，但他們還是想著能省則省。
“哢嚓！”阿武正看著夥計給他去盛米飯，就聽到桌子上傳來清脆什麽咬碎的聲音。
原來是孩子正在吃小酥肉。
怪不得叫小酥肉呢，這酥脆的口感。
“好吃！”
“相公，快嚐嚐，這小酥肉可真好吃。”
隔壁桌也被他們這邊的聲音吸引，紛紛問他們吃得是啥。
就這樣，又一波舉手示意，要小酥肉。
周青竹他們這一桌在吃了羊肉卷之後，又要了四盤羊肉卷兒。
主要是羊肉卷太好吃了。
這樣的吃法，的確新鮮。
他們紛紛表示，以後要帶著自家人再來試試。
羊肉卷之後，滑肉，小酥肉，各種肉食都要了一遍。
周青竹是不差錢的主，他們就放心點菜，更何況這一道菜也沒有多錢。
不辣的鍋，他嚐過了，也很有味兒。
改天他要帶祖母來嚐嚐。
而被他念叨的祖母，這會兒聽著張嬤嬤給描述碼頭和百草園開業的場景，正笑得十分開心。
她看著麵前的火鍋，笑著和周老爺以及來看望她的姐妹們顯擺。
“我這乖孫女就是孝順，忙著開業也不忘了我這個老婆子。”
“你們回去要好好給我孫女宣傳宣傳……”