第164章 奶茶
廚香滿家:送我大哥當首輔 作者:白丁者也 投票推薦 加入書簽 留言反饋
米飯粒粒分明,看起來油潤透亮的米飯均勻地包裹著雞蛋。
沈草手中的鏟子仿佛有了生命一般,來回翻轉。
幾下就給在普通不過的米飯增加了無與倫比的香味兒。
待米飯炒的差不多的時候,沈草又抓了一大把小蔥末。
原本白色夾雜金黃的炒米飯,有了綠色的加入,看起來更加誘人。
甚至原本的香味中也增加了蔥香。
無論是從視覺還是嗅覺,都能感受到那份兒炒飯的美味。
魏思雨早就被沈草的操作看呆了,“沒想到,這米飯竟然還可以這樣炒。”
“草兒,你這鐵板炒飯我還沒吃就知道絕對很好吃。”
說完,他將手中的盤子往前遞了點兒,“草兒姐,給我來點兒,我嚐嚐味道。”
沈草用鏟子給他的盤子裏盛了點兒炒飯。
婉月見狀,也雙手將自己的盤子遞了過去。
沈草給她的盤子裏也鏟了些炒飯。
兩人看著麵前盤子裏的炒飯,金黃的雞蛋,白色的米飯,綠色的蔥花均勻地包裹在一起。
吸一口氣,淡淡的蛋香蔥香還有點兒葷油的香味兒。
舀了一勺放入口中,入口就能嚐出滿滿的鍋氣,蛋香,米飯香,蔥香混合成鮮美無比的味道。
一口接一口根本停不下來,這簡單的炒飯簡直比吃肉都香。
兩人盤子裏的米飯很快見了底。
婉月吃的有些著急了,有些噎著了。
“嗝!”她打了一個嗝。
“嗝!!”
魏思雨默默地走了出去,回來的時候手裏拿了一杯水。
“瞧你,吃個炒飯都能噎著,也沒人跟你搶。”
“趕緊喝點兒水。”
婉月喝了水好多了,“草兒姐姐,你今天晚上做的吃食好吃是好吃,就是有點兒太噎了。”
“要是有喝的就好了。”
沈草炒飯炒好之後,就聽到了婉月這句話。
她突然想到了今天早上自己去市場上,竟然看到賣牛乳的,就買了一桶,打算煮著給弟弟妹妹們喝。
聽到婉月的話,她想起了一道前世無論男女老少都愛的飲品,珍珠奶茶。
“正好,我今天得了一桶牛乳,既然婉月說了,那我就給做一道飲品給你們嚐嚐。”
提起牛乳,婉月有些頭疼,她以前在宮裏每次母妃都要逼著她喝牛乳。
牛乳的味道她有些難以接受。
她感覺她說不來那個味道,總覺得那味道很奇怪。
她有些失望,早知道還不如不說。
就見沈草去了堂屋一趟,拿來了之前沈玉安他們從京城帶來的普洱茶。
她掰了一小盤茶葉,分成了兩份兒。
一份加入熱水泡成茶水。
另外找了一口深一點兒的小鍋,將茶葉倒入鍋中,然後給裏麵倒了適量的白糖。
婉月和李小雨都十分好奇地站在旁邊看著,魏思雨則偷偷跑到肉蛋堡那兒,又拿了一個肉蛋堡,一邊吃一邊饒有興趣地看著這邊兒。
隻見鍋中的白糖受熱開始融化,很快就開始變色。
沈草則用筷子不停地攪拌著茶葉,隨著沈草不斷攪拌,鍋裏開始冒煙,白糖開始膨脹。
由淺色的黃顏色加重,直到變成了焦黃。
此時,沈草給鍋中加入一小杯的涼水。
然後又加入了半鍋的牛乳,小火慢慢煮了起來。
“行了!”
“這就好了?”婉月怎麽感覺這麽簡單,能好喝嗎?
“好了啊,簡單又好喝。”這個時代的牛乳比前世的牛乳質量好,十分的濃鬱,剛剛她舀的時候都感覺到勺子上的牛乳都掛壁了。
等到牛乳燒開,沈草感覺有些濃,她又加了些水,繼續煮開才好。
原本奶白色的牛乳,變成了焦糖色,成了前世常見的奶茶色。
不過婉月和李小雨沒見過奶茶,不知道什麽是奶茶色,她們隻知道剛剛還是白色的牛乳,煮完之後竟然變成了褐色,看起來倒是比白色誘人些。
沈草又煮了些純牛乳,待牛乳晾涼之後,牛乳表麵起了厚厚的一層奶皮。
果然,這無添加的牛乳就是比前世的牛乳濃鬱,光這奶皮都比前世的厚。
她用筷子將牛乳表麵的奶皮挑了起來,遞給了婉月,“嚐嚐?”
婉月想到了牛乳的味道,擺擺手。
她又將它遞給了李小雨,李小雨嚐了一口,濃濃的奶香味兒,吃起來是從來沒有過的口感,軟軟的,滑滑的。
魏思雨本來還想嚐嚐的,見到沈草將最後一點兒奶皮放入口中的時候,露出了失望的神情。
“哎呀,忘記了,魏思雨還在,你說你也不吭聲。”
“一會兒你多喝點兒。”
沈草從倉庫裏拿出了一個帶著蓋子的小罐子,如今沒有前世的雪克杯,她隻能找個替代品先試試。
給罐子裏加入適量的茶水和牛乳,蓋上蓋子。
遞給了魏思雨。
魏思雨有些不解,正準備打開蓋子喝,就聽到沈草說了一聲,“搖它。”
得!合著不是給自己喝的。
他隻好聽話的搖了起來。
“使勁兒!”
他使勁兒地開始搖。
大約搖了三分鍾,沈草才滿意得讓他停手,中途沈草還加了些白糖進去。
打開蓋子,將罐子裏已經充分融合的牛乳和茶水結合成的另一種奶茶倒了出來。
給在座的每人倒了一杯。
這顏色比起剛剛煮的淡了一些,但是由於魏思雨力氣還算大,融合的十分均勻。
沈草率先嚐了一口。
嗯,有前世那個味兒了。
是好喝的。
要是有奶油,再給上麵加一層奶油,那就更好了。
其他三人都紛紛嚐了一口,茶香完美中和了牛乳的膩,茶香和牛乳的味道已經充分融合了。
茶中帶著牛乳的味道,又有淡淡的甜味兒,確實比單純喝牛乳要好喝的多。
婉月則眼睛都亮了,她沒想到自己討厭的牛乳竟然可以這麽好喝。
完全沒有了那股奇怪的味道,茶香帶著淡淡的牛乳味兒。
她很快就將杯中的奶茶喝光了。
“好喝,還想喝。”
“草兒姐姐,這飲品叫什麽名字啊?”
“奶茶。”
“倒是恰當。”
“等我明天有空給你們做點兒珍珠加進去,更好喝。”
沈草給婉月使了個眼神兒。
婉月可憐巴巴地看著魏思雨,“思雨哥哥,我還想喝。”
那意思就是說,勞煩你再給我搖一杯。
魏思雨被那句思雨哥哥叫得昏了頭,根本沒聽清婉月的話,木訥地隻知道點頭。
沈草手中的鏟子仿佛有了生命一般,來回翻轉。
幾下就給在普通不過的米飯增加了無與倫比的香味兒。
待米飯炒的差不多的時候,沈草又抓了一大把小蔥末。
原本白色夾雜金黃的炒米飯,有了綠色的加入,看起來更加誘人。
甚至原本的香味中也增加了蔥香。
無論是從視覺還是嗅覺,都能感受到那份兒炒飯的美味。
魏思雨早就被沈草的操作看呆了,“沒想到,這米飯竟然還可以這樣炒。”
“草兒,你這鐵板炒飯我還沒吃就知道絕對很好吃。”
說完,他將手中的盤子往前遞了點兒,“草兒姐,給我來點兒,我嚐嚐味道。”
沈草用鏟子給他的盤子裏盛了點兒炒飯。
婉月見狀,也雙手將自己的盤子遞了過去。
沈草給她的盤子裏也鏟了些炒飯。
兩人看著麵前盤子裏的炒飯,金黃的雞蛋,白色的米飯,綠色的蔥花均勻地包裹在一起。
吸一口氣,淡淡的蛋香蔥香還有點兒葷油的香味兒。
舀了一勺放入口中,入口就能嚐出滿滿的鍋氣,蛋香,米飯香,蔥香混合成鮮美無比的味道。
一口接一口根本停不下來,這簡單的炒飯簡直比吃肉都香。
兩人盤子裏的米飯很快見了底。
婉月吃的有些著急了,有些噎著了。
“嗝!”她打了一個嗝。
“嗝!!”
魏思雨默默地走了出去,回來的時候手裏拿了一杯水。
“瞧你,吃個炒飯都能噎著,也沒人跟你搶。”
“趕緊喝點兒水。”
婉月喝了水好多了,“草兒姐姐,你今天晚上做的吃食好吃是好吃,就是有點兒太噎了。”
“要是有喝的就好了。”
沈草炒飯炒好之後,就聽到了婉月這句話。
她突然想到了今天早上自己去市場上,竟然看到賣牛乳的,就買了一桶,打算煮著給弟弟妹妹們喝。
聽到婉月的話,她想起了一道前世無論男女老少都愛的飲品,珍珠奶茶。
“正好,我今天得了一桶牛乳,既然婉月說了,那我就給做一道飲品給你們嚐嚐。”
提起牛乳,婉月有些頭疼,她以前在宮裏每次母妃都要逼著她喝牛乳。
牛乳的味道她有些難以接受。
她感覺她說不來那個味道,總覺得那味道很奇怪。
她有些失望,早知道還不如不說。
就見沈草去了堂屋一趟,拿來了之前沈玉安他們從京城帶來的普洱茶。
她掰了一小盤茶葉,分成了兩份兒。
一份加入熱水泡成茶水。
另外找了一口深一點兒的小鍋,將茶葉倒入鍋中,然後給裏麵倒了適量的白糖。
婉月和李小雨都十分好奇地站在旁邊看著,魏思雨則偷偷跑到肉蛋堡那兒,又拿了一個肉蛋堡,一邊吃一邊饒有興趣地看著這邊兒。
隻見鍋中的白糖受熱開始融化,很快就開始變色。
沈草則用筷子不停地攪拌著茶葉,隨著沈草不斷攪拌,鍋裏開始冒煙,白糖開始膨脹。
由淺色的黃顏色加重,直到變成了焦黃。
此時,沈草給鍋中加入一小杯的涼水。
然後又加入了半鍋的牛乳,小火慢慢煮了起來。
“行了!”
“這就好了?”婉月怎麽感覺這麽簡單,能好喝嗎?
“好了啊,簡單又好喝。”這個時代的牛乳比前世的牛乳質量好,十分的濃鬱,剛剛她舀的時候都感覺到勺子上的牛乳都掛壁了。
等到牛乳燒開,沈草感覺有些濃,她又加了些水,繼續煮開才好。
原本奶白色的牛乳,變成了焦糖色,成了前世常見的奶茶色。
不過婉月和李小雨沒見過奶茶,不知道什麽是奶茶色,她們隻知道剛剛還是白色的牛乳,煮完之後竟然變成了褐色,看起來倒是比白色誘人些。
沈草又煮了些純牛乳,待牛乳晾涼之後,牛乳表麵起了厚厚的一層奶皮。
果然,這無添加的牛乳就是比前世的牛乳濃鬱,光這奶皮都比前世的厚。
她用筷子將牛乳表麵的奶皮挑了起來,遞給了婉月,“嚐嚐?”
婉月想到了牛乳的味道,擺擺手。
她又將它遞給了李小雨,李小雨嚐了一口,濃濃的奶香味兒,吃起來是從來沒有過的口感,軟軟的,滑滑的。
魏思雨本來還想嚐嚐的,見到沈草將最後一點兒奶皮放入口中的時候,露出了失望的神情。
“哎呀,忘記了,魏思雨還在,你說你也不吭聲。”
“一會兒你多喝點兒。”
沈草從倉庫裏拿出了一個帶著蓋子的小罐子,如今沒有前世的雪克杯,她隻能找個替代品先試試。
給罐子裏加入適量的茶水和牛乳,蓋上蓋子。
遞給了魏思雨。
魏思雨有些不解,正準備打開蓋子喝,就聽到沈草說了一聲,“搖它。”
得!合著不是給自己喝的。
他隻好聽話的搖了起來。
“使勁兒!”
他使勁兒地開始搖。
大約搖了三分鍾,沈草才滿意得讓他停手,中途沈草還加了些白糖進去。
打開蓋子,將罐子裏已經充分融合的牛乳和茶水結合成的另一種奶茶倒了出來。
給在座的每人倒了一杯。
這顏色比起剛剛煮的淡了一些,但是由於魏思雨力氣還算大,融合的十分均勻。
沈草率先嚐了一口。
嗯,有前世那個味兒了。
是好喝的。
要是有奶油,再給上麵加一層奶油,那就更好了。
其他三人都紛紛嚐了一口,茶香完美中和了牛乳的膩,茶香和牛乳的味道已經充分融合了。
茶中帶著牛乳的味道,又有淡淡的甜味兒,確實比單純喝牛乳要好喝的多。
婉月則眼睛都亮了,她沒想到自己討厭的牛乳竟然可以這麽好喝。
完全沒有了那股奇怪的味道,茶香帶著淡淡的牛乳味兒。
她很快就將杯中的奶茶喝光了。
“好喝,還想喝。”
“草兒姐姐,這飲品叫什麽名字啊?”
“奶茶。”
“倒是恰當。”
“等我明天有空給你們做點兒珍珠加進去,更好喝。”
沈草給婉月使了個眼神兒。
婉月可憐巴巴地看著魏思雨,“思雨哥哥,我還想喝。”
那意思就是說,勞煩你再給我搖一杯。
魏思雨被那句思雨哥哥叫得昏了頭,根本沒聽清婉月的話,木訥地隻知道點頭。