堂屋裏,沈草將每樣菜品都用長盤子裝好,整齊地碼放在一旁的桌子上。


    她給每個人發了一個餐盤,這餐盤可是她花了大價格去找了人專門定製的,與前世裏的餐盤相同,就連分區都一樣。


    魏思雨看著自己手中的餐盤,一臉疑惑地看著沈玉安,沈玉安擺了擺手,表示他也不知道該如何。


    “菜都在桌子上,大家想吃什麽菜就可以自己夾,這個餐盤就是用來盛菜和飯的,為了避免浪費,一定要量力而行,能吃多少就夾多少。”


    沈草端起一個餐盤,給自己餐盤裏夾了自己想要吃的菜,魚香肉絲,紅燒丸子,豆角茄子,油燜大蝦,然後又給自己加了一點兒米飯,盛了一碗薏米水。


    這薏米水是她根據本地的氣候專門調配的,海邊潮濕,濕氣重,她就配了這薏米水來祛濕。


    她端著盛好飯菜的餐盤,走到餐桌上吃了起來。


    其他人按照沈草的示範,端起餐盤,學著沈草的樣子夾了些飯菜,坐著吃了起來。


    “沈草,你別說,這樣吃飯可真方便,想吃什麽就夾什麽,吃多少夾多少,還不會浪費。”


    魏思雨率先夾好菜坐著吃了起來。


    沈草看著他麵前小山堆,這家夥胃口果然大。


    “這樣雖然不雅致,但是對於那些做苦力的人來說,可以吃到更多的菜,價格還實惠。”


    沈玉安沒有說話,這種吃飯的方式對於他來說是一種全新的體驗,雖然不雅,倒也有趣。


    他也很佩服沈草,新安縣地處水運交通要塞,碼頭上最多的就是做苦力的船工和搬運工,而這些人吃飯可不在乎什麽精致不精致,就追求一個味兒好,吃飽。


    沈草推出的這個快餐,正合他們的心意,這樣的生意想不賺錢都不行。


    一旁的李大叔吃得十分開心,他每天最煩的就是每天吃啥,要是有這麽多的選擇,那他每天吃幾樣,一個月都不會重複,十分方便。


    而且沈草的廚藝好,做得菜每個都很好吃。


    李嬸兒也吃得很開心,她每天最愁的就是做飯,她別的事兒做得都很好,就是做飯這事兒怎麽也學不會。


    聽說沈草這兒還有外送服務,以後自己相公每天都可以來沈草這兒吃飯,自己也不用擔心他會餓肚子了。


    食肆內,沈父沈母也將這快餐的規則告訴了前來吃飯的顧客。


    他們聽說可以每次都可以選擇自己想要吃的四種菜,都十分新奇,今天開業第一天,所有的菜品都是半價,一個個都爭先恐後的排起了隊。


    剛下工的李勇和工友們在碼頭上沒找到想吃的吃食,就往新安街上走了走,想要看看這新安街上中午都賣什麽吃食。


    他們剛到新安街,就看到新安街上擺滿了花籃,十分熱鬧。


    李勇想著可能是哪家酒樓開業,酒樓自己可吃不起,一頓飯能吃掉自己一個月的工錢。


    他們走著走著,就看到了沈家食肆的牌子,而且門口還排了長龍。


    他們見這大門口還有剛剛見到的花籃,想必這就是今日開業的酒樓了,幾人摸著口袋裏的錢,打消了想要去嚐嚐的想法。


    突然,李勇在人群裏看到一個熟悉的人,那不是自己的工友嗎,最近還沒到發工錢的時候啊,他怎麽會有錢去酒樓吃飯呢?


    還沒等李勇反應過來,他們之中就有個人走到那個工友麵前,“呂全,你最近是發達了?怎麽大中午的都能跑到酒樓吃飯了?”


    呂全聽到有人叫他,轉過身就看到了自己船上的工友,“嗨,發達啥啊,這家店今天新店開業,所有的吃食都是半價。”


    “這就算是半價,依著這酒樓裏的價格,恐怕也要半個月的工錢啊。”李勇想也不想就把自己的顧慮說了出來,他平日裏就愛吃,可自己賺的實在不多,隻能逢年過節的買一個菜打打牙祭,如今看著昨天還問自己借錢的人居然跑到酒樓吃飯,心裏酸酸的。


    呂全也沒有注意到李勇的語氣,一副過來人的樣子對著自己的工友說,“他們家可不是酒樓,就是一個食肆,裏麵的吃食價格我也去看了,一點兒也不貴,況且今天還是半價,一頓飯頂多就十文錢。”


    “真的假的?”


    呂全怕他們不信,伸進自己口袋,拿出十文錢,“我還能騙你們,今兒我媳婦兒就給了我十文錢。”


    李勇他們一聽這麽便宜,也都趕緊去排隊。


    總算是輪到他們了,李勇不識字,再三和老板確認了幾遍,最貴的四葷也就十二文錢,立刻開心地讓老板上菜。


    誰知,老板竟指著麵前這二十多道菜,問他吃什麽


    李勇仔細看了看其他人,總算是了解了這吃食,他看著麵前的二十多道炒菜,每一個都想吃,有好幾道菜還是他舍不得去酒樓裏點的。


    “要這個油燜大蝦,還有這個,這個,這個。”李勇好幾道菜都叫不上名字,隻能指給掌櫃的。


    他拿著餐盤學著其他人的樣子朝前走去,前麵竟然還有人給他們打喝的,拿完喝的,前麵有人專門給他們算賬。


    李勇點了四個葷菜,原價是十二文,今天隻要六文錢。


    其他人臉上的驚訝不比他小,幾個人打完菜好不容易找了個空地兒坐下。


    “我還是第一次見這種吃法,這麽多菜,看著都好吃。”


    “以往這十幾文錢別說是葷菜了,頂多就能吃個素菜,這裏不僅能吃葷菜還能吃四個葷菜。”


    “以後我要天天來。”


    其他人也都重重地點頭。


    李勇他們本想著這麽便宜的炒菜,那味道肯定沒有酒樓裏的大廚做的好吃。


    李勇第一口吃了一個油燜大蝦,這道菜他之前過年的時候買過,那味道別提有多好吃了,他連蝦殼都吃了下去,這麵前的蝦比酒樓的小了一大圈,顏色倒也好看,就是不知道味道。


    等一下,怎麽回事兒,這味道居然比酒樓裏吃的還好吃,入口先鹹鮮後有回甘,令人回味無窮。


    他回頭看了看工友,一個個臉都快埋進盤子裏麵了。


    吃完飯,喝了一口碗裏的湯,絲絲甜味兒,涼爽無比,正好解了吃飯時的燥熱,十分舒服。


    大家紛紛表示,明天還來吃。

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