第75章 糖水2
空間農女：我用美食俘獲戰神王爺 作者：南琬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
後廚裏，沈父把手上的綠豆湯放下給鄧大廚，與他說了一聲，喊著沈母出去一起喝了。
而沈柒月則讓喜兒再拿了幾個碗，給店裏的大家都盛了一碗，看著還剩下大半桶的綠豆沙，沈柒月有些犯難了，這也太多了，肯定吃不完的。
沈母聽到沈柒月的話，想了想，說，“要不然送給食客嚐一嚐？”
“對啊，娘，還是你行，喜兒，拿碗過來。”
沈柒月誇了沈母一下，然後喊著喜兒去拿碗去了。
把綠豆沙分好，一桌子送了一碗過去，正好把大半桶的綠豆沙都分完了。
“客官，這是我們店送的綠豆沙糖水，每桌一碗，給您放這了。”
“客官……”
“客官，這是送的綠豆沙糖水……”
端著碗送到每桌上的小二紛紛解釋的，有些客官本來還有些疑惑，自己都沒點這個，怎麽會有，一聽才知道原來是送的。
紛紛回頭感謝著。
“多謝掌櫃的。”
“謝謝掌櫃的。”
沈父站出來笑著說：“大家不用客氣，大家慢用哈。”
有些喝了糖水的人直接大喊過癮。
沒想到這如意鋪還能有這麽冰涼的糖水喝，真不錯，這天氣來上一碗舒服極了。
“哎，真好喝，一碗下肚整個人都涼快了不少。”
一個小夥讚歎的說道。
“是啊。”
“沒錯，沒想到這如意鋪連糖水都這麽好喝，還甜滋滋的。”
誇讚聲紛紛響起，沈柒月聽到後臉上直掛著笑容，看來，這綠豆沙糖水還算可以。
沈柒月沒再停留，帶著喜兒與沈父沈母說了一聲，便回了沈宅，她現在基本不怎麽管鋪子，都是沈父他們看顧，她則是在家研究著新產品。
這不，沈柒月剛回到家也不歇息，回了屋裏把門鎖好後，進到空間裏，去摘了一些桃子出來，空間的桃子掛的滿樹都是，再不吃一些都要把樹幹壓斷了。
正好拿出來做個桃子醬，她以前最樂意拿果醬抹麵包吃了，雖說這古代沒有麵包，但是可以做出來泡水喝也行，做好的桃子醬也能做其它甜品。
沈柒月拿著桃子出來的時候，喜兒還好奇了一下，這小姐是哪裏來的桃子呀，真奇怪。
沈柒月看出了喜兒的疑惑，尷尬的開口解釋了一下。
“這是蕭公子昨日派人送裏給我的，我放在房裏，今日才想起來。”
喜兒了然的點點頭，原來如此。
自家小姐與蕭公子的事她是知道的，更別說蕭公子總是送些稀奇古怪的禮物給小姐了。
沈柒月讓喜兒進廚房燒火，她則開始準備材料。
把拿出來的桃子放到盆裏，然後倒入清水再加2小勺鹽浸泡，然後再用手摩搓直到洗幹淨，其實空間的桃子不用怎麽洗都行的，隻不過沈柒月這人愛多洗一下罷了。
沈柒月將洗好的桃子用刀把皮削掉，削出來的桃子皮她沒有丟，然後收起來放在一旁備用著，再把桃子肉去核切成桃子丁。
切好的桃子丁被沈柒月放到碗裏，然後放了糖進去攪拌，攪拌開了之後放著靜置半刻鍾。
這邊的喜兒已經把火燒起來了，沈柒月拿了個小鍋出來清洗幹淨，添了兩大碗水進去放到灶上，然後把剛剛收起來的桃子皮倒進去煮開，一直煮到顏色完全脫出來，她才把桃子皮撈出來扔掉。
桃子水熬好了之後，沈柒月把剩下的桃子丁倒進去，然後慢慢的煮著，一邊煮一邊把浮沫撇掉。
等到桃子醬煮的特別濃稠的時候，她往裏邊滴了兩滴醋進去，然後讓喜兒給她找了個密封的罐子過來，她把煮好的桃子醬倒進密封罐裏放冷，冷卻之後就可以拿來泡水跟抹東西吃了……
這時候沒有冰箱，桃子醬也隻能堪堪保存個三兩天，她先讓喜兒收了起來，等明日想想拿來做些什麽好。
已經到下午了，沈柒月準備再做一道糖水，然後再開始做晚飯，綠豆沙已經做過了，晚上直接燉個冰糖雪梨算了，這也簡單的很。
沈柒月想著，便打發了喜兒去忙，說她要出去一趟，出了門後，她偷摸著又跑到空間裏去摘了些梨子出來，這梨還是她之前在後山折的梨枝種出來的。
這次她沒再說是蕭熠軒送的了，拎著籃子回到廚房，她才說她剛出去買梨子去了。
雪梨水燉起來十分簡單，沈柒月直接讓喜兒把鍋洗幹淨，然後她準備好糖，梨跟枸杞……
古代沒有冰糖，她便用細糖來代替。
“喜兒，幫我把梨子洗幹淨端過來給我。”
沈柒月讓喜兒把洗好的梨端給她，然後把皮削掉，切成塊放到鍋裏
然後把糖丟進去一起煮，慢慢燉煮一個小時，快要好的時候便把枸杞丟下去，燜個五分鍾，端出來放涼就可以吃了。
讓喜兒把梨子水端出去之後，她便開準備晚飯了。
等沈父他們回來時候，剛好可以吃飯，一家人吃完晚飯，沈柒月又讓喜兒把梨子水端出來給大家喝。
不過沈父他們還是覺得綠豆沙糖水更好喝一些，沈柒月就知道哪個更受歡迎了，她也偏愛綠豆沙糖水一些……
接下來的幾日，沈柒月又試了好幾種糖水，最終，綠豆沙糖水、蓮子百合羹、牛奶紅棗銀耳……等五六種勝出。
隻不過這銀耳比較貴，若是要售賣，這個價格估計等定的稍貴一些，要不然得虧本了。
沈柒月仔細的做了個糖水食譜與計劃，沈家人都知道她在準備甜品鋪子的事，所以就沒打擾過她，讓她慢慢的研究著。
沈母更是直接從鋪子裏回家做飯，讓她去琢磨鋪子的事。
沈柒月看見一家人都支持認可她，心中泛起陣陣感動，她相信她一定能把甜品鋪子搞好的。
之後，她便沉心琢磨著鋪子的裝修，菜品，價格……
一直忙了五六天，才勉強定了下來，她打算把甜品鋪子裝修的清新粉嫩些，這樣便能更加吸引女顧客，還有就是找工人打造一組沙發椅，她這兩天在畫圖，到時候再去賣布的鋪子找一下布料……
而沈柒月則讓喜兒再拿了幾個碗，給店裏的大家都盛了一碗，看著還剩下大半桶的綠豆沙，沈柒月有些犯難了，這也太多了，肯定吃不完的。
沈母聽到沈柒月的話，想了想，說，“要不然送給食客嚐一嚐？”
“對啊，娘，還是你行，喜兒，拿碗過來。”
沈柒月誇了沈母一下，然後喊著喜兒去拿碗去了。
把綠豆沙分好，一桌子送了一碗過去，正好把大半桶的綠豆沙都分完了。
“客官，這是我們店送的綠豆沙糖水，每桌一碗，給您放這了。”
“客官……”
“客官，這是送的綠豆沙糖水……”
端著碗送到每桌上的小二紛紛解釋的，有些客官本來還有些疑惑，自己都沒點這個，怎麽會有，一聽才知道原來是送的。
紛紛回頭感謝著。
“多謝掌櫃的。”
“謝謝掌櫃的。”
沈父站出來笑著說：“大家不用客氣，大家慢用哈。”
有些喝了糖水的人直接大喊過癮。
沒想到這如意鋪還能有這麽冰涼的糖水喝，真不錯，這天氣來上一碗舒服極了。
“哎，真好喝，一碗下肚整個人都涼快了不少。”
一個小夥讚歎的說道。
“是啊。”
“沒錯，沒想到這如意鋪連糖水都這麽好喝，還甜滋滋的。”
誇讚聲紛紛響起，沈柒月聽到後臉上直掛著笑容，看來，這綠豆沙糖水還算可以。
沈柒月沒再停留，帶著喜兒與沈父沈母說了一聲，便回了沈宅，她現在基本不怎麽管鋪子，都是沈父他們看顧，她則是在家研究著新產品。
這不，沈柒月剛回到家也不歇息，回了屋裏把門鎖好後，進到空間裏，去摘了一些桃子出來，空間的桃子掛的滿樹都是，再不吃一些都要把樹幹壓斷了。
正好拿出來做個桃子醬，她以前最樂意拿果醬抹麵包吃了，雖說這古代沒有麵包，但是可以做出來泡水喝也行，做好的桃子醬也能做其它甜品。
沈柒月拿著桃子出來的時候，喜兒還好奇了一下，這小姐是哪裏來的桃子呀，真奇怪。
沈柒月看出了喜兒的疑惑，尷尬的開口解釋了一下。
“這是蕭公子昨日派人送裏給我的，我放在房裏，今日才想起來。”
喜兒了然的點點頭，原來如此。
自家小姐與蕭公子的事她是知道的，更別說蕭公子總是送些稀奇古怪的禮物給小姐了。
沈柒月讓喜兒進廚房燒火，她則開始準備材料。
把拿出來的桃子放到盆裏，然後倒入清水再加2小勺鹽浸泡，然後再用手摩搓直到洗幹淨，其實空間的桃子不用怎麽洗都行的，隻不過沈柒月這人愛多洗一下罷了。
沈柒月將洗好的桃子用刀把皮削掉，削出來的桃子皮她沒有丟，然後收起來放在一旁備用著，再把桃子肉去核切成桃子丁。
切好的桃子丁被沈柒月放到碗裏，然後放了糖進去攪拌，攪拌開了之後放著靜置半刻鍾。
這邊的喜兒已經把火燒起來了，沈柒月拿了個小鍋出來清洗幹淨，添了兩大碗水進去放到灶上，然後把剛剛收起來的桃子皮倒進去煮開，一直煮到顏色完全脫出來，她才把桃子皮撈出來扔掉。
桃子水熬好了之後，沈柒月把剩下的桃子丁倒進去，然後慢慢的煮著，一邊煮一邊把浮沫撇掉。
等到桃子醬煮的特別濃稠的時候，她往裏邊滴了兩滴醋進去，然後讓喜兒給她找了個密封的罐子過來，她把煮好的桃子醬倒進密封罐裏放冷，冷卻之後就可以拿來泡水跟抹東西吃了……
這時候沒有冰箱，桃子醬也隻能堪堪保存個三兩天，她先讓喜兒收了起來，等明日想想拿來做些什麽好。
已經到下午了，沈柒月準備再做一道糖水，然後再開始做晚飯，綠豆沙已經做過了，晚上直接燉個冰糖雪梨算了，這也簡單的很。
沈柒月想著，便打發了喜兒去忙，說她要出去一趟，出了門後，她偷摸著又跑到空間裏去摘了些梨子出來，這梨還是她之前在後山折的梨枝種出來的。
這次她沒再說是蕭熠軒送的了，拎著籃子回到廚房，她才說她剛出去買梨子去了。
雪梨水燉起來十分簡單，沈柒月直接讓喜兒把鍋洗幹淨，然後她準備好糖，梨跟枸杞……
古代沒有冰糖，她便用細糖來代替。
“喜兒，幫我把梨子洗幹淨端過來給我。”
沈柒月讓喜兒把洗好的梨端給她，然後把皮削掉，切成塊放到鍋裏
然後把糖丟進去一起煮，慢慢燉煮一個小時，快要好的時候便把枸杞丟下去，燜個五分鍾，端出來放涼就可以吃了。
讓喜兒把梨子水端出去之後，她便開準備晚飯了。
等沈父他們回來時候，剛好可以吃飯，一家人吃完晚飯，沈柒月又讓喜兒把梨子水端出來給大家喝。
不過沈父他們還是覺得綠豆沙糖水更好喝一些，沈柒月就知道哪個更受歡迎了，她也偏愛綠豆沙糖水一些……
接下來的幾日，沈柒月又試了好幾種糖水，最終，綠豆沙糖水、蓮子百合羹、牛奶紅棗銀耳……等五六種勝出。
隻不過這銀耳比較貴，若是要售賣，這個價格估計等定的稍貴一些，要不然得虧本了。
沈柒月仔細的做了個糖水食譜與計劃，沈家人都知道她在準備甜品鋪子的事，所以就沒打擾過她，讓她慢慢的研究著。
沈母更是直接從鋪子裏回家做飯，讓她去琢磨鋪子的事。
沈柒月看見一家人都支持認可她，心中泛起陣陣感動，她相信她一定能把甜品鋪子搞好的。
之後，她便沉心琢磨著鋪子的裝修，菜品，價格……
一直忙了五六天，才勉強定了下來，她打算把甜品鋪子裝修的清新粉嫩些，這樣便能更加吸引女顧客，還有就是找工人打造一組沙發椅，她這兩天在畫圖，到時候再去賣布的鋪子找一下布料……