第32章 改善夥食
不當軟包子！成惡女後帶旺全家 作者：緩緩青舟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
高氏為這事沒少流眼淚，反而是薑婆子轉過頭來安慰高氏，讓她別心急。
胡氏平日裏大大咧咧，薑婆子嘴上沒少說她，倆人脾氣差不離，直來直去的，但倆人都不是那種給心裏存事的人，反而處得相當不錯。
而葉氏呢，心裏有成算話不多，但卻不是那種不顧大局、十分要強的厲害婦人。
薑婆子和葉氏倆人你敬我一尺，我敬你一丈，處得也和諧。
婆媳處得不錯，妯娌之間也沒啥大矛盾，薑家小院這幾個男的，從薑老頭到排行老三的薑福，自然輕鬆，不用受夾板氣。
“今個都順當。”薑安進了門就把板車上的東西卸下來，沒有搬到屋裏，等著薑婆子安排。
幾個孩子都圍上來，看著薑安買回來的東西。
“阿爹，你有沒有給我們買好吃的？”可舒仰著頭問薑安。
“別纏著你爹，讓他歇會。”胡氏看了眼中當空的太陽，嘴上說道，“這早不早，晚不晚的，弄啥吃食。”
不過她人還是站起來擦了把手，準備去廚房，“要不給你們倆熱幾個菜團子。”
“二嬸，不熱菜團子了。咱們做好吃，晚上一起吃。”
薑可意把從靈繡閣佘的尺頭和鐵絲等物抱到自己房間裏，把香料和肉、骨頭提起來給大墩、可舒、二墩等人看，“大姐，買了肉，你們要不要吃？”
“要！”幾個孩子一下子圍到了薑可意身邊，異口同聲喊道。
薑婆子看著薑可意手裏提的東西，眉毛皺了皺，“你買了肉？”
薑可意點了點頭，“沒買多少，不到二斤的肉，大骨是老板送的。”
胡氏咽了咽口水，“快二斤肉。這不得四五十文。阿意，你今個又賺了多少啊。”
“賣絹花賺了四百文。”
“阿意，真有本事。這還不到半個月就賺了四百文。”葉氏讚道。
“不過欠了靈繡閣一千六百文。”
“什麽？欠了一千六百文，我的老天爺啊。這，這咋回事呀，怎麽還欠了人家這麽多錢？”
胡氏被薑可意報的數字給驚到了，說話都有些結巴了，“阿意，你是不是被人哄了？”
胡氏又轉頭瞪了眼還在卸東西的薑安，“你和阿意一起出門，阿意年紀小，你也不知道看顧著點。”
被罵的薑安一臉無辜，“我在店外麵等著阿意的。”
“讓我說你什麽好。”胡氏一臉恨鐵不成鋼的。
薑可意趕緊說道，“二嬸，人家沒哄我。欠的錢是秦掌櫃給我佘的尺頭。”
二嬸這個急性子啊，她再不開口，二叔就可憐了。
“你欠了這麽多錢，還買啥肉呢。”
胡氏一下子說出了薑婆子的心聲。
四十文呢，省下來幹點啥不好，非得饞嘴。
老大醫病還得花錢呀！
“大丫，你這。。。”薑婆子抿著嘴巴，想嘮叨幾句，又生生忍住了。
錢是大丫賺的，就是老大上次看病的錢都是她賺的，比一屋子的人都賺得多。
她想念叨都有點站不住腳。
薑可意看出薑婆子有點不開心，蹭到薑婆子那搖她的胳膊，“阿奶，你說這肉咱怎麽做？”
又朝院子裏幾個蘿卜頭使眼色。
大墩幾個還沒反映過，好在二墩算是個機靈的，衝著薑婆子憨笑道，“阿奶，我想吃過年那會做的那種肉餃子。”
聽了二墩的話，大墩、可舒幾個都圍著薑婆子，嘰嘰喳喳鬧起來了。
“好了，你們幾個潑猴，把老婆子都快搖散架了。”看著孩子們這樣，薑婆子的臉也板不起來了。
幾個孩子臉上都沒有什麽肉，尤其是二墩。這半年個頭竄了不小，身上幹巴巴的，跟個麻杆一樣。
阿意更是瘦，這段時間為了做那絹花，沒少費功夫。
上次吃肉，還是過年那會。
割了一斤肉，一半煉油，剩下的剁成泥，混著蘿卜包了餃子，這麽一大家子吃，勉強算是嚐了個肉味兒而已。
這幾年家裏緊張，雖說沒餓肚子，可吃的著實沒什麽油水，大人忍一忍還好，就是可憐幾個孩子了。
“你大姐買的肉，你自去問她怎麽做。”薑婆子裝著沒好氣的說。
“那阿奶就等著，我來做。”薑可意輕快地應道，又晃了晃薑婆子的胳膊，“阿奶，再給我撥幾個雞蛋吧。”
“你就可勁造吧！往日裏也沒瞧出來你是個大手大腳的，日子不用過了。”
“錢花了再賺，您就別操心。”
“你個小丫頭，還嫌我嘮叨是不。”
“我哪敢啊，我是想讓您享福，以後天天吃肉。”
“讓你二嬸給你拿，你不是說喊她幫忙麽。”
聽了薑婆子的話，薑可意還沒來得及說什麽，大墩幾個就歡呼一片，連三墩都喊著要去廚房幫忙。
薑婆子揚聲對葉氏說，“我來哄孩子。你和你二嫂一起去做飯吧。晚飯既然在一塊吃，阿意一個人做不來那麽多。這肉，還是老樣子。把肥的留一半出來煉油。”
薑婆子瞅了一眼薑可意買的這肉，“這肉怎麽這麽瘦？”
薑可意從薑婆子的語氣裏聽出來了嫌棄之意。
“不瘦的，剛剛好，您等著吃就好了。”
胡氏、葉氏和薑可意三個人一起去了廚房，後麵還跟了幾個小尾巴。
不過小尾巴們剛進了廚房，就被胡氏趕出去了，“都別添亂了，你們要是幫忙，這頓飯估計得吃到大半夜，都去玩吧。等肉做好了，少了誰，都不會少了你們的。”
“阿意，這肉你打算怎麽做？\"
“做臘汁肉。二嬸，你發點麵，一會烙餅。”
薑可意又對葉氏說道，“三嬸，你把那大骨燉上，多加點水。”
葉氏應了一聲，就先把骨頭拿到外麵去洗了。
倒是胡氏沒有動，“阿意，這烙餅子不用發麵啊。”
“哈哈，我說的不是平日吃的那種餅子。準確說這種是半發麵的，那就叫烙饃。”
考慮到這麽一大家子人，就這麽點肉，薑可意打算做成肉夾饃。
還能用肉湯煮點雞蛋之類的。
說到餅, 除了二嬸說的最簡單的那種烙餅子，她還能做出來不少，什麽蔥油餅、醬香餅、手撕餅、飛餅之類的。
但說到饃，她能想到的隻有肉夾饃。
胡氏平日裏大大咧咧，薑婆子嘴上沒少說她，倆人脾氣差不離，直來直去的，但倆人都不是那種給心裏存事的人，反而處得相當不錯。
而葉氏呢，心裏有成算話不多，但卻不是那種不顧大局、十分要強的厲害婦人。
薑婆子和葉氏倆人你敬我一尺，我敬你一丈，處得也和諧。
婆媳處得不錯，妯娌之間也沒啥大矛盾，薑家小院這幾個男的，從薑老頭到排行老三的薑福，自然輕鬆，不用受夾板氣。
“今個都順當。”薑安進了門就把板車上的東西卸下來，沒有搬到屋裏，等著薑婆子安排。
幾個孩子都圍上來，看著薑安買回來的東西。
“阿爹，你有沒有給我們買好吃的？”可舒仰著頭問薑安。
“別纏著你爹，讓他歇會。”胡氏看了眼中當空的太陽，嘴上說道，“這早不早，晚不晚的，弄啥吃食。”
不過她人還是站起來擦了把手，準備去廚房，“要不給你們倆熱幾個菜團子。”
“二嬸，不熱菜團子了。咱們做好吃，晚上一起吃。”
薑可意把從靈繡閣佘的尺頭和鐵絲等物抱到自己房間裏，把香料和肉、骨頭提起來給大墩、可舒、二墩等人看，“大姐，買了肉，你們要不要吃？”
“要！”幾個孩子一下子圍到了薑可意身邊，異口同聲喊道。
薑婆子看著薑可意手裏提的東西，眉毛皺了皺，“你買了肉？”
薑可意點了點頭，“沒買多少，不到二斤的肉，大骨是老板送的。”
胡氏咽了咽口水，“快二斤肉。這不得四五十文。阿意，你今個又賺了多少啊。”
“賣絹花賺了四百文。”
“阿意，真有本事。這還不到半個月就賺了四百文。”葉氏讚道。
“不過欠了靈繡閣一千六百文。”
“什麽？欠了一千六百文，我的老天爺啊。這，這咋回事呀，怎麽還欠了人家這麽多錢？”
胡氏被薑可意報的數字給驚到了，說話都有些結巴了，“阿意，你是不是被人哄了？”
胡氏又轉頭瞪了眼還在卸東西的薑安，“你和阿意一起出門，阿意年紀小，你也不知道看顧著點。”
被罵的薑安一臉無辜，“我在店外麵等著阿意的。”
“讓我說你什麽好。”胡氏一臉恨鐵不成鋼的。
薑可意趕緊說道，“二嬸，人家沒哄我。欠的錢是秦掌櫃給我佘的尺頭。”
二嬸這個急性子啊，她再不開口，二叔就可憐了。
“你欠了這麽多錢，還買啥肉呢。”
胡氏一下子說出了薑婆子的心聲。
四十文呢，省下來幹點啥不好，非得饞嘴。
老大醫病還得花錢呀！
“大丫，你這。。。”薑婆子抿著嘴巴，想嘮叨幾句，又生生忍住了。
錢是大丫賺的，就是老大上次看病的錢都是她賺的，比一屋子的人都賺得多。
她想念叨都有點站不住腳。
薑可意看出薑婆子有點不開心，蹭到薑婆子那搖她的胳膊，“阿奶，你說這肉咱怎麽做？”
又朝院子裏幾個蘿卜頭使眼色。
大墩幾個還沒反映過，好在二墩算是個機靈的，衝著薑婆子憨笑道，“阿奶，我想吃過年那會做的那種肉餃子。”
聽了二墩的話，大墩、可舒幾個都圍著薑婆子，嘰嘰喳喳鬧起來了。
“好了，你們幾個潑猴，把老婆子都快搖散架了。”看著孩子們這樣，薑婆子的臉也板不起來了。
幾個孩子臉上都沒有什麽肉，尤其是二墩。這半年個頭竄了不小，身上幹巴巴的，跟個麻杆一樣。
阿意更是瘦，這段時間為了做那絹花，沒少費功夫。
上次吃肉，還是過年那會。
割了一斤肉，一半煉油，剩下的剁成泥，混著蘿卜包了餃子，這麽一大家子吃，勉強算是嚐了個肉味兒而已。
這幾年家裏緊張，雖說沒餓肚子，可吃的著實沒什麽油水，大人忍一忍還好，就是可憐幾個孩子了。
“你大姐買的肉，你自去問她怎麽做。”薑婆子裝著沒好氣的說。
“那阿奶就等著，我來做。”薑可意輕快地應道，又晃了晃薑婆子的胳膊，“阿奶，再給我撥幾個雞蛋吧。”
“你就可勁造吧！往日裏也沒瞧出來你是個大手大腳的，日子不用過了。”
“錢花了再賺，您就別操心。”
“你個小丫頭，還嫌我嘮叨是不。”
“我哪敢啊，我是想讓您享福，以後天天吃肉。”
“讓你二嬸給你拿，你不是說喊她幫忙麽。”
聽了薑婆子的話，薑可意還沒來得及說什麽，大墩幾個就歡呼一片，連三墩都喊著要去廚房幫忙。
薑婆子揚聲對葉氏說，“我來哄孩子。你和你二嫂一起去做飯吧。晚飯既然在一塊吃，阿意一個人做不來那麽多。這肉，還是老樣子。把肥的留一半出來煉油。”
薑婆子瞅了一眼薑可意買的這肉，“這肉怎麽這麽瘦？”
薑可意從薑婆子的語氣裏聽出來了嫌棄之意。
“不瘦的，剛剛好，您等著吃就好了。”
胡氏、葉氏和薑可意三個人一起去了廚房，後麵還跟了幾個小尾巴。
不過小尾巴們剛進了廚房，就被胡氏趕出去了，“都別添亂了，你們要是幫忙，這頓飯估計得吃到大半夜，都去玩吧。等肉做好了，少了誰，都不會少了你們的。”
“阿意，這肉你打算怎麽做？\"
“做臘汁肉。二嬸，你發點麵，一會烙餅。”
薑可意又對葉氏說道，“三嬸，你把那大骨燉上，多加點水。”
葉氏應了一聲，就先把骨頭拿到外麵去洗了。
倒是胡氏沒有動，“阿意，這烙餅子不用發麵啊。”
“哈哈，我說的不是平日吃的那種餅子。準確說這種是半發麵的，那就叫烙饃。”
考慮到這麽一大家子人，就這麽點肉，薑可意打算做成肉夾饃。
還能用肉湯煮點雞蛋之類的。
說到餅, 除了二嬸說的最簡單的那種烙餅子，她還能做出來不少，什麽蔥油餅、醬香餅、手撕餅、飛餅之類的。
但說到饃，她能想到的隻有肉夾饃。