人一多,特別都是女人,一聊起來就刹不住車,張豔想湊熱鬧,卻不知道說些啥。


    便直接就誇起了許慶的廚藝,嗯,在她看來,許慶也就廚藝可以,其他的她不在乎。


    “小吃貨,就知道吃,以後被人騙了都不知道。”


    吳曉霞一聽,用沾著麵粉的手戳了戳張豔的腦袋,一副恨鐵不成鋼的模樣說道。


    而許慶教會一眾嫂子製作月餅後,他就沒在知青院待著了。


    而是從田裏把許密許陽給捉了過來,就連許偉強和他那三個冤種哥們都沒跑掉。


    許慶讓許密和許偉強他們去搬月餅,而他則是帶著許陽來到了祠堂。


    “這怎麽弄啊。”


    許陽哪裏做過月餅,見許慶在擺弄那口大鐵鍋,都不知道該怎麽幫忙。


    “你負責生火就行了。”


    兩人合力將大鐵鍋抬上灶台,而後許慶讓許陽直接生火。


    他轉身進倉庫把大鐵鍋的鍋蓋給找了出來。


    “怎麽是竹質的?”


    許慶看著那如同小山包,高高聳起的竹質鍋蓋,有些尷尬的扣了扣臉。


    但最終還是將它給扛了出來,要是因為做月餅搞壞了,自己做一個賠給村裏就是了。


    而後許慶又在祠堂牆角邊,挑了十幾塊大小不一的鵝卵石板。


    將這些鵝卵石板洗的光滑透亮後,將其鋪滿整個鐵鍋,一個簡易版烤爐算是做好了。


    “一起動手。”


    許密帶著許偉強幾人拿來了,五筐已經壓好模的豆沙月餅,許慶拿起月餅就往鐵鍋裏鋪,同時讓大家一起動手。


    不消一會,五大篾子底框裝的豆沙月餅,全被放進了烤爐中。


    而後幾人空著手,又往知青院趕。


    月餅放進去烤了五分鍾左右,許慶揭開鍋蓋,用掃子沾著雞蛋液,掃在這些烤的微微發黃的月餅上,讓它們表皮都均勻的裹上雞蛋液。


    “你這是幹啥,不一樣烤嘛,掃雞蛋液多浪費。”


    許陽看著灶火,問蹲在灶台上被烘的滿頭汗的許,不理解爛月餅為什麽要塗雞蛋液。


    “說了你也不懂,自有它的用處。”


    與門外漢交流,從來都是件費功夫的事,許慶就從不會給自己找事,除非有必要。


    很明顯,烤月餅這種事,許陽沒必要學,過兩年都可以在商店裏買現成的了,誰還費這勁。


    “好了沒有?”


    又送了一波月餅,許密翹首以待,他看許慶頻繁揭鍋蓋查看,應該是快烤好了。


    “可以了,底筐籃子準備一下。”


    許慶看月餅表皮都變成了焦黃色,一百多個豆沙月餅已經烤好了。


    拿起鏟子,就開始從鵝卵石板上將月餅鏟起來,而後轉移到一旁準備好的底筐上。


    常年幹農活,這些漢子手上都結了層厚厚的繭,一開始將月餅擺盤排列,還覺得沒啥,隨著抓的月餅次數越多,他們的手皮都開始發燙了,而後被燙的直皺眉。


    “怕燙不是好漢,趕緊擺。”


    許偉強見狗子偷奸耍滑,當即輕拍了他後腦勺一下,教訓小弟。


    “你不也一樣。”


    狗子吹了吹發燙的手指,看著被燙的手舞足蹈的許偉強,一臉幽怨。


    “這些就放在這把,你們要想嚐嚐鮮,一人隻能吃半個。”


    許慶算過數了,所有月餅做做出來,應該有三百五十多個,孩子吃豆沙,大人吃肉丁。


    應該夠一人一個,估計還多出二三十個,倒不妨讓做工的人先嚐嚐鮮。


    “你傻呀,等會吃肉丁的,這玩意有啥好吃的。”


    許偉強見狗子就想動手拿月餅,對著其後腦勺又是一巴掌。


    “但好香啊。”


    狗子摸著後腦勺一臉委屈,但又礙於許偉強大哥的虛名,給他麵子不與他計較。


    “走了,幹完活有的你吃的。”


    許偉強招呼幾名小弟,就要往知青院走。


    “那我拿四個去知青院,讓你嫂子們嚐嚐。”


    許密和許慶說了一聲,用油紙包起四個還帶著溫度的豆沙月餅,就朝祠堂外走去。


    “來來來,新鮮出爐的豆沙月餅,婦女同誌們先吃。”


    許密拿著月餅進了院子,就朝八名做月餅的女工喊道。


    “這麽快就烤好了?”


    一聽到有月餅吃了,張豔眼睛一亮。


    “那可不,慶仔組織的活動,就沒有一樣拖拉的,傍晚之前,絕對讓大家夥都能領到月餅,晚上數月吃餅,過節。”


    新婚燕爾,許密可謂意氣風發,話也變多了些。


    “媳婦吃月餅。”


    將月餅放下,拿起一個對半掰開,一半給了蘇清婉,而後拿著另一半屁顛屁顛的湊到李秀蓮身邊,就要喂李秀蓮吃。


    “這麽多人看著呢。”


    秀蓮嫂子頓時羞紅了臉,有些嗔怪許密不分場合,特別還有三個女知青在一旁看著,自卑心理作祟,扭捏了起來。


    “嫂子,不用管我們……”


    “誒,豔兒,你不分我一半就開吃了啊。”


    吳曉霞想出聲為秀蓮嫂子緩解尷尬,就看到張豔拿起一個月餅就開炫,把她給無語住了。


    “你不是減肥嗎,我幫你吃了。”


    一口甜甜糯糯的豆沙餡月餅入口,張豔別提多喜歡,見吳曉霞也想吃,當即就拿她要減肥來說事。


    最終兩人掰扯了一會,張豔小心翼翼的掰了一小半給吳曉霞。


    “哈哈,你壞死了。”


    見張豔隻舍得給自己掰一小半,吳曉霞笑著,作勢就要撓她癢癢。


    “錯了,錯了。”


    張豔趕忙求饒。


    兩人這麽一鬧騰,整個知青院子頓時熱鬧了起來。


    祠堂那邊,許慶出了一身的汗,這八月天,別提多熱,特別還得對著這熱烘烘的烤爐。


    所有月餅都有條不紊的依次進去烤爐,與許慶所計算的數字差不多,一共是三百六十個月餅。


    豆沙隻有一百一十四個,火腿肉丁月餅二百四十六個。


    “辛苦了,各位同誌。”


    月餅烤好了,許長安突然出現,對許慶等人擺著手問好,一副視察工作的模樣。


    “領導好。”


    許慶非常捧場的對許長安抬手問好,對於這些長輩,他還是很樂意和他們搞怪開玩笑的。


    “好好好,都好。”


    許長安拿著煙槍,看著一排排擺放整齊的精致月餅,心裏別提多得意。


    自從許慶覺醒後,每每出的主意,都能出乎他的意料。

章節目錄

閱讀記錄

我在78年投機倒把所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者覓語乘風的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持覓語乘風並收藏我在78年投機倒把最新章節