第137章 滿院飄香
七零軍婚,悍匪竟是首長小嬌妻 作者:慕楠初 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老夥計,今天有收獲。”
豬圈外走進來一個滿頭白發的老者,他手上拿著一塊幹硬發黴的饅頭,滿臉驚喜地朝著青年走去。
可是並沒有換來青年的回應,依然滿臉麻木地看著天,像個活死人。
“看我今天找到了什麽吃的,一塊白麵饅頭,我這就燒點水,用熱水一泡,再加點粗鹽粒,別提多美味了。
可惜沒有香油,要是再滴幾滴香油進去,那滋味別提多美味,神仙日子都不換。”
老者身上隻穿了件破爛的薄襖,裏麵的蘆絮飄落出來,露出幾塊破棉花在外麵。
襖子本來就單薄,裏麵的棉花已經沒剩多少,但凡天氣再冷些,人都撐不住會被凍死。
好在熬過了漫長寒冷的冬季,春天已經來臨,又多活了一年。
老者苦中作樂,這樣安慰自己。
哪怕沒得到回應,他也不在意,忙活著生火燒水,苦中作樂。
“老夥計,快趁飯還熱乎趕緊起來把這碗熱水饅頭吃了,隻有好好吃飯才有力氣活下去,病也能好得快點。”
老者把好不容易討來的饅頭全都掰成小塊放進碗裏,端到青年身邊,把他攙扶起來,喂給他吃。
青年緊閉牙關,死活不肯吃。
“我說你這個人怎麽就想不明白,好死不如賴活著,天底下還有什麽比生命更重要的?都是過眼雲煙,時間的洪流不會因為那些人的短暫得勢而停止。
我看這樣子搞下去,遲早得出事,好歹把身體養好了,才有機會看他們倒下的一天。”
可能是老者的話起了作用,青年空洞的眼神終於有了些許亮光,轉頭看向他。
“我知道你能聽懂我說什麽,現在這樣的局勢注定不會長久,隻有堅持住活下去,一切才有希望,否則其他都是空談。”
“何叔,活下去真的能看到希望嗎?”
青年嗓子幹澀沙啞,像塊鋼筋在磨砂布上劃過發出來的。
“老夥計,何叔是過來人,你信我的準沒錯,何叔年輕時還出國留過洋喝過洋墨水呢,現在不也跟你一樣住在這破陋的豬圈裏賴活著。
天底下,沒有過不去的坎兒,不要拿別人的錯誤懲罰自己,那是最愚蠢的行為。”
見青年終於不像之前那般要死要活的,老者深感欣慰,幫著吹了吹熱氣,一點一點給青年喂飯。
長期沒進食,青年感到整個人都虛弱地不行,渾身上下沒有一點力氣。
人一旦想開,不再鑽戒牛角尖,尋死覓活,病就好了大半。
看著青年把整整一碗饅頭泡水全都吃了下去,老者才狠狠地鬆了口氣,把碗收起來,拿到外麵去衝洗。
青年倚靠在土牆上,看著明媚的天空,突然覺得整個人豁然開朗起來,眼中開始有了細碎的光。
沈單染做夢都想不到自己拚命想找的人就在距離沈家村不遠的地方,她把熬煮好的豬大油放在一邊備用。
拿著大刀手腳麻利熟練地將辣椒麻椒連同蔥薑蒜一起下鍋,片刻後把鮮嫩的海兔放入滾燙的鐵鍋中。
伴隨著“刺啦”一聲響,濃鬱的香氣瞬間在廚房裏彌漫開來。
大火猛炒之下,大蒜的清香與海兔的鮮美相互交融,看上去就讓人垂涎不已。
海兔爆炒太久肉質就會失了鮮美,不過幾分鍾的功夫,一盤鮮香美味的爆炒海兔出鍋。
沈單染麻利地把鐵鍋清洗一遍,倒入特意熬製的豬油,待油溫燒熱放入調味料,小火轉大火。
鮮嫩的籽烏下鍋,激發出濃鬱的香氣,不過十幾分鍾的時間,一道美味出鍋。
這時方雅把收拾好的石斑魚拿進廚房,放在案板上。
沈單染看著無比新鮮的青石斑眼前一亮,這種級別的石斑魚在前世每斤都得上千塊錢,肉質鮮美緊實,深受有錢人的喜愛。
為了保留青石斑最原始的鮮美,她選擇清蒸,做清蒸石斑魚。
清蒸魚做不可或缺的就是蒸魚豉油,她無比慶幸前世自己為了躲懶,不用一趟趟往超市跑,在空間裏布置了一座大型商超。
裏麵的東西應有盡有,根本不擔心用完。
清蒸石斑魚的做法非常簡單,將處理後的青石斑放在陶盆裏抹上少許鹽和料酒,放上切好的薑片和蔥段,醃製十五分鍾。
把水燒開,放在蒸籠上大火蒸煮八分鍾,取出石斑魚將蒸出來的湯水倒掉,放上蒸魚豉油和提前備好的辣椒絲和蔥絲。
與此同時,起鍋燒油,把熬製好的豬油加熱,澆在瓷盤裏的石斑魚上。
濃鬱的香氣呶的一下就激發出來了,滿屋子飄香。
沈單染顧不上其他,準備蒜蓉、辣椒、麻椒、粗鹽粒等材料,開始炒製香辣佛手螺、香辣蘭花蟹、蒜蓉大蝦。
每道菜用時並不長,不過半小時,就全部出鍋裝盤,為了好看,還特意在上麵擺放幾朵桃花。
最後夾雜在大魚裏麵的小雜魚釘螺花蛤烏魚仔等小海鮮,沈單染也沒放過。
在鍋裏放上粗鹽粒、花椒、麻椒、桂皮、香葉等調味料,拿著鐵鏟開始翻炒。
院子裏,大家已經沒有心思再聊天,全都眼巴巴地看向廚房。
他們從來沒聞到過這麽好聞的香味,尤其是最喜歡吃海鮮的柯敏,伸著優雅的天鵝頸可憐巴巴地看著廚房。
“豈言,染丫頭在廚房做的什麽菜,怎麽這麽香。”
柯敏實在沒忍住,悄悄問從廚房幫忙出來的兒子。
她真是太好奇了,到底什麽菜光聞著就讓人饞得受不了,都把她肚子裏的饞蟲給勾出來了。
柯敏自認為不是沒見過世麵的人,家裏就請了四位各自擅長四大菜係的廚師專門給他們做飯。
雖然那些大廚做得飯菜也很美味,柯敏直覺告訴自己,肯定不如兒媳婦做的好吃。
昨天在沈家吃的飯菜讓她回去後念念不忘,下地幹活都沒啥精神。
今天更甚,光聞著味就覺得更餓了,肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動。
“海鮮”
顧豈言語氣淡然,一如既往地惜字如金,說了跟沒說似的,把柯敏氣得直瞪眼。
她這是生的什麽兒子,怎麽竟會惹她生氣。
豬圈外走進來一個滿頭白發的老者,他手上拿著一塊幹硬發黴的饅頭,滿臉驚喜地朝著青年走去。
可是並沒有換來青年的回應,依然滿臉麻木地看著天,像個活死人。
“看我今天找到了什麽吃的,一塊白麵饅頭,我這就燒點水,用熱水一泡,再加點粗鹽粒,別提多美味了。
可惜沒有香油,要是再滴幾滴香油進去,那滋味別提多美味,神仙日子都不換。”
老者身上隻穿了件破爛的薄襖,裏麵的蘆絮飄落出來,露出幾塊破棉花在外麵。
襖子本來就單薄,裏麵的棉花已經沒剩多少,但凡天氣再冷些,人都撐不住會被凍死。
好在熬過了漫長寒冷的冬季,春天已經來臨,又多活了一年。
老者苦中作樂,這樣安慰自己。
哪怕沒得到回應,他也不在意,忙活著生火燒水,苦中作樂。
“老夥計,快趁飯還熱乎趕緊起來把這碗熱水饅頭吃了,隻有好好吃飯才有力氣活下去,病也能好得快點。”
老者把好不容易討來的饅頭全都掰成小塊放進碗裏,端到青年身邊,把他攙扶起來,喂給他吃。
青年緊閉牙關,死活不肯吃。
“我說你這個人怎麽就想不明白,好死不如賴活著,天底下還有什麽比生命更重要的?都是過眼雲煙,時間的洪流不會因為那些人的短暫得勢而停止。
我看這樣子搞下去,遲早得出事,好歹把身體養好了,才有機會看他們倒下的一天。”
可能是老者的話起了作用,青年空洞的眼神終於有了些許亮光,轉頭看向他。
“我知道你能聽懂我說什麽,現在這樣的局勢注定不會長久,隻有堅持住活下去,一切才有希望,否則其他都是空談。”
“何叔,活下去真的能看到希望嗎?”
青年嗓子幹澀沙啞,像塊鋼筋在磨砂布上劃過發出來的。
“老夥計,何叔是過來人,你信我的準沒錯,何叔年輕時還出國留過洋喝過洋墨水呢,現在不也跟你一樣住在這破陋的豬圈裏賴活著。
天底下,沒有過不去的坎兒,不要拿別人的錯誤懲罰自己,那是最愚蠢的行為。”
見青年終於不像之前那般要死要活的,老者深感欣慰,幫著吹了吹熱氣,一點一點給青年喂飯。
長期沒進食,青年感到整個人都虛弱地不行,渾身上下沒有一點力氣。
人一旦想開,不再鑽戒牛角尖,尋死覓活,病就好了大半。
看著青年把整整一碗饅頭泡水全都吃了下去,老者才狠狠地鬆了口氣,把碗收起來,拿到外麵去衝洗。
青年倚靠在土牆上,看著明媚的天空,突然覺得整個人豁然開朗起來,眼中開始有了細碎的光。
沈單染做夢都想不到自己拚命想找的人就在距離沈家村不遠的地方,她把熬煮好的豬大油放在一邊備用。
拿著大刀手腳麻利熟練地將辣椒麻椒連同蔥薑蒜一起下鍋,片刻後把鮮嫩的海兔放入滾燙的鐵鍋中。
伴隨著“刺啦”一聲響,濃鬱的香氣瞬間在廚房裏彌漫開來。
大火猛炒之下,大蒜的清香與海兔的鮮美相互交融,看上去就讓人垂涎不已。
海兔爆炒太久肉質就會失了鮮美,不過幾分鍾的功夫,一盤鮮香美味的爆炒海兔出鍋。
沈單染麻利地把鐵鍋清洗一遍,倒入特意熬製的豬油,待油溫燒熱放入調味料,小火轉大火。
鮮嫩的籽烏下鍋,激發出濃鬱的香氣,不過十幾分鍾的時間,一道美味出鍋。
這時方雅把收拾好的石斑魚拿進廚房,放在案板上。
沈單染看著無比新鮮的青石斑眼前一亮,這種級別的石斑魚在前世每斤都得上千塊錢,肉質鮮美緊實,深受有錢人的喜愛。
為了保留青石斑最原始的鮮美,她選擇清蒸,做清蒸石斑魚。
清蒸魚做不可或缺的就是蒸魚豉油,她無比慶幸前世自己為了躲懶,不用一趟趟往超市跑,在空間裏布置了一座大型商超。
裏麵的東西應有盡有,根本不擔心用完。
清蒸石斑魚的做法非常簡單,將處理後的青石斑放在陶盆裏抹上少許鹽和料酒,放上切好的薑片和蔥段,醃製十五分鍾。
把水燒開,放在蒸籠上大火蒸煮八分鍾,取出石斑魚將蒸出來的湯水倒掉,放上蒸魚豉油和提前備好的辣椒絲和蔥絲。
與此同時,起鍋燒油,把熬製好的豬油加熱,澆在瓷盤裏的石斑魚上。
濃鬱的香氣呶的一下就激發出來了,滿屋子飄香。
沈單染顧不上其他,準備蒜蓉、辣椒、麻椒、粗鹽粒等材料,開始炒製香辣佛手螺、香辣蘭花蟹、蒜蓉大蝦。
每道菜用時並不長,不過半小時,就全部出鍋裝盤,為了好看,還特意在上麵擺放幾朵桃花。
最後夾雜在大魚裏麵的小雜魚釘螺花蛤烏魚仔等小海鮮,沈單染也沒放過。
在鍋裏放上粗鹽粒、花椒、麻椒、桂皮、香葉等調味料,拿著鐵鏟開始翻炒。
院子裏,大家已經沒有心思再聊天,全都眼巴巴地看向廚房。
他們從來沒聞到過這麽好聞的香味,尤其是最喜歡吃海鮮的柯敏,伸著優雅的天鵝頸可憐巴巴地看著廚房。
“豈言,染丫頭在廚房做的什麽菜,怎麽這麽香。”
柯敏實在沒忍住,悄悄問從廚房幫忙出來的兒子。
她真是太好奇了,到底什麽菜光聞著就讓人饞得受不了,都把她肚子裏的饞蟲給勾出來了。
柯敏自認為不是沒見過世麵的人,家裏就請了四位各自擅長四大菜係的廚師專門給他們做飯。
雖然那些大廚做得飯菜也很美味,柯敏直覺告訴自己,肯定不如兒媳婦做的好吃。
昨天在沈家吃的飯菜讓她回去後念念不忘,下地幹活都沒啥精神。
今天更甚,光聞著味就覺得更餓了,肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動。
“海鮮”
顧豈言語氣淡然,一如既往地惜字如金,說了跟沒說似的,把柯敏氣得直瞪眼。
她這是生的什麽兒子,怎麽竟會惹她生氣。