趙州和喬大山被張夜的手速驚豔到了,而喬大山原本是個廚師,更看得出更多東西,無論是張夜的刀法的快準,還是張夜對火候的掌握,都可以看出張夜的基本功太過於紮實,饒是自己也沒法這麽快速做好一道酸辣土豆絲。


    “嚐嚐,看下咋樣。”張夜對著兩人說道。


    兩人聽著張夜的話,各自拿了一雙幹淨的筷子,湊到裝盤好的土豆絲麵前,細長的土豆絲根根分明,相互交織纏繞,每一根都被那晶瑩透亮的芡汁輕柔包裹,恰似被晨露潤澤的蛛絲。土豆絲色澤黃亮,在紅辣椒絲與青蔥碎的點綴下,更顯明豔動人,引得喬大山和趙州兩人迫不及待地想要一品其酸辣爽脆的絕佳風味。


    兩人各夾了一口土豆絲放入口中,入口酸味率先襲來,那是陳醋或者白醋帶來的濃鬱酸香,這種酸味十分清爽,能瞬間打開味蕾。接著,辣味開始在口腔中蔓延,幹辣椒或者小米辣的火辣氣息強烈刺激著口腔的每一處神經。


    在酸辣交織的背後,土豆絲本身的清香和甘甜逐漸顯現。土豆絲口感爽脆,每一口咬下去都伴隨著“嘎吱”的輕響,其天然的味道中和了酸辣的強烈,讓口感更加平衡。各種味道相互交融,酸辣開胃,清香可口,讓人一口接一口,欲罷不能。


    “這個土豆絲也太好吃了吧,酸辣適中,這土豆絲也好爽脆呀,難怪你剛才會說那樣的話,那是真的好吃呀。”趙州說道。


    “確實,酸辣土豆絲口感層次很是豐富,入口的瞬間,首先感受到的是“脆”,隨之而來的是酸辣交織的刺激感。辣味微微讓人舌尖發麻,酸味則是清爽而鮮明,而在這強烈的酸辣之中,還能品味到土豆絲的綿柔,咽下之後,口腔中仍殘留著淡淡的土豆清香。”喬大山不愧是廚師,能品嚐出更多的味道,角度也更加專業。


    喬大山繼續說道,“張夜是吧,你真不是廚師專業的?你這刀功可是得有十幾年的基礎了吧,處理起食材的速度很快,刀下的也很快很準。”


    “不是不是,可能是在家做飯做多了。”張夜尷尬笑了笑,自己現在也就21歲,哪裏來的十幾年基本功,他敢跟別人說自己是穿越過來的嗎。


    “那喬哥,我們先出去了,我們還得吃飯呢。”趙州對著喬大山說道。


    趙州張夜兩人重新回到座位上,“張夜,剛才在裏麵不敢當著喬哥的麵誇你,你這個土豆絲可比廚房做的好吃太多了,酸辣適度,這麽一對比下來,我覺得你說的太對了。”


    “趙哥,你吃,要是你想吃別的你盡管說,我都可以做,就是時間太長的菜式怕你等太久了。”張夜說道。


    “那多麻煩你呀,你要想吃硬菜,我讓喬哥幫忙先準備就好。”趙州說道,“工作上的事,你要是還有啥不懂的,盡管問我。”


    “那謝謝趙哥了,到時候開單了,再請你吃大餐。”張夜說著。


    第二天張夜也是跟著趙州在學習,直到第三天早上,來了一個客戶,而剛好是趙州接待,而張夜也是跟在趙州旁邊學習。


    在趙州專業的講解和引導之下,也是成功得簽下了這一單。


    “張夜,你這個回鍋肉怎麽能做的這麽好吃,剛入口,就有濃鬱醇厚的醬香與微辣的味道,五花肉片被煎炒得微微焦香,那獨特的焦香與鮮嫩多汁的口感相互交織,肥而不膩,瘦肉部分緊實有嚼勁,肥肉部分入口即化。”趙州吃著張夜炒的回鍋肉說道。


    看著餐桌之上那一盤散發著誘人的光澤的回鍋肉。那一片片精心烹製的肉片,肥瘦比例恰到好處。其邊緣微微卷曲,巧妙地形成了獨特的燈盞窩狀,恰似一個個小巧而精致的茶船悠然漂浮。趙州的目光被這盤回鍋肉牢牢吸引,他毫不猶豫地再次舉起筷子,輕輕夾起一片,送入口中。隨著牙齒的咬合,先是聽到那輕微的“哢嚓”聲,仿佛是在奏響一曲美食的前奏,接著濃鬱的肉香、香辣的調料味以及微微的甜香在口腔中瞬間綻放開來,各種滋味相互交織、纏繞,讓他的味蕾沉浸在這美妙絕倫的味覺盛宴之中,細細品味這來自回鍋肉的獨特魅力。


    “今天早上帶你走了整個流程,你還有什麽不懂的嗎。”趙州開口問道。


    “有的,為什麽趙哥你優先讓人分期付款嗎。”張夜問道。


    趙州聽著張夜的提問,等到嘴巴裏的肉嚼完咽下去,開口說道,“其實這個是客戶購車過程中,如果是通過4s店辦理汽車金融貸款或者購買保險,我們銷售人員是可以從中獲得提成。以汽車金融為例,一般是按照貸款金額的一定比例提成,可能在貸款金額的1% - 3%左右。打個比方,如果客戶貸款購買一輛20萬元的汽車,銷售人員是有可能會獲得2000 - 6000元左右的金融提成的。”


    “原來是這樣。”張夜點點頭,說道。


    “像下午,我們初次接觸客戶時,用熱情友好的態度開啟對話,認真傾聽客戶需求,不要急於推銷,根據客戶需求推薦車型,介紹車型優勢。”


    “除此之外,還要練就如何敏銳捕捉客戶的購買信號,如客戶對車內空間反複查看、詢問價格優惠細節等,這時候可以適時加大推銷力度。並且,通過提供優質試駕體驗等方式來增強客戶的購買欲望。”


    “還有就是在和客戶談價格時,不要一開始就亮出底價。可以通過贈送汽車精品、延長質保期等方式,增加產品附加值,在價格和贈品之間找到平衡,達成交易。”


    趙州對著早上的銷售進行複盤,跟張夜詳細得介紹著該注意的點。


    “謝謝趙哥,我明白了,那我可以開始自己接待客戶了嗎。”張夜問道。


    “隻能說可以試試,這兩天有客戶的話,你操作一遍,我跟在你旁邊幫你看下行不行,有問題我再幫你補上。”趙州說道。


    “那可太謝謝趙哥了。”張夜說道。

章節目錄

閱讀記錄

我一個廚子,怎麽讓我送外賣了所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者粉色小電驢的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持粉色小電驢並收藏我一個廚子,怎麽讓我送外賣了最新章節