第89章 梨絲燕窩雪月團
鬼怪廚娘：我在古代給鬼饕做菜 作者：苻木皙潼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
半夜薑順宜睡不著覺，連夜偷偷下山並沒有告知扶青。此時的她已經顧不得太多，也怕若不盡早找到人來看著山林會有再次被砍樹的風險。畢竟如今山上也就她和扶青兩人終究是不夠的。
回到夢園也已經是清晨初初雞鳴之時。
“師父師母！”薑順宜直接到兩人的房間之外敲門。睡眼迷蒙的兩人打開門還以為看見了不該看見的東西。
“呀！你怎的弄得渾身髒兮兮的，你要嚇死你師父啊！”蔡翰生捂著胸口，確實被薑順宜淩亂的頭發和烏糟糟的衣服給嚇到。
蔡夫人則趕忙將她拉進房間，薑順宜一路上沒喝到一口水，幾乎要渴死。
“師父你快快找人，上山。扶青他...他...”薑順宜口幹得說不下去，蔡翰生倒是急了。
“怎麽了嘛你快快說。”
“你讓順宜先喝口水，你沒見她都渴成什麽樣兒了。”蔡夫人倒了杯茶放到薑順宜手裏。
“扶青的沉香林昨夜有人搗亂，將最老的幾棵沉香樹給砍了，我想著總是要有自己信得過的人看著林子才行，我漏夜跑回來扶青是不知道的。師父你快快幫幫他吧！現在就他一人在那兒，萬一又來了歹人不光砍樹還砍人可怎麽辦！”薑順宜故意誇張地說道。她早就預想好了，此次可是兩父子冰釋前嫌的大好機會。
“怎麽有人這樣可惡。我帶著家裏的男丁都上山去給他看著！豈有此理，到底是誰敢欺負我兒子。”說罷蔡翰生就出門喊人去了。
“你師父就是嘴上不說，其實對他這個兒子總是掛念的。順宜你回來得正好，前些日子你師父已經定下今年夢園的月餅了，隻是還有一樣需要你來定。他們男人忙外頭的事兒，我們就在內做好後援。”
“嗯！還有什麽需要我做的？”
“你師父準備按照你的意思做幾樣拿手的小餅以禮盒的形式售賣，也接了不少訂單了。可這城西的關小姐卻給他出了個難題，說是要一種適合女孩兒們吃的月餅，女孩子怕燥熱原定的月餅都需要烤製，可吃多了臉上生痘可就不好看了。關小姐乃名門閨秀，身邊的小姐妹眾多所以這訂單也是很可觀的。你師父送了好幾次月餅到她府上她都未曾滿意，這回就靠你了！”
薑順宜點頭應了下來。先是到廚房查看師父已經定下的月餅樣式。個個造型精美都是她未見過的，可見模具應該也是自己製作的。
“這果真是兩父子，手都巧得很。”薑順宜想起扶青給自己做的模具低頭笑了起來。
“順宜！你可回來了！”方灝致從廚房外進來道。
“喲，好久不見了，你怎麽過來了？”
“我在蔡叔叔這兒也定了些月餅，這就自己上門來取貨，你可不知這小餅可受歡迎了，在我的酒肆那兒喝上一壺酒，配一個月餅賞月那可真是美事一樁。”
“怎麽你把酒肆開了就偷懶了，連果子小餅都在外采買？”
“術業有專攻，你師父的月餅真是不錯，我自問無法超越也就甘拜下風。你看這祥雲月餅和金魚月餅還有這個圓滿餅造型多好看。”
薑順宜見各色琳琅滿目的小餅忍不住嚐了一個，咬開便是滿口的果仁香氣，夾雜著鬆子蛋黃的味道，在比較傳統的味道裏多加了些新意。
“順宜姐姐秋燥喝點梨水吧！”香鈴兒端來一壺梨水斟給薑順宜。如今香鈴兒也搬回夢園。
“秋燥...吃秋月梨。”薑順宜像是想到了什麽，這樣的狀態香鈴兒倒是熟悉，默默地拉著方灝致退離了廚房。
“方少爺...大小姐說在荷花池邊等你。”香鈴兒小聲說道。
“你去告訴你家大小姐，我忙著，先走了。”方灝致並不領情頭也不會地離開。
“不懂珍惜的男人，我家大小姐多好呀，又好看又善良，不過就是做飯不太好吃。”香鈴兒碎碎念，卻仍舊趴在窗台上偷偷看薑順宜忙活。
薑順宜先是取幾盞燕窩用清水泡著，再取秋月裏，去皮切絲，再用紗布濾出梨水備用。梨絲則加入蜂蜜在鍋中炒幹成泥狀。大米粉和糯米粉各一份，再加入一勺葛根粉，上鍋隔水蒸熟，加入蜂蜜和牛乳以及玉米油揉成團靜止備用。
準備功夫都完成後，燕窩也被泡散開了一些，用手將它撕成條，加入少許梨水上鍋蒸燉直至燕窩透明軟嫩。
“順宜順宜！我都要給方灝致弄瘋了，煩死了...”蔡亦萱邊抱怨邊進了廚房，眼見薑順宜一身邋遢簡直看呆了。“我的姑奶奶，你把我的衣服怎麽謔謔成這個樣了！這還是我的紫紗千褶裙嗎？天哪！”
“哎呀，昨夜從沉香林回來一路上路不好走嘛，對不起，我賠給你，你看上什麽衣裳我都給你買。”
“算了吧，我看你還是給自己多添置點衣服才是。”
“一會你不忙的話陪我去一趟城西的關家吧。”
“那關大小姐矯揉造作得很，我不去。一會我去酒肆找阿致去。”
“怎麽樣，這兩日進展如何？”薑順宜好奇道。
“他多次避而不見，反而是見謝若凡還多些，他日日起得個大早看著是真心想學廚藝的。這不老早就去魚塘喂魚了。你呢？怎麽在羅浮山還沒玩夠還去沉香林了？”
“唉，你哥那兒可出大事了，最老的沉香樹被砍了，這不師父帶著家裏的家丁上山給他看林子去了。這時間長了也不是個辦法。你幫我張羅張羅多請幾個年輕力壯又靠得住的人，價錢多少都不拘。”薑順宜終究是擔心扶青的，也不知道這次的事能不能讓他和師父和好。
“找人不是問題，我蔡亦萱在城裏還是有些朋友能張羅的，但是價錢多少真的不拘？”
“不拘，我有信心我做的梨絲燕窩雪月團能火遍嶺南富家小姐的圈子。”薑順宜對自己很有信心。
“梨絲燕窩雪月團？這聽著也太好吃了吧！”
“不僅好吃，而且一定符合那位挑剔小姐的要求。”
回到夢園也已經是清晨初初雞鳴之時。
“師父師母！”薑順宜直接到兩人的房間之外敲門。睡眼迷蒙的兩人打開門還以為看見了不該看見的東西。
“呀！你怎的弄得渾身髒兮兮的，你要嚇死你師父啊！”蔡翰生捂著胸口，確實被薑順宜淩亂的頭發和烏糟糟的衣服給嚇到。
蔡夫人則趕忙將她拉進房間，薑順宜一路上沒喝到一口水，幾乎要渴死。
“師父你快快找人，上山。扶青他...他...”薑順宜口幹得說不下去，蔡翰生倒是急了。
“怎麽了嘛你快快說。”
“你讓順宜先喝口水，你沒見她都渴成什麽樣兒了。”蔡夫人倒了杯茶放到薑順宜手裏。
“扶青的沉香林昨夜有人搗亂，將最老的幾棵沉香樹給砍了，我想著總是要有自己信得過的人看著林子才行，我漏夜跑回來扶青是不知道的。師父你快快幫幫他吧！現在就他一人在那兒，萬一又來了歹人不光砍樹還砍人可怎麽辦！”薑順宜故意誇張地說道。她早就預想好了，此次可是兩父子冰釋前嫌的大好機會。
“怎麽有人這樣可惡。我帶著家裏的男丁都上山去給他看著！豈有此理，到底是誰敢欺負我兒子。”說罷蔡翰生就出門喊人去了。
“你師父就是嘴上不說，其實對他這個兒子總是掛念的。順宜你回來得正好，前些日子你師父已經定下今年夢園的月餅了，隻是還有一樣需要你來定。他們男人忙外頭的事兒，我們就在內做好後援。”
“嗯！還有什麽需要我做的？”
“你師父準備按照你的意思做幾樣拿手的小餅以禮盒的形式售賣，也接了不少訂單了。可這城西的關小姐卻給他出了個難題，說是要一種適合女孩兒們吃的月餅，女孩子怕燥熱原定的月餅都需要烤製，可吃多了臉上生痘可就不好看了。關小姐乃名門閨秀，身邊的小姐妹眾多所以這訂單也是很可觀的。你師父送了好幾次月餅到她府上她都未曾滿意，這回就靠你了！”
薑順宜點頭應了下來。先是到廚房查看師父已經定下的月餅樣式。個個造型精美都是她未見過的，可見模具應該也是自己製作的。
“這果真是兩父子，手都巧得很。”薑順宜想起扶青給自己做的模具低頭笑了起來。
“順宜！你可回來了！”方灝致從廚房外進來道。
“喲，好久不見了，你怎麽過來了？”
“我在蔡叔叔這兒也定了些月餅，這就自己上門來取貨，你可不知這小餅可受歡迎了，在我的酒肆那兒喝上一壺酒，配一個月餅賞月那可真是美事一樁。”
“怎麽你把酒肆開了就偷懶了，連果子小餅都在外采買？”
“術業有專攻，你師父的月餅真是不錯，我自問無法超越也就甘拜下風。你看這祥雲月餅和金魚月餅還有這個圓滿餅造型多好看。”
薑順宜見各色琳琅滿目的小餅忍不住嚐了一個，咬開便是滿口的果仁香氣，夾雜著鬆子蛋黃的味道，在比較傳統的味道裏多加了些新意。
“順宜姐姐秋燥喝點梨水吧！”香鈴兒端來一壺梨水斟給薑順宜。如今香鈴兒也搬回夢園。
“秋燥...吃秋月梨。”薑順宜像是想到了什麽，這樣的狀態香鈴兒倒是熟悉，默默地拉著方灝致退離了廚房。
“方少爺...大小姐說在荷花池邊等你。”香鈴兒小聲說道。
“你去告訴你家大小姐，我忙著，先走了。”方灝致並不領情頭也不會地離開。
“不懂珍惜的男人，我家大小姐多好呀，又好看又善良，不過就是做飯不太好吃。”香鈴兒碎碎念，卻仍舊趴在窗台上偷偷看薑順宜忙活。
薑順宜先是取幾盞燕窩用清水泡著，再取秋月裏，去皮切絲，再用紗布濾出梨水備用。梨絲則加入蜂蜜在鍋中炒幹成泥狀。大米粉和糯米粉各一份，再加入一勺葛根粉，上鍋隔水蒸熟，加入蜂蜜和牛乳以及玉米油揉成團靜止備用。
準備功夫都完成後，燕窩也被泡散開了一些，用手將它撕成條，加入少許梨水上鍋蒸燉直至燕窩透明軟嫩。
“順宜順宜！我都要給方灝致弄瘋了，煩死了...”蔡亦萱邊抱怨邊進了廚房，眼見薑順宜一身邋遢簡直看呆了。“我的姑奶奶，你把我的衣服怎麽謔謔成這個樣了！這還是我的紫紗千褶裙嗎？天哪！”
“哎呀，昨夜從沉香林回來一路上路不好走嘛，對不起，我賠給你，你看上什麽衣裳我都給你買。”
“算了吧，我看你還是給自己多添置點衣服才是。”
“一會你不忙的話陪我去一趟城西的關家吧。”
“那關大小姐矯揉造作得很，我不去。一會我去酒肆找阿致去。”
“怎麽樣，這兩日進展如何？”薑順宜好奇道。
“他多次避而不見，反而是見謝若凡還多些，他日日起得個大早看著是真心想學廚藝的。這不老早就去魚塘喂魚了。你呢？怎麽在羅浮山還沒玩夠還去沉香林了？”
“唉，你哥那兒可出大事了，最老的沉香樹被砍了，這不師父帶著家裏的家丁上山給他看林子去了。這時間長了也不是個辦法。你幫我張羅張羅多請幾個年輕力壯又靠得住的人，價錢多少都不拘。”薑順宜終究是擔心扶青的，也不知道這次的事能不能讓他和師父和好。
“找人不是問題，我蔡亦萱在城裏還是有些朋友能張羅的，但是價錢多少真的不拘？”
“不拘，我有信心我做的梨絲燕窩雪月團能火遍嶺南富家小姐的圈子。”薑順宜對自己很有信心。
“梨絲燕窩雪月團？這聽著也太好吃了吧！”
“不僅好吃，而且一定符合那位挑剔小姐的要求。”