第86章 荷香窯雞
鬼怪廚娘:我在古代給鬼饕做菜 作者:苻木皙潼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑順宜和扶青兩人言語間已經入了山中,越走越覺的涼氣襲來。
“山上植被繁多,溫度也會比山下稍微低,還是先披件衣服。”扶青從行囊中拿出衣服往薑順宜身上披。
“有沒有聞到一股很香的味道?”薑順宜四處張望,靈敏的鼻子一嗅便知有好東西吃啦!薑順宜順著香味走,果不其然就在不遠處見到幾個土堆。
“這是什麽?”薑順宜看著眼前幾個人將手中包裹好的東西塞入土堆裏烘烤,香味就是從這裏竄出來的。
“這是窯雞,先用田裏的泥塊搭出一個窯,雞用荷葉層層包裹起來,再用泥漿包裹放入窯洞用火煨。”
“不行不行,我饞死了,我一定要吃到。”說罷薑順宜往前跑去。
“叔叔阿姨哥哥姐姐好!我們上山路過此地,被你們做的窯雞吸引過來,能否賣我一隻呀?我們餓得不行了。”薑順宜渴望而又懇切的小眼神自然是很能打動人的。
“妹子,咱們不做買賣,隻是做來自己吃的,我今兒個抓的野雞不少你們來我家吃頓便飯吧!”眼前的男人熱情開口。
“謝謝了兄弟,但我們著急趕上山,若是方便的話我們想買到食物邊走邊吃,天也快黑了實在不敢耽擱,怕到了酥醪觀已經夜了。”扶青開口也是順便提醒薑順宜趕緊上路。
“對,我們趕路,大哥要麽賜小妹一隻窯雞就好,我們就不打擾了!”
“你還真是不知道客氣...”扶青小聲說了薑順宜一句,薑順宜臉皮厚根本不當回事。
“沒事!你們要到酥醪觀確實要走快些了,還有些路程呢!來小妹,這是剛窯好的雞,還有一些栗子和紅薯你們也帶著路上吃。回程要是經過這兒的話一定來家裏吃頓便飯啊!”男人熱情地送上食物道。
“好啊好啊!謝謝大哥,我們先走了。”薑順宜滿心歡喜接過東西。告別了一家人後便繼續上路,薑順宜將窯雞的泥剝掉,打開荷葉,香噴噴的雞汁湧出。
“老天,這香味簡直要命,扶青你快嚐嚐。”薑順宜掰下雞腿遞到扶青的麵前。雞皮牽扯著濃濃的汁水,雞肚子裏塞了各種香料,特別是紅蔥頭真是香得不行。
“雞肉嫩滑,味道鹹香鮮美。和平時酒樓裏吃到的都不一樣,這別有一番風味。隻有在野外才有這種野趣。”扶青迅速解決掉雞腿,又打開另外一包,裏麵是紅薯,在窯子裏被煨得很幹,水分蒸發甜味也就更突出。
兩人不知不覺手中的食物已經吃了個精光。
“回城的時候我得跟大哥好好學學這窯雞的做法,這裏麵應該加了沙薑,我一定要記下來,這雞真的可用精彩兩個字來形容。”薑順宜打了個飽嗝。
“我覺得是搭窯才是重點,否則煨不出來。”
“那我們回頭學學怎麽搭!”
二人許是吃了窯雞也就有了力氣,在天黑前終究是來到了酥醪村。兩人先是找了客棧投宿,扶青隨後便要前往酥醪觀。
“扶青,要麽你自己去觀裏吧,我跟著你好像也不太方便,我就在這躺會或者一會四處走走就好。”
“也好,我帶著東西去拜訪一趟幾位道友和方丈,不如一個時辰以後你到酥醪觀外等我。我帶你找好吃的去。”
薑順宜點頭,已經累了一天的她躺在床上打算小憩一會,方才吃的窯雞那滋味還在嘴裏遊蕩,若是晚上能再吃到的話可真是美滋滋了。
扶青離去關門的聲音一響起薑順宜則感覺到自己整個人墮入了無盡的夢中,她有意識自己進入了夢鄉,隻是這夢裏的場景就在這山林之中。隻是奇怪得很,這山原本竟是一分為二的,在這夢中其中一座山在風浪之上飄到如今之地,兩者相互融合為一體。而就在薑順宜不明就裏之際卻出現了一名老者。
“老伯,您是哪位?”薑順宜開口問道。
“老伯?哈哈哈哈哈,小丫頭,你別叫錯了輩分。”老伯摸了摸自己的胡須。
“那我叫你什麽?”
“罷了,我都幾千歲了,要論輩分怕是也難。我本姓鄭,大多人稱我為北極真人。”
“哦,你也是道士。我懂了懂了。對了老伯你這找我做什麽呢?該不會也是已經...”薑順宜有些避忌也不敢才下去。
“丫頭,我早已得道成仙,當年此地珍貴藥草甚多,且山嶺幽隱乃是上好的棲息之地,我從東海回來便在此遇上神女,最終得道。”
“你可別騙我,誰不知成仙是在蓬萊仙島才對。”薑順宜眼珠子一轉心想這老伯這下沒話說了吧。
“我怎的會騙你,若不信我給你講個故事。”
“老伯請講!”
“遠古時代,大庚嶺之南有分一脈,為‘南禺山’。此山甚多奇珍野獸,其中則有一種動物威猛無比,名曰‘羅羅’,於是這山又被稱作‘羅山’。實則羅羅是為男孩龍王的三子,黃龍所化。話分兩頭,這膠東半島有一神島名曰‘蓬萊’,山中禽獸皆神靈,所住之人皆仙聖之後。又說蓬萊乃是青龍所化,乃是東海龍王三公主。青龍愛慕黃龍,且在羅山無水之際為助黃龍竟偷出神珠相助。不成想,此事觸怒了東海龍王遂將她囚禁於蓬萊仙山的一孤島。個中複雜內情外人不知,卻有神龜相助,此馱島神龜將這孤島從東海馱到南海來,這便是‘浮山’。所以說浮山本是蓬萊之一峰。西來博羅羅山,崖皆合,故曰羅浮山。”
老者的故事不長,可話卻說得很慢,薑順宜沉浸於這個故事當中,話畢許久仍然呆呆的。
“丫頭,怎麽,故事太好聽了?”
“嗯...這故事可是真的?”
“孩子才問真假...”
“好吧,為著你故事說得這樣動聽,若你有什麽願望你大可以說。若我薑順宜能辦到我一定幫。”
“我這願望對你而言肯定不算什麽。我這個老神仙隻是想吃一道菜而已,煩你準備準備,”
“這不難,隻是你想吃什麽菜?”薑順宜疑惑。
“我想吃玉髓神仙雞。”
“你們做神仙的不是該吃素嗎?”薑順宜心想這玉髓神仙雞自己沒做過不曉得怎麽給他變出來。
“雞是吃山上的百花和草藥長大喝的是一汪清泉豈不是和神仙一般,它吃素,我吃它。殺生的是你,我化成凡人來吃一道菜罷了。自然是無礙。”
“那玉髓又是什麽?”
“玉髓就是豬的骨髓,一條一條長長的。對了記得雞要滑嫩且夠肥的,皮下有皮脂肪凍的那種才算合格。而且白切雞得要淋上一層蟹黃。”
“我看你就是故意刁難,不過沒法子了誰讓你是大仙呢你說的我照做就是。”
“做好了我自然來找你,你莫要到處尋我。”
“好吧...”
薑順宜方才回應,一下子便從夢中驚醒。這一覺也不知睡了多久,趕緊出門與扶青匯合。腦子裏卻還是那老神仙的故事...薑順宜心中疑惑,難道自己這次真的不是見鬼,而是見到了神仙?
“山上植被繁多,溫度也會比山下稍微低,還是先披件衣服。”扶青從行囊中拿出衣服往薑順宜身上披。
“有沒有聞到一股很香的味道?”薑順宜四處張望,靈敏的鼻子一嗅便知有好東西吃啦!薑順宜順著香味走,果不其然就在不遠處見到幾個土堆。
“這是什麽?”薑順宜看著眼前幾個人將手中包裹好的東西塞入土堆裏烘烤,香味就是從這裏竄出來的。
“這是窯雞,先用田裏的泥塊搭出一個窯,雞用荷葉層層包裹起來,再用泥漿包裹放入窯洞用火煨。”
“不行不行,我饞死了,我一定要吃到。”說罷薑順宜往前跑去。
“叔叔阿姨哥哥姐姐好!我們上山路過此地,被你們做的窯雞吸引過來,能否賣我一隻呀?我們餓得不行了。”薑順宜渴望而又懇切的小眼神自然是很能打動人的。
“妹子,咱們不做買賣,隻是做來自己吃的,我今兒個抓的野雞不少你們來我家吃頓便飯吧!”眼前的男人熱情開口。
“謝謝了兄弟,但我們著急趕上山,若是方便的話我們想買到食物邊走邊吃,天也快黑了實在不敢耽擱,怕到了酥醪觀已經夜了。”扶青開口也是順便提醒薑順宜趕緊上路。
“對,我們趕路,大哥要麽賜小妹一隻窯雞就好,我們就不打擾了!”
“你還真是不知道客氣...”扶青小聲說了薑順宜一句,薑順宜臉皮厚根本不當回事。
“沒事!你們要到酥醪觀確實要走快些了,還有些路程呢!來小妹,這是剛窯好的雞,還有一些栗子和紅薯你們也帶著路上吃。回程要是經過這兒的話一定來家裏吃頓便飯啊!”男人熱情地送上食物道。
“好啊好啊!謝謝大哥,我們先走了。”薑順宜滿心歡喜接過東西。告別了一家人後便繼續上路,薑順宜將窯雞的泥剝掉,打開荷葉,香噴噴的雞汁湧出。
“老天,這香味簡直要命,扶青你快嚐嚐。”薑順宜掰下雞腿遞到扶青的麵前。雞皮牽扯著濃濃的汁水,雞肚子裏塞了各種香料,特別是紅蔥頭真是香得不行。
“雞肉嫩滑,味道鹹香鮮美。和平時酒樓裏吃到的都不一樣,這別有一番風味。隻有在野外才有這種野趣。”扶青迅速解決掉雞腿,又打開另外一包,裏麵是紅薯,在窯子裏被煨得很幹,水分蒸發甜味也就更突出。
兩人不知不覺手中的食物已經吃了個精光。
“回城的時候我得跟大哥好好學學這窯雞的做法,這裏麵應該加了沙薑,我一定要記下來,這雞真的可用精彩兩個字來形容。”薑順宜打了個飽嗝。
“我覺得是搭窯才是重點,否則煨不出來。”
“那我們回頭學學怎麽搭!”
二人許是吃了窯雞也就有了力氣,在天黑前終究是來到了酥醪村。兩人先是找了客棧投宿,扶青隨後便要前往酥醪觀。
“扶青,要麽你自己去觀裏吧,我跟著你好像也不太方便,我就在這躺會或者一會四處走走就好。”
“也好,我帶著東西去拜訪一趟幾位道友和方丈,不如一個時辰以後你到酥醪觀外等我。我帶你找好吃的去。”
薑順宜點頭,已經累了一天的她躺在床上打算小憩一會,方才吃的窯雞那滋味還在嘴裏遊蕩,若是晚上能再吃到的話可真是美滋滋了。
扶青離去關門的聲音一響起薑順宜則感覺到自己整個人墮入了無盡的夢中,她有意識自己進入了夢鄉,隻是這夢裏的場景就在這山林之中。隻是奇怪得很,這山原本竟是一分為二的,在這夢中其中一座山在風浪之上飄到如今之地,兩者相互融合為一體。而就在薑順宜不明就裏之際卻出現了一名老者。
“老伯,您是哪位?”薑順宜開口問道。
“老伯?哈哈哈哈哈,小丫頭,你別叫錯了輩分。”老伯摸了摸自己的胡須。
“那我叫你什麽?”
“罷了,我都幾千歲了,要論輩分怕是也難。我本姓鄭,大多人稱我為北極真人。”
“哦,你也是道士。我懂了懂了。對了老伯你這找我做什麽呢?該不會也是已經...”薑順宜有些避忌也不敢才下去。
“丫頭,我早已得道成仙,當年此地珍貴藥草甚多,且山嶺幽隱乃是上好的棲息之地,我從東海回來便在此遇上神女,最終得道。”
“你可別騙我,誰不知成仙是在蓬萊仙島才對。”薑順宜眼珠子一轉心想這老伯這下沒話說了吧。
“我怎的會騙你,若不信我給你講個故事。”
“老伯請講!”
“遠古時代,大庚嶺之南有分一脈,為‘南禺山’。此山甚多奇珍野獸,其中則有一種動物威猛無比,名曰‘羅羅’,於是這山又被稱作‘羅山’。實則羅羅是為男孩龍王的三子,黃龍所化。話分兩頭,這膠東半島有一神島名曰‘蓬萊’,山中禽獸皆神靈,所住之人皆仙聖之後。又說蓬萊乃是青龍所化,乃是東海龍王三公主。青龍愛慕黃龍,且在羅山無水之際為助黃龍竟偷出神珠相助。不成想,此事觸怒了東海龍王遂將她囚禁於蓬萊仙山的一孤島。個中複雜內情外人不知,卻有神龜相助,此馱島神龜將這孤島從東海馱到南海來,這便是‘浮山’。所以說浮山本是蓬萊之一峰。西來博羅羅山,崖皆合,故曰羅浮山。”
老者的故事不長,可話卻說得很慢,薑順宜沉浸於這個故事當中,話畢許久仍然呆呆的。
“丫頭,怎麽,故事太好聽了?”
“嗯...這故事可是真的?”
“孩子才問真假...”
“好吧,為著你故事說得這樣動聽,若你有什麽願望你大可以說。若我薑順宜能辦到我一定幫。”
“我這願望對你而言肯定不算什麽。我這個老神仙隻是想吃一道菜而已,煩你準備準備,”
“這不難,隻是你想吃什麽菜?”薑順宜疑惑。
“我想吃玉髓神仙雞。”
“你們做神仙的不是該吃素嗎?”薑順宜心想這玉髓神仙雞自己沒做過不曉得怎麽給他變出來。
“雞是吃山上的百花和草藥長大喝的是一汪清泉豈不是和神仙一般,它吃素,我吃它。殺生的是你,我化成凡人來吃一道菜罷了。自然是無礙。”
“那玉髓又是什麽?”
“玉髓就是豬的骨髓,一條一條長長的。對了記得雞要滑嫩且夠肥的,皮下有皮脂肪凍的那種才算合格。而且白切雞得要淋上一層蟹黃。”
“我看你就是故意刁難,不過沒法子了誰讓你是大仙呢你說的我照做就是。”
“做好了我自然來找你,你莫要到處尋我。”
“好吧...”
薑順宜方才回應,一下子便從夢中驚醒。這一覺也不知睡了多久,趕緊出門與扶青匯合。腦子裏卻還是那老神仙的故事...薑順宜心中疑惑,難道自己這次真的不是見鬼,而是見到了神仙?