第77章 雕玉雙聯宴
鬼怪廚娘：我在古代給鬼饕做菜 作者：苻木皙潼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“魚膠糯米粥，這是補中益氣的，對你身體好。”薑順宜給林初曉遞上粥，如今的林初曉和自己當初所見的已經大不相同，臉色比以往吃素的時候好了許多。
“順宜，你的手藝可是我最舍不得的，來嶺南最開心的就是認識你。”林初曉看著碗裏的粥不禁有些傷感。
“怎麽你要走？什麽時候的事？”
“我總是要嫁人的，既然和謝家婚事告吹自然是要另尋人家。再過幾日我就要去東京了。不過你放心我定然會等雕玉雙聯宴結束了再走。”
“雕玉雙聯宴？”
“你竟不知道嗎？不就是你要和寧大廚在無夢樓鬥廚嗎？這無夢樓倒是很會做生意，隻邀請五十人進場嚐宴，憑邀請函入座，觀戰席則收十吊錢一人提供一份茶點。噱頭十足都成城中熱話了，且這宴席取名甚巧，雕玉雙聯用得極好。”
“有多好...”薑順宜雖不懂但大概也想到是謝若凡的意思。
“這是取自白居易的江樓夜吟元九律詩成三十韻中的一句‘寸截金為句，雙雕玉作聯。’雕玉不難理解，就是指雕刻精巧的玉，雙聯則是律詩中相對偶的兩句，合起來則是指屬對極為精巧。這不就是在告訴大家，你與那寧大廚都是手藝超凡的麽。本以為謝若凡真是紈絝之輩，如此看來不僅有商業頭腦，書也讀得不少。”
“哦...？這麽優秀那不如你還是嫁入謝家來當無夢樓的少東家夫人好了。以後還能拉我一把讓我早些走人。”薑順宜雖目之所見謝若凡確實有些改變但卻仍然不覺得他完全是個好人。
“那可不行，我已經和東京那邊的人家訂了親，如何能再嫁謝家？不過我倒是聽傳聞謝家公子對你頗有意思。”
“哎呀，別說這個了，說回那什麽玉雕宴。他邀請的五十個人入場都是什麽人？如何收費？”薑順宜關心的還是分成問題，觀戰的都收十吊錢，那吃席的人價格定然不菲。
“並未收，我聽說邀請的半數為鄉紳、半數則是平民還有幾位比較有威望的官員。說是賽果要公平，且酒樓出品每一個階層的口味都會顧及到所以不能隨意。若被邀請之人不能赴約則要求被邀人推薦另外一位入場，經過無夢樓判定是否能換人才行呢。我的邀請函也是表兄要外出辦貨才讓出給我的，我自然是要參加嘍！”
“搞得這麽嚴肅，勞民傷財。”
“那倒不必上升到勞民傷財，畢竟也是生意，願意參加的人便參加，也是多了一項樂趣罷了，就像過節一樣熱鬧一番也很有意思。還能嚐到兩位大廚的手藝，說不定順宜你就一戰成名了，多少名廚都是這樣比拚過來的？”林初曉將粥吃完懶懶地側臥在貴妃椅之上。
“什麽名廚都是虛名而已，我隻是覺得品嚐美食和製作美食這件事不應該當做表演拿到台前上來，這名利的成分多了會攪亂做廚人的初心。熱愛就是熱愛，單純些不好嗎？”
“順宜，你如此說也很對。但終究來說酒香也怕巷子深，一味躲起來鑽研誰又知道你有那麽好的手藝？何不放開思想包袱，隻好好做菜罷了，結果如何你在我心理都是做菜最好吃的人。若以後有機會可要到東京探我，有好吃的也別忘了給我捎帶上一份兒。”
“那自然是沒問題，不過我是很期待有一日你帶著你的兒女回嶺南遊玩，我能給孩子們做冰糖葫蘆啊小糕點啊什麽的。”薑順宜見林初曉一臉期待便故意逗逗她，也是真心的希望東京的結婚對象是她最好的歸宿。
薑順宜見時間不早便告別了林初曉準備往回走，見路上行人紛紛為中秋做準備，各色燈籠已經掛上，果真是快樂不知時日過，自己好似才來嶺南沒多久卻又好像已經許久。小鋪子已經賣上了各種精美的月餅。
“老板，這月餅是什麽餡的？”薑順宜看著各色糕點自然是走不動道的。
“老板各色內餡都來一塊。麻煩幫這位娘子包好我們帶走。”薑順宜一回頭隻見扶青就在他的身後。
“你怎麽下山來了？我好想你啊！”薑順宜聲量不自覺提高，又覺四周人多尷尬地捂著自己的嘴又忍不住心跳加速，這驚喜她可真是十分喜歡！
“我想著中秋快到了，且昨日小蘇上山給我送東西的時候提到你要鬥廚的消息，那我當然要回來陪著你了。”扶青攬過薑順宜的肩膀，卻一下子撲空。
“這在外頭，咱們注意點影響。”薑順宜故作正經。
“誰不注意影響了？就你大喊大叫說想我才不注意影...”扶青的嘴被薑順宜捂得嚴實，兩人接過月餅便往家走。
“你山上的事不必管了？如此拍拍屁股就走，我可是把我全副身家都投進去了的！”薑順宜一手捏著一個小月餅邊吃邊說道。
“那邊已經砍伐出了一片空地，理出的第一批香我已經帶回來了，這幾日便找買家去。隻是剩下的白木一時也無法運下來，現在隻好先把能賣高價的沉香先出手，回籠些銀錢就能請工人先在空地處建個稍微大些的屋子。現在住的地方太小，下雨時還會漏雨，若要保存沉香，那樣的環境是絕對不行的。”扶青看似也有些為難，手邊緊缺資金，這的確是目前最主要的。
“沒事，咱們一起想辦法，中秋快來了，我想著準備一批月餅售賣。你看這外麵鋪子做的月餅一點也不新奇不好吃，也就賣相還不錯，實則甜膩吃半個就膩了。”薑順宜順勢將吃了一半的月餅塞到扶青手裏。
“是嗎？這棗泥餡的應該很好吃才對。”扶青自然而然地把薑順宜吃不完的月餅塞進嘴裏。
“扶青你剛才說什麽來著？”薑順宜似乎突然想起什麽。
“棗泥應該很好吃？”
“不對！你說白木運不下來？我若能幫你消耗掉還能賺錢你覺得如何？”
“順宜，你這話題也太跳脫了。我都差點接不上。”
“我上次聽你說可以做沉香茶，若用結香的沉香是一種奢侈，那白木又如何呢？是不值錢的部分？”
“其實也就是沉香樹的母樹，結香的部分是沉香，而白木是沒有結香的或者結香很零散的部分，樹皮和白木部分香味和功效自然是很一般的。”
“那也就是說白木部分也會有一些油脂，也能散發香味咯！如果我說我能讓它身價百倍你信不信？”薑順宜又來了鬼點子。
“我當然信。需要我做什麽？”扶青已經摸清楚薑順宜的路數，這賺錢之道定然也是和吃離不開關係的。
“家裏上次顧長潯送來的沉香樹你找人把它切成圓盤，不需要改變它原本的形態，也不用管你哪塊地方你挖出過香，反正就橫切，我要切麵非常整齊的，能看到樹的年輪就更好了。若是切到細處就豎切，總之是能做成托盤大小的，不管是圓托盤還是長托盤都可以。你明白我要的是什麽樣的麽？”薑順宜不放心地追問。
“我大概明白。你是想在宴席上用來裝盛食物？”
“是，也不是。我還需要研磨和切片、勾香的工具。這兩日你再找幾個人上山，把樹分段搬運下來。這次我定然將事情搞大。”
“行，隻要你乖乖的不闖禍，什麽都依你。”
薑順宜心裏默默偷笑，闖不闖禍不知道，得罪人是肯定的了。
“順宜，你的手藝可是我最舍不得的，來嶺南最開心的就是認識你。”林初曉看著碗裏的粥不禁有些傷感。
“怎麽你要走？什麽時候的事？”
“我總是要嫁人的，既然和謝家婚事告吹自然是要另尋人家。再過幾日我就要去東京了。不過你放心我定然會等雕玉雙聯宴結束了再走。”
“雕玉雙聯宴？”
“你竟不知道嗎？不就是你要和寧大廚在無夢樓鬥廚嗎？這無夢樓倒是很會做生意，隻邀請五十人進場嚐宴，憑邀請函入座，觀戰席則收十吊錢一人提供一份茶點。噱頭十足都成城中熱話了，且這宴席取名甚巧，雕玉雙聯用得極好。”
“有多好...”薑順宜雖不懂但大概也想到是謝若凡的意思。
“這是取自白居易的江樓夜吟元九律詩成三十韻中的一句‘寸截金為句，雙雕玉作聯。’雕玉不難理解，就是指雕刻精巧的玉，雙聯則是律詩中相對偶的兩句，合起來則是指屬對極為精巧。這不就是在告訴大家，你與那寧大廚都是手藝超凡的麽。本以為謝若凡真是紈絝之輩，如此看來不僅有商業頭腦，書也讀得不少。”
“哦...？這麽優秀那不如你還是嫁入謝家來當無夢樓的少東家夫人好了。以後還能拉我一把讓我早些走人。”薑順宜雖目之所見謝若凡確實有些改變但卻仍然不覺得他完全是個好人。
“那可不行，我已經和東京那邊的人家訂了親，如何能再嫁謝家？不過我倒是聽傳聞謝家公子對你頗有意思。”
“哎呀，別說這個了，說回那什麽玉雕宴。他邀請的五十個人入場都是什麽人？如何收費？”薑順宜關心的還是分成問題，觀戰的都收十吊錢，那吃席的人價格定然不菲。
“並未收，我聽說邀請的半數為鄉紳、半數則是平民還有幾位比較有威望的官員。說是賽果要公平，且酒樓出品每一個階層的口味都會顧及到所以不能隨意。若被邀請之人不能赴約則要求被邀人推薦另外一位入場，經過無夢樓判定是否能換人才行呢。我的邀請函也是表兄要外出辦貨才讓出給我的，我自然是要參加嘍！”
“搞得這麽嚴肅，勞民傷財。”
“那倒不必上升到勞民傷財，畢竟也是生意，願意參加的人便參加，也是多了一項樂趣罷了，就像過節一樣熱鬧一番也很有意思。還能嚐到兩位大廚的手藝，說不定順宜你就一戰成名了，多少名廚都是這樣比拚過來的？”林初曉將粥吃完懶懶地側臥在貴妃椅之上。
“什麽名廚都是虛名而已，我隻是覺得品嚐美食和製作美食這件事不應該當做表演拿到台前上來，這名利的成分多了會攪亂做廚人的初心。熱愛就是熱愛，單純些不好嗎？”
“順宜，你如此說也很對。但終究來說酒香也怕巷子深，一味躲起來鑽研誰又知道你有那麽好的手藝？何不放開思想包袱，隻好好做菜罷了，結果如何你在我心理都是做菜最好吃的人。若以後有機會可要到東京探我，有好吃的也別忘了給我捎帶上一份兒。”
“那自然是沒問題，不過我是很期待有一日你帶著你的兒女回嶺南遊玩，我能給孩子們做冰糖葫蘆啊小糕點啊什麽的。”薑順宜見林初曉一臉期待便故意逗逗她，也是真心的希望東京的結婚對象是她最好的歸宿。
薑順宜見時間不早便告別了林初曉準備往回走，見路上行人紛紛為中秋做準備，各色燈籠已經掛上，果真是快樂不知時日過，自己好似才來嶺南沒多久卻又好像已經許久。小鋪子已經賣上了各種精美的月餅。
“老板，這月餅是什麽餡的？”薑順宜看著各色糕點自然是走不動道的。
“老板各色內餡都來一塊。麻煩幫這位娘子包好我們帶走。”薑順宜一回頭隻見扶青就在他的身後。
“你怎麽下山來了？我好想你啊！”薑順宜聲量不自覺提高，又覺四周人多尷尬地捂著自己的嘴又忍不住心跳加速，這驚喜她可真是十分喜歡！
“我想著中秋快到了，且昨日小蘇上山給我送東西的時候提到你要鬥廚的消息，那我當然要回來陪著你了。”扶青攬過薑順宜的肩膀，卻一下子撲空。
“這在外頭，咱們注意點影響。”薑順宜故作正經。
“誰不注意影響了？就你大喊大叫說想我才不注意影...”扶青的嘴被薑順宜捂得嚴實，兩人接過月餅便往家走。
“你山上的事不必管了？如此拍拍屁股就走，我可是把我全副身家都投進去了的！”薑順宜一手捏著一個小月餅邊吃邊說道。
“那邊已經砍伐出了一片空地，理出的第一批香我已經帶回來了，這幾日便找買家去。隻是剩下的白木一時也無法運下來，現在隻好先把能賣高價的沉香先出手，回籠些銀錢就能請工人先在空地處建個稍微大些的屋子。現在住的地方太小，下雨時還會漏雨，若要保存沉香，那樣的環境是絕對不行的。”扶青看似也有些為難，手邊緊缺資金，這的確是目前最主要的。
“沒事，咱們一起想辦法，中秋快來了，我想著準備一批月餅售賣。你看這外麵鋪子做的月餅一點也不新奇不好吃，也就賣相還不錯，實則甜膩吃半個就膩了。”薑順宜順勢將吃了一半的月餅塞到扶青手裏。
“是嗎？這棗泥餡的應該很好吃才對。”扶青自然而然地把薑順宜吃不完的月餅塞進嘴裏。
“扶青你剛才說什麽來著？”薑順宜似乎突然想起什麽。
“棗泥應該很好吃？”
“不對！你說白木運不下來？我若能幫你消耗掉還能賺錢你覺得如何？”
“順宜，你這話題也太跳脫了。我都差點接不上。”
“我上次聽你說可以做沉香茶，若用結香的沉香是一種奢侈，那白木又如何呢？是不值錢的部分？”
“其實也就是沉香樹的母樹，結香的部分是沉香，而白木是沒有結香的或者結香很零散的部分，樹皮和白木部分香味和功效自然是很一般的。”
“那也就是說白木部分也會有一些油脂，也能散發香味咯！如果我說我能讓它身價百倍你信不信？”薑順宜又來了鬼點子。
“我當然信。需要我做什麽？”扶青已經摸清楚薑順宜的路數，這賺錢之道定然也是和吃離不開關係的。
“家裏上次顧長潯送來的沉香樹你找人把它切成圓盤，不需要改變它原本的形態，也不用管你哪塊地方你挖出過香，反正就橫切，我要切麵非常整齊的，能看到樹的年輪就更好了。若是切到細處就豎切，總之是能做成托盤大小的，不管是圓托盤還是長托盤都可以。你明白我要的是什麽樣的麽？”薑順宜不放心地追問。
“我大概明白。你是想在宴席上用來裝盛食物？”
“是，也不是。我還需要研磨和切片、勾香的工具。這兩日你再找幾個人上山，把樹分段搬運下來。這次我定然將事情搞大。”
“行，隻要你乖乖的不闖禍，什麽都依你。”
薑順宜心裏默默偷笑，闖不闖禍不知道，得罪人是肯定的了。