第467章 合著剛才白高興了。
開房車去擺攤，賣著美食到處竄 作者：旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
餐盤裏就三個菜。
雞腿一吃還是老味道，豆腐白菜雖然吃過無數次，但味道有些變化。
最特別的就是五花肉和裏麵的鵪鶉蛋、青椒。
這樣的組合方式院裏從來沒出現過，肉香味、蛋香味、青椒香味縈繞在食堂就餐區域。
這五花肉看顏色雖然和鹵雞腿一樣是醬油色，但仔細看，深淺、油花、香味還是有很大的區別。
五花肉經過燉煮，肉裏的油脂溢了出來，當一片五花肉吃到嘴裏時，軟糯不膩，鮮美多汁。
咀嚼間還能吃到裏肥肉和瘦肉之間獨特口感。
燉煮時因為放了大料和少量冰糖，吃著香而不膩，越吃分泌的口水越多。
保衛科老張剛好換班，盛了一份飯菜，剛吃兩片肉眼睛溜圓看向方文。
“感覺和紅燒肉好像啊，但又不一樣，這個片狀的更入味，這還是我們院裏能吃到的肉嗎？方文這小子是不是去偷偷學了手藝啊？”
他平常不愛吃雞腿，所以今天不鏽鋼碗裏隻有把子肉和豆腐白菜。
他端著碗往廚房裏走去，老遠看著在喝水方文，笑著問道：“小文啊，你最近廚藝進步大啊。”
方文被聽見誇獎，謙虛一擺手：“害！還有進步空間。”
今天的鹵雞腿他的確是改良了一下。
張大爺嘴巴這麽靈光的？一點小變動就吃出來了？
他假裝謙虛一下，心裏樂開了花。
誰不喜歡聽人誇獎呢。
“這肉燉得是真好吃，軟糯不膩。”
方文：嗯嗯嗯，多誇誇，我愛聽。
“這肉上的醬汁你是怎麽調的啊，怎麽做這麽香，看不出來啊，你還有這一手，以前藏著幹啥呢，等你師傅走你才露出來？”
方文：“這話說得，我不過就是改良了一點點，哎呀呀。”
張大爺見他臉上也開心，又繼續：“你這個肉燉得軟爛不費牙口，還有這個青椒，好香好軟，眼前看你都是炒，這次怎麽想著放到肉裏了。”
方文笑著一擺手，但一頓，啥？青椒？
我鹵雞腿裏沒有青椒啊，青椒不是那個新來的做的嗎？
方文臉一頓，張大爺立刻感覺不對勁，剛才不挺高興嗎，怎麽一說青椒笑不出來了？
張大爺這邊還沒回過味，又來了幾個打掃的阿姨往這邊走。
“小文今天的飯菜做得好吃，就是太少了，我喜歡吃肉和青椒，下次多放點。”
“小文，你師傅一走你就給我秀廚藝，看來是以前限製你發揮了啊。”
方文掛上苦笑：“那你們覺得雞腿怎麽樣啊？”
“雞腿嘛，就一般了。”
“嗯嗯，沒什麽太大變化，就今天的五花肉最好吃，明天多準備一些唄。”
方文聽著‘一般嘛’，心裏拔涼。
合著剛才白高興了。
他微微點頭，嗬嗬兩下。
不對啊，剛才的五花肉就是在他旁邊做的啊，有那麽好吃嘛？
不行，我也去嚐嚐。
說完就要往打菜窗口看去，可剛走近，就看到大人小朋友像是在搶糧食一般，嘰裏呱啦的。
“不行，我得再去盛點五花肉。”
“我也要加幾條青椒。”
“給我多來點這個醬汁，哎呀呀，五花肉給我留兩片啊，你的碗裏都這麽多了。”
一旁的小朋友：?(o?o)
今天叔叔阿姨哥哥姐姐們肚子這麽餓嗎？
有反應快的小朋友，見大人都往窗口去加菜，眼珠子一轉也端著飯盆去窗口。
有的反應慢，嘴裏還含著肉的，圓睜著眼睛看著他們搶飯吃的樣子，不知道自己是不是也該去。
窗口前。
方文瞥了眼還剩一半的雞腿，和一旁快被搶空的把子肉，仿佛受到了巨大的打擊站在原地。
不是，你們不是每周都很期待我鹵的雞腿嗎？
以前，福利院食堂裏第一受歡迎的是葛大爺的燉牛肉，第二受歡迎的就是他的鹵雞腿。
這次見到有新人來，他完全放在眼裏，但還是改良了雞腿，沒想到和一旁的五花肉相比，他竟然受冷落了？
啊啊啊！我不信，我不信啊！
方文內心發出土撥鼠嚎叫。
但他很快反應過來，拿出自己碗筷，從眾多人手中搶到了一片五花肉和一根青椒。
他就是想看看，這個新來的做飯是真有那麽好吃，還是圖新鮮。
待到掛著醬汁的五花肉一口塞入口腔時，溫熱的醬汁鹹香四溢。
一咬下，肥肉與瘦肉交織的糯香口感讓方文心裏一個臥槽。
(*???*)
再咀嚼肉香味和幾種調料的香味在口腔內釋放。
方文能吃出來肉裏有幾種熟悉的香料味。
明明剛才看她就燉了一個小時，怎麽覺得這麽入味？
一口吃完，方文心裏震顫。
軟啊，糯啊，香啊，我的媽呀。
真的不是圖新鮮，一個五花肉怎麽能做到這麽好吃？
明明用的是一樣的鍋，一樣的調料怎麽會這麽香？
這個料汁的鹽、甜，哪怕是多一點點就都會讓人覺得膩，少一點又不夠味。
她到底是怎麽做到的？
好啊好啊，不顯山不漏水的，一上來就先放大招？
接著他看向表皮看似虎皮的青椒，此時已經泛著褐色。
將青椒送入口中，吸飽了醬汁柔軟鹹香帶著清新味，整個口腔都被這豐富的口感填滿。
他吸溜兩下，一隻青椒被他全部吃下，就連裏麵的籽嚼也沒舍得浪費。
“不行，我得來點米飯，就用這個湯汁拌飯吃。”
方文吃完這兩口火速盛了一碗飯。
看著好空空如也的不鏽鋼盆，將拿著勺子將裏麵的醬汁扒拉扒拉全放入了自己碗裏。
張大爺飯吃一半剛想去添飯，看到方文這麽狼吞虎咽的樣子十分不解。
“咋了這是？自己做的菜就跟自己沒吃過一樣。”
方文端著碗，瞥向張大爺碗裏肉和幾個鵪鶉蛋，眼疾手快從張大爺碗裏扒拉了幾片肉和兩個鵪鶉蛋到自己碗裏。
趁著張大爺還沒反應過來，齜牙咧嘴地往嘴裏送
“臥槽，你小子偷菜！還我！我還沒吃過夠呢！”
“你小子今天是抽什麽人瘋，你自己做飯你還沒吃過啊，你跟我個老頭子搶！”
“我吃不飽誰給你們看大門！”
張大爺罵著他，但看他已經將肉全塞嘴裏了，隻好作罷，護著最後幾片肉站的遠遠的。
而方文吃完這幾塊搶來的肉後，閉著眼睛一臉滿足。
太好吃了！
“大爺，我欠你的肉拿兩個雞腿還你。”
張大爺：“我不吃雞腿，不好吃。”
方文：.........
說完張大爺連忙出了廚房，還不忘跟其他大媽們說別去廚房，方文這小子搶他肉吃。
有了張大爺的忠告，廚房裏隻有他一人。
方文忍受著紮心，從冰箱裏拿出牛裏脊，切了一份的量，再搭配了一些芹菜，一頓忙活，快速炒了一盤芹菜牛肉。
端著熱騰騰的牛肉，他四下張望，最後看到已經吃完飯正在看手機的萬億。
“來來來，加個菜。”
雞腿一吃還是老味道，豆腐白菜雖然吃過無數次，但味道有些變化。
最特別的就是五花肉和裏麵的鵪鶉蛋、青椒。
這樣的組合方式院裏從來沒出現過，肉香味、蛋香味、青椒香味縈繞在食堂就餐區域。
這五花肉看顏色雖然和鹵雞腿一樣是醬油色，但仔細看，深淺、油花、香味還是有很大的區別。
五花肉經過燉煮，肉裏的油脂溢了出來，當一片五花肉吃到嘴裏時，軟糯不膩，鮮美多汁。
咀嚼間還能吃到裏肥肉和瘦肉之間獨特口感。
燉煮時因為放了大料和少量冰糖，吃著香而不膩，越吃分泌的口水越多。
保衛科老張剛好換班，盛了一份飯菜，剛吃兩片肉眼睛溜圓看向方文。
“感覺和紅燒肉好像啊，但又不一樣，這個片狀的更入味，這還是我們院裏能吃到的肉嗎？方文這小子是不是去偷偷學了手藝啊？”
他平常不愛吃雞腿，所以今天不鏽鋼碗裏隻有把子肉和豆腐白菜。
他端著碗往廚房裏走去，老遠看著在喝水方文，笑著問道：“小文啊，你最近廚藝進步大啊。”
方文被聽見誇獎，謙虛一擺手：“害！還有進步空間。”
今天的鹵雞腿他的確是改良了一下。
張大爺嘴巴這麽靈光的？一點小變動就吃出來了？
他假裝謙虛一下，心裏樂開了花。
誰不喜歡聽人誇獎呢。
“這肉燉得是真好吃，軟糯不膩。”
方文：嗯嗯嗯，多誇誇，我愛聽。
“這肉上的醬汁你是怎麽調的啊，怎麽做這麽香，看不出來啊，你還有這一手，以前藏著幹啥呢，等你師傅走你才露出來？”
方文：“這話說得，我不過就是改良了一點點，哎呀呀。”
張大爺見他臉上也開心，又繼續：“你這個肉燉得軟爛不費牙口，還有這個青椒，好香好軟，眼前看你都是炒，這次怎麽想著放到肉裏了。”
方文笑著一擺手，但一頓，啥？青椒？
我鹵雞腿裏沒有青椒啊，青椒不是那個新來的做的嗎？
方文臉一頓，張大爺立刻感覺不對勁，剛才不挺高興嗎，怎麽一說青椒笑不出來了？
張大爺這邊還沒回過味，又來了幾個打掃的阿姨往這邊走。
“小文今天的飯菜做得好吃，就是太少了，我喜歡吃肉和青椒，下次多放點。”
“小文，你師傅一走你就給我秀廚藝，看來是以前限製你發揮了啊。”
方文掛上苦笑：“那你們覺得雞腿怎麽樣啊？”
“雞腿嘛，就一般了。”
“嗯嗯，沒什麽太大變化，就今天的五花肉最好吃，明天多準備一些唄。”
方文聽著‘一般嘛’，心裏拔涼。
合著剛才白高興了。
他微微點頭，嗬嗬兩下。
不對啊，剛才的五花肉就是在他旁邊做的啊，有那麽好吃嘛？
不行，我也去嚐嚐。
說完就要往打菜窗口看去，可剛走近，就看到大人小朋友像是在搶糧食一般，嘰裏呱啦的。
“不行，我得再去盛點五花肉。”
“我也要加幾條青椒。”
“給我多來點這個醬汁，哎呀呀，五花肉給我留兩片啊，你的碗裏都這麽多了。”
一旁的小朋友：?(o?o)
今天叔叔阿姨哥哥姐姐們肚子這麽餓嗎？
有反應快的小朋友，見大人都往窗口去加菜，眼珠子一轉也端著飯盆去窗口。
有的反應慢，嘴裏還含著肉的，圓睜著眼睛看著他們搶飯吃的樣子，不知道自己是不是也該去。
窗口前。
方文瞥了眼還剩一半的雞腿，和一旁快被搶空的把子肉，仿佛受到了巨大的打擊站在原地。
不是，你們不是每周都很期待我鹵的雞腿嗎？
以前，福利院食堂裏第一受歡迎的是葛大爺的燉牛肉，第二受歡迎的就是他的鹵雞腿。
這次見到有新人來，他完全放在眼裏，但還是改良了雞腿，沒想到和一旁的五花肉相比，他竟然受冷落了？
啊啊啊！我不信，我不信啊！
方文內心發出土撥鼠嚎叫。
但他很快反應過來，拿出自己碗筷，從眾多人手中搶到了一片五花肉和一根青椒。
他就是想看看，這個新來的做飯是真有那麽好吃，還是圖新鮮。
待到掛著醬汁的五花肉一口塞入口腔時，溫熱的醬汁鹹香四溢。
一咬下，肥肉與瘦肉交織的糯香口感讓方文心裏一個臥槽。
(*???*)
再咀嚼肉香味和幾種調料的香味在口腔內釋放。
方文能吃出來肉裏有幾種熟悉的香料味。
明明剛才看她就燉了一個小時，怎麽覺得這麽入味？
一口吃完，方文心裏震顫。
軟啊，糯啊，香啊，我的媽呀。
真的不是圖新鮮，一個五花肉怎麽能做到這麽好吃？
明明用的是一樣的鍋，一樣的調料怎麽會這麽香？
這個料汁的鹽、甜，哪怕是多一點點就都會讓人覺得膩，少一點又不夠味。
她到底是怎麽做到的？
好啊好啊，不顯山不漏水的，一上來就先放大招？
接著他看向表皮看似虎皮的青椒，此時已經泛著褐色。
將青椒送入口中，吸飽了醬汁柔軟鹹香帶著清新味，整個口腔都被這豐富的口感填滿。
他吸溜兩下，一隻青椒被他全部吃下，就連裏麵的籽嚼也沒舍得浪費。
“不行，我得來點米飯，就用這個湯汁拌飯吃。”
方文吃完這兩口火速盛了一碗飯。
看著好空空如也的不鏽鋼盆，將拿著勺子將裏麵的醬汁扒拉扒拉全放入了自己碗裏。
張大爺飯吃一半剛想去添飯，看到方文這麽狼吞虎咽的樣子十分不解。
“咋了這是？自己做的菜就跟自己沒吃過一樣。”
方文端著碗，瞥向張大爺碗裏肉和幾個鵪鶉蛋，眼疾手快從張大爺碗裏扒拉了幾片肉和兩個鵪鶉蛋到自己碗裏。
趁著張大爺還沒反應過來，齜牙咧嘴地往嘴裏送
“臥槽，你小子偷菜！還我！我還沒吃過夠呢！”
“你小子今天是抽什麽人瘋，你自己做飯你還沒吃過啊，你跟我個老頭子搶！”
“我吃不飽誰給你們看大門！”
張大爺罵著他，但看他已經將肉全塞嘴裏了，隻好作罷，護著最後幾片肉站的遠遠的。
而方文吃完這幾塊搶來的肉後，閉著眼睛一臉滿足。
太好吃了！
“大爺，我欠你的肉拿兩個雞腿還你。”
張大爺：“我不吃雞腿，不好吃。”
方文：.........
說完張大爺連忙出了廚房，還不忘跟其他大媽們說別去廚房，方文這小子搶他肉吃。
有了張大爺的忠告，廚房裏隻有他一人。
方文忍受著紮心，從冰箱裏拿出牛裏脊，切了一份的量，再搭配了一些芹菜，一頓忙活，快速炒了一盤芹菜牛肉。
端著熱騰騰的牛肉，他四下張望，最後看到已經吃完飯正在看手機的萬億。
“來來來，加個菜。”