第453章 這都能聞到?
開房車去擺攤,賣著美食到處竄 作者:旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
苕皮裏辣味過後,就是裏麵的香蔥、折耳根的味道,香蔥味和折耳根的香味在口腔內爆炸式的散開,讓二號感覺直衝天靈蓋。
吃得二號一激靈。
“味對了味對了,香辣加折耳根和蔥花,好吃到爆炸!”
二號平常的口味就和川州像,私下裏也會將折耳根的根莖和葉子用辣椒醬拌著吃。
所以他剛才特意點了中辣,要的就是這個感覺,這一吃明顯合了他的口味。
又接連來了兩口,這種味衝、香辣的感覺著實過癮。
在別人覺得腥味的時候,他卻覺得鮮美異常。
“萬老板裏麵刷的醬和外麵散的料都好吃,這個苕皮雖然是買的,但吃著一點也不差,應該是特意從川州買過來了吧。”
自己家裏吃,拿紅薯粉蒸幾片吃是沒問題,但要擺攤需求量大,肯定隻有買廠家製作的。
但說正宗和好吃,肯定還是川州的苕皮才能有這個味道。
二號吸溜了兩口,心中感歎:“第一次追萬老板就能吃到想要的味道,簡直不擺咯~”
等到他吃完一個烤苕皮,旁邊又坐下了一個人,兩人相視一笑:
“嘿嘿嘿,我也加了折耳根。”
攤位前。
十幾張豆幹和苕皮在燒烤架上發出‘滋滋’響聲,其中也有胃口小的女顧客,隻選擇了一串豆幹,一串苕皮。
買多了沒吃完才是浪費萬老板的手藝。
“我各要一張,豆幹加酸蘿卜,苕皮加酸豆角,中辣。”女顧客放回號碼牌到收納盒裏,雙眼盯著萬億手上的動作。
“好的,有油煙可以站在旁邊哈。”經過兩三輪的烤製,燒烤架裏的炭火已經很足,本身是無煙的,但是滴了油,還是會有煙飄出來。
女顧客一聽,笑嘻嘻的往旁邊挪了挪,嘿嘿嘿,萬老板提醒我呢。
“萬老板這個盆裏的醬是自己做的嗎?”有在等的粉絲想著從來沒見過萬老板,大著膽子上前和他聊著天。
“對,上午剛炒的,沒有加剁辣椒所以比較香,不會很辣。”萬億給燒烤架裏的炭火鋪勻一下,再將所有的食材翻個麵。
“那我也要加點,嘿嘿。”
在網上看到了其他網友的評論,萬老板擅長自己改良食物,想必這個辣椒醬肯定是不一樣的。
“那我也要在豆幹裏加點。”
“我的也要。”
一時間,本來不是那麽受歡迎的辣椒,聽到有人特意要加,後麵的顧客也跟著要加了。
“好,一個一個來。”萬億聽後安當然高興,這個製作方法可是係統裏五星推薦的,她考慮元石吃辣沒那麽厲害,特意做了改良。
聽到後麵的人要加辣椒蘸料,手速麻利的給幾張豆幹和苕皮都刷了薄薄的一層。
再加上小料,拿出竹簽快速串好,撒上燒烤料,裝入打包盒中。
時間過的飛快,幾輪烤製下來,袋子裏的烤苕皮和豆幹少了一大半。
眼看著炭火不足,萬億又添了先的無煙炭。
等到溫度上來,再各擺放一半豆幹和苕皮。
此時的顧客們選擇的基本都是各一半,擺在烤網上的食材也是各一半。
原本平常安靜的大樹底下,有了要吃烤苕皮和豆幹的人,熙熙攘攘熱鬧非凡,引得村裏的村民也前來觀看。
“最近村裏怎麽來了這麽多外地人啊?”
“不知道啊,從前天就開始多了很多人,他們又不會說我們這裏的話,也不知道在幹嘛。”
“好像在整個村裏晃,看著什麽年紀的都有。”
“我聽說隔壁鎮都來,昨天在小學門口,呐,今天在大樹底下,還冒著煙,應該是吃的。”
鎮上居民裏,有的也吃過萬億做的雲吞和排骨麵,見到大樹底下冒著煙,第一時間就想到了前天吃過的雲吞。
再聽見說是賣吃的,就想到也去看看今天吃什麽。
走近看到是燒烤,本來是不感興趣的,但看著這些外來人每個吃的又陶醉,嘴邊都是油,又生了好奇心。
而且聞著是挺香的。
會不會也挺好吃的?
烤的什麽?好像還有餡兒?
要不嚐一個?
居民相互一個眼神,走到攤位前,看著烤網上一張張苕皮和豆幹。
還是第一見,眼睛看的直直的。
沒吃過啊,要不就先來一個看看。
此時樹下等待的人遠沒有剛才那麽多,居民來的也是時候,領了號碼牌發現前麵也就是十幾個人。
於是走到正在吃苕皮的顧客附近站著,豎著耳朵常聽他們吃烤苕皮的描述。
“現烤的就是好吃,這苕皮筋道又幹香,加上是萬老板自己泡的泡菜,一點也不會像市場裏買的那些那麽鹹。”
“這個苕皮也是正宗的川州牛皮豆幹,幹度夠,也緊實有嚼勁,再加上萬老板的手藝和辣椒醬,味道和我在川州吃到的一樣正宗。”
“折耳根我是不敢嚐試了,但加了香菜和酸蘿卜的味道也好吃。”
居民耳朵裏聽著,心裏哦了一聲,不能加折耳根,要加酸蘿卜~
“但可惜就是最後一天了,明天萬老板應該就不在元石了。”
居民:最後一天了?要不再多買一個?
........
與此同時,小學門口。
一年級的小學生出了校門,沒看到昨天的土豆攤位,都吵著要吃炸土豆。
“老板今天沒來啊,咋吃啊,媽媽也不會做。”
這土豆先不說要削皮、炸就費時間,老板那個調味她也不會啊。
小學生們聲音嘰啦呱啦的,在確定老板今天的確沒來後,就是不信吃不到這麽好吃的土豆了,有的不願意走的,嘴巴一癟,馬上就要哭出聲來。
孩子媽媽立刻出聲:“憋著!都上一年級了還總是哭,你已經不是幼兒園的小朋友了!”
好巧不巧的,學校門口處走來幾個買了烤豆幹和烤紅的顧客。
現場人多,他們幾個不願意在那蹲著,於是走一路吃一路,吃到學校門口時,剛好就剩手上這一串。
一個人一串香味還不算濃,但他們有七八個人,一起路過小朋友身邊時,鼻子靈的小朋友很容易就被香味迷住。
這時一個一年級的小朋友指著吃烤苕皮的人開口了:“那幾個叔叔手上的東西好香啊,會不會是從炸土豆的阿姨那買的。”
‘咕嚕’還附贈一個咽口水的聲音。
其餘一年級學生一聽,紛紛朝著小手指的方向看去。
家長:屬狗鼻子的啊?這都能聞到?
額.....好像是很香啊。
有的家長拗不過小孩子一直吵著要吃,有上前問得吃烤苕皮的顧客是在哪裏買的。
“哦,是後麵那個村裏的大樹下買的。”
“是女老板嗎?”
“對。”
家長聽到這個猜測很有可能是昨天炸土豆的老板。
“走吧走吧,媽媽我們也去買一個,吃了再回家。”
吃得二號一激靈。
“味對了味對了,香辣加折耳根和蔥花,好吃到爆炸!”
二號平常的口味就和川州像,私下裏也會將折耳根的根莖和葉子用辣椒醬拌著吃。
所以他剛才特意點了中辣,要的就是這個感覺,這一吃明顯合了他的口味。
又接連來了兩口,這種味衝、香辣的感覺著實過癮。
在別人覺得腥味的時候,他卻覺得鮮美異常。
“萬老板裏麵刷的醬和外麵散的料都好吃,這個苕皮雖然是買的,但吃著一點也不差,應該是特意從川州買過來了吧。”
自己家裏吃,拿紅薯粉蒸幾片吃是沒問題,但要擺攤需求量大,肯定隻有買廠家製作的。
但說正宗和好吃,肯定還是川州的苕皮才能有這個味道。
二號吸溜了兩口,心中感歎:“第一次追萬老板就能吃到想要的味道,簡直不擺咯~”
等到他吃完一個烤苕皮,旁邊又坐下了一個人,兩人相視一笑:
“嘿嘿嘿,我也加了折耳根。”
攤位前。
十幾張豆幹和苕皮在燒烤架上發出‘滋滋’響聲,其中也有胃口小的女顧客,隻選擇了一串豆幹,一串苕皮。
買多了沒吃完才是浪費萬老板的手藝。
“我各要一張,豆幹加酸蘿卜,苕皮加酸豆角,中辣。”女顧客放回號碼牌到收納盒裏,雙眼盯著萬億手上的動作。
“好的,有油煙可以站在旁邊哈。”經過兩三輪的烤製,燒烤架裏的炭火已經很足,本身是無煙的,但是滴了油,還是會有煙飄出來。
女顧客一聽,笑嘻嘻的往旁邊挪了挪,嘿嘿嘿,萬老板提醒我呢。
“萬老板這個盆裏的醬是自己做的嗎?”有在等的粉絲想著從來沒見過萬老板,大著膽子上前和他聊著天。
“對,上午剛炒的,沒有加剁辣椒所以比較香,不會很辣。”萬億給燒烤架裏的炭火鋪勻一下,再將所有的食材翻個麵。
“那我也要加點,嘿嘿。”
在網上看到了其他網友的評論,萬老板擅長自己改良食物,想必這個辣椒醬肯定是不一樣的。
“那我也要在豆幹裏加點。”
“我的也要。”
一時間,本來不是那麽受歡迎的辣椒,聽到有人特意要加,後麵的顧客也跟著要加了。
“好,一個一個來。”萬億聽後安當然高興,這個製作方法可是係統裏五星推薦的,她考慮元石吃辣沒那麽厲害,特意做了改良。
聽到後麵的人要加辣椒蘸料,手速麻利的給幾張豆幹和苕皮都刷了薄薄的一層。
再加上小料,拿出竹簽快速串好,撒上燒烤料,裝入打包盒中。
時間過的飛快,幾輪烤製下來,袋子裏的烤苕皮和豆幹少了一大半。
眼看著炭火不足,萬億又添了先的無煙炭。
等到溫度上來,再各擺放一半豆幹和苕皮。
此時的顧客們選擇的基本都是各一半,擺在烤網上的食材也是各一半。
原本平常安靜的大樹底下,有了要吃烤苕皮和豆幹的人,熙熙攘攘熱鬧非凡,引得村裏的村民也前來觀看。
“最近村裏怎麽來了這麽多外地人啊?”
“不知道啊,從前天就開始多了很多人,他們又不會說我們這裏的話,也不知道在幹嘛。”
“好像在整個村裏晃,看著什麽年紀的都有。”
“我聽說隔壁鎮都來,昨天在小學門口,呐,今天在大樹底下,還冒著煙,應該是吃的。”
鎮上居民裏,有的也吃過萬億做的雲吞和排骨麵,見到大樹底下冒著煙,第一時間就想到了前天吃過的雲吞。
再聽見說是賣吃的,就想到也去看看今天吃什麽。
走近看到是燒烤,本來是不感興趣的,但看著這些外來人每個吃的又陶醉,嘴邊都是油,又生了好奇心。
而且聞著是挺香的。
會不會也挺好吃的?
烤的什麽?好像還有餡兒?
要不嚐一個?
居民相互一個眼神,走到攤位前,看著烤網上一張張苕皮和豆幹。
還是第一見,眼睛看的直直的。
沒吃過啊,要不就先來一個看看。
此時樹下等待的人遠沒有剛才那麽多,居民來的也是時候,領了號碼牌發現前麵也就是十幾個人。
於是走到正在吃苕皮的顧客附近站著,豎著耳朵常聽他們吃烤苕皮的描述。
“現烤的就是好吃,這苕皮筋道又幹香,加上是萬老板自己泡的泡菜,一點也不會像市場裏買的那些那麽鹹。”
“這個苕皮也是正宗的川州牛皮豆幹,幹度夠,也緊實有嚼勁,再加上萬老板的手藝和辣椒醬,味道和我在川州吃到的一樣正宗。”
“折耳根我是不敢嚐試了,但加了香菜和酸蘿卜的味道也好吃。”
居民耳朵裏聽著,心裏哦了一聲,不能加折耳根,要加酸蘿卜~
“但可惜就是最後一天了,明天萬老板應該就不在元石了。”
居民:最後一天了?要不再多買一個?
........
與此同時,小學門口。
一年級的小學生出了校門,沒看到昨天的土豆攤位,都吵著要吃炸土豆。
“老板今天沒來啊,咋吃啊,媽媽也不會做。”
這土豆先不說要削皮、炸就費時間,老板那個調味她也不會啊。
小學生們聲音嘰啦呱啦的,在確定老板今天的確沒來後,就是不信吃不到這麽好吃的土豆了,有的不願意走的,嘴巴一癟,馬上就要哭出聲來。
孩子媽媽立刻出聲:“憋著!都上一年級了還總是哭,你已經不是幼兒園的小朋友了!”
好巧不巧的,學校門口處走來幾個買了烤豆幹和烤紅的顧客。
現場人多,他們幾個不願意在那蹲著,於是走一路吃一路,吃到學校門口時,剛好就剩手上這一串。
一個人一串香味還不算濃,但他們有七八個人,一起路過小朋友身邊時,鼻子靈的小朋友很容易就被香味迷住。
這時一個一年級的小朋友指著吃烤苕皮的人開口了:“那幾個叔叔手上的東西好香啊,會不會是從炸土豆的阿姨那買的。”
‘咕嚕’還附贈一個咽口水的聲音。
其餘一年級學生一聽,紛紛朝著小手指的方向看去。
家長:屬狗鼻子的啊?這都能聞到?
額.....好像是很香啊。
有的家長拗不過小孩子一直吵著要吃,有上前問得吃烤苕皮的顧客是在哪裏買的。
“哦,是後麵那個村裏的大樹下買的。”
“是女老板嗎?”
“對。”
家長聽到這個猜測很有可能是昨天炸土豆的老板。
“走吧走吧,媽媽我們也去買一個,吃了再回家。”