日頭很快就下去了,陳文芳把晾曬好的肉收到新櫃子裏。隔日在拿出來曬,用醬油醃過的肉就是好看。色澤動人。以後想吃就切一條。方便味美。
日子不緊不慢的過著,陳文芳這段時間也不曾去趕集,經過王細毛一事,陳文芳覺得自己有些累。
明天就是端午節了,陳文芳最近沒事就往後山跑,跑得也深了些,因為前幾日無意間發現了一棵茶樹。長得很是喜人,陳文芳采了半包新鮮茶葉,製成嫩茶後,份量忒少,故此便無事就到處找,陳文芳想著能不能多找到幾顆自己多做點茶葉日後泡茶喝。
一大早,劉嬸帶著石頭大壯過來約陳文芳去摘粽葉。糯米是前段時間劉海叔已經幫忙買了回來的,陳文芳依舊是大手筆,買了十斤。
陳文芳邊換草鞋邊問劉嬸,“去哪兒摘呀?”
劉嬸道,“後山有麵坡,我記著路,去年找著的,不是太遠,就是要鑽一下樹叢,草有點密,我帶你去。”
陳文芳收拾好東西,跟劉嬸一起去往後山。這幾日天氣晴朗,臨近盛夏,就是過於悶熱。想是又要下雨了。
幾個人邊走邊聊,陳文芳問道,“劉嬸你要包什麽味的粽子?”
劉嬸還沒回答,陳軒宇搶先道,“我喜歡吃白粽沾白糖。”
劉嬸疑聲道,“白糖是什麽糖?”
陳文芳看了看陳軒宇。陳軒宇無奈的吐了吐舌頭。沒辦法,說話太快了,一下沒來得及思考。
陳文芳解釋道,“就是糖砂,我們這個糖漿再煮以後炒出來就是糖砂了,我們以前我娘喜歡吃甜口的,所以軒仔跟我們一樣也是喜歡吃甜口的。”
劉嬸道,“果然每個地方的口味就是不一樣,我通常都包鹹口的,裏麵放豆子或花生。”
兩個人邊走邊討論著要包多少個粽子。
陳文芳道,“包個百來個吧。我們倆人少吃不了多少。”
劉嬸道,“百來個還少?我估計就包幾十個便行了,他們不是很愛吃。”
陳文芳笑道,“我包得小,一個粽子吃幾口就沒了。”
劉嬸笑道,“那還差不多,我包的大,石頭最多吃一個就不吃了。”
陳文芳笑道,“那我可要嚐嚐嬸的手藝。”
劉嬸笑道,“隻要你吃,想吃啥我給你包啥。”
陳文芳笑道,“嬸子就是寵我。哈哈。”
這邊石頭也在跟陳軒宇跟大壯討論,石頭問陳軒宇,“軒仔,白糖好吃嗎?沾粽子是什麽味道啊?”
陳軒宇說道,“就是甜的味道啊。你吃過糯米飯嗎?加點糖的糯米飯一樣的味道,不過是加了粽葉的香味。”
石頭沒吃過,又不太好意思承認,便問大壯,“哥,我沒吃過,你吃過嗎?好不好吃?”
大壯很是無語,“我是你哥,我們吃的一樣的飯,我吃沒吃過你不知道啊?你都沒吃過我上哪吃去。”
陳軒宇大方的說,“沒事,等下讓我娘多包點,你們跟我一起吃。”
石頭感動道,“軒仔講義氣,以後我有錢了也請你吃。這次我要吃五個。”
陳軒宇道,“不能吃那麽多,我娘說吃多了不消化,隻能吃兩個。你要吃五個的話要等第二天再吃。”
石頭說道,“那好吧,你得給我留著啊。”
陳軒宇說道,“知道了,我是大俠唉,很講義氣的好吧。”
石頭說道,“我也是大俠,我給你送我娘包粽子的吃。”
陳軒宇湊近道,“你娘包的好不好吃先?你老實講。”
石頭小聲說道,“其實應該也還可以的,我也就吃過一次。不信你問我哥。”
陳軒宇靠近大壯,問道,“大壯哥,你聽到了吧?怎麽樣?”
大壯看了看劉嬸跟陳文芳,離得有點遠,應該聽不到。便小聲跟陳軒宇說道,“有點鹹,吃也能吃。”
陳軒宇了然點點頭,不再問了。
沿上山的路彎彎曲曲鑽了一下,看到一處山坡,上麵有懸崖上流下來的水澆灌,山坡腳下一片碧綠如玉,深深淺淺的各有不同。
劉嬸指著那片翠色道,“就是那裏了。”
孩子們歡呼著奔了過去,陳文芳在後麵喊,“跑慢點啊。”
走了過去,幾個孩子已經開始摘了。大壯應該是劉嬸教過,摘的葉子不老不嫩又大還完整。兩個小一點的就是亂搞了,隨便薅。石頭是完全沒教好,按自己的想法摘,摘不好還撕破了。陳軒宇則力氣小,摘的全是又小又嫩的還沒長大的。
陳文芳看不下去了。喊到,“你們兩個,不要謔謔葉子了,都搞壞了,都不能要了,看看大壯哥哥,他做的才是正確的。軒仔你別摘了,力氣太小摘不動。”
陳軒宇隻好作罷。開始研究別的東西。一個不小心,發現地上有幾個大腳印。喊道,“石頭哥哥,還過來看,這裏有腳印啊。。”石頭扔下手上摘的破葉子就過去看了。他壓根是來玩的。粽葉其實叫箬葉,不過大家都叫粽葉叫習慣了,分也分不清了。
陳文芳跟劉嬸摘了三大捆葉片,陳文芳還抽空看了看地上的腳印,很大的腳,想是王家莊的人也過來摘粽葉了吧。陳文芳不以為意。
又找了棵棕樹摘了幾根葉子。
回到家,把棕樹葉洗淨撕成小條,用來包粽子。洗淨粽葉,泡好的糯米撈出來放進盆裏。陳文芳開始包粽子。劉嬸也帶粽葉回去自己包了,兩家的口味不同,包的也不一樣。陳文芳泡了五斤米。端好坐在門口,開始慢慢包起了粽子。陳軒宇很是想學,奈何手小。捏不住,很是氣餒。陳文芳心靈手巧,手指翻飛,一會就包好了一個。包粽子這個還是跟自己媽媽學的呢,也不知道那邊的自己沒了,媽媽得有多傷心啊。唉。。。
五個串一串,陳文芳包的白粽,就裏麵什麽都沒放的那種,以前陳媽媽就愛包這種,說是白粽放得久,天天煮一下,就不會壞。陳文芳也一樣。愛吃這種,現在陳軒宇也愛吃。
包了六串,陳文芳起鍋燒水,開始煮粽子,讓陳軒宇看著火,自己又開始包。
日子不緊不慢的過著,陳文芳這段時間也不曾去趕集,經過王細毛一事,陳文芳覺得自己有些累。
明天就是端午節了,陳文芳最近沒事就往後山跑,跑得也深了些,因為前幾日無意間發現了一棵茶樹。長得很是喜人,陳文芳采了半包新鮮茶葉,製成嫩茶後,份量忒少,故此便無事就到處找,陳文芳想著能不能多找到幾顆自己多做點茶葉日後泡茶喝。
一大早,劉嬸帶著石頭大壯過來約陳文芳去摘粽葉。糯米是前段時間劉海叔已經幫忙買了回來的,陳文芳依舊是大手筆,買了十斤。
陳文芳邊換草鞋邊問劉嬸,“去哪兒摘呀?”
劉嬸道,“後山有麵坡,我記著路,去年找著的,不是太遠,就是要鑽一下樹叢,草有點密,我帶你去。”
陳文芳收拾好東西,跟劉嬸一起去往後山。這幾日天氣晴朗,臨近盛夏,就是過於悶熱。想是又要下雨了。
幾個人邊走邊聊,陳文芳問道,“劉嬸你要包什麽味的粽子?”
劉嬸還沒回答,陳軒宇搶先道,“我喜歡吃白粽沾白糖。”
劉嬸疑聲道,“白糖是什麽糖?”
陳文芳看了看陳軒宇。陳軒宇無奈的吐了吐舌頭。沒辦法,說話太快了,一下沒來得及思考。
陳文芳解釋道,“就是糖砂,我們這個糖漿再煮以後炒出來就是糖砂了,我們以前我娘喜歡吃甜口的,所以軒仔跟我們一樣也是喜歡吃甜口的。”
劉嬸道,“果然每個地方的口味就是不一樣,我通常都包鹹口的,裏麵放豆子或花生。”
兩個人邊走邊討論著要包多少個粽子。
陳文芳道,“包個百來個吧。我們倆人少吃不了多少。”
劉嬸道,“百來個還少?我估計就包幾十個便行了,他們不是很愛吃。”
陳文芳笑道,“我包得小,一個粽子吃幾口就沒了。”
劉嬸笑道,“那還差不多,我包的大,石頭最多吃一個就不吃了。”
陳文芳笑道,“那我可要嚐嚐嬸的手藝。”
劉嬸笑道,“隻要你吃,想吃啥我給你包啥。”
陳文芳笑道,“嬸子就是寵我。哈哈。”
這邊石頭也在跟陳軒宇跟大壯討論,石頭問陳軒宇,“軒仔,白糖好吃嗎?沾粽子是什麽味道啊?”
陳軒宇說道,“就是甜的味道啊。你吃過糯米飯嗎?加點糖的糯米飯一樣的味道,不過是加了粽葉的香味。”
石頭沒吃過,又不太好意思承認,便問大壯,“哥,我沒吃過,你吃過嗎?好不好吃?”
大壯很是無語,“我是你哥,我們吃的一樣的飯,我吃沒吃過你不知道啊?你都沒吃過我上哪吃去。”
陳軒宇大方的說,“沒事,等下讓我娘多包點,你們跟我一起吃。”
石頭感動道,“軒仔講義氣,以後我有錢了也請你吃。這次我要吃五個。”
陳軒宇道,“不能吃那麽多,我娘說吃多了不消化,隻能吃兩個。你要吃五個的話要等第二天再吃。”
石頭說道,“那好吧,你得給我留著啊。”
陳軒宇說道,“知道了,我是大俠唉,很講義氣的好吧。”
石頭說道,“我也是大俠,我給你送我娘包粽子的吃。”
陳軒宇湊近道,“你娘包的好不好吃先?你老實講。”
石頭小聲說道,“其實應該也還可以的,我也就吃過一次。不信你問我哥。”
陳軒宇靠近大壯,問道,“大壯哥,你聽到了吧?怎麽樣?”
大壯看了看劉嬸跟陳文芳,離得有點遠,應該聽不到。便小聲跟陳軒宇說道,“有點鹹,吃也能吃。”
陳軒宇了然點點頭,不再問了。
沿上山的路彎彎曲曲鑽了一下,看到一處山坡,上麵有懸崖上流下來的水澆灌,山坡腳下一片碧綠如玉,深深淺淺的各有不同。
劉嬸指著那片翠色道,“就是那裏了。”
孩子們歡呼著奔了過去,陳文芳在後麵喊,“跑慢點啊。”
走了過去,幾個孩子已經開始摘了。大壯應該是劉嬸教過,摘的葉子不老不嫩又大還完整。兩個小一點的就是亂搞了,隨便薅。石頭是完全沒教好,按自己的想法摘,摘不好還撕破了。陳軒宇則力氣小,摘的全是又小又嫩的還沒長大的。
陳文芳看不下去了。喊到,“你們兩個,不要謔謔葉子了,都搞壞了,都不能要了,看看大壯哥哥,他做的才是正確的。軒仔你別摘了,力氣太小摘不動。”
陳軒宇隻好作罷。開始研究別的東西。一個不小心,發現地上有幾個大腳印。喊道,“石頭哥哥,還過來看,這裏有腳印啊。。”石頭扔下手上摘的破葉子就過去看了。他壓根是來玩的。粽葉其實叫箬葉,不過大家都叫粽葉叫習慣了,分也分不清了。
陳文芳跟劉嬸摘了三大捆葉片,陳文芳還抽空看了看地上的腳印,很大的腳,想是王家莊的人也過來摘粽葉了吧。陳文芳不以為意。
又找了棵棕樹摘了幾根葉子。
回到家,把棕樹葉洗淨撕成小條,用來包粽子。洗淨粽葉,泡好的糯米撈出來放進盆裏。陳文芳開始包粽子。劉嬸也帶粽葉回去自己包了,兩家的口味不同,包的也不一樣。陳文芳泡了五斤米。端好坐在門口,開始慢慢包起了粽子。陳軒宇很是想學,奈何手小。捏不住,很是氣餒。陳文芳心靈手巧,手指翻飛,一會就包好了一個。包粽子這個還是跟自己媽媽學的呢,也不知道那邊的自己沒了,媽媽得有多傷心啊。唉。。。
五個串一串,陳文芳包的白粽,就裏麵什麽都沒放的那種,以前陳媽媽就愛包這種,說是白粽放得久,天天煮一下,就不會壞。陳文芳也一樣。愛吃這種,現在陳軒宇也愛吃。
包了六串,陳文芳起鍋燒水,開始煮粽子,讓陳軒宇看著火,自己又開始包。