劉嬸居然又帶了五斤玉米麵。
陳文芳哭笑不得道，“劉嬸你們是怕我餓死嗎？每次過來都帶糧食。”
劉嬸嗔道，“瞎說什麽胡話，這不是你沒自己種糧食嗎？還老請我們吃飯，我們不帶糧食，你以後吃什麽。”
劉海叔則被廚房那麽多肉驚到，嘖嘖稱舌道，“陳家妹子買這麽多肉做什麽？”
陳文芳笑道，“我們倆饞肉吃，離集市又太遠，多買些做肉幹，以後慢慢吃。”
劉嬸道，“你呀，還是省著點花吧。”
陳文芳笑道，“沒事啦，我有分寸的，劉嬸來幫我做飯去。”
劉嬸應到便與陳文芳一起到廚房。李老板的肉已經切分完了，便把廚房讓出來，去正屋與劉海叔一起聊天。
劉嬸問道，“花兒，我先做點什麽？”
陳文芳道，“先幫忙把肉洗了醃了，我去處理這個豬下水。”
劉嬸說道，“好咧。”
陳文芳端著盆下水拿上鹽跟麵粉去河邊。路過屋裏叫了聲大壯。跟我來一下。
大壯跟出來，問道“陳嫂嫂，要我幫忙端嗎？”
陳文芳從懷裏拿出一些錢，對他說道，“你幫我去王家莊打一斤酒來，你爹的酒葫蘆還在我廚房呢。再買些新筷子跟碗過來。”
大壯應聲去了廚房。劉嬸見他拿酒葫蘆猜到了，便問道，“你陳嫂子讓你去打酒嗎？”
大壯說是。劉嬸無奈，唉，這芳兒呀，對劉海叔跟親爹似的。
陳文芳在河邊用鹽跟麵粉把下水一一清洗，揉搓幹淨。拿回來過血水後用鍋先燉著。
上次晾曬的小魚還有幾條，煎了五條湊個菜。
拿了一條肉切了三斤下來，做一個紅燒肉再用肉炒個豆角。
家裏有醬，切了點肉丁做了個紅燜茄子，放了足足的油，茄子燒得特別好看。
再打個絲瓜蛋湯。家裏雞也開始生蛋了，一個蛋湯，足足打了四個雞蛋。發現碗裝不下，用了個和麵的小盆裝湯，反正人多，不愁喝不完。
做好菜下水也燉好了，撈出洗淨，切絲加上薑蒜爆炒，陳文芳再次感歎沒有辣椒。另一個鍋燜上米飯以及貼上劉嬸和好的玉米餅子，陳文芳做餅子不放鹽。原味的，好下飯。
陳文芳算了算，三個大葷，紅燒肉，香煎鯽魚，爆炒下水（其實是大腸跟小腸），肉炒豆角，跟油燜茄子。炒青菜。也夠了，份量都是足足的。
劉嬸看著這一桌色香俱全的菜。總算知道酒樓的席麵為什麽那麽貴了。
看看陳文芳這一桌下去不得幾兩銀子。紅燒肉都是大塊的。兩指粗見方的肉塊，滿滿的兩個大海碗，燉得香爛入味。
煎鯽魚也是，兩碗。爆炒下水更多，兩個海碗裝不下，基本上陳文芳家已經沒有多餘的碗了，後麵的菜沒東西裝，陳文芳把下水用木盆裝了端上桌。
李老板跟著兩個夥計是真沒想到，這陳娘子如此實在，李老板感覺自己賺的錢有點燙手，就送了趟肉，能吃上這麽好的席麵。等到大壯拿出酒來，李老板實在是忍不住了，站起來跟陳文芳說道，“陳娘子你這也太實在了，我們受之有愧啊。”
陳文芳笑道，“李老板客氣了，我住得這麽遠，你能幫我送過來，已經是非常夠意思了，請你們吃個飯也是應該的，不要客氣，吃吧。”
李老板也早已饑腸轆轆了，便拱手道，“陳娘子真夠意思，下次需要幫忙找我隻管開口。我李老三肯定出手。”
陳文芳笑道，“那這邊先謝謝李哥了，等下下喝酒注意點，要趕路呢。”
李老板連連點頭，迫不及待夾了塊紅燒肉到嘴裏，唉呀，這口感！！！嘴裏顧著吃肉說不出話，吃完肉，忍不住伸出手給陳文芳豎了個大拇指，說道，“陳娘子怎麽燒的這肉？味道忒好了。”
陳文芳笑道，“李老板過獎了，就是鄉間手藝，好吃你多吃些。”
李老板又夾了塊肉，說道，“我那內人要有這手藝，我讓她天天給我燒肉吃。陳娘子真不考慮去開個飯館子？”
劉海叔也幫腔說道，“我也說過，陳家妹子這手藝好，讓她去開個飯館子，奈何咱這陳家妹子說她懶，做不來。”
陳文芳笑道，“劉海叔說得對，我就是懶嘛，要不是為了生活，草藥我都不想賣的。”
劉嬸在旁笑道，“你呀你，就會貧，明明好生勤快的娘子，非得跟別人說自個懶。”
陳文芳笑道，“其實我是真懶的。你們不信可不怪我。哈哈。”
劉嬸笑道，“算了算了，大家夥還是吃飯吧。”
陳文芳笑了笑。也招呼大家都吃。幾個孩子放開了肚皮吃。除了李老板跟劉海叔，兩個人稍微矜持一些，那兩個夥計也是吃撐了肚子。
吃完飯，大家夥都不由得感歎，陳娘子這手藝真好。
李老板沒忍住又勸說道，“陳娘子，你還是去開個酒樓吧，這手藝不要浪費了。開了我天天去吃，保證你不會沒有客人。以後我吃不到了我得多難受。”
陳文芳笑道，“我可不去，太累了，我偏生就喜歡躲懶。李老板在鎮上就沒碰到吃得中意的館子嗎？”
李老板為難道，“有是有，但是不如陳娘子做的飯菜味道獨特。唉，可惜了了。”
李老板再三勸說，都快直說我出錢你出力了，陳文芳還是連聲拒絕。李老板無法，說道，“我還是賣肉的，竟不知還有人把肉做得這麽好吃的？唉，日後再吃我內子所做的飯菜，怕是無法下咽了。”
陳文芳笑道，“李老板說笑了，你都吃了幾十年了，這不也過來了。”
哈哈哈哈，眾人都笑了，李老板見狀便不再感歎，起身告辭，陳文芳送他們出門。
中午太陽正盛，劉海叔跟劉嬸便幫著陳文芳用繩子串醃好肉，醃了三個時辰的豬肉，陳文芳用醬跟鹽一起醃的，看起來色澤非常漂亮。串好的肉在院子裏支了個架子曬著。
李老板很心細，擔心陳文芳拎不動，都切成了一塊半斤左右的小長條，方便掛取。而且厚薄均勻，肥瘦相間。
掛不下的陳文芳又拿一張草席，放在上麵曬著，夏天的太陽威力可不小。估計半天就能曬個半幹。
掛完肉，劉海叔跟劉嬸也告辭回家，陳文芳又送他們兩條肉，劉嬸死活不肯收。陳文芳再三威脅無用後便說，等曬好後再送給她。
陳文芳哭笑不得道，“劉嬸你們是怕我餓死嗎？每次過來都帶糧食。”
劉嬸嗔道，“瞎說什麽胡話，這不是你沒自己種糧食嗎？還老請我們吃飯，我們不帶糧食，你以後吃什麽。”
劉海叔則被廚房那麽多肉驚到，嘖嘖稱舌道，“陳家妹子買這麽多肉做什麽？”
陳文芳笑道，“我們倆饞肉吃，離集市又太遠，多買些做肉幹，以後慢慢吃。”
劉嬸道，“你呀，還是省著點花吧。”
陳文芳笑道，“沒事啦，我有分寸的，劉嬸來幫我做飯去。”
劉嬸應到便與陳文芳一起到廚房。李老板的肉已經切分完了，便把廚房讓出來，去正屋與劉海叔一起聊天。
劉嬸問道，“花兒，我先做點什麽？”
陳文芳道，“先幫忙把肉洗了醃了，我去處理這個豬下水。”
劉嬸說道，“好咧。”
陳文芳端著盆下水拿上鹽跟麵粉去河邊。路過屋裏叫了聲大壯。跟我來一下。
大壯跟出來，問道“陳嫂嫂，要我幫忙端嗎？”
陳文芳從懷裏拿出一些錢，對他說道，“你幫我去王家莊打一斤酒來，你爹的酒葫蘆還在我廚房呢。再買些新筷子跟碗過來。”
大壯應聲去了廚房。劉嬸見他拿酒葫蘆猜到了，便問道，“你陳嫂子讓你去打酒嗎？”
大壯說是。劉嬸無奈，唉，這芳兒呀，對劉海叔跟親爹似的。
陳文芳在河邊用鹽跟麵粉把下水一一清洗，揉搓幹淨。拿回來過血水後用鍋先燉著。
上次晾曬的小魚還有幾條，煎了五條湊個菜。
拿了一條肉切了三斤下來，做一個紅燒肉再用肉炒個豆角。
家裏有醬，切了點肉丁做了個紅燜茄子，放了足足的油，茄子燒得特別好看。
再打個絲瓜蛋湯。家裏雞也開始生蛋了，一個蛋湯，足足打了四個雞蛋。發現碗裝不下，用了個和麵的小盆裝湯，反正人多，不愁喝不完。
做好菜下水也燉好了，撈出洗淨，切絲加上薑蒜爆炒，陳文芳再次感歎沒有辣椒。另一個鍋燜上米飯以及貼上劉嬸和好的玉米餅子，陳文芳做餅子不放鹽。原味的，好下飯。
陳文芳算了算，三個大葷，紅燒肉，香煎鯽魚，爆炒下水（其實是大腸跟小腸），肉炒豆角，跟油燜茄子。炒青菜。也夠了，份量都是足足的。
劉嬸看著這一桌色香俱全的菜。總算知道酒樓的席麵為什麽那麽貴了。
看看陳文芳這一桌下去不得幾兩銀子。紅燒肉都是大塊的。兩指粗見方的肉塊，滿滿的兩個大海碗，燉得香爛入味。
煎鯽魚也是，兩碗。爆炒下水更多，兩個海碗裝不下，基本上陳文芳家已經沒有多餘的碗了，後麵的菜沒東西裝，陳文芳把下水用木盆裝了端上桌。
李老板跟著兩個夥計是真沒想到，這陳娘子如此實在，李老板感覺自己賺的錢有點燙手，就送了趟肉，能吃上這麽好的席麵。等到大壯拿出酒來，李老板實在是忍不住了，站起來跟陳文芳說道，“陳娘子你這也太實在了，我們受之有愧啊。”
陳文芳笑道，“李老板客氣了，我住得這麽遠，你能幫我送過來，已經是非常夠意思了，請你們吃個飯也是應該的，不要客氣，吃吧。”
李老板也早已饑腸轆轆了，便拱手道，“陳娘子真夠意思，下次需要幫忙找我隻管開口。我李老三肯定出手。”
陳文芳笑道，“那這邊先謝謝李哥了，等下下喝酒注意點，要趕路呢。”
李老板連連點頭，迫不及待夾了塊紅燒肉到嘴裏，唉呀，這口感！！！嘴裏顧著吃肉說不出話，吃完肉，忍不住伸出手給陳文芳豎了個大拇指，說道，“陳娘子怎麽燒的這肉？味道忒好了。”
陳文芳笑道，“李老板過獎了，就是鄉間手藝，好吃你多吃些。”
李老板又夾了塊肉，說道，“我那內人要有這手藝，我讓她天天給我燒肉吃。陳娘子真不考慮去開個飯館子？”
劉海叔也幫腔說道，“我也說過，陳家妹子這手藝好，讓她去開個飯館子，奈何咱這陳家妹子說她懶，做不來。”
陳文芳笑道，“劉海叔說得對，我就是懶嘛，要不是為了生活，草藥我都不想賣的。”
劉嬸在旁笑道，“你呀你，就會貧，明明好生勤快的娘子，非得跟別人說自個懶。”
陳文芳笑道，“其實我是真懶的。你們不信可不怪我。哈哈。”
劉嬸笑道，“算了算了，大家夥還是吃飯吧。”
陳文芳笑了笑。也招呼大家都吃。幾個孩子放開了肚皮吃。除了李老板跟劉海叔，兩個人稍微矜持一些，那兩個夥計也是吃撐了肚子。
吃完飯，大家夥都不由得感歎，陳娘子這手藝真好。
李老板沒忍住又勸說道，“陳娘子，你還是去開個酒樓吧，這手藝不要浪費了。開了我天天去吃，保證你不會沒有客人。以後我吃不到了我得多難受。”
陳文芳笑道，“我可不去，太累了，我偏生就喜歡躲懶。李老板在鎮上就沒碰到吃得中意的館子嗎？”
李老板為難道，“有是有，但是不如陳娘子做的飯菜味道獨特。唉，可惜了了。”
李老板再三勸說，都快直說我出錢你出力了，陳文芳還是連聲拒絕。李老板無法，說道，“我還是賣肉的，竟不知還有人把肉做得這麽好吃的？唉，日後再吃我內子所做的飯菜，怕是無法下咽了。”
陳文芳笑道，“李老板說笑了，你都吃了幾十年了，這不也過來了。”
哈哈哈哈，眾人都笑了，李老板見狀便不再感歎，起身告辭，陳文芳送他們出門。
中午太陽正盛，劉海叔跟劉嬸便幫著陳文芳用繩子串醃好肉，醃了三個時辰的豬肉，陳文芳用醬跟鹽一起醃的，看起來色澤非常漂亮。串好的肉在院子裏支了個架子曬著。
李老板很心細，擔心陳文芳拎不動，都切成了一塊半斤左右的小長條，方便掛取。而且厚薄均勻，肥瘦相間。
掛不下的陳文芳又拿一張草席，放在上麵曬著，夏天的太陽威力可不小。估計半天就能曬個半幹。
掛完肉，劉海叔跟劉嬸也告辭回家，陳文芳又送他們兩條肉，劉嬸死活不肯收。陳文芳再三威脅無用後便說，等曬好後再送給她。