一大早，葉青青和葉西林帶著幾根新鮮的大骨頭去了葉大壯家。
阿黃10天前生了一窩小奶狗，一共生了五隻可愛的小家夥。
自從幾隻小家夥生下來後，葉青青和葉西林每天都會跑過來看一看這幾個可愛的小家夥。
阿黃把幾隻小奶狗生在了柴房，葉青青和葉西林過去的時候，幾隻小家夥正趴在阿黃的肚子上吃奶。
李氏怕阿黃咬人，不讓葉青青和葉西林靠近，隻讓他們遠遠地看著。
5隻小奶狗，身上花色都是不一樣的，非常好認。
一隻是米白色，一隻是淺黃，一隻是深一些的黃色，一隻是棕色的，另外一隻是黃色中帶著棕色的花紋。
幾隻小家夥拚命地吃著奶，吃飽後趴在阿黃的肚子上睡著了。
幾隻小家夥睡得正香，小舌頭都伸了出來，看得葉青青心都軟了，好想抱著揉搓。
可惜李氏在一旁盯著，死活不讓姐弟倆靠近。
“平時你們和阿黃親近，它也不會咬人，但是生了寶寶的狗是最凶的，你要是動它的寶寶，不管熟不熟都會咬人的。”
“你們下次來也是遠遠看著就好，千萬不能走近，更不能碰阿黃的小寶寶。”
葉青青和葉西林都是怕疼又怕死的人，李氏都這樣說了，自然就不敢進去逗小狗了。
葉青青將手裏的籃子遞給李氏，“嬸子，這裏有幾根大骨頭，給阿黃燉個骨頭湯。”
不知道是不是葉青青的錯覺，自從阿黃生了小寶寶，感覺阿黃瘦了許多，而且整隻狗都滄桑了許多。
張屠戶給葉家送肉的時候，每次都會送一些大骨頭過來，葉青青每天都會帶一些大骨頭過來給阿黃熬湯補身體。
李氏接過小籃子，將大骨頭提回了廚房，將骨頭放下後，又往裏麵放了幾塊豆腐進去。
葉青青一拿起籃子，就覺得重量不對，一看裏麵果然放著幾塊嫩豆腐。
“嫂子您真是太客氣了，怎麽又給我裝豆腐。”
李氏非常熱情，“這豆腐都是自己做的，也不值幾個錢，拿回去吃吧。”
兩人推搡了兩下，最後還是葉青青不敵李氏，葉青青走的時候還是帶上了豆腐。
中午的時候，夏天豆腐容易壞，午飯的時候葉青青就把豆腐都做了。
葉青青做了豆腐燉肉和豆腐鯽魚湯。
鯽魚是葉老爺子昨天從小後山的大水坑裏撈回來的，除了鯽魚，家裏還有兩條五斤重的大草魚。
還別說，喝山泉水長大的魚，確實是要比一般的魚要好吃一些。
這些魚一點土腥味都沒有，而且魚肉也好吃一些，用來清蒸特別好吃。
魚肉比其他的肉便宜不少，這大水坑裏麵的魚，葉家不打算賣了，都留著自家吃。
葉老爺子每天都去小後山那邊轉一圈，時不時就撈幾條回來。
後院的水池就專門用來養魚了，想吃的時候直接去後院撈就行了。
熟能生巧，葉青青這時殺魚已經非常熟練了。
而且葉青青也學會了魚的各種做法，煎的、蒸的、燜的、焗的，還有糖醋的，葉青青都會做了。
葉青青做了大半個月的飯菜，已經做得有模有樣了，大菜也能整上幾道。
自從葉青青開始掌勺做飯，唐肖景就不讓葉青青洗碗了。
每次輪到葉青青洗碗的時候，都積極地搶著去洗碗。
葉家的人見唐肖景如此上道，都十分滿意。
唐山倒沒有什麽感覺，反正也不是他洗，年輕人的事還是少管為好。
之前葉西林說要在院子裏多建兩個灶眼，一直拖到現在還沒動手。
其實泥磚在暴雨前就已經做好了，不過那時正忙著采金銀花。
雨後又忙著摘蘑菇、做筍幹，現在葉老爺子又忙著建豬圈。
葉西林覺得葉老爺子肯定已經把這事給忘了。
去小後山割豬草的時候，葉西林特意跟葉老爺子提了建灶台的事情。
葉西林見葉老爺子一臉心虛的樣子，果然早就把這個事情給忘得一幹二淨了。
葉老爺子有些心虛，趕緊說道：“泥磚早就做好了，待會回去的時候就把泥磚運回去，明天我就給你把灶台搭好。”
灶台用的泥磚不多，一個板車就將泥磚都運回去了。
第二天一早，葉老爺子和葉西林就在院子裏搭灶台。
葉老爺子一邊搭灶台，一邊細心地給葉西林講解要怎麽搭，為什麽要這樣弄。
葉西林年紀雖小，但是腦袋聰明，很快就上手了，有模有樣地跟著葉老爺子一起搭灶台。
葉青青做繡品累了，出來走動的時候順便給兩人送水。
吃過午飯，唐肖景見下午沒什麽事情，也跟著一起在院子裏搭灶台。
三人動作很快，不到傍晚就將灶台給搭好了。
葉青青見還有一些多餘的泥磚，就想建一個遊記裏麵說的烤爐。
葉青青撒著嬌讓葉老爺子幫她弄一個烤爐。
葉老爺子寵孩子，見還有泥磚剩下來，就樂嗬嗬地答應了。
葉青青回屋把遊記拿了出來，大家一起研究要怎麽弄。
這烤爐大家也沒見過，隻能跟著遊記裏的描述胡亂建了一個。
其實就是一個小一些的灶台，但是把這個灶台都封住了，隻留了燒火的入口和幾處排氣的小小孔。
葉父晚上回來時，對這個烤爐特別感興趣，圍著烤爐轉了兩圈。
吃飯時葉父問葉青青，“這個烤爐是不是可以用來做烤雞？就是鎮上賣的拿種。”
“遊記上麵說可以用來烤雞、烤兔子和烤鴨子，不過上麵沒有詳細的做法。”
唐肖景非常積極，“我明天去山上抓兩隻野雞和野兔回來，明天試一下。”
用的是山上的野雞和野兔，隻要不動家裏的雞鴨，葉老太太也不管他們，隨他們胡來。
天氣炎熱，第二天下午的時候火爐已經幹透了。
葉青青迫不及待地去後院殺了一隻野雞，處理幹淨的野雞，抹上鹽和香料。
上麵的香料，是葉母自己配的，其實就是鹵肉用的香料。
葉母先把香料炒熟，然後再研磨成粉末。
葉青青看向一旁指導的葉母，“娘，這野雞要醃製多久？”
“至少要兩刻鍾吧。”葉母沒做過烤雞，其實也不是很確定。
阿黃10天前生了一窩小奶狗，一共生了五隻可愛的小家夥。
自從幾隻小家夥生下來後，葉青青和葉西林每天都會跑過來看一看這幾個可愛的小家夥。
阿黃把幾隻小奶狗生在了柴房，葉青青和葉西林過去的時候，幾隻小家夥正趴在阿黃的肚子上吃奶。
李氏怕阿黃咬人，不讓葉青青和葉西林靠近，隻讓他們遠遠地看著。
5隻小奶狗，身上花色都是不一樣的，非常好認。
一隻是米白色，一隻是淺黃，一隻是深一些的黃色，一隻是棕色的，另外一隻是黃色中帶著棕色的花紋。
幾隻小家夥拚命地吃著奶，吃飽後趴在阿黃的肚子上睡著了。
幾隻小家夥睡得正香，小舌頭都伸了出來，看得葉青青心都軟了，好想抱著揉搓。
可惜李氏在一旁盯著，死活不讓姐弟倆靠近。
“平時你們和阿黃親近，它也不會咬人，但是生了寶寶的狗是最凶的，你要是動它的寶寶，不管熟不熟都會咬人的。”
“你們下次來也是遠遠看著就好，千萬不能走近，更不能碰阿黃的小寶寶。”
葉青青和葉西林都是怕疼又怕死的人，李氏都這樣說了，自然就不敢進去逗小狗了。
葉青青將手裏的籃子遞給李氏，“嬸子，這裏有幾根大骨頭，給阿黃燉個骨頭湯。”
不知道是不是葉青青的錯覺，自從阿黃生了小寶寶，感覺阿黃瘦了許多，而且整隻狗都滄桑了許多。
張屠戶給葉家送肉的時候，每次都會送一些大骨頭過來，葉青青每天都會帶一些大骨頭過來給阿黃熬湯補身體。
李氏接過小籃子，將大骨頭提回了廚房，將骨頭放下後，又往裏麵放了幾塊豆腐進去。
葉青青一拿起籃子，就覺得重量不對，一看裏麵果然放著幾塊嫩豆腐。
“嫂子您真是太客氣了，怎麽又給我裝豆腐。”
李氏非常熱情，“這豆腐都是自己做的，也不值幾個錢，拿回去吃吧。”
兩人推搡了兩下，最後還是葉青青不敵李氏，葉青青走的時候還是帶上了豆腐。
中午的時候，夏天豆腐容易壞，午飯的時候葉青青就把豆腐都做了。
葉青青做了豆腐燉肉和豆腐鯽魚湯。
鯽魚是葉老爺子昨天從小後山的大水坑裏撈回來的，除了鯽魚，家裏還有兩條五斤重的大草魚。
還別說，喝山泉水長大的魚，確實是要比一般的魚要好吃一些。
這些魚一點土腥味都沒有，而且魚肉也好吃一些，用來清蒸特別好吃。
魚肉比其他的肉便宜不少，這大水坑裏麵的魚，葉家不打算賣了，都留著自家吃。
葉老爺子每天都去小後山那邊轉一圈，時不時就撈幾條回來。
後院的水池就專門用來養魚了，想吃的時候直接去後院撈就行了。
熟能生巧，葉青青這時殺魚已經非常熟練了。
而且葉青青也學會了魚的各種做法，煎的、蒸的、燜的、焗的，還有糖醋的，葉青青都會做了。
葉青青做了大半個月的飯菜，已經做得有模有樣了，大菜也能整上幾道。
自從葉青青開始掌勺做飯，唐肖景就不讓葉青青洗碗了。
每次輪到葉青青洗碗的時候，都積極地搶著去洗碗。
葉家的人見唐肖景如此上道，都十分滿意。
唐山倒沒有什麽感覺，反正也不是他洗，年輕人的事還是少管為好。
之前葉西林說要在院子裏多建兩個灶眼，一直拖到現在還沒動手。
其實泥磚在暴雨前就已經做好了，不過那時正忙著采金銀花。
雨後又忙著摘蘑菇、做筍幹，現在葉老爺子又忙著建豬圈。
葉西林覺得葉老爺子肯定已經把這事給忘了。
去小後山割豬草的時候，葉西林特意跟葉老爺子提了建灶台的事情。
葉西林見葉老爺子一臉心虛的樣子，果然早就把這個事情給忘得一幹二淨了。
葉老爺子有些心虛，趕緊說道：“泥磚早就做好了，待會回去的時候就把泥磚運回去，明天我就給你把灶台搭好。”
灶台用的泥磚不多，一個板車就將泥磚都運回去了。
第二天一早，葉老爺子和葉西林就在院子裏搭灶台。
葉老爺子一邊搭灶台，一邊細心地給葉西林講解要怎麽搭，為什麽要這樣弄。
葉西林年紀雖小，但是腦袋聰明，很快就上手了，有模有樣地跟著葉老爺子一起搭灶台。
葉青青做繡品累了，出來走動的時候順便給兩人送水。
吃過午飯，唐肖景見下午沒什麽事情，也跟著一起在院子裏搭灶台。
三人動作很快，不到傍晚就將灶台給搭好了。
葉青青見還有一些多餘的泥磚，就想建一個遊記裏麵說的烤爐。
葉青青撒著嬌讓葉老爺子幫她弄一個烤爐。
葉老爺子寵孩子，見還有泥磚剩下來，就樂嗬嗬地答應了。
葉青青回屋把遊記拿了出來，大家一起研究要怎麽弄。
這烤爐大家也沒見過，隻能跟著遊記裏的描述胡亂建了一個。
其實就是一個小一些的灶台，但是把這個灶台都封住了，隻留了燒火的入口和幾處排氣的小小孔。
葉父晚上回來時，對這個烤爐特別感興趣，圍著烤爐轉了兩圈。
吃飯時葉父問葉青青，“這個烤爐是不是可以用來做烤雞？就是鎮上賣的拿種。”
“遊記上麵說可以用來烤雞、烤兔子和烤鴨子，不過上麵沒有詳細的做法。”
唐肖景非常積極，“我明天去山上抓兩隻野雞和野兔回來，明天試一下。”
用的是山上的野雞和野兔，隻要不動家裏的雞鴨，葉老太太也不管他們，隨他們胡來。
天氣炎熱，第二天下午的時候火爐已經幹透了。
葉青青迫不及待地去後院殺了一隻野雞，處理幹淨的野雞，抹上鹽和香料。
上麵的香料，是葉母自己配的，其實就是鹵肉用的香料。
葉母先把香料炒熟，然後再研磨成粉末。
葉青青看向一旁指導的葉母，“娘，這野雞要醃製多久？”
“至少要兩刻鍾吧。”葉母沒做過烤雞，其實也不是很確定。