用過的髒碗筷、大鐵鍋和煮湯的大陶罐被幾人隨意地放到水池邊上。
葉老太太迫不及待的拉著葉父回到廳堂盤點今天的進賬。
葉父將荷包裏麵的銀子都倒在桌子上，幾人眉開眼笑地開始數銀子。
葉老太太數著為數不多的幾塊碎銀，剩下的三人數著銅板。
“1文、2文、3文……”
葉父把銅板和銀子都攏到一處，又重新數了一遍才說道：“一共是689文，這就是今天賣鹵肉和鹵肉飯的所有進賬了。”
“另外今天還賣了九斤的米酒，賺了45文。”
一旁的葉老太太搶著說道：“那今天的進賬就是734文。”
葉青青看著葉父問道：“爹，做鹵肉飯的成本是多少？”
葉父開始盤算，“豬頭、下水、豬蹄、豬尾巴和排骨，一共花了180文。5斤幹豆腐，5斤筍幹和10斤的萵筍，這裏一共是90文，米飯大概100文左右，這裏一共是370文”
“碗筷和裝鹵肉的深碟子，還有桌子，一共花了290文，賣了200文的大料，做一次鹵肉大概要用四分之，那就是就是50文。”
葉母提醒道：“還有攤位費呢，一個月300文，一每天都要10文錢的攤位費。”
葉父接著說道：“每天固定的成本就是430文。碗筷和桌子的前期成本是290文。”
“去掉做鹵肉飯的成本和前期碗筷和桌子的成本，今天一共賺了14文。”
葉父對這個結果還算滿意，起碼已經把本錢都賺回來了，明天開始不用算前期成本，每天大概能賺個300文。
葉母：“要是不算碗筷和桌子的成本的話，今天就是賺了304文。如果每天都能把鹵肉和鹵肉飯賣完，那一個月就能賺九兩銀子了。”
雖然賣鹵肉飯賺的銀子比不上葉父之前收山貨和收臘肉賺得多，但是勝在穩定，要是每個月都能掙個八九兩銀子，那也挺不錯的。
不過葉老太太不是很滿意，“成本還是高了。”
“筍幹要是拿到碼頭上賣，13文一斤呢，家裏不是有曬好的豆角幹和茄子幹嗎，鹵素菜可以放豆角幹和茄子幹，筍幹就不要放了。”
一旁的葉母也說道：“還有茭白，茭白也可以用來鹵。”
葉父自然也想把成本降低下來的，“那就把筍幹換掉，明天的素菜放茄子幹，幹豆腐和萵筍。”
“後天的鹵素菜放豆角幹，幹豆腐和茭白。兩種搭配每天換著來。”
商量好鹵素菜，葉父又去了張屠戶家，每天多訂了三斤的排骨。
葉老太太、葉母和葉青青剛把東西清洗洗幹淨，前院傳來一陣叫喊聲。
“葉嬸子，在家嗎？”
來的是一位30多歲的婦人，拿著一個籃子站在葉家的前院。
婦人是葉父的同族兄弟葉秋收的媳婦，大家都叫她秋收娘子。
秋收娘子是村裏有名的大嘴巴，葉老太太知道的許多八卦都是秋收娘子告訴她的。
兩人關係特別好，經常湊在一起聊八卦，村裏的大小事情就沒有兩人不知道的。
葉老太太快步走到前院，邊走還邊往身上擦著手上的水跡。
看到秋收娘子，葉老太太趕緊上前迎了過去。
“葉嬸子，我這次過來是想找你換點雞蛋的，我娘家弟弟剛得了一個兒子，正準備送點雞蛋過去。”
“這就不巧了，前兩日剛把家裏的雞蛋換出去了，如今家裏隻有七八個雞蛋了。”
“沒事，有多少我要多少。”
葉老太太趕緊回屋拿了八個雞蛋出來，秋收娘子掏了8個銅板給葉老太太。
秋收娘子換了雞蛋並沒有離開，而是低聲和葉老太太說著村裏的八卦。
“村裏的王寡婦看中唐山了，這兩日正在村口堵唐山呢。”
葉老太太皺著眉說道：“王寡婦不是才20歲嗎？山子都30好幾了，年歲這相差也太大了吧？”
“年歲是相差大了點，但架不住人家有錢啊，自從唐家買了兩頭牛，村裏不少的老姑娘、小寡婦都盯著唐山呢。”
王寡婦又興奮地說道：“唐家隻有父子倆，又沒有婆婆壓著。王寡婦姿色不錯，要是能籠絡到唐山的心，再給他生個兒子，這不就能在唐家站穩腳跟，過上好日子了嗎。”
“景小子都十多歲了，再過兩三年都能娶媳婦了。都說有了後娘就會有後爹，等景小子成親後，再吹吹枕邊風把他分出去，唐家不就是王寡婦的了，人家精著呢。”
葉老太太的太臉色不是很好，之前光想著考察唐肖景，都忘記了唐山有可能再娶，萬一娶個厲害的女人回來，青青不是要吃虧了？
人都是有私心的，要是唐山娶了媳婦，萬一再生個兒子出來，家裏肯定不會像現在這樣平靜。
看來這孫女婿還是要再考慮考慮。
秋收娘子說得正興奮，沒有注意到葉老太太的臉色，接著又說道：
“除了王寡婦，還有村頭王家大姑娘和村尾和離回來的英子，聽說這兩家都盯上唐山了。”
“其實也可以說是盯上的唐家的牛了，聽說王家想要唐山用一頭牛來當聘禮呢，這胃口可真大。”
“山子天天在我家吃飯，也沒聽說有什麽情況啊？”葉老太太有點不太相信。
秋收娘子得意地說道：“這還在籌劃當中，誰讓我消息靈通，讓我給知道了。”
“那王寡婦呢？真的去村口堵山子了？”
“當然是真的，我昨天去田裏拔草，回來得晚，看到王寡婦打扮得花枝招展地站在村口。”
“唐山趕著牛車回來，王寡婦一個健步擋在路中央，把唐山的牛車逼停了。”
這話說到一半，把葉老太太太勾得心癢癢的，“然後呢？後麵怎麽樣了？”
“然後唐山停了牛車，王寡婦上去搭訕，兩人拉扯了兩下。不知怎麽的，唐山把王寡婦推到一邊，然後趕緊趕著牛車跑了。”
秋收娘子有些幸災樂禍地笑道：“你沒看到，王寡婦那臉黑得喲，眼睛都要噴火了。”
說完八卦，秋收娘子才心滿意足地提著雞蛋離開。
葉老太太迫不及待的拉著葉父回到廳堂盤點今天的進賬。
葉父將荷包裏麵的銀子都倒在桌子上，幾人眉開眼笑地開始數銀子。
葉老太太數著為數不多的幾塊碎銀，剩下的三人數著銅板。
“1文、2文、3文……”
葉父把銅板和銀子都攏到一處，又重新數了一遍才說道：“一共是689文，這就是今天賣鹵肉和鹵肉飯的所有進賬了。”
“另外今天還賣了九斤的米酒，賺了45文。”
一旁的葉老太太搶著說道：“那今天的進賬就是734文。”
葉青青看著葉父問道：“爹，做鹵肉飯的成本是多少？”
葉父開始盤算，“豬頭、下水、豬蹄、豬尾巴和排骨，一共花了180文。5斤幹豆腐，5斤筍幹和10斤的萵筍，這裏一共是90文，米飯大概100文左右，這裏一共是370文”
“碗筷和裝鹵肉的深碟子，還有桌子，一共花了290文，賣了200文的大料，做一次鹵肉大概要用四分之，那就是就是50文。”
葉母提醒道：“還有攤位費呢，一個月300文，一每天都要10文錢的攤位費。”
葉父接著說道：“每天固定的成本就是430文。碗筷和桌子的前期成本是290文。”
“去掉做鹵肉飯的成本和前期碗筷和桌子的成本，今天一共賺了14文。”
葉父對這個結果還算滿意，起碼已經把本錢都賺回來了，明天開始不用算前期成本，每天大概能賺個300文。
葉母：“要是不算碗筷和桌子的成本的話，今天就是賺了304文。如果每天都能把鹵肉和鹵肉飯賣完，那一個月就能賺九兩銀子了。”
雖然賣鹵肉飯賺的銀子比不上葉父之前收山貨和收臘肉賺得多，但是勝在穩定，要是每個月都能掙個八九兩銀子，那也挺不錯的。
不過葉老太太不是很滿意，“成本還是高了。”
“筍幹要是拿到碼頭上賣，13文一斤呢，家裏不是有曬好的豆角幹和茄子幹嗎，鹵素菜可以放豆角幹和茄子幹，筍幹就不要放了。”
一旁的葉母也說道：“還有茭白，茭白也可以用來鹵。”
葉父自然也想把成本降低下來的，“那就把筍幹換掉，明天的素菜放茄子幹，幹豆腐和萵筍。”
“後天的鹵素菜放豆角幹，幹豆腐和茭白。兩種搭配每天換著來。”
商量好鹵素菜，葉父又去了張屠戶家，每天多訂了三斤的排骨。
葉老太太、葉母和葉青青剛把東西清洗洗幹淨，前院傳來一陣叫喊聲。
“葉嬸子，在家嗎？”
來的是一位30多歲的婦人，拿著一個籃子站在葉家的前院。
婦人是葉父的同族兄弟葉秋收的媳婦，大家都叫她秋收娘子。
秋收娘子是村裏有名的大嘴巴，葉老太太知道的許多八卦都是秋收娘子告訴她的。
兩人關係特別好，經常湊在一起聊八卦，村裏的大小事情就沒有兩人不知道的。
葉老太太快步走到前院，邊走還邊往身上擦著手上的水跡。
看到秋收娘子，葉老太太趕緊上前迎了過去。
“葉嬸子，我這次過來是想找你換點雞蛋的，我娘家弟弟剛得了一個兒子，正準備送點雞蛋過去。”
“這就不巧了，前兩日剛把家裏的雞蛋換出去了，如今家裏隻有七八個雞蛋了。”
“沒事，有多少我要多少。”
葉老太太趕緊回屋拿了八個雞蛋出來，秋收娘子掏了8個銅板給葉老太太。
秋收娘子換了雞蛋並沒有離開，而是低聲和葉老太太說著村裏的八卦。
“村裏的王寡婦看中唐山了，這兩日正在村口堵唐山呢。”
葉老太太皺著眉說道：“王寡婦不是才20歲嗎？山子都30好幾了，年歲這相差也太大了吧？”
“年歲是相差大了點，但架不住人家有錢啊，自從唐家買了兩頭牛，村裏不少的老姑娘、小寡婦都盯著唐山呢。”
王寡婦又興奮地說道：“唐家隻有父子倆，又沒有婆婆壓著。王寡婦姿色不錯，要是能籠絡到唐山的心，再給他生個兒子，這不就能在唐家站穩腳跟，過上好日子了嗎。”
“景小子都十多歲了，再過兩三年都能娶媳婦了。都說有了後娘就會有後爹，等景小子成親後，再吹吹枕邊風把他分出去，唐家不就是王寡婦的了，人家精著呢。”
葉老太太的太臉色不是很好，之前光想著考察唐肖景，都忘記了唐山有可能再娶，萬一娶個厲害的女人回來，青青不是要吃虧了？
人都是有私心的，要是唐山娶了媳婦，萬一再生個兒子出來，家裏肯定不會像現在這樣平靜。
看來這孫女婿還是要再考慮考慮。
秋收娘子說得正興奮，沒有注意到葉老太太的臉色，接著又說道：
“除了王寡婦，還有村頭王家大姑娘和村尾和離回來的英子，聽說這兩家都盯上唐山了。”
“其實也可以說是盯上的唐家的牛了，聽說王家想要唐山用一頭牛來當聘禮呢，這胃口可真大。”
“山子天天在我家吃飯，也沒聽說有什麽情況啊？”葉老太太有點不太相信。
秋收娘子得意地說道：“這還在籌劃當中，誰讓我消息靈通，讓我給知道了。”
“那王寡婦呢？真的去村口堵山子了？”
“當然是真的，我昨天去田裏拔草，回來得晚，看到王寡婦打扮得花枝招展地站在村口。”
“唐山趕著牛車回來，王寡婦一個健步擋在路中央，把唐山的牛車逼停了。”
這話說到一半，把葉老太太太勾得心癢癢的，“然後呢？後麵怎麽樣了？”
“然後唐山停了牛車，王寡婦上去搭訕，兩人拉扯了兩下。不知怎麽的，唐山把王寡婦推到一邊，然後趕緊趕著牛車跑了。”
秋收娘子有些幸災樂禍地笑道：“你沒看到，王寡婦那臉黑得喲，眼睛都要噴火了。”
說完八卦，秋收娘子才心滿意足地提著雞蛋離開。