戚年早上一到鹵肉店,瑞香就高興的說:“夫人,您是不曉得,昨個兒下午突然來了許多外地的遊客,都來咱們鹵肉店吃飯了。到最後裏外幹脆都坐不下了,客人們就蹲著或站著吃了。”


    “還有啊,火鍋店的生意更是好的不得了!”


    戚年喝了一碗豆漿,蹙起眉頭問:“遊客?”


    她很是疑惑:“懷陽縣是有什麽節日嗎?怎麽突然就來了這麽多遊客?”


    張春華是懷陽縣人,便說:“是乞巧節快到了,所以遊客就多了起來。”


    “七夕?牛郎織女在鵲橋上相會的日子?”


    “不是還有十幾天麽?這就開始了?”


    戚年問著,蹙了蹙眉。


    張春華笑了下,回答說:“這十幾天時間裏,會有很多從其他地方來的遊客,陸陸續續的來懷陽縣,逛一逛,吃些喝些。到乞巧節那日,人就更多了。”


    戚年點了點頭,看來乞巧節在懷陽縣算是個大節日了。


    “就叫戚記,我聽我表哥說了,這戚記的鹵肉可是一絕,去的晚了就沒有了!”


    “孩兒們,今天帶你們吃懷陽縣的熗鍋魚。”


    “昨天都沒吃上,今天我必要吃個夠!”


    “……”


    門外進來許多生麵孔,戚年一個都不認識,看來就是來懷陽縣的遊客了。興民街本身就是交通要道,遊客們第一個想到的就是興民街,也愛紮堆買東西。


    就好比她的鹵肉店,隻是小有名氣,就有不少人來嚐一嚐。


    看著遊客魚貫而入,戚年心裏頭自然高興,忙從櫃台裏出來迎接著客人。


    “您幾位?吃點什麽?”


    肖忠也忙的緊,一會要去後廚,一會又要在大堂點菜,幸好中午隻是買麵,不然得忙死。


    “熗鍋魚,孩兒他爹說你們這的熗鍋魚好吃!”


    “抱歉這位夫人,熗鍋魚隻有晚市才開始售賣。中午隻有麵。”


    夫人一聽雖然有些失落,但今天還是能吃上,就點了三碗不一樣的麵,兩個孩子是豬蹄麵臊子麵,她就點了一碗剁椒麵。


    老熟客一進門就被嚇了一跳。


    這怎麽這麽多人?


    平時也沒這麽多人吧?


    肖忠便對大家解釋裏頭沒座位了,隻能坐外頭,外頭也有些緊巴巴的,剩不了幾個了。


    晚些時候,鄒縣令下值了去鹵肉店找了戚年,人不在又去了火鍋店,火鍋店還是不在,最後是在燒烤店找到的人。


    這一圈找下來,可給鄒縣令累夠嗆。


    他喘了口氣才說話:“可是讓我好找啊!”


    戚年趕緊給鄒縣令倒了杯茶,看他官服都沒來得及換下,便想是不是有什麽事,就說:“您先喝口茶,茶喝完了慢慢說。”


    鄒縣令連坐都沒地方坐,喝了幾口茶冒煙的嗓子舒服了一些,道:“咱們懷陽縣的乞巧節開始了,興安街那邊每年都是美食一條街,好多人都上趕著承辦,我左思右想,覺得這個差事適合你。”


    “就是打造美食一條街麽?”


    鄒縣令點點頭,“有助於我們懷陽縣的發展,還能幫一些商戶多賺點。你鬼點子多,做的吃食好,正好借此機會宣傳宣傳。”


    “那感情好,真是多謝縣太爺。”


    戚年笑著,對鄒縣令欠了欠身。


    鄒縣令擺擺手,“小事一樁,我給你留了幾個顯眼的攤位,到時候你賣些什麽就自由發揮。”


    “我晚上回去之後可得好好想一想,縣太爺如此看重,我肯定是不能給您丟人的。”


    “你辦事,我放心。”鄒縣令笑了起來,這兩口辦事他都放心。


    末了,鄒縣令又問了句,“有空位騰出來嗎?聞著這味道是真餓了。”


    衛明珠眼神好,靠窗那邊的客人剛好走了,就將縣太爺安排到了那個位置。


    鄒縣令坐下後,覺得渾身都舒坦了。


    他要了些烤串,還有兩個涼菜,一壺酒,自個兒慢慢的享受了。


    戚年已經在琢磨要在攤子上賣些什麽了,夏日熱,缽缽雞可以。煮好之後泡在料汁中,客人要什麽就拿什麽,不需要很麻煩,還有涼皮涼麵都可以。她又想了想,甜品是必不可少的,大夏天的,吃上一口冰冰涼涼的甜品解暑。


    當然還有她的鹵肉和燒烤,得好好的打一波廣告才行。


    如此難得的機會,得把握好了。


    衛明珠看著在想事情的戚年,端來一碗清熱解暑的綠豆湯,笑著說:“慢慢想,不管你做什麽吃食,娘都覺得好吃。”


    “嗯,娘。”戚年看著衛明珠笑,覺得綠豆湯都甜了幾分,明明沒放糖可就是這麽甜。


    晚上回到宅子後,戚年就做了些準備工作,第二天就去興安街瞧了瞧攤位。


    鄒縣令一共給戚年劃了四個攤位,都是一排,且在最顯眼的位置,一眼能看得到也好找。興安街這邊大多數都是糧油米麵鋪子,茶館兒藥鋪食肆,賣綾羅綢緞的,門口的幌子非常清楚。


    最特別的是要到興安街得過一架橋,橋上還有表演雜耍的,可謂是熱鬧極了。


    下了橋就是興安街,橋上橋下都熱鬧。


    戚年覺得興安街要比興民街更有煙火氣息,雖然說那邊都是一些富貴之家逛的地方,但興安街老百姓們的購買力還是很強的。


    懷陽縣不管有錢沒錢,都挺喜歡吃,不能虧了嘴。


    戚年就轉悠了這麽一小會,就瞧見幾個吃食攤子前已經圍滿了人,小到糖葫蘆糖人攤,大到餛飩攤,都有樸素的老百姓。


    戚年走到自己空蕩蕩的攤位前想了想,今晚就得準備明日的吃食了。


    她明日就要出攤。


    不過她得找幾個人手來。


    下午開始的話,三個店裏頭還真是沒閑人,招人的話一時半會也招不到,戚年就想到了孟氏跟林氏,不如就用自己人。


    夜深下來,戚年早早回了家,跟二人商量了一下,孟氏跟林氏都說是好事,三人就鑽進廚房,緊鑼密鼓的準備了起來。


    新來的兩個丫鬟也進來幫忙,戚年一瞧,眼睛亮了,“就你們兩個了!你們明日也跟我們去興安街賣吃食!”


    兩丫鬟都是戚年從人伢子手裏買來的,一個叫夏葉,一個叫夏花。


    夏葉夏花聽後是點頭如搗蒜。

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