當天下午到了大西北溝村的賈曉臻也是第一次見到牛蒡。盡管他是作為“人質”，他並沒有受到什麽虐待，在拖拉機拖鬥上，他與王世富、王世坨等老鄉們嘮起了嗑。
“王理事長，一看你就是德高望重，你看專業合作社成員們那麽聽您話，你有什麽竅門啊？”賈曉臻在大學就養成了善於與農民打交道的習慣，之所以勇於做人質就想徹底搞清楚事情的來龍去脈，他先與理事長扯起來話題。
“啥德高望重，一心想給老少爺們辦個好事，沒想到碰上李兆平這個鱉羔子。”王世富悶聲悶氣地說，“王理事長您先別著急，咱們先把這事情理一理頭緒，看看到底是個什麽情況”小賈說道，“你先給我說道說道牛蒡是個什麽蔬菜？”
王世富一揮手命令拖拉機司機，“先去牛蒡地！”心裏卻在罵市外貿公司，來了個乳臭未幹的小子，連牛蒡都不清楚是個啥東西，能調查出個啥門道來。
小賈來到了大西北溝村的牛蒡種植基地，眼前是一望無際的綠色田野，牛蒡的葉子在微風中輕輕搖曳。下了拖拉機，小賈迫不及待地上前請教。
“王理事長，這牛蒡看起來真不錯！您能給我講講它的種植情況嗎？”小賈好奇地問道。
王理事長說：“這塊牛蒡地屬於晚收的，它喜光、喜暖、喜濕，對生長環境要求挺高的。咱這兒的氣候和土壤條件還算適合，所以種出來的牛蒡品質不錯。”
小賈點點頭，接著問：“那這牛蒡都怎麽種和管理啊？”
老王耐心地解釋道：“種植牛蒡要先選好地，整好地，施足基肥。播種的時候要注意密度，後期的田間管理也不能馬虎，澆水、施肥、除草、防蟲，每一項都得精心照料。”小賈一邊聽一邊認真地記錄著。
“那咱的牛蒡這不是很好嗎？”小賈問王理事長，
“對啊，可李兆平這小子就是雞蛋裏挑骨頭。”一邊的王世坨答道。
“王理事長，您看我晚上能不能借理事會電話用用給農大教授請教一下，隻打傳呼，不會浪費咱理事會的電話費，可以嗎？”其實，小賈藏了個小心思，他要給毛副部長打個電話，聆聽下一步指令。
“好吧，晚上你就住在理事會辦公室吧，世坨負責照顧！”王理事長吩咐道，小賈暗暗叫苦，什麽照顧，是看押好不好？！
離開種植基地，到了理事會，小賈很大方地拿出十元錢，“世坨，晚上買個啤酒咱兩個抿一口，如何？”在路上，小賈已經輕鬆地套出了王世坨的身世，35歲，未婚，身高1.48米，愛好喝兩口。作為王世坨來說，反正在哪兒也是一個人睡，這城裏來的小青年也愛喝兩口，難得這麽個好差事！
小賈也明白，因為是“人質”，現在全村上下都在等上訪結果，自然理事會沒有什麽招待，所以小賈率先掏出鈔票。
王世坨買回來酒菜豐富得讓小賈大吃一驚，一瓶鬆江老燒酒、一隻雞、二碟小菜、半塊鹵肉，還有地裏剛拔出來的一紮小蔥。
“老王，我敬重你！先走一個”，兩人整了個大碗，小賈率先一口幹了一杯酒。
“這哪行啊，我先敬你一個！”王世坨何時這樣被人高看過，所以一聽被敬酒，立時慌了神，趕緊喝完一杯後又補了一個。
“老兄，我敬重你是個漢子，今天的上訪我看您一直衝在前麵，絕對是男人！”小賈的說話水平絕對不是一般人能比較的。
幾句暖心的話讓世坨心裏得到極大滿足，加之小賈的酒量又實在地好，沒出過鎮幾次的世坨哪裏是小賈的對手，一會兒便醉得呼呼大睡了。
小賈抓緊時間給農大農業專家張風敏教授打招呼，小賈提出了自己的疑問：“張教授，您能給我講講牛蒡在我國的發展曆程嗎？”
張教授頓了頓，說道：“牛蒡在我國其實是原產植物，近年來，牛蒡這種曾經不起眼的植物，不僅在國內價格不菲，還大量出口到霓虹國，成為農民發家致富的新途徑。”張教授隨後慢慢地給講了起來。
牛蒡在我國的發展可以說是經曆了一個從被忽視到重視的過程。過去，它隻是一種野生植物，沒有被充分開發利用。但隨著人們對健康飲食的追求和對農產品價值的深入挖掘，牛蒡的價值逐漸被發現。現在，它已經成為一種重要的經濟作物。
回溯到一千年前，它在國內一直未受重視，隻是在田間默默生長的雜草。直到霓虹國人發現了它的價值並進行改良，牛蒡的命運才開始發生改變。隨著時間的推移，國內對牛蒡的認識逐漸有了改觀。如今，江北省和嶽東兩省成為我國牛蒡的主要種植地區。特別是江北省的北郟縣，牛蒡種植麵積已經達到了3萬多畝，形成了規模化的種植產業。
小賈若有所思地問道：“那牛蒡在國外的情況又是怎樣的呢？”
張教授接著說：“在霓虹國，牛蒡可是非常受歡迎的。幾百年來，它一直被當作高檔蔬菜，價格昂貴。在霓虹國，牛蒡最早是藥用，1000多年前，霓虹國宮廷飲食中出現了關於牛蒡的記載。牛蒡在霓虹國被視為與人參媲美的“東洋參”。霓虹國雖然地域狹小，但種植牛蒡的麵積也達到了數千公頃。而且，他們每年還從國外大量進口牛蒡，以滿足國內的需求。不僅是霓虹國，現在亞洲各國都開始規模種植牛蒡了。”
小賈不禁感歎道：“原來牛蒡在國際上這麽受歡迎啊！”
張教授笑著說：“是啊，牛蒡含有豐富的營養成分，比如胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150餘倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。它還有多種保健功效，所以市場需求很大。”
小賈又問道：“那為什麽在我國，牛蒡沒有興起呢？”
張教授解釋道，這主要是因為文化和飲食習慣的差異。在我國，雖然也有人食用牛蒡，但相對來說還比較少。不過，隨著人們對健康飲食的重視，牛蒡的市場前景應該還是非常廣闊的。我給你講一個故事吧！
故事的題目就是《牛蒡傳奇》，話說在一個寧靜的小村莊裏，住著一位姓旁的老農。旁家世代務農，日子過得平淡而充實。然而，近年來，旁家卻遭遇了一些困擾，旁老農的老母視力日益模糊，身體每況愈下，兒媳也一直沒生個一兒半女。
為了給母親治病，旁老農四處求醫問藥，幾乎花光了家裏的積蓄，但母親的病情卻始終不見好轉。這讓旁老農憂心忡忡，整日愁眉不展。
一天，旁老農像往常一樣牽著老牛去耕地。老牛吃力地拉著犁，顯得有些疲憊。突然，老牛掙脫了旁老農的韁繩，跑到了田邊的一處草叢中，大口大口地吃著一種葉子大而厚、根長且形狀像山藥的草。旁老農見狀，心中十分詫異，他從未見過老牛對一種草如此感興趣。
等老牛吃飽後，回到田裏繼續拉犁，一旁老農驚奇地發現，老牛仿佛充滿了力量，拉犁的速度也快了許多。旁老農心中暗想，這草莫非有什麽神奇之處？
懷著好奇的心情，旁老農也拔了一棵這種草，將其根部洗淨後咬了一口。頓時，他感覺到一股清新的氣息在口中散開，隨後整個人都精神了許多。旁老農心中大喜，他決定將這種草帶回家，讓母親也試試。
回到家中，旁老農將草的根部煮湯，給母親喝下。起初，母親並沒有什麽特別的感覺，但旁老農堅信這草一定有效，於是每天都給母親煮這種湯。
日子一天天過去，奇跡終於發生了。母親的眼睛漸漸明亮起來，身體越來越硬朗，更令他高興的是他對於糟糠之妻突然有了感覺，多年未孕的妻子竟然給他生了個大胖小子。
旁老農一家對這種神奇的草充滿了感激之情，他們決定給這種草起一個名字。經過一番商量，他們將其命名為“牛蒡”，因為是老牛先發現了它的神奇。同時，他們也稱之為“大力根”，以紀念它給人們帶來的力量和健康。
消息很快在村子裏傳開了，村民們紛紛來到老農家中，詢問這種神奇草的情況。旁老農毫不吝嗇，將牛蒡的功效和種植方法告訴了大家。從此，村子裏的人們開始廣泛種植牛蒡，用它來預防和治療疾病，改善生活。
隨著時間的推移，牛蒡的名聲越來越大，傳到了遠方的城鎮。一位遊曆四方的郎中聽聞了牛蒡的神奇，特地來到村子裏考察。經過一番研究，郎中發現牛蒡具有極高的藥用價值，正如華夏藥聖李時珍在《本草綱目》中記載：“通十二經脈，洗五髒惡氣”“久服輕身耐老”。
郎中將牛蒡的藥用價值傳播開來，更多的人開始認識和使用牛蒡。牛蒡因其卓越的功效和豐富的營養，享有了“蔬菜之王”的美譽。牛蒡的銷量也大漲。
旁老農一家因為牛蒡而過上了幸福的生活，村莊也因為牛蒡而變得繁榮昌盛。旁老農常常感慨，這一切都是上天的恩賜，讓他們發現了牛蒡這一神奇的寶物。
多年後，旁老農已經白發蒼蒼，但他依然會給村裏的孩子們講述發現牛蒡的故事，希望他們能夠記住，大自然中蘊藏著無盡的寶藏，隻要善於觀察和發現，就能找到改變生活的奇跡。今天，我給你講講這些故事，小賈，希望你也有些觸動。
“可是，張教授，霓虹國官方將華夏出口到霓虹國的牛蒡退回來，這是怎麽回事呢？”小賈急切地問張教授。
“由於牛蒡是近幾年引進的蔬菜，加之原來都將牛蒡子當做一種中藥，大家對它的研究都不多，也沒有現成的文獻可借鑒，有一點可以肯定的是，既然是官方退運肯定與檢疫有關，檢疫包括病、蟲、線蟲等方麵，小賈，你就發揮你的專業特長，研究一下吧，可不能讓農民兄弟吃虧！”張教授對小賈說道。
“整個的出口牛蒡就是訂單、簡單加工、農民種這三大塊，現在成品質量出問題了，如果不是國外客商故意找茬的話，板子不打到農民身上就是加工廠身上，問題的原因到底是什麽呢？責任如此劃分呢？”小賈陷入了深思，忽然，他蹙起了眉毛，“難道訂單有貓膩？！”
“王理事長，一看你就是德高望重，你看專業合作社成員們那麽聽您話，你有什麽竅門啊？”賈曉臻在大學就養成了善於與農民打交道的習慣，之所以勇於做人質就想徹底搞清楚事情的來龍去脈，他先與理事長扯起來話題。
“啥德高望重，一心想給老少爺們辦個好事，沒想到碰上李兆平這個鱉羔子。”王世富悶聲悶氣地說，“王理事長您先別著急，咱們先把這事情理一理頭緒，看看到底是個什麽情況”小賈說道，“你先給我說道說道牛蒡是個什麽蔬菜？”
王世富一揮手命令拖拉機司機，“先去牛蒡地！”心裏卻在罵市外貿公司，來了個乳臭未幹的小子，連牛蒡都不清楚是個啥東西，能調查出個啥門道來。
小賈來到了大西北溝村的牛蒡種植基地，眼前是一望無際的綠色田野，牛蒡的葉子在微風中輕輕搖曳。下了拖拉機，小賈迫不及待地上前請教。
“王理事長，這牛蒡看起來真不錯！您能給我講講它的種植情況嗎？”小賈好奇地問道。
王理事長說：“這塊牛蒡地屬於晚收的，它喜光、喜暖、喜濕，對生長環境要求挺高的。咱這兒的氣候和土壤條件還算適合，所以種出來的牛蒡品質不錯。”
小賈點點頭，接著問：“那這牛蒡都怎麽種和管理啊？”
老王耐心地解釋道：“種植牛蒡要先選好地，整好地，施足基肥。播種的時候要注意密度，後期的田間管理也不能馬虎，澆水、施肥、除草、防蟲，每一項都得精心照料。”小賈一邊聽一邊認真地記錄著。
“那咱的牛蒡這不是很好嗎？”小賈問王理事長，
“對啊，可李兆平這小子就是雞蛋裏挑骨頭。”一邊的王世坨答道。
“王理事長，您看我晚上能不能借理事會電話用用給農大教授請教一下，隻打傳呼，不會浪費咱理事會的電話費，可以嗎？”其實，小賈藏了個小心思，他要給毛副部長打個電話，聆聽下一步指令。
“好吧，晚上你就住在理事會辦公室吧，世坨負責照顧！”王理事長吩咐道，小賈暗暗叫苦，什麽照顧，是看押好不好？！
離開種植基地，到了理事會，小賈很大方地拿出十元錢，“世坨，晚上買個啤酒咱兩個抿一口，如何？”在路上，小賈已經輕鬆地套出了王世坨的身世，35歲，未婚，身高1.48米，愛好喝兩口。作為王世坨來說，反正在哪兒也是一個人睡，這城裏來的小青年也愛喝兩口，難得這麽個好差事！
小賈也明白，因為是“人質”，現在全村上下都在等上訪結果，自然理事會沒有什麽招待，所以小賈率先掏出鈔票。
王世坨買回來酒菜豐富得讓小賈大吃一驚，一瓶鬆江老燒酒、一隻雞、二碟小菜、半塊鹵肉，還有地裏剛拔出來的一紮小蔥。
“老王，我敬重你！先走一個”，兩人整了個大碗，小賈率先一口幹了一杯酒。
“這哪行啊，我先敬你一個！”王世坨何時這樣被人高看過，所以一聽被敬酒，立時慌了神，趕緊喝完一杯後又補了一個。
“老兄，我敬重你是個漢子，今天的上訪我看您一直衝在前麵，絕對是男人！”小賈的說話水平絕對不是一般人能比較的。
幾句暖心的話讓世坨心裏得到極大滿足，加之小賈的酒量又實在地好，沒出過鎮幾次的世坨哪裏是小賈的對手，一會兒便醉得呼呼大睡了。
小賈抓緊時間給農大農業專家張風敏教授打招呼，小賈提出了自己的疑問：“張教授，您能給我講講牛蒡在我國的發展曆程嗎？”
張教授頓了頓，說道：“牛蒡在我國其實是原產植物，近年來，牛蒡這種曾經不起眼的植物，不僅在國內價格不菲，還大量出口到霓虹國，成為農民發家致富的新途徑。”張教授隨後慢慢地給講了起來。
牛蒡在我國的發展可以說是經曆了一個從被忽視到重視的過程。過去，它隻是一種野生植物，沒有被充分開發利用。但隨著人們對健康飲食的追求和對農產品價值的深入挖掘，牛蒡的價值逐漸被發現。現在，它已經成為一種重要的經濟作物。
回溯到一千年前，它在國內一直未受重視，隻是在田間默默生長的雜草。直到霓虹國人發現了它的價值並進行改良，牛蒡的命運才開始發生改變。隨著時間的推移，國內對牛蒡的認識逐漸有了改觀。如今，江北省和嶽東兩省成為我國牛蒡的主要種植地區。特別是江北省的北郟縣，牛蒡種植麵積已經達到了3萬多畝，形成了規模化的種植產業。
小賈若有所思地問道：“那牛蒡在國外的情況又是怎樣的呢？”
張教授接著說：“在霓虹國，牛蒡可是非常受歡迎的。幾百年來，它一直被當作高檔蔬菜，價格昂貴。在霓虹國，牛蒡最早是藥用，1000多年前，霓虹國宮廷飲食中出現了關於牛蒡的記載。牛蒡在霓虹國被視為與人參媲美的“東洋參”。霓虹國雖然地域狹小，但種植牛蒡的麵積也達到了數千公頃。而且，他們每年還從國外大量進口牛蒡，以滿足國內的需求。不僅是霓虹國，現在亞洲各國都開始規模種植牛蒡了。”
小賈不禁感歎道：“原來牛蒡在國際上這麽受歡迎啊！”
張教授笑著說：“是啊，牛蒡含有豐富的營養成分，比如胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150餘倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。它還有多種保健功效，所以市場需求很大。”
小賈又問道：“那為什麽在我國，牛蒡沒有興起呢？”
張教授解釋道，這主要是因為文化和飲食習慣的差異。在我國，雖然也有人食用牛蒡，但相對來說還比較少。不過，隨著人們對健康飲食的重視，牛蒡的市場前景應該還是非常廣闊的。我給你講一個故事吧！
故事的題目就是《牛蒡傳奇》，話說在一個寧靜的小村莊裏，住著一位姓旁的老農。旁家世代務農，日子過得平淡而充實。然而，近年來，旁家卻遭遇了一些困擾，旁老農的老母視力日益模糊，身體每況愈下，兒媳也一直沒生個一兒半女。
為了給母親治病，旁老農四處求醫問藥，幾乎花光了家裏的積蓄，但母親的病情卻始終不見好轉。這讓旁老農憂心忡忡，整日愁眉不展。
一天，旁老農像往常一樣牽著老牛去耕地。老牛吃力地拉著犁，顯得有些疲憊。突然，老牛掙脫了旁老農的韁繩，跑到了田邊的一處草叢中，大口大口地吃著一種葉子大而厚、根長且形狀像山藥的草。旁老農見狀，心中十分詫異，他從未見過老牛對一種草如此感興趣。
等老牛吃飽後，回到田裏繼續拉犁，一旁老農驚奇地發現，老牛仿佛充滿了力量，拉犁的速度也快了許多。旁老農心中暗想，這草莫非有什麽神奇之處？
懷著好奇的心情，旁老農也拔了一棵這種草，將其根部洗淨後咬了一口。頓時，他感覺到一股清新的氣息在口中散開，隨後整個人都精神了許多。旁老農心中大喜，他決定將這種草帶回家，讓母親也試試。
回到家中，旁老農將草的根部煮湯，給母親喝下。起初，母親並沒有什麽特別的感覺，但旁老農堅信這草一定有效，於是每天都給母親煮這種湯。
日子一天天過去，奇跡終於發生了。母親的眼睛漸漸明亮起來，身體越來越硬朗，更令他高興的是他對於糟糠之妻突然有了感覺，多年未孕的妻子竟然給他生了個大胖小子。
旁老農一家對這種神奇的草充滿了感激之情，他們決定給這種草起一個名字。經過一番商量，他們將其命名為“牛蒡”，因為是老牛先發現了它的神奇。同時，他們也稱之為“大力根”，以紀念它給人們帶來的力量和健康。
消息很快在村子裏傳開了，村民們紛紛來到老農家中，詢問這種神奇草的情況。旁老農毫不吝嗇，將牛蒡的功效和種植方法告訴了大家。從此，村子裏的人們開始廣泛種植牛蒡，用它來預防和治療疾病，改善生活。
隨著時間的推移，牛蒡的名聲越來越大，傳到了遠方的城鎮。一位遊曆四方的郎中聽聞了牛蒡的神奇，特地來到村子裏考察。經過一番研究，郎中發現牛蒡具有極高的藥用價值，正如華夏藥聖李時珍在《本草綱目》中記載：“通十二經脈，洗五髒惡氣”“久服輕身耐老”。
郎中將牛蒡的藥用價值傳播開來，更多的人開始認識和使用牛蒡。牛蒡因其卓越的功效和豐富的營養，享有了“蔬菜之王”的美譽。牛蒡的銷量也大漲。
旁老農一家因為牛蒡而過上了幸福的生活，村莊也因為牛蒡而變得繁榮昌盛。旁老農常常感慨，這一切都是上天的恩賜，讓他們發現了牛蒡這一神奇的寶物。
多年後，旁老農已經白發蒼蒼，但他依然會給村裏的孩子們講述發現牛蒡的故事，希望他們能夠記住，大自然中蘊藏著無盡的寶藏，隻要善於觀察和發現，就能找到改變生活的奇跡。今天，我給你講講這些故事，小賈，希望你也有些觸動。
“可是，張教授，霓虹國官方將華夏出口到霓虹國的牛蒡退回來，這是怎麽回事呢？”小賈急切地問張教授。
“由於牛蒡是近幾年引進的蔬菜，加之原來都將牛蒡子當做一種中藥，大家對它的研究都不多，也沒有現成的文獻可借鑒，有一點可以肯定的是，既然是官方退運肯定與檢疫有關，檢疫包括病、蟲、線蟲等方麵，小賈，你就發揮你的專業特長，研究一下吧，可不能讓農民兄弟吃虧！”張教授對小賈說道。
“整個的出口牛蒡就是訂單、簡單加工、農民種這三大塊，現在成品質量出問題了，如果不是國外客商故意找茬的話，板子不打到農民身上就是加工廠身上，問題的原因到底是什麽呢？責任如此劃分呢？”小賈陷入了深思，忽然，他蹙起了眉毛，“難道訂單有貓膩？！”