第61章 一點都不臭
穿越後,我帶著全村發家致富! 作者:不是月亮惹的禍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張小兵狐疑的問:“悅悅,真的好吃嗎?”
張欣悅點頭,“嗯嗯,真的好吃!”
“臭不臭呀?”
“不臭,很香的。”
“娘,我還要吃!”
張虎蘭又給張欣悅切了點塞進嘴裏。
看著張欣悅小嘴不停的動,張小兵舔了舔嘴。然後看向張虎蘭,說道:“姑,給我也嚐一點。”
張虎蘭笑著說,“你不是說不吃的嗎?”
張小兵說,“我就嚐一點,一點就行。”
張欣怡問張欣悅,“悅悅,真的不臭啊?”
張欣悅點著小腦袋,“二姐,真的不臭。很香很香!”
張欣怡就對張虎蘭說,“娘,也給我嚐一點。”
然後張虎蘭就給張欣怡和張小兵也切了點放嘴裏。
張欣怡吃到嘴裏,眼睛也亮了起來,“哎呀,真的好吃!”
張小兵瞪大眼睛,不停點頭,“真的好吃!”
張虎蘭又給張欣瑤、山子,張小軍、張大花都切了點,張欣悅吃完嘴裏的,又找張虎蘭要。
撈起來差不多一尺才的豬大腸就這樣被幾個孩子瓜分完了。
張小兵還問向春花,“娘,你嚐嚐,真的好好吃。”
向春花很是狐疑,“真的好吃?”
張小兵點頭,“真的好吃,沒有粑粑味兒,一點都不臭。”
張小兵不說粑粑味兒,向春花還打算嚐嚐看,結果聽到張小兵說粑粑味兒,她就不想嚐了。
張虎兵上前來,“給我嚐一點。”
“你嚐啥嚐?馬上吃飯了。”
張虎蘭用勺子著豬腦花下到另一口鍋裏,雖然豬頭肉還沒鹵,但鹵水已經煮起來了。鹵料就是要多煮會兒味道才能更好。豬腦花也不能直接放鍋裏,不然一會兒不好撈上來,這東西特別容易碎。
……
“欣瑤,拿碗筷準備吃飯了。”
“好的,娘!”張欣瑤張欣怡都趕緊把碗筷拿到桌子上,把飯盛好。
一碗豬大腸,一碗切好片的腸卷,還有一碗肚條。張虎蘭還用蒜末薑末和醬油做了調料,腸卷和肚條可以蘸著吃。
另外炒了兩個青菜,再就是兩大碗的豬腦花、
所有人都已經在桌上等著了,菜一上桌,張小兵就開始搶。
王氏在張小兵頭上都敲了一筷子頭,“搶什麽搶?還有沒有點規矩?你姑都還沒上桌。”
張小兵趕緊把筷子放下,老老實實坐在凳子上等張虎蘭上桌。
張虎蘭用抹布擦著手,笑著道:“沒事兒,都是自家人,不用講那麽多規矩,都快吃吧。”
張老漢道:“大妮兒,我知道你心疼幾個孩子。你把小軍小兵都當自己孩子看待,但規矩還是要講的,不然養成習慣就不好改了。”
“行,爹您以後就多教教她們。”張虎蘭沒有反對張老漢,孩子是要懂規矩些才好。
其實在這張虎蘭小時候,家裏的規矩也很嚴的。
有時在別人家玩,看見別人家在準備做飯了,就趕緊走。
家裏有客人,小孩子都不能上桌,隻能在邊上擺個小凳子,夾點菜在邊上吃。
別說是孩子了,張虎蘭記得很小的時候,家裏來了客人,她媽也是不上桌的,和她一起在邊上吃。和現在這裏的規矩都差不多。
後來隨著女人在社會上的地位提高,國家提倡男女平等,這些規矩就慢慢淡化了。
張虎蘭覺得這樣挺好的,女人孩子憑什麽不能上桌吃飯?
隻不過起碼的家教還是要有的。後麵這些年,懂規矩的孩子越來越少,不管在外麵還是家裏,都跟小祖宗似的。
隻是自家人倒是不用那麽嚴格,隨意一些就好。有客人來家裏,用不著不讓孩子上桌吃飯,不過在外麵還是要講些規矩的好。
有些跑題了,還是繼續吃飯吧,不然菜都涼了。
張虎蘭坐下後,張老漢動了筷子,其餘人才跟著動筷子。
見幾個孩子都搶著吃豬大腸,向春花和李氏也都夾了點來嚐。嚐過之後。向春花和李氏都改變了她們對豬大腸的認知。
“姐,這豬大腸走出來咋這麽好吃?”
張虎蘭笑道:“怎麽樣?好吃吧?”
“嗯,好吃好吃!”
“要是不好吃,我能做了拿去賣?”
張小兵夾了點豬腦花嚐了下,然後就興奮道:“姑,這豬腦花也好吃!”
所有人又開始嚐豬腦花,豬腦花口感細膩,入口即化。經過鹵水煮了後,也一點腥味都沒有。向春花嚐過後也覺得很好吃。
李氏也準備嚐嚐看,張虎蘭道:“嫂子,要不你還是別吃豬腦花了。豬腦花有催產的功效,雖然嚐一點應該沒問題,但還是小心一些好。”
李氏連忙把筷子收了回來,“這東西還可以催生?”
張虎蘭點頭,“有的。”
向春花道:“姐,不是豬大腸煮雞蛋是催生的嗎?豬腦花也可以催生?”
張虎蘭眨眼問:“你吃過豬大腸煮雞蛋?”
向春花點頭,“吃過啊。我快生小兵時,娘給我煮的,而且還是豬屁股那一截。
當時我沒吃得下去,就捏著鼻子把雞蛋吃了。
要是吃豬腦花也管用,那我再生的時候就吃豬腦花。”
張虎蘭笑著說,“我覺得還是豬大腸煮雞蛋的效果好一些。”
王氏這時開口道:“老二,你們也打算再要一個孩子了?”
張虎兵道:“有這打算。大哥都已經第三個了,我們也想再生一個。”
王氏笑著道:“好好好!趕緊生,趁我還能動,還能再幫你們帶幾年!”
今天這頓飯又吃得很盡興,一個個都吃得打飽嗝。
人吃得飽,兩隻小東西今天也吃得飽,張欣悅撿了不少碎肉喂它們。
半下午的時候,張虎蘭把豬頭肉也鹵了查出來。
雖然現在天氣溫度還是比較高,但煮開放鍋裏不動,放上一晚上不會壞。
翌日,張虎蘭叫上張虎軍一起去了縣城。
到了縣城,張虎蘭先去了縣衙後門。
敲響門,門房將門打開一條縫,問道:“幹啥的?”
張虎蘭道:“請問葉夫人在嗎?我是大坪村的張虎蘭,來給葉夫人送點吃食。”
門房將門縫開得大了點,然後仔細打量張虎蘭。張虎蘭來過,所有門房認得出。
門房說道:“你先等會兒,我去通報一聲。”
“好的,麻煩了!”
張欣悅點頭,“嗯嗯,真的好吃!”
“臭不臭呀?”
“不臭,很香的。”
“娘,我還要吃!”
張虎蘭又給張欣悅切了點塞進嘴裏。
看著張欣悅小嘴不停的動,張小兵舔了舔嘴。然後看向張虎蘭,說道:“姑,給我也嚐一點。”
張虎蘭笑著說,“你不是說不吃的嗎?”
張小兵說,“我就嚐一點,一點就行。”
張欣怡問張欣悅,“悅悅,真的不臭啊?”
張欣悅點著小腦袋,“二姐,真的不臭。很香很香!”
張欣怡就對張虎蘭說,“娘,也給我嚐一點。”
然後張虎蘭就給張欣怡和張小兵也切了點放嘴裏。
張欣怡吃到嘴裏,眼睛也亮了起來,“哎呀,真的好吃!”
張小兵瞪大眼睛,不停點頭,“真的好吃!”
張虎蘭又給張欣瑤、山子,張小軍、張大花都切了點,張欣悅吃完嘴裏的,又找張虎蘭要。
撈起來差不多一尺才的豬大腸就這樣被幾個孩子瓜分完了。
張小兵還問向春花,“娘,你嚐嚐,真的好好吃。”
向春花很是狐疑,“真的好吃?”
張小兵點頭,“真的好吃,沒有粑粑味兒,一點都不臭。”
張小兵不說粑粑味兒,向春花還打算嚐嚐看,結果聽到張小兵說粑粑味兒,她就不想嚐了。
張虎兵上前來,“給我嚐一點。”
“你嚐啥嚐?馬上吃飯了。”
張虎蘭用勺子著豬腦花下到另一口鍋裏,雖然豬頭肉還沒鹵,但鹵水已經煮起來了。鹵料就是要多煮會兒味道才能更好。豬腦花也不能直接放鍋裏,不然一會兒不好撈上來,這東西特別容易碎。
……
“欣瑤,拿碗筷準備吃飯了。”
“好的,娘!”張欣瑤張欣怡都趕緊把碗筷拿到桌子上,把飯盛好。
一碗豬大腸,一碗切好片的腸卷,還有一碗肚條。張虎蘭還用蒜末薑末和醬油做了調料,腸卷和肚條可以蘸著吃。
另外炒了兩個青菜,再就是兩大碗的豬腦花、
所有人都已經在桌上等著了,菜一上桌,張小兵就開始搶。
王氏在張小兵頭上都敲了一筷子頭,“搶什麽搶?還有沒有點規矩?你姑都還沒上桌。”
張小兵趕緊把筷子放下,老老實實坐在凳子上等張虎蘭上桌。
張虎蘭用抹布擦著手,笑著道:“沒事兒,都是自家人,不用講那麽多規矩,都快吃吧。”
張老漢道:“大妮兒,我知道你心疼幾個孩子。你把小軍小兵都當自己孩子看待,但規矩還是要講的,不然養成習慣就不好改了。”
“行,爹您以後就多教教她們。”張虎蘭沒有反對張老漢,孩子是要懂規矩些才好。
其實在這張虎蘭小時候,家裏的規矩也很嚴的。
有時在別人家玩,看見別人家在準備做飯了,就趕緊走。
家裏有客人,小孩子都不能上桌,隻能在邊上擺個小凳子,夾點菜在邊上吃。
別說是孩子了,張虎蘭記得很小的時候,家裏來了客人,她媽也是不上桌的,和她一起在邊上吃。和現在這裏的規矩都差不多。
後來隨著女人在社會上的地位提高,國家提倡男女平等,這些規矩就慢慢淡化了。
張虎蘭覺得這樣挺好的,女人孩子憑什麽不能上桌吃飯?
隻不過起碼的家教還是要有的。後麵這些年,懂規矩的孩子越來越少,不管在外麵還是家裏,都跟小祖宗似的。
隻是自家人倒是不用那麽嚴格,隨意一些就好。有客人來家裏,用不著不讓孩子上桌吃飯,不過在外麵還是要講些規矩的好。
有些跑題了,還是繼續吃飯吧,不然菜都涼了。
張虎蘭坐下後,張老漢動了筷子,其餘人才跟著動筷子。
見幾個孩子都搶著吃豬大腸,向春花和李氏也都夾了點來嚐。嚐過之後。向春花和李氏都改變了她們對豬大腸的認知。
“姐,這豬大腸走出來咋這麽好吃?”
張虎蘭笑道:“怎麽樣?好吃吧?”
“嗯,好吃好吃!”
“要是不好吃,我能做了拿去賣?”
張小兵夾了點豬腦花嚐了下,然後就興奮道:“姑,這豬腦花也好吃!”
所有人又開始嚐豬腦花,豬腦花口感細膩,入口即化。經過鹵水煮了後,也一點腥味都沒有。向春花嚐過後也覺得很好吃。
李氏也準備嚐嚐看,張虎蘭道:“嫂子,要不你還是別吃豬腦花了。豬腦花有催產的功效,雖然嚐一點應該沒問題,但還是小心一些好。”
李氏連忙把筷子收了回來,“這東西還可以催生?”
張虎蘭點頭,“有的。”
向春花道:“姐,不是豬大腸煮雞蛋是催生的嗎?豬腦花也可以催生?”
張虎蘭眨眼問:“你吃過豬大腸煮雞蛋?”
向春花點頭,“吃過啊。我快生小兵時,娘給我煮的,而且還是豬屁股那一截。
當時我沒吃得下去,就捏著鼻子把雞蛋吃了。
要是吃豬腦花也管用,那我再生的時候就吃豬腦花。”
張虎蘭笑著說,“我覺得還是豬大腸煮雞蛋的效果好一些。”
王氏這時開口道:“老二,你們也打算再要一個孩子了?”
張虎兵道:“有這打算。大哥都已經第三個了,我們也想再生一個。”
王氏笑著道:“好好好!趕緊生,趁我還能動,還能再幫你們帶幾年!”
今天這頓飯又吃得很盡興,一個個都吃得打飽嗝。
人吃得飽,兩隻小東西今天也吃得飽,張欣悅撿了不少碎肉喂它們。
半下午的時候,張虎蘭把豬頭肉也鹵了查出來。
雖然現在天氣溫度還是比較高,但煮開放鍋裏不動,放上一晚上不會壞。
翌日,張虎蘭叫上張虎軍一起去了縣城。
到了縣城,張虎蘭先去了縣衙後門。
敲響門,門房將門打開一條縫,問道:“幹啥的?”
張虎蘭道:“請問葉夫人在嗎?我是大坪村的張虎蘭,來給葉夫人送點吃食。”
門房將門縫開得大了點,然後仔細打量張虎蘭。張虎蘭來過,所有門房認得出。
門房說道:“你先等會兒,我去通報一聲。”
“好的,麻煩了!”