又過了十幾日,楊依依惦記她的新家具,讓楊荊身邊的長壽去一趟西市木器行,問自己的家具做的如何。長壽回來說:“回七小姐,那些頂櫃還不行,架子床也才雕了一部分,書架與三套高腳桌椅卻是好了。長壽領著家具行的人,把書架與桌椅先送到宅子裏一一安置好了。您就放心吧,我會盯著家具的進度。”
楊依依跟楊荊私下裏講:“三哥,能不能在纖秀坊宅子後院主屋裏,給我做個小暗室,我好放些東西。”楊荊會意地點點頭,告訴她:“當然行,哥想著,隱秘的事還是交給遠路而可靠的人來做,交給李家人來做很合適。我外祖李家的人過幾日就會來中興城,為了珍珠的事。他們出門都是帶著大車隊,裏麵的成員很齊全,有不少能工巧匠呢。”
從楊荊這裏,楊依依大約知道了一些江南李家的情形。因為李家與燕文帝是舊識,有些交情,聖上特別恩旨李家為皇商。此時各階層等級森嚴,衣食住行都有要求。為了出入好看些,皇帝還允許江南李家三個兒子都捐了正五品的虛職。
李夫人的母親早已過世了,父親今年虛歲七十一,老人家已經不大管事了,由兩個侍妾服侍著,一直在餘杭的別院休養。
李家的事現由李氏的長兄李信主持,李信字明光,今年五十三歲。有兩子六女,都很不錯。長子李珍三十三歲,因他身體不太好,咳嗽聲不斷,捐了個從六品的虛職。日常在家讀讀書,看看賬目。隻李家人自己知道,李珍是營建的奇才。這些年一直負責李家各處的營建事宜,從二十歲就有魄力,耗時八年,領著團隊從老家到餘杭修了三條運河,用來運輸李家的沉重貨物。李珍成親多年沒有孩子,妻子倒是個老實本分的人。李信在六個女兒相繼出嫁後,半百的年齡,侍妾水秀給他生了個小兒子,叫李珠,今年方三歲,生得白嫩可愛,很是得寵。
李氏的次兄李準,字明亮,五十歲。李準父子皆喜愛讀書,不願意從商,想務農。肯請老父親出麵與族人協調,從李家分出來,並重金去官府尋了門路,脫了商籍。去了餘杭一帶買下了幾座山,養著上百長工,在山上種茶樹與桑樹。日常以養蠶紡織為業,辦有一個很大的絲綢紡織作坊,生意上比較佛係。李準有兩子三女,李準的三個女孩都已出嫁了。長子李璋三十歲,成親後生了二子二女。次子李圭,才十三歲。這人長得好,口材好。記憶力超群,邏輯能力也強,書讀得好。在餘杭的西湖書院很得夫子們讚揚,很得李家看重。
這次前來的領頭人是李氏的三兄李義,字明輝,有四十五六歲,有四子三女。具體指揮車隊的是李義的長子李嚴,字謹之,二十五歲,捐了從六品的虛職。李嚴已娶妻,生有一子一女。李義父子兩個人皆是商業奇才,李家的商隊大多由這兩位具體管理。
李家隨行的人中有不少能工巧匠,楊依依想弄個暗室,正好讓這些人給她弄一個。楊依依也懂楊荊的意思,覺得他想的更周道,暗室還是讓可靠又遠處的人來弄。
李家人沒到,楊七訂製的所有家具到齊了,也沒心去看,隻讓封長青兄妹指揮木器行的人按圖安置。
知道李家要來人的消息,楊依依在家裏望眼欲穿。半個多月後,終於看到李家來人了。楊依依躲在暗處,遠遠地看,領頭的人應該是李義。他身材中等,胖瘦合適。麵目和藹,嘴角帶笑,目光精明。李嚴身材挺高的,外貌長得很俊秀,但眼神犀利,薄唇緊抿,看上去不好惹的樣子。父子倆都穿著青色的圓領長袍,戴黑紗襆頭,腰上是一樣的金獸頭革帶,腳穿烏靴。隨行了不少人,帶著長長的車隊。
車隊停在江南院前,李夫人含笑迎出來,笑道:“三哥,很久未見,你風采依舊,真讓人欣慰。你們行程挺快呀,我剛接到回信七八日,尋思著要半個月後能到呢。”兄妹同往院中走,眾人開始卸貨,李夫人讓人幫忙安置車隊。
到了正廳,李嚴給姑母行禮,李夫人道:“謹之長得越發好了,真是一表人才。你祖父可好?家裏其他人也好吧!”
李嚴道:“祖父一切都安好。大伯父與大伯母也好,大哥身體還是那樣子,有些咳嗽,大嫂照顧得很應心。二伯父一家在餘杭那邊,一切順利。我母親與姐姐弟弟們都挺好的,謝謝大姑母掛念。”
李義父子洗了臉,換了衣服。先到英王府正廳拜見了老夫人與英王妃,雙方問候過,老夫人趕緊讓座。李義謝了座,李嚴擺了擺手,讓人把帶的貴重禮物和江南特產獻上來。
英王妃打開禮單一看:江南珍珠一盒三十顆,一百零八顆配三粒紅瑪瑙的紫檀木佛珠一掛,黃金陰刻牡丹花紋樣的發梳一盒三枚,白玉組佩一套三件。江南各樣新花樣絲綢錦緞共三十件。雪團茶餅二十個,特製餘杭綠茶三十斤。精鹽二百斤,棕糖塊一百斤。石凍春酒二十壇。蜜製金桔餅五罐,蜜冬瓜條五罐,各色果幹共五罐。蓮藕五十斤,竹筍幹五十斤,各色幹果二百斤。南海蝦幹二十斤,各色貝肉丁共二十斤,黃魚幹二十條,魚翅三對,幹海菜類一百斤。
英王妃看著眼前打開的的盒子,數十顆珍珠,光彩流離,粒粒近圓,比黃豆大些。紫檀佛珠做工精良。金玉之物成色俱佳。絲綢色澤鮮豔,圖案別致。其他東西也顧不上細看,就客氣幾句,讓人收了。
英王妃心裏又嫉妒又憤恨,李家真是財大氣粗。一個平妻,說穿了,就是個有些身份的貴妾。李家人雖有五品的虛職,到底是商戶出身,上英王府這樣的門第,還非要送些貴重的禮品,好顯擺他們家有錢。心裏想著也不好直接說出來,嘴上還要說些客氣話。
老夫人很高興地寒暄道:“大遠路來了,還帶這麽多東西,可辛苦了。一家子親戚,不要客氣。”
李義道:“確實路遠,家父年齡大了,走不動遠路,老人家雖然女兒不少,都嫁在周邊。就是我這大妹妹嫁得最遠,成年也見不上。家父十分惦念,老是催我們來看望。我們兄弟成日忙著些生意,也都脫不開手腳。近日正好上京有點事辦,順路來看她一眼。家父常說我這個妹妹讓他慣壞了,一向愛掐尖逞強,說話做事都太直,虧了您老人家與英王能擔待她,我們都感激不盡。”
英王妃皮笑肉不笑地道:“天下之大,還是京城最為熱鬧。你們這次來要多住些時候,閑時到平康坊看看樂舞,到西市瞧瞧熱鬧。隻是帶來的人數眾多,還有車隊,是安排在另妹的江南院還是去駐馬店呢?”老夫人看了英王妃一眼,覺得她說話有些不妥當。
李嚴拱手道:“不勞英王妃費心,我姑母那一棟大宅子,百十輛車馬也安置的下。家母出身江南世家嚴氏一族,對子女一向教育甚嚴。家母常說我們雖是商戶,更是要注意修養,一言一行都要謹慎,萬萬不能跟有些官宦家的紈絝子弟一樣。更不讓去風月場所,喝酒賭錢都不行,平康坊就不去了,謝謝英王妃的美意。”
李義道:“謹之,我陪老夫人與英王妃在這裏說話,你還不去安排你那些車馬隨從。”
英王妃聽了嘴角微抽道:“反正住處不遠,那就吃了飯再過去吧。”
老夫人對李夫人道:“你與你兄長、侄兒也很久未見了,就過去你院子裏說說話去,晚上過來赴宴。”李夫人一行告了退,與兄長往江南院來。李嚴讓車隊把給李夫人帶的東西都卸到江南院的庫房,讓心腹長隨安排車隊隨從一眾人去客院裏安置。
李夫人詳細與李義說了近來發生的事,尤其是精鹽製作的事宜,對楊依依大加讚歎。李義歎道:“我的嚴兒已是很能幹了,沒想一個不到十歲的小丫頭也有這般能耐。剛才我看了一眼,那孩子長得白白淨淨的,五官秀麗,身材勻稱,要是長開了,必然是位佳人。”
李夫人道:“可惜了,是個丫頭,便再好看,再能耐,生在這樣的家庭,還有那樣一對父母,將來還不知道怎麽樣呢。”
李義道:“大妹妹怎麽也這般俗氣呢,女子就不能有出息了?”
李夫人歎道:“世人對女子更為苛待,楊七有那樣的父母,幼年沒什麽溫情,個性早養得冷淡,與人都不親。你不知道,她那父親,也是沒成算的,自己的私產都讓前麵的蕭氏給哄走了,自己的官俸還得歸入官中,由公中把持著,每個月隻二十多貫錢的月錢。怕以後也不能補貼陳氏和兩個孩子。楊七的月例讓她母親給占了這些年,手裏沒什麽錢,也沒有像樣的首飾與衣物。這兩府裏上上下下的都是勢利眼,背後議論詆毀不少。”
李義歎口氣:“大家的女孩也不容易,不過我看那孩子對人笑眯眯的,不想冷淡之人。”
李夫人道:“女孩不比男子,還得建功立業。楊七過了年就十歲,再有五六年就要議婚了。估計她也是沒法子了,這才琢磨出提純精鹽的方子,在我這裏換了那套纖秀坊的小宅子當私產。這生在皇家宗族裏,婚姻不能自由,若家裏給訂個好郎婿還罷了,要是為攀關係或隻求門當戶對,尋個混蛋的男人,日日花天酒地,三妻四妾的,女子豈不是半生不幸。”
歎完氣又慶幸道:“和楊七她們比起來,我還算幸運,父母認真培養,婆母明理,丈夫也還敬重,兒女都是懂事的。”
李義道:“你說起精鹽的事,大哥收到了製鹽方,讓長明、長順在他麵前試作一鍋。工藝不複雜,成本也不算高,但效果真是不錯,大哥高興地真拍手。咱家花高價收了多家的粗鹽,已經在台州臨海郡那邊的李氏莊園裏建了製鹽坊。我來前庫房裏都堆滿了精鹽,李家鏢局全體都出動了,準備在年前就運往各地李家商行銷售了。你那座小宅子換這個方子可太值了。”
李氏笑道:“不止宅子,還有一千貫錢呢。另外她還訛我每年給府裏一百鬥精鹽呢,我可是答應每年臘月給送來,大哥和三哥不會駁了我的麵子吧。”
李義也笑道:“瞧妹妹說的,咱家還差那一百鬥精鹽嗎?實話告訴你,一鬥粗鹽原價才二十文,精鹽加工成本大約是三十文,運輸費用三十文,共計才八十文。加工好的精鹽賣每鬥五百文,這中間的利潤可大了。我隻是奇怪,以你的性情,不算計別人的東西就不錯了,這麽痛快就白給了一百鬥精鹽,我真不大信。”
李氏道:“楊七給了個用精鹽製牙粉的方子,還說了幾樣精鹽的用途。她說這一百鬥精鹽主要用來製牙粉,讓全府的人能用上,府裏的主人家能送到禦前,更利於精鹽的推廣。”
李義道:“牙粉是用來清潔牙齒的?效果如何?精鹽還有什麽用處?”
楊氏道:“牙粉是用來清潔牙齒的,製作並不複雜,用些去腥臭、防腐、增香的藥草磨成極細粉末,加入一半量的精鹽拌勻就成了。再配上用豬鬃與竹柄製作的牙刷,那效果可好了。我這邊早用上了,不信讓你看看。”說著,讓李媽媽把準備好的三十隻牙刷與三十罐牙粉拿上來。
李義對這些很感興趣,看來看去。最後說道:“這方子抄給我吧,我回家後告訴大哥、二哥,讓大家都能用上。此物雖小,卻是大有用處,要是早幾年知道,父親的牙齒也許不會損壞的這麽嚴重,他老人家時常牙痛,吃啥都不得力。”
李氏笑道:“可是呢,我的妝粉店裏已經出售這種牙刷、牙粉了,生意還行,主要還有很多人不知道,以後慢慢會更好。方子給你帶回去,你跟大哥說要及時給我供應精鹽。這精鹽用處還有不少,可以入茶,可以兌成濃鹽水,有消毒殺菌的作用,可以日常洗漱,淡些的鹽水也可以清洗傷口。”
李義點點頭:“以前用的粗鹽是又黑又苦,還難溶解。如今的精鹽又白又細,入水既化,直接就能拌菜、點茶,真是太方便了。沒想到還有這麽多用處。咱家掌握了這個方法,真是太好了。”
李氏道:“楊七說了,世上能人輩出,這個方法太簡單了,很容易被破解。最多幾年後,別人也能掌握。”
李義道:“方法不難,但這麽多年不也沒人想出來嘛。有些事就是這樣,不點不透,點破了隻一層窗戶紙罷了。大哥派在製鹽坊的人,都是咱家的族親中選出來可靠的夫婦。每對夫婦負責一口灶。他們的父母孩子由族中長老選人照顧,孩子在族學中讀書。一家老小都在族中拿捏著,十年之內,秘密還是能守得住的。”
李氏點點頭道:“還是大哥,做事就是穩當,我是放心的。老小都安居樂業,吃穿不愁,還能讀書識字,肯定能把活兒幹好的。我打算七年後合同到期,就直接給楊七一大筆錢,讓她把方子賣斷給我們。她要是不賣,我就來硬的,不簽新合同,不給她一分錢,也照樣用那個方子,看她能有什麽招術?”
李義道:“這才剛開始,還有七年,看看情況再定,反正方子咱家已知道了,不管七小姐有何想法,咱家的鹽業都是穩了。天下之大,同一生意有幾家其實不打緊,七小姐自己做這生意也沒關係,最好不要把方子賣給別家才好。”
李氏歎道:“她還有製冰糖和白糖的方子呢,上次中秋家宴,席上有一種豐收團圓餅,用白糖與冰糖製的,太好吃了。我問她買,她還不肯出手呢。後來讓人把她給的糖分了一半捎回去給大哥,大哥也沒吱聲,就沒下文了。”說著,讓李媽媽把楊依依上次拿來的白糖拿上來,李義打開罐子,用小勺舀了一點,看了看,白淨淨,亮晶晶的,嚐了嚐,甘甜甜,沒有異味。
李義點點頭:“不錯,咱家經營的糖有兩個來源,一是從天竺商人那邊批發來的紅糖,二是兩廣那邊來的粗黃糖。要是都能提純也這樣的白糖,那生意肯定很好。”
李夫人道:“可不是嘛,楊七也是耍心機,她一個小丫頭,沒錢也沒門路,自己做不成這生意。白握著個方子吊人胃口,所圖不小。”
李義道:“大妹,你不要小看了她,有誌不在年高,更不在性別。人家想出來的方子,自己想得個好價錢不是很正常的嘛。再說她現在小,再有幾年也會長大的。她可以與父兄合作,也可以與夫婿共同經營,她如此聰慧,早晚必成大器。你要想要這個方子,就誠懇的與她商談,看她想怎麽樣,而不是在背後抱怨人家。”
李夫人歎道:“楊七想出來了雕版印刷術,要印書,與我家荊兒、茴兒合作呢。把我兒子支使地團團轉,還拉進來一位姓封的男子,要說封長青書法好,擅長雕刻也還罷。把她那一歲不到的幼弟蒿兒也拉進來白占了一股,真是會算計得很。”
李義對這件事十分感興趣,就讓妹妹詳細說說。李氏讓李媽媽從密室裏取了合約出來,一邊讓李義看,一邊給他解釋這件事的前後情況。李義越看越看心驚,真是羨慕嫉妒恨的情緒一起來了。
良久他才道:“楊七要是咱家的孩子多好,我覺得咱家要交到她手上,或許成就不可限量。”
李氏歎道:“可不是,要是投在我肚子裏就好了。前幾日我還想著,這樣能幹的女子,能娶到咱們李家也行啊。偏她是宗室女,婚姻不能隨便,咱家又是商賈出身,多數女子都盼著高門,咱們想聯姻也不大可能啊。”
李義道:“女孩還小些,過幾年再看看情況,事在人為嘛。二哥現在是農戶了,分家後,托了人,除了商籍,改成農戶,去餘杭那邊種茶山和桑園呢,不再從商。二哥的家的小二,今年十三了,年齡與七小姐合適,那孩子長相好,愛讀書。二哥謀算著讓兩個兒子出仕呢,要是當了官,就有些資本了,咱家與楊家也算半個姻親,親上加親也是有的。”
李氏道:“再看看吧,楊五郎那人門第觀念很重。咱家巨富,就是門第低了些,二哥如今脫離商家,入了農家也算是好事。要是二哥家的圭兒真能出仕,或許可以一提,一切盡人事聽天命吧。”
李義點點頭道:“我回去就吩咐匠作坊裏的人,這邊要的印刷原料優先準備著。出了書,李家也會幫著銷售,賣往全國各地。要是生意好了,楊七想擴大規模,你可一定勸她,要找咱們李家合作啊。”
李氏道:“這個當然了,我肯定對她提醒。想合作,別人家也沒那個條件啊。就算是有,楊七與別人也不認識,哪有咱們這些親戚可靠。”
李義笑了笑又道:“這次來,為了那個珍珠養殖,我讓車隊拉來上百盆的各種江南貝類,備了好幾車的水袋,換水養著。為了保證它們安然無恙,人手分成兩班,一路上到了李家商棧就換馬不停車,日夜兼程,二十天的車程硬是壓縮了一半時間。”
英王府在宴客院的正廳設下家宴,老夫人攜楊依依、楊霏霏居中。左邊首幾上是英王妃,左二是李氏攜著楊蕎,左三是楊侍郎與陳氏,左四是楊芥楊薺姐妹。右邊首席是李義,右二是李嚴與楊荊,右三是楊蔚與楊茴。右四是楊荀與楊荃。
每桌席上陳列著油炸的開花胡豆,掛糖霜的胡桃仁,薑醋拌藕片,芝麻醬拌胡瓜片,清炒小薺菜,紅燒魚,炙牛肉條,蘿卜燉羊肉,黃燜雞塊筍幹,素蒸餅,麻油水蛋,白米飯。一大盤水果。有一壺石凍春,一壺熱豆漿。
老夫人笑道:“今天的菜雖簡單,有幾道是別家沒有的。我這小孫女想出來的吃法,這開花胡豆有個好聽的名字叫做蘭花豆,酥香酥香的。這掛霜胡桃仁也很別致,叫做琥珀桃仁,很香甜。調料裏的芝麻油和芝麻醬是新製作的,這黃燜雞肉筍幹也很入味,江南來的筍幹就是好,大家要多吃些。”
李義每樣菜都吃了,蘭花豆雖香酥,製作方法一目了然,沒什麽特別的。黃燜雞入味好吃,可以學一學。他對掛霜桃仁很感興趣,這麽甜脆的糖衣,莫不是就是白糖所製。那豆漿也甘甜,怕也是放了白糖,確實是個好東西。這芝麻油與芝麻醬想來是芝麻製作的,味道很好啊,到要問一問製作方法。
李義道:“這些菜式都很美味,多謝老夫人和英王妃。七小姐也是心靈手巧呢,有些東西我確實沒見過,可開了眼界了。”
眾人盡興,李義看老夫人有些困了,趕緊告辭,大家各自安歇。
楊依依跟楊荊私下裏講:“三哥,能不能在纖秀坊宅子後院主屋裏,給我做個小暗室,我好放些東西。”楊荊會意地點點頭,告訴她:“當然行,哥想著,隱秘的事還是交給遠路而可靠的人來做,交給李家人來做很合適。我外祖李家的人過幾日就會來中興城,為了珍珠的事。他們出門都是帶著大車隊,裏麵的成員很齊全,有不少能工巧匠呢。”
從楊荊這裏,楊依依大約知道了一些江南李家的情形。因為李家與燕文帝是舊識,有些交情,聖上特別恩旨李家為皇商。此時各階層等級森嚴,衣食住行都有要求。為了出入好看些,皇帝還允許江南李家三個兒子都捐了正五品的虛職。
李夫人的母親早已過世了,父親今年虛歲七十一,老人家已經不大管事了,由兩個侍妾服侍著,一直在餘杭的別院休養。
李家的事現由李氏的長兄李信主持,李信字明光,今年五十三歲。有兩子六女,都很不錯。長子李珍三十三歲,因他身體不太好,咳嗽聲不斷,捐了個從六品的虛職。日常在家讀讀書,看看賬目。隻李家人自己知道,李珍是營建的奇才。這些年一直負責李家各處的營建事宜,從二十歲就有魄力,耗時八年,領著團隊從老家到餘杭修了三條運河,用來運輸李家的沉重貨物。李珍成親多年沒有孩子,妻子倒是個老實本分的人。李信在六個女兒相繼出嫁後,半百的年齡,侍妾水秀給他生了個小兒子,叫李珠,今年方三歲,生得白嫩可愛,很是得寵。
李氏的次兄李準,字明亮,五十歲。李準父子皆喜愛讀書,不願意從商,想務農。肯請老父親出麵與族人協調,從李家分出來,並重金去官府尋了門路,脫了商籍。去了餘杭一帶買下了幾座山,養著上百長工,在山上種茶樹與桑樹。日常以養蠶紡織為業,辦有一個很大的絲綢紡織作坊,生意上比較佛係。李準有兩子三女,李準的三個女孩都已出嫁了。長子李璋三十歲,成親後生了二子二女。次子李圭,才十三歲。這人長得好,口材好。記憶力超群,邏輯能力也強,書讀得好。在餘杭的西湖書院很得夫子們讚揚,很得李家看重。
這次前來的領頭人是李氏的三兄李義,字明輝,有四十五六歲,有四子三女。具體指揮車隊的是李義的長子李嚴,字謹之,二十五歲,捐了從六品的虛職。李嚴已娶妻,生有一子一女。李義父子兩個人皆是商業奇才,李家的商隊大多由這兩位具體管理。
李家隨行的人中有不少能工巧匠,楊依依想弄個暗室,正好讓這些人給她弄一個。楊依依也懂楊荊的意思,覺得他想的更周道,暗室還是讓可靠又遠處的人來弄。
李家人沒到,楊七訂製的所有家具到齊了,也沒心去看,隻讓封長青兄妹指揮木器行的人按圖安置。
知道李家要來人的消息,楊依依在家裏望眼欲穿。半個多月後,終於看到李家來人了。楊依依躲在暗處,遠遠地看,領頭的人應該是李義。他身材中等,胖瘦合適。麵目和藹,嘴角帶笑,目光精明。李嚴身材挺高的,外貌長得很俊秀,但眼神犀利,薄唇緊抿,看上去不好惹的樣子。父子倆都穿著青色的圓領長袍,戴黑紗襆頭,腰上是一樣的金獸頭革帶,腳穿烏靴。隨行了不少人,帶著長長的車隊。
車隊停在江南院前,李夫人含笑迎出來,笑道:“三哥,很久未見,你風采依舊,真讓人欣慰。你們行程挺快呀,我剛接到回信七八日,尋思著要半個月後能到呢。”兄妹同往院中走,眾人開始卸貨,李夫人讓人幫忙安置車隊。
到了正廳,李嚴給姑母行禮,李夫人道:“謹之長得越發好了,真是一表人才。你祖父可好?家裏其他人也好吧!”
李嚴道:“祖父一切都安好。大伯父與大伯母也好,大哥身體還是那樣子,有些咳嗽,大嫂照顧得很應心。二伯父一家在餘杭那邊,一切順利。我母親與姐姐弟弟們都挺好的,謝謝大姑母掛念。”
李義父子洗了臉,換了衣服。先到英王府正廳拜見了老夫人與英王妃,雙方問候過,老夫人趕緊讓座。李義謝了座,李嚴擺了擺手,讓人把帶的貴重禮物和江南特產獻上來。
英王妃打開禮單一看:江南珍珠一盒三十顆,一百零八顆配三粒紅瑪瑙的紫檀木佛珠一掛,黃金陰刻牡丹花紋樣的發梳一盒三枚,白玉組佩一套三件。江南各樣新花樣絲綢錦緞共三十件。雪團茶餅二十個,特製餘杭綠茶三十斤。精鹽二百斤,棕糖塊一百斤。石凍春酒二十壇。蜜製金桔餅五罐,蜜冬瓜條五罐,各色果幹共五罐。蓮藕五十斤,竹筍幹五十斤,各色幹果二百斤。南海蝦幹二十斤,各色貝肉丁共二十斤,黃魚幹二十條,魚翅三對,幹海菜類一百斤。
英王妃看著眼前打開的的盒子,數十顆珍珠,光彩流離,粒粒近圓,比黃豆大些。紫檀佛珠做工精良。金玉之物成色俱佳。絲綢色澤鮮豔,圖案別致。其他東西也顧不上細看,就客氣幾句,讓人收了。
英王妃心裏又嫉妒又憤恨,李家真是財大氣粗。一個平妻,說穿了,就是個有些身份的貴妾。李家人雖有五品的虛職,到底是商戶出身,上英王府這樣的門第,還非要送些貴重的禮品,好顯擺他們家有錢。心裏想著也不好直接說出來,嘴上還要說些客氣話。
老夫人很高興地寒暄道:“大遠路來了,還帶這麽多東西,可辛苦了。一家子親戚,不要客氣。”
李義道:“確實路遠,家父年齡大了,走不動遠路,老人家雖然女兒不少,都嫁在周邊。就是我這大妹妹嫁得最遠,成年也見不上。家父十分惦念,老是催我們來看望。我們兄弟成日忙著些生意,也都脫不開手腳。近日正好上京有點事辦,順路來看她一眼。家父常說我這個妹妹讓他慣壞了,一向愛掐尖逞強,說話做事都太直,虧了您老人家與英王能擔待她,我們都感激不盡。”
英王妃皮笑肉不笑地道:“天下之大,還是京城最為熱鬧。你們這次來要多住些時候,閑時到平康坊看看樂舞,到西市瞧瞧熱鬧。隻是帶來的人數眾多,還有車隊,是安排在另妹的江南院還是去駐馬店呢?”老夫人看了英王妃一眼,覺得她說話有些不妥當。
李嚴拱手道:“不勞英王妃費心,我姑母那一棟大宅子,百十輛車馬也安置的下。家母出身江南世家嚴氏一族,對子女一向教育甚嚴。家母常說我們雖是商戶,更是要注意修養,一言一行都要謹慎,萬萬不能跟有些官宦家的紈絝子弟一樣。更不讓去風月場所,喝酒賭錢都不行,平康坊就不去了,謝謝英王妃的美意。”
李義道:“謹之,我陪老夫人與英王妃在這裏說話,你還不去安排你那些車馬隨從。”
英王妃聽了嘴角微抽道:“反正住處不遠,那就吃了飯再過去吧。”
老夫人對李夫人道:“你與你兄長、侄兒也很久未見了,就過去你院子裏說說話去,晚上過來赴宴。”李夫人一行告了退,與兄長往江南院來。李嚴讓車隊把給李夫人帶的東西都卸到江南院的庫房,讓心腹長隨安排車隊隨從一眾人去客院裏安置。
李夫人詳細與李義說了近來發生的事,尤其是精鹽製作的事宜,對楊依依大加讚歎。李義歎道:“我的嚴兒已是很能幹了,沒想一個不到十歲的小丫頭也有這般能耐。剛才我看了一眼,那孩子長得白白淨淨的,五官秀麗,身材勻稱,要是長開了,必然是位佳人。”
李夫人道:“可惜了,是個丫頭,便再好看,再能耐,生在這樣的家庭,還有那樣一對父母,將來還不知道怎麽樣呢。”
李義道:“大妹妹怎麽也這般俗氣呢,女子就不能有出息了?”
李夫人歎道:“世人對女子更為苛待,楊七有那樣的父母,幼年沒什麽溫情,個性早養得冷淡,與人都不親。你不知道,她那父親,也是沒成算的,自己的私產都讓前麵的蕭氏給哄走了,自己的官俸還得歸入官中,由公中把持著,每個月隻二十多貫錢的月錢。怕以後也不能補貼陳氏和兩個孩子。楊七的月例讓她母親給占了這些年,手裏沒什麽錢,也沒有像樣的首飾與衣物。這兩府裏上上下下的都是勢利眼,背後議論詆毀不少。”
李義歎口氣:“大家的女孩也不容易,不過我看那孩子對人笑眯眯的,不想冷淡之人。”
李夫人道:“女孩不比男子,還得建功立業。楊七過了年就十歲,再有五六年就要議婚了。估計她也是沒法子了,這才琢磨出提純精鹽的方子,在我這裏換了那套纖秀坊的小宅子當私產。這生在皇家宗族裏,婚姻不能自由,若家裏給訂個好郎婿還罷了,要是為攀關係或隻求門當戶對,尋個混蛋的男人,日日花天酒地,三妻四妾的,女子豈不是半生不幸。”
歎完氣又慶幸道:“和楊七她們比起來,我還算幸運,父母認真培養,婆母明理,丈夫也還敬重,兒女都是懂事的。”
李義道:“你說起精鹽的事,大哥收到了製鹽方,讓長明、長順在他麵前試作一鍋。工藝不複雜,成本也不算高,但效果真是不錯,大哥高興地真拍手。咱家花高價收了多家的粗鹽,已經在台州臨海郡那邊的李氏莊園裏建了製鹽坊。我來前庫房裏都堆滿了精鹽,李家鏢局全體都出動了,準備在年前就運往各地李家商行銷售了。你那座小宅子換這個方子可太值了。”
李氏笑道:“不止宅子,還有一千貫錢呢。另外她還訛我每年給府裏一百鬥精鹽呢,我可是答應每年臘月給送來,大哥和三哥不會駁了我的麵子吧。”
李義也笑道:“瞧妹妹說的,咱家還差那一百鬥精鹽嗎?實話告訴你,一鬥粗鹽原價才二十文,精鹽加工成本大約是三十文,運輸費用三十文,共計才八十文。加工好的精鹽賣每鬥五百文,這中間的利潤可大了。我隻是奇怪,以你的性情,不算計別人的東西就不錯了,這麽痛快就白給了一百鬥精鹽,我真不大信。”
李氏道:“楊七給了個用精鹽製牙粉的方子,還說了幾樣精鹽的用途。她說這一百鬥精鹽主要用來製牙粉,讓全府的人能用上,府裏的主人家能送到禦前,更利於精鹽的推廣。”
李義道:“牙粉是用來清潔牙齒的?效果如何?精鹽還有什麽用處?”
楊氏道:“牙粉是用來清潔牙齒的,製作並不複雜,用些去腥臭、防腐、增香的藥草磨成極細粉末,加入一半量的精鹽拌勻就成了。再配上用豬鬃與竹柄製作的牙刷,那效果可好了。我這邊早用上了,不信讓你看看。”說著,讓李媽媽把準備好的三十隻牙刷與三十罐牙粉拿上來。
李義對這些很感興趣,看來看去。最後說道:“這方子抄給我吧,我回家後告訴大哥、二哥,讓大家都能用上。此物雖小,卻是大有用處,要是早幾年知道,父親的牙齒也許不會損壞的這麽嚴重,他老人家時常牙痛,吃啥都不得力。”
李氏笑道:“可是呢,我的妝粉店裏已經出售這種牙刷、牙粉了,生意還行,主要還有很多人不知道,以後慢慢會更好。方子給你帶回去,你跟大哥說要及時給我供應精鹽。這精鹽用處還有不少,可以入茶,可以兌成濃鹽水,有消毒殺菌的作用,可以日常洗漱,淡些的鹽水也可以清洗傷口。”
李義點點頭:“以前用的粗鹽是又黑又苦,還難溶解。如今的精鹽又白又細,入水既化,直接就能拌菜、點茶,真是太方便了。沒想到還有這麽多用處。咱家掌握了這個方法,真是太好了。”
李氏道:“楊七說了,世上能人輩出,這個方法太簡單了,很容易被破解。最多幾年後,別人也能掌握。”
李義道:“方法不難,但這麽多年不也沒人想出來嘛。有些事就是這樣,不點不透,點破了隻一層窗戶紙罷了。大哥派在製鹽坊的人,都是咱家的族親中選出來可靠的夫婦。每對夫婦負責一口灶。他們的父母孩子由族中長老選人照顧,孩子在族學中讀書。一家老小都在族中拿捏著,十年之內,秘密還是能守得住的。”
李氏點點頭道:“還是大哥,做事就是穩當,我是放心的。老小都安居樂業,吃穿不愁,還能讀書識字,肯定能把活兒幹好的。我打算七年後合同到期,就直接給楊七一大筆錢,讓她把方子賣斷給我們。她要是不賣,我就來硬的,不簽新合同,不給她一分錢,也照樣用那個方子,看她能有什麽招術?”
李義道:“這才剛開始,還有七年,看看情況再定,反正方子咱家已知道了,不管七小姐有何想法,咱家的鹽業都是穩了。天下之大,同一生意有幾家其實不打緊,七小姐自己做這生意也沒關係,最好不要把方子賣給別家才好。”
李氏歎道:“她還有製冰糖和白糖的方子呢,上次中秋家宴,席上有一種豐收團圓餅,用白糖與冰糖製的,太好吃了。我問她買,她還不肯出手呢。後來讓人把她給的糖分了一半捎回去給大哥,大哥也沒吱聲,就沒下文了。”說著,讓李媽媽把楊依依上次拿來的白糖拿上來,李義打開罐子,用小勺舀了一點,看了看,白淨淨,亮晶晶的,嚐了嚐,甘甜甜,沒有異味。
李義點點頭:“不錯,咱家經營的糖有兩個來源,一是從天竺商人那邊批發來的紅糖,二是兩廣那邊來的粗黃糖。要是都能提純也這樣的白糖,那生意肯定很好。”
李夫人道:“可不是嘛,楊七也是耍心機,她一個小丫頭,沒錢也沒門路,自己做不成這生意。白握著個方子吊人胃口,所圖不小。”
李義道:“大妹,你不要小看了她,有誌不在年高,更不在性別。人家想出來的方子,自己想得個好價錢不是很正常的嘛。再說她現在小,再有幾年也會長大的。她可以與父兄合作,也可以與夫婿共同經營,她如此聰慧,早晚必成大器。你要想要這個方子,就誠懇的與她商談,看她想怎麽樣,而不是在背後抱怨人家。”
李夫人歎道:“楊七想出來了雕版印刷術,要印書,與我家荊兒、茴兒合作呢。把我兒子支使地團團轉,還拉進來一位姓封的男子,要說封長青書法好,擅長雕刻也還罷。把她那一歲不到的幼弟蒿兒也拉進來白占了一股,真是會算計得很。”
李義對這件事十分感興趣,就讓妹妹詳細說說。李氏讓李媽媽從密室裏取了合約出來,一邊讓李義看,一邊給他解釋這件事的前後情況。李義越看越看心驚,真是羨慕嫉妒恨的情緒一起來了。
良久他才道:“楊七要是咱家的孩子多好,我覺得咱家要交到她手上,或許成就不可限量。”
李氏歎道:“可不是,要是投在我肚子裏就好了。前幾日我還想著,這樣能幹的女子,能娶到咱們李家也行啊。偏她是宗室女,婚姻不能隨便,咱家又是商賈出身,多數女子都盼著高門,咱們想聯姻也不大可能啊。”
李義道:“女孩還小些,過幾年再看看情況,事在人為嘛。二哥現在是農戶了,分家後,托了人,除了商籍,改成農戶,去餘杭那邊種茶山和桑園呢,不再從商。二哥的家的小二,今年十三了,年齡與七小姐合適,那孩子長相好,愛讀書。二哥謀算著讓兩個兒子出仕呢,要是當了官,就有些資本了,咱家與楊家也算半個姻親,親上加親也是有的。”
李氏道:“再看看吧,楊五郎那人門第觀念很重。咱家巨富,就是門第低了些,二哥如今脫離商家,入了農家也算是好事。要是二哥家的圭兒真能出仕,或許可以一提,一切盡人事聽天命吧。”
李義點點頭道:“我回去就吩咐匠作坊裏的人,這邊要的印刷原料優先準備著。出了書,李家也會幫著銷售,賣往全國各地。要是生意好了,楊七想擴大規模,你可一定勸她,要找咱們李家合作啊。”
李氏道:“這個當然了,我肯定對她提醒。想合作,別人家也沒那個條件啊。就算是有,楊七與別人也不認識,哪有咱們這些親戚可靠。”
李義笑了笑又道:“這次來,為了那個珍珠養殖,我讓車隊拉來上百盆的各種江南貝類,備了好幾車的水袋,換水養著。為了保證它們安然無恙,人手分成兩班,一路上到了李家商棧就換馬不停車,日夜兼程,二十天的車程硬是壓縮了一半時間。”
英王府在宴客院的正廳設下家宴,老夫人攜楊依依、楊霏霏居中。左邊首幾上是英王妃,左二是李氏攜著楊蕎,左三是楊侍郎與陳氏,左四是楊芥楊薺姐妹。右邊首席是李義,右二是李嚴與楊荊,右三是楊蔚與楊茴。右四是楊荀與楊荃。
每桌席上陳列著油炸的開花胡豆,掛糖霜的胡桃仁,薑醋拌藕片,芝麻醬拌胡瓜片,清炒小薺菜,紅燒魚,炙牛肉條,蘿卜燉羊肉,黃燜雞塊筍幹,素蒸餅,麻油水蛋,白米飯。一大盤水果。有一壺石凍春,一壺熱豆漿。
老夫人笑道:“今天的菜雖簡單,有幾道是別家沒有的。我這小孫女想出來的吃法,這開花胡豆有個好聽的名字叫做蘭花豆,酥香酥香的。這掛霜胡桃仁也很別致,叫做琥珀桃仁,很香甜。調料裏的芝麻油和芝麻醬是新製作的,這黃燜雞肉筍幹也很入味,江南來的筍幹就是好,大家要多吃些。”
李義每樣菜都吃了,蘭花豆雖香酥,製作方法一目了然,沒什麽特別的。黃燜雞入味好吃,可以學一學。他對掛霜桃仁很感興趣,這麽甜脆的糖衣,莫不是就是白糖所製。那豆漿也甘甜,怕也是放了白糖,確實是個好東西。這芝麻油與芝麻醬想來是芝麻製作的,味道很好啊,到要問一問製作方法。
李義道:“這些菜式都很美味,多謝老夫人和英王妃。七小姐也是心靈手巧呢,有些東西我確實沒見過,可開了眼界了。”
眾人盡興,李義看老夫人有些困了,趕緊告辭,大家各自安歇。