第71章 釀酒大師?
穿越古代,別人吃觀音土,你居然有大龍蝦? 作者:親愛的葡萄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周武將大鍋裏麵倒滿了米酒,然後改行蓋子,生火熬煮,剩下的就隻需要等待。
“相公,你在做什麽?”
周武這弄得滿院子都是酒香,李白薇順著動靜就找了過來。
“我在蒸酒啊。”
“蒸酒?”
李白薇顯然不明白蒸酒是什麽意思,歪著個頭,一臉疑惑。
“你覺得咱們現在的米酒好喝嗎?”
“甜甜的挺好喝啊。”
好吧,周武覺得自己就沒問對人。
“現在的米酒對女士來講,可能剛剛好,但是你不覺得對男人來說,始終少了點什麽嗎?”
“少了點什麽?還不夠甜嗎?”
“誒。。。”
好吧,本來這就是給男人弄的東西,周武決定不再和小丫頭解釋。
說話間,出酒口這邊就有蒸餾後的酒慢慢滴了出來,整個房間瞬間被一股濃烈的酒香充斥著。
“這什麽味道?好刺鼻啊。”
李白薇捂著鼻子就往外跑了。
周武湊近聞了聞,現在起碼聞起來味道還是有幾分相似了,就是不知道入喉怎麽樣,周武就仿佛地往鍋裏添酒,然後直到出酒口這邊的酒壇裝滿才停止,算了算,整整倒了五壇酒,才蒸出來這麽一壇。
第二天蒸餾出來的酒放了一天,周武打算嚐一嚐味道。
“好像比昨天更醇香了。”
周武端起酒杯聞了聞,然後小酌了一口。
“嗯,對,就是這個味兒,甚至比前世的好多大牌酒更醇香。”
周武分析,可能是現在的酒真的就是純糧食酒,別的什麽都沒有添加,所以才會更加香醇。
。。。。。。
“武哥,可是好久沒有嚐過你的手藝了。”
周武今天請客,把牛爺,鄧元良,牛爺還有藥王穀的宰鴻飛都請來了,除了宅鴻飛其他人都不是第一次來了。
“你個慫娃就知道吃,你武哥現在每天多忙,你不知道嗎。”
即便現在牛二已經是陪戎副尉了,照樣躲不過牛爺的毒手。
“大人,是不是藏好酒了。”
宰鴻飛是醫者,嗅覺特別靈敏,一進周武這院子,就聞到空氣中有一股淡淡的酒香,似乎和平時喝的米酒不太一樣。
“你別說,還真是。”
牛二也用力嗅了嗅,自從當了陪戎副尉後,就有了愛喝酒這麽個愛好,周武也問過,牛二的回答確實讓人哭笑不得,牛二說,古往今來,能叫得上號的武將,哪個不愛酒。
“哈哈,坐下吧,好酒自然是有,就看你們敢不敢喝了。”
“難道有毒不成,那我也不怕,這時間還沒有我解不了的毒。”
宰鴻飛平日也愛喝點兒,此時為了好酒更是拚了老命了。
“今天特意做了痛風套餐,咱們好好暢飲一番。”
海邊最不缺的就是下酒菜,隨便弄點海鮮就能做出豐盛的下酒菜。
“啥是痛風套餐?”
“不重要,坐吧。”
周武直接拿出蒸餾後的新酒,打開的時候,濃烈的酒香四溢。
“就是這個味兒,太香了,快給我嚐嚐。”
牛二直接將自己的酒碗遞到周武麵前,因為米酒度數不高,所以到現在為止,這個世界都是用碗或者大號茶杯的喝酒。
“你們最好先小口嚐嚐。”
完全透明的酒水和現在渾濁的米酒形成性鮮明的對比,周武將所有人麵前的酒碗都倒滿,順帶好心提醒了一句。
“武哥這時候倒是小氣起來了。”
牛二以為是周武舍不得,說完便仰頭一口幹了,臉上的表情,瞬間變得精彩,隻見牛二雙眼鼓得通紅,雙手死死捂住自己的脖子,嘴巴緊緊閉住,嘴裏的那口酒一直不敢咽下。
“果然有毒?”
宰鴻飛一臉疑惑,但是想想又覺得自己多慮了,周武是什麽人?在座的又是周武什麽人?完全沒必要。
“啊~~~~好烈,好酒。”
約莫掙紮了好半天,牛二才慢慢適應了烈酒在嘴裏的刺激,當吞下後,長長地呼出一口氣。
這就正讓大家夥奇怪了,因為剛才牛二的表情,怎麽看都不像好喝的樣子啊。
“諸位還是那句話,這酒和以往的米酒不一樣,大家先小酌,適應一下,在貪杯不遲。”
其他人見了牛二的“慘狀”都學乖了,端起酒碗輕輕地啄了一口。
“啊!!!這味道。。。”
眾人飲下後,都眼前一亮,這前所未有的感覺,也不知道如何形容。
“烈,是吧。”
“對對對,就是烈,就這麽小小的一口,渾身都開始暖和起來。”
天寒地凍,剛進入,大家身體都還有些冷,不過就喝了一口,就渾身暖和起來,實在是太神奇了。
“此間酒是哪裏來的?”
“我自己弄出來了。”
“什麽???”
大家都震驚的看著周武,本以為這酒是偶然得到,結果沒想到是他自己做出來了。
“大人,此酒製作麻煩嗎,成本幾何?”
最先反應過來的就是鄧元良,本來作為村裏的專門負責貿易的,商業敏感度,讓他第一時間察覺到這新酒的商業空間。
“和現有米酒大概是五比一,製作工序也很簡單。”
鄧元良的腦子開始飛快地運轉起來。
“現在一壇米酒的價格是150-200文之間,五壇也就是750-1000文,也就是封頂一貫,這酒如果在市麵上銷售的話,我預計最少也要賣到3貫。而且米酒的工藝並不難,如果是我們自己釀製米酒的在加工成新酒,那成本就更低了。”
鄧元良的話,讓大家眼睛都瞪得老大了,這買賣能幹啊,直接翻了幾倍。
“元良分析得不錯,咱們現在要找個安全的地方,把酒坊建起來。”
這才一天,李白薇和楊春就找到周武,鬧個不停,實在是這酒味周武聞著香,但是女士卻受不了,感覺一天都迷迷糊糊的,所以央求周武趕緊把釀酒地搬走。
“村南那邊咋樣,那邊遠離村子居住點,不會有任何影響。”
村子的情況牛爺是最清楚的,所以第一時間就想到了酒坊該建在哪裏,不過周武也覺得牛爺說的位置不錯,那裏還有個好處,就是離碼頭不遠,以後裝船也方便。
“相公,你在做什麽?”
周武這弄得滿院子都是酒香,李白薇順著動靜就找了過來。
“我在蒸酒啊。”
“蒸酒?”
李白薇顯然不明白蒸酒是什麽意思,歪著個頭,一臉疑惑。
“你覺得咱們現在的米酒好喝嗎?”
“甜甜的挺好喝啊。”
好吧,周武覺得自己就沒問對人。
“現在的米酒對女士來講,可能剛剛好,但是你不覺得對男人來說,始終少了點什麽嗎?”
“少了點什麽?還不夠甜嗎?”
“誒。。。”
好吧,本來這就是給男人弄的東西,周武決定不再和小丫頭解釋。
說話間,出酒口這邊就有蒸餾後的酒慢慢滴了出來,整個房間瞬間被一股濃烈的酒香充斥著。
“這什麽味道?好刺鼻啊。”
李白薇捂著鼻子就往外跑了。
周武湊近聞了聞,現在起碼聞起來味道還是有幾分相似了,就是不知道入喉怎麽樣,周武就仿佛地往鍋裏添酒,然後直到出酒口這邊的酒壇裝滿才停止,算了算,整整倒了五壇酒,才蒸出來這麽一壇。
第二天蒸餾出來的酒放了一天,周武打算嚐一嚐味道。
“好像比昨天更醇香了。”
周武端起酒杯聞了聞,然後小酌了一口。
“嗯,對,就是這個味兒,甚至比前世的好多大牌酒更醇香。”
周武分析,可能是現在的酒真的就是純糧食酒,別的什麽都沒有添加,所以才會更加香醇。
。。。。。。
“武哥,可是好久沒有嚐過你的手藝了。”
周武今天請客,把牛爺,鄧元良,牛爺還有藥王穀的宰鴻飛都請來了,除了宅鴻飛其他人都不是第一次來了。
“你個慫娃就知道吃,你武哥現在每天多忙,你不知道嗎。”
即便現在牛二已經是陪戎副尉了,照樣躲不過牛爺的毒手。
“大人,是不是藏好酒了。”
宰鴻飛是醫者,嗅覺特別靈敏,一進周武這院子,就聞到空氣中有一股淡淡的酒香,似乎和平時喝的米酒不太一樣。
“你別說,還真是。”
牛二也用力嗅了嗅,自從當了陪戎副尉後,就有了愛喝酒這麽個愛好,周武也問過,牛二的回答確實讓人哭笑不得,牛二說,古往今來,能叫得上號的武將,哪個不愛酒。
“哈哈,坐下吧,好酒自然是有,就看你們敢不敢喝了。”
“難道有毒不成,那我也不怕,這時間還沒有我解不了的毒。”
宰鴻飛平日也愛喝點兒,此時為了好酒更是拚了老命了。
“今天特意做了痛風套餐,咱們好好暢飲一番。”
海邊最不缺的就是下酒菜,隨便弄點海鮮就能做出豐盛的下酒菜。
“啥是痛風套餐?”
“不重要,坐吧。”
周武直接拿出蒸餾後的新酒,打開的時候,濃烈的酒香四溢。
“就是這個味兒,太香了,快給我嚐嚐。”
牛二直接將自己的酒碗遞到周武麵前,因為米酒度數不高,所以到現在為止,這個世界都是用碗或者大號茶杯的喝酒。
“你們最好先小口嚐嚐。”
完全透明的酒水和現在渾濁的米酒形成性鮮明的對比,周武將所有人麵前的酒碗都倒滿,順帶好心提醒了一句。
“武哥這時候倒是小氣起來了。”
牛二以為是周武舍不得,說完便仰頭一口幹了,臉上的表情,瞬間變得精彩,隻見牛二雙眼鼓得通紅,雙手死死捂住自己的脖子,嘴巴緊緊閉住,嘴裏的那口酒一直不敢咽下。
“果然有毒?”
宰鴻飛一臉疑惑,但是想想又覺得自己多慮了,周武是什麽人?在座的又是周武什麽人?完全沒必要。
“啊~~~~好烈,好酒。”
約莫掙紮了好半天,牛二才慢慢適應了烈酒在嘴裏的刺激,當吞下後,長長地呼出一口氣。
這就正讓大家夥奇怪了,因為剛才牛二的表情,怎麽看都不像好喝的樣子啊。
“諸位還是那句話,這酒和以往的米酒不一樣,大家先小酌,適應一下,在貪杯不遲。”
其他人見了牛二的“慘狀”都學乖了,端起酒碗輕輕地啄了一口。
“啊!!!這味道。。。”
眾人飲下後,都眼前一亮,這前所未有的感覺,也不知道如何形容。
“烈,是吧。”
“對對對,就是烈,就這麽小小的一口,渾身都開始暖和起來。”
天寒地凍,剛進入,大家身體都還有些冷,不過就喝了一口,就渾身暖和起來,實在是太神奇了。
“此間酒是哪裏來的?”
“我自己弄出來了。”
“什麽???”
大家都震驚的看著周武,本以為這酒是偶然得到,結果沒想到是他自己做出來了。
“大人,此酒製作麻煩嗎,成本幾何?”
最先反應過來的就是鄧元良,本來作為村裏的專門負責貿易的,商業敏感度,讓他第一時間察覺到這新酒的商業空間。
“和現有米酒大概是五比一,製作工序也很簡單。”
鄧元良的腦子開始飛快地運轉起來。
“現在一壇米酒的價格是150-200文之間,五壇也就是750-1000文,也就是封頂一貫,這酒如果在市麵上銷售的話,我預計最少也要賣到3貫。而且米酒的工藝並不難,如果是我們自己釀製米酒的在加工成新酒,那成本就更低了。”
鄧元良的話,讓大家眼睛都瞪得老大了,這買賣能幹啊,直接翻了幾倍。
“元良分析得不錯,咱們現在要找個安全的地方,把酒坊建起來。”
這才一天,李白薇和楊春就找到周武,鬧個不停,實在是這酒味周武聞著香,但是女士卻受不了,感覺一天都迷迷糊糊的,所以央求周武趕緊把釀酒地搬走。
“村南那邊咋樣,那邊遠離村子居住點,不會有任何影響。”
村子的情況牛爺是最清楚的,所以第一時間就想到了酒坊該建在哪裏,不過周武也覺得牛爺說的位置不錯,那裏還有個好處,就是離碼頭不遠,以後裝船也方便。