第19章 人情往來細水長流
東北獵戶重生記：我幫前妻拉幫套 作者：寺喜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到了飯點的時候，張衛東和彪子看著身旁的水桶，臉上露出了滿足的笑容。
他們已經釣了足足九條細鱗魚，那些魚兒在水桶中不時擺動著身軀，閃爍著銀色的光芒。
最大的一條張衛東釣的細鱗魚足足四斤多，肥美的身軀讓人驚歎不已。
哥倆興致勃勃地就地生火，幹燥的樹枝在火焰中劈啪作響。他們熟練地將魚清理幹淨，架在火上慢慢烤製。
不一會兒，魚的表麵變得金黃酥脆，散發出誘人的香氣。與此同時，他們拿出灰麵饃饃，那是他們精心準備的幹糧。饃饃的樸實與烤魚的鮮美相互映襯。
張衛東和彪子迫不及待地品嚐起來，一口烤魚，一口灰麵饃饃，吃得津津有味。不一會兒，他們就吃得肚滾溜圓，滿足地靠在一旁。
看著眼前的美景，張衛東心中感慨萬千，他覺得這細鱗魚比上一世吃過的任何魚類都要鮮美。
仿佛這不僅僅是一種味覺上的享受，更是一種心靈的慰藉，讓他在這美好的瞬間忘卻了所有的煩惱與疲憊。 傳說，康熙行圍打獵至塞外，吃到當地的魚，吃得康熙帝龍顏大悅，即席賦詩一道“九曲伊遜水，有依萃尾魚。細鱗秋撥刺，巨口渡吹噓。陰益食單美，輕嗤漁譜疏。還應問張翰，所憶定何如”。
這讓康熙龍顏大悅的就是細鱗魚。自此，細鱗魚就有了“冷水魚王”的美稱。
細鱗魚非常嬌氣，必須生長在海拔1000米以上的山澗溪流中，後水質清澈的冷水流域，最高氣溫不超過20c，除洪水期外，很少能在平原平流中見到。
一般做法就是涼拌魚皮、慢燉細鱗魚。赫哲人還會用細鱗魚製作刨花魚片。
在冬季，用快刀把凍魚肉削成象刨花一樣的薄片，配上辣椒油、韭菜花和米醋等佐料蘸食，涼嗖嗖、火辣辣、酸溜溜、香噴噴口，讓人欲罷不能。
“東子，你說說看，咱這一輩子到底是在圖個啥呀？你瞧瞧，咱們如今的日子過得那可真是一點也不比別人差，別提多舒坦了。
俺最近可是聽到了不少消息呢，好多城裏人都紛紛跑回鄉下了。
據說啊，好像老毛子要往咱們這兒扔什麽炸彈呢。你再想想，就連京都的那些人都開始忙碌地挖著防空洞，還有好多工廠也都陸陸續續地搬到南方去了。
你說說，咱們離著那兩江套子這麽近，你說他們會不會真的打到咱們這兒來啊？”彪子滿臉憂慮地問道。
“放心吧，老毛子就是癩蛤蟆打哈欠，人家扛槍它扛棍兒，人家吃魚他吃刺兒，人家拉屎它聞味兒，見不得咱華夏好起來。
馬上建國二十周年，老毛子頂多也就是吹點小風罷了，根本成不了什麽氣候。他們要是真敢過來，咱們就全民皆兵，狠狠地削他們狗日的。”
東子一臉堅定，眼神中透露出無畏的光芒。
“嘿，你啥前兒懂這麽多了？初中生就是不一樣啊。” 彪子一臉驚訝地看著張衛東。
“這叫不經打擊老天真，哥們我可是悟了。行了，吃飽麻利兒撤吧。” 張衛東拍了拍身上的塵土，準備離開。
“不釣魚了？再釣一會兒唄？” 彪子有些不舍地問道。
“這魚死了可就不值錢了，趕緊搭把手，我得去趟林場。” 張衛東一邊收拾著漁具，一邊說道。
“幹啥去？” 彪子疑惑地追問。
“子曰不可說！” 張衛東故作神秘地回答。
“啥子？” 彪子更加摸不著頭腦了。
“老子！哈哈哈！”
送禮通常講究一些規矩，民間有 “送禮不送四樣” 的說法。
張衛東拿出提前精心準備好的柳條筐，在筐中放上了六條最大的細鱗魚。
這柳條筐有著良好的透氣性，為了保持魚身的濕潤，確保魚兒能在筐中存活更久，張衛東細心地在筐底鋪上了一些鮮嫩的水草和濕潤的布頭。
與彪子告別後，張衛東一路小跑著趕往曙光林場。他把筐子找個地方藏好，輕車熟路地來到了供銷社，在這裏，他很快找到了上次結識的孫姐。
小聲嘟囔道：“孫姐，忙著呢？”
“哎呀媽呀，這不是衛東嘛！咋的啦？家裏缺啥玩意兒啦？” 孫姐一瞅見張衛東，立馬樂了。
“沒啥，孫姐，你能來趟後門不？” 張衛東聲音壓得更低了。
“行，等姐一小會兒啊。杏兒，你幫姐盯會兒攤兒，姐去趟茅房。” 孫姐扭頭跟旁邊的同事說道。
張衛東麻溜地跑到後門那兒，沒多會兒呢，就瞧見孫姐走了過來。孫姐一邊走著，一邊順手把頭上那白帽子和胳膊上的袖套給摘了下來。
“咋回事兒呀，弟兒？找姐有啥事兒啊？” 孫姐開口問道。
“姐，今天在山裏可算逮著三條細鱗魚。這不，就想著趕緊給您送來，讓您嚐嚐鮮呢。” 張衛東滿臉帶笑地說道。
“嘿喲，你這小子，你咋就知道你姐夫好這一口呢？” 孫姐一聽，樂開了花。
“真的呀？哎呀，那我早知道就多弄點了。主要是怕這魚給悶死嘍，所以趕緊給您送過來了。” 張衛東臉上露出一絲遺憾的神情。
“行啊，你還挺有心。不過姐也不能白拿你的魚，這玩意兒想吃活的那可真不容易。” 孫姐說著，急忙伸手去摸自己的兜，開始找糧票。
“姐，您這是幹啥呀，這可就太見外了。” 張衛東趕忙攔住孫姐。
“你這小子，說吧，到底啥事兒？” 孫姐一眼就看穿了張衛東的心思。
“嘿嘿，我就說嘛，我這孫猴子可逃不過您的火眼金睛。是這麽回事兒，我有一親戚家的媳婦坐月子呢，孩子沒奶吃。
我就想問問咱林場哪兒能買到豬蹄呀，這不就來求您了嘛。” 張衛東撓了撓頭，有點不好意思地說道。
“姐，您可別為難，我不是想白要，我願意花錢買，隻是我沒多少票。” 張衛東一眼就看出孫姐麵露一絲為難，趕忙解釋道。
“嘿，你這小子想到哪兒去了。主要是現在這不年不節的，根本沒地方殺豬。要麽就得下到屯子裏去想辦法，要麽就得去食堂那邊琢磨琢磨。
你聽姐的，去場辦後勤找你姐夫許誌剛，要是他都搞不定，那在這曙光林場可就沒人能弄來豬蹄了。” 孫姐詳細地給張衛東出謀劃策。
“姐，這實在是太不好意思了。” 張衛東滿臉的不好意思。
“多大點事兒呀。姐看你順眼，而且你也老是惦記著姐。誰家還沒個遇到難處的時候呢，說不定以後姐還得求你幫忙呢。” 孫姐大大方方地說道。
“行啊，姐，那我就不跟您客氣了，以後咱事兒上見。” 張衛東也果斷起來。
“這小子，說話還一套一套的。快去吧！” 孫姐笑著催促他。
孫大姐的目光追隨著跑遠的張衛東，他那衣服已被汗水完全浸濕。孫大姐隨後將視線轉向布兜子，裏麵的三條細鱗魚仍在努力張嘴呼吸著。
她在心中暗暗想到：這小夥子從石門屯一路奔到林場，這距離可不短啊。
確實挺有心的，我得趕緊找個盆，趁著魚還活著挑倆趕緊給主任送過去。
他們已經釣了足足九條細鱗魚，那些魚兒在水桶中不時擺動著身軀，閃爍著銀色的光芒。
最大的一條張衛東釣的細鱗魚足足四斤多，肥美的身軀讓人驚歎不已。
哥倆興致勃勃地就地生火，幹燥的樹枝在火焰中劈啪作響。他們熟練地將魚清理幹淨，架在火上慢慢烤製。
不一會兒，魚的表麵變得金黃酥脆，散發出誘人的香氣。與此同時，他們拿出灰麵饃饃，那是他們精心準備的幹糧。饃饃的樸實與烤魚的鮮美相互映襯。
張衛東和彪子迫不及待地品嚐起來，一口烤魚，一口灰麵饃饃，吃得津津有味。不一會兒，他們就吃得肚滾溜圓，滿足地靠在一旁。
看著眼前的美景，張衛東心中感慨萬千，他覺得這細鱗魚比上一世吃過的任何魚類都要鮮美。
仿佛這不僅僅是一種味覺上的享受，更是一種心靈的慰藉，讓他在這美好的瞬間忘卻了所有的煩惱與疲憊。 傳說，康熙行圍打獵至塞外，吃到當地的魚，吃得康熙帝龍顏大悅，即席賦詩一道“九曲伊遜水，有依萃尾魚。細鱗秋撥刺，巨口渡吹噓。陰益食單美，輕嗤漁譜疏。還應問張翰，所憶定何如”。
這讓康熙龍顏大悅的就是細鱗魚。自此，細鱗魚就有了“冷水魚王”的美稱。
細鱗魚非常嬌氣，必須生長在海拔1000米以上的山澗溪流中，後水質清澈的冷水流域，最高氣溫不超過20c，除洪水期外，很少能在平原平流中見到。
一般做法就是涼拌魚皮、慢燉細鱗魚。赫哲人還會用細鱗魚製作刨花魚片。
在冬季，用快刀把凍魚肉削成象刨花一樣的薄片，配上辣椒油、韭菜花和米醋等佐料蘸食，涼嗖嗖、火辣辣、酸溜溜、香噴噴口，讓人欲罷不能。
“東子，你說說看，咱這一輩子到底是在圖個啥呀？你瞧瞧，咱們如今的日子過得那可真是一點也不比別人差，別提多舒坦了。
俺最近可是聽到了不少消息呢，好多城裏人都紛紛跑回鄉下了。
據說啊，好像老毛子要往咱們這兒扔什麽炸彈呢。你再想想，就連京都的那些人都開始忙碌地挖著防空洞，還有好多工廠也都陸陸續續地搬到南方去了。
你說說，咱們離著那兩江套子這麽近，你說他們會不會真的打到咱們這兒來啊？”彪子滿臉憂慮地問道。
“放心吧，老毛子就是癩蛤蟆打哈欠，人家扛槍它扛棍兒，人家吃魚他吃刺兒，人家拉屎它聞味兒，見不得咱華夏好起來。
馬上建國二十周年，老毛子頂多也就是吹點小風罷了，根本成不了什麽氣候。他們要是真敢過來，咱們就全民皆兵，狠狠地削他們狗日的。”
東子一臉堅定，眼神中透露出無畏的光芒。
“嘿，你啥前兒懂這麽多了？初中生就是不一樣啊。” 彪子一臉驚訝地看著張衛東。
“這叫不經打擊老天真，哥們我可是悟了。行了，吃飽麻利兒撤吧。” 張衛東拍了拍身上的塵土，準備離開。
“不釣魚了？再釣一會兒唄？” 彪子有些不舍地問道。
“這魚死了可就不值錢了，趕緊搭把手，我得去趟林場。” 張衛東一邊收拾著漁具，一邊說道。
“幹啥去？” 彪子疑惑地追問。
“子曰不可說！” 張衛東故作神秘地回答。
“啥子？” 彪子更加摸不著頭腦了。
“老子！哈哈哈！”
送禮通常講究一些規矩，民間有 “送禮不送四樣” 的說法。
張衛東拿出提前精心準備好的柳條筐，在筐中放上了六條最大的細鱗魚。
這柳條筐有著良好的透氣性，為了保持魚身的濕潤，確保魚兒能在筐中存活更久，張衛東細心地在筐底鋪上了一些鮮嫩的水草和濕潤的布頭。
與彪子告別後，張衛東一路小跑著趕往曙光林場。他把筐子找個地方藏好，輕車熟路地來到了供銷社，在這裏，他很快找到了上次結識的孫姐。
小聲嘟囔道：“孫姐，忙著呢？”
“哎呀媽呀，這不是衛東嘛！咋的啦？家裏缺啥玩意兒啦？” 孫姐一瞅見張衛東，立馬樂了。
“沒啥，孫姐，你能來趟後門不？” 張衛東聲音壓得更低了。
“行，等姐一小會兒啊。杏兒，你幫姐盯會兒攤兒，姐去趟茅房。” 孫姐扭頭跟旁邊的同事說道。
張衛東麻溜地跑到後門那兒，沒多會兒呢，就瞧見孫姐走了過來。孫姐一邊走著，一邊順手把頭上那白帽子和胳膊上的袖套給摘了下來。
“咋回事兒呀，弟兒？找姐有啥事兒啊？” 孫姐開口問道。
“姐，今天在山裏可算逮著三條細鱗魚。這不，就想著趕緊給您送來，讓您嚐嚐鮮呢。” 張衛東滿臉帶笑地說道。
“嘿喲，你這小子，你咋就知道你姐夫好這一口呢？” 孫姐一聽，樂開了花。
“真的呀？哎呀，那我早知道就多弄點了。主要是怕這魚給悶死嘍，所以趕緊給您送過來了。” 張衛東臉上露出一絲遺憾的神情。
“行啊，你還挺有心。不過姐也不能白拿你的魚，這玩意兒想吃活的那可真不容易。” 孫姐說著，急忙伸手去摸自己的兜，開始找糧票。
“姐，您這是幹啥呀，這可就太見外了。” 張衛東趕忙攔住孫姐。
“你這小子，說吧，到底啥事兒？” 孫姐一眼就看穿了張衛東的心思。
“嘿嘿，我就說嘛，我這孫猴子可逃不過您的火眼金睛。是這麽回事兒，我有一親戚家的媳婦坐月子呢，孩子沒奶吃。
我就想問問咱林場哪兒能買到豬蹄呀，這不就來求您了嘛。” 張衛東撓了撓頭，有點不好意思地說道。
“姐，您可別為難，我不是想白要，我願意花錢買，隻是我沒多少票。” 張衛東一眼就看出孫姐麵露一絲為難，趕忙解釋道。
“嘿，你這小子想到哪兒去了。主要是現在這不年不節的，根本沒地方殺豬。要麽就得下到屯子裏去想辦法，要麽就得去食堂那邊琢磨琢磨。
你聽姐的，去場辦後勤找你姐夫許誌剛，要是他都搞不定，那在這曙光林場可就沒人能弄來豬蹄了。” 孫姐詳細地給張衛東出謀劃策。
“姐，這實在是太不好意思了。” 張衛東滿臉的不好意思。
“多大點事兒呀。姐看你順眼，而且你也老是惦記著姐。誰家還沒個遇到難處的時候呢，說不定以後姐還得求你幫忙呢。” 孫姐大大方方地說道。
“行啊，姐，那我就不跟您客氣了，以後咱事兒上見。” 張衛東也果斷起來。
“這小子，說話還一套一套的。快去吧！” 孫姐笑著催促他。
孫大姐的目光追隨著跑遠的張衛東，他那衣服已被汗水完全浸濕。孫大姐隨後將視線轉向布兜子，裏麵的三條細鱗魚仍在努力張嘴呼吸著。
她在心中暗暗想到：這小夥子從石門屯一路奔到林場，這距離可不短啊。
確實挺有心的，我得趕緊找個盆，趁著魚還活著挑倆趕緊給主任送過去。