看見枳陵有一家連鎖火鍋城在招大堂經理，潛娃決定去應聘，自己開過火鍋城，應該機會還是有的。
潛娃找到正在招聘的那家名為“三人為眾”的火鍋城總店，看見人潮湧動，來應聘的人還真不少。
走進店內，發現店麵還挺大的，裝修的也很氣派。
跟著工作人員來到會議室，說一會兒火鍋城專管運營的副總張華，會親自來麵試。
“怎麽和我二表哥家的兒子一個名字啊？”潛娃正在愣神，一個長得挺結實健壯的小夥子走了進來。
看樣子應該就是跟潛娃侄子一個名字的張副總了。
“您好，您是張總吧，我是來應聘大堂經理的，我叫周潛。”潛娃禮貌地遞上自己的簡曆。
張華仔細地看了潛娃的簡曆後，目光中流露出了一絲興趣：“咦，你自己還開過火鍋城？很好！
能否給我詳細介紹一下你的經曆嗎？”
潛娃不卑不亢地講述起自己在幾年前開火鍋城的經曆，從選址到裝修，從管理到經營，他條理清晰地敘述著每一個環節。
聽完他的敘述，張華點了點頭，“你的經驗很豐富，我們很欣賞。不過，你離開火鍋行業有一段時間了。
你覺得自己還能適應這個行業嗎？”
潛娃微微一笑：“離開並不代表放棄，我還做過幹貨生意，對火鍋的一些原材料有著非常熟悉的認知。
比如花椒的好壞、辣椒的成色、香料的用途等。而且我對這個行業依然充滿了熱情，我相信自己能夠做得很好。”
看見潛娃如此自信，張華問道：“那你能告訴我，公司聘用你的理由嗎？或者用一句話來打動我也行。”
潛娃想了想，說道：“如果我能到貴公司上班，是我的幸運。如果你們沒有錄用我，肯定是你們的損失。”
張華笑了，“行，周潛是吧，我記住你了，回家等通知吧。”
“好，謝謝。”潛娃轉身走出了會議室，心想：“我也記住你了，張華，我的侄兒。”
幾天後，潛娃接到了張華親自打的電話，他們想要錄用他擔任火鍋城總店的大堂經理。
實話說，對方給的工資也就夠潛娃原來一個月的手機費。對此，潛娃倒是挺無所謂的，他現在就想有件事做。
免得每天閑著胡思亂想，而且這總店，離自己家還很近的，也方便照顧母親和兒子。
略為思索，潛娃欣然接受了這份工作。
對張華表達了感謝，“謝謝公司給了我一個展示自我價值的機會，我不會讓你們失望的。”
接下總店大堂經理一職後，潛娃迅速開始投入到新的環境中，很快摸清了“三人為眾”火鍋城的經營理念和公司規模。
老板姓汪，是個退伍軍人，有很深的軍人情結和社會習氣。他的兩個副總張華和淩雲誌都是軍人出身。
管財務的淩雲誌不光與汪老板是同期戰友，而且還是發小鄰居。
公司目前在枳陵開業了三家店，總店麵積最大、中心店位置最佳、分店生意最好，都有不少忠實的消費者。
第四家滋補店也已經開始在裝修了。
隨著生意火爆，汪老板深感管理跟不上，所以這次一共招聘了四名大堂經理，希望每個店能有一個專職經理坐店管理。
和潛娃一同應聘成功的新同事都比潛娃年輕，一個姓蔡，一個姓黨，一個姓黃，姓黃的那個還是位女性。
第一次見麵會上，汪老板讓大家做了自我介紹，並按他的意思，給大家分了工。
“各位新晉的‘三人為眾’的經理們，我是汪濤，是公司的老板，首先代表公司和我個人熱烈歡迎各位的加盟。
我們公司的企業宗旨，大家看名字就應該明白，三人為眾，也就是數目達到三人即可稱為眾人，而眾人拾柴火焰才高。
所以一個好漢三個幫，也是我汪某人的為人之道，你們需要工作，我需要你們。各取所需、相輔相成，再次歡迎大家加入！”
汪老板簡單直接的開場白，引來了熱烈的掌聲。
“這個老板，性格很強勢，也很有些自我，一段話，多次用到我字表達。”潛娃心裏在想，臉上卻洋溢著熱情的笑容。
按汪老板的意思，小蔡年齡最小，精力最充沛，被安排到生意最好的分店，那個店經常通宵營業。
黨經理長得最帥，放到了位置最佳，經常有美女食客出沒的中心店。
黃經理因為性別的優勢留給了滋補店，那個店汪老板是準備定位，用來專門針對公款消費的。
總店麵積最大，人員最複雜，不光各店員工的宿舍在那，而且各分店的火鍋底料都是統一由總店配送的。
所以年齡最大、經驗最豐富的潛娃被分配到了總店，負責總店的大小事務和與其他店的協調配合。
不得不說汪老板還算是會用人的高手。當然效果怎樣，就隻有騎驢看唱本，走著瞧了。
潛娃與其他三位新同事，各自領命迅速開始了工作，每個人都充滿激情，也都有一較高下的好勝之心溢出。
潛娃並沒有急於衝到一線大廳接待忙碌，而是從熟悉每個崗位員工著手。在他的理解中，人，才是企業的根本。
隻要掌握了人心、人性，一切工作也就迎刃而解了。
不久後潛娃就發現，盡管大家都很努力，但由於缺乏係統培訓，許多員工在工作中出現了不少問題。
特別是在客戶服務方麵，有時候處理方式不夠靈活，導致顧客的不滿意見大增。
潛娃決定召集大家開個會，討論如何改進。在會上，他提出了一些建議，得到了大家的認可。
於是，重新製定了員工手冊，並進行了培訓。
經過一段時間的實踐，效果逐漸顯現，顧客滿意度提高了，店裏的生意也越來越好。
潛娃常常不自覺的將自己過去開火鍋城的管理經驗融入到新的工作中。
雖然也遇到了一些困難和挑戰，但都被潛娃一一克服化解了。
生活就是這樣，隻要我們勇敢地麵對、努力地爭取、不斷地成長，就能找到屬於自己的那一方適合水土。
隨著對店內員工的熟悉，潛娃意識到光靠目前的人手已經很難有更大的提升空間。他決定重新招收一批新員工。
在招聘過程中，潛娃特別注重應聘人員的綜合素質和團隊合作精神。
他相信一個優秀的團隊不僅需要個體的能力突出，更需要成員之間的默契與協作。
經過嚴格的篩選，一批新鮮血液加入了進來。潛娃組織了一係列的培訓活動，包括服務技巧、溝通能力和團隊建設等方麵。
他親自參與培訓，分享自己的經驗和見解，幫助新員工快速適應工作環境並提升專業水平。
當然有新進的就有被淘汰的，潛娃在新員工通過培訓考核後，果斷地辭退了一些實在無法勝任工作的老員工。
通過這些舉措，員工們看到了一向溫和好說話的周經理強勢的一麵，總店的運營更加順暢，員工們的工作熱情也愈發高漲。
看到了團隊的成長和進步，潛娃心中滿是欣慰。
隻有不斷地學習和改進，才能使自己管理的總店在激烈的競爭中立於不敗之地，也才能在“三人為眾”有一席之地。
潛娃找到正在招聘的那家名為“三人為眾”的火鍋城總店，看見人潮湧動，來應聘的人還真不少。
走進店內，發現店麵還挺大的，裝修的也很氣派。
跟著工作人員來到會議室，說一會兒火鍋城專管運營的副總張華，會親自來麵試。
“怎麽和我二表哥家的兒子一個名字啊？”潛娃正在愣神，一個長得挺結實健壯的小夥子走了進來。
看樣子應該就是跟潛娃侄子一個名字的張副總了。
“您好，您是張總吧，我是來應聘大堂經理的，我叫周潛。”潛娃禮貌地遞上自己的簡曆。
張華仔細地看了潛娃的簡曆後，目光中流露出了一絲興趣：“咦，你自己還開過火鍋城？很好！
能否給我詳細介紹一下你的經曆嗎？”
潛娃不卑不亢地講述起自己在幾年前開火鍋城的經曆，從選址到裝修，從管理到經營，他條理清晰地敘述著每一個環節。
聽完他的敘述，張華點了點頭，“你的經驗很豐富，我們很欣賞。不過，你離開火鍋行業有一段時間了。
你覺得自己還能適應這個行業嗎？”
潛娃微微一笑：“離開並不代表放棄，我還做過幹貨生意，對火鍋的一些原材料有著非常熟悉的認知。
比如花椒的好壞、辣椒的成色、香料的用途等。而且我對這個行業依然充滿了熱情，我相信自己能夠做得很好。”
看見潛娃如此自信，張華問道：“那你能告訴我，公司聘用你的理由嗎？或者用一句話來打動我也行。”
潛娃想了想，說道：“如果我能到貴公司上班，是我的幸運。如果你們沒有錄用我，肯定是你們的損失。”
張華笑了，“行，周潛是吧，我記住你了，回家等通知吧。”
“好，謝謝。”潛娃轉身走出了會議室，心想：“我也記住你了，張華，我的侄兒。”
幾天後，潛娃接到了張華親自打的電話，他們想要錄用他擔任火鍋城總店的大堂經理。
實話說，對方給的工資也就夠潛娃原來一個月的手機費。對此，潛娃倒是挺無所謂的，他現在就想有件事做。
免得每天閑著胡思亂想，而且這總店，離自己家還很近的，也方便照顧母親和兒子。
略為思索，潛娃欣然接受了這份工作。
對張華表達了感謝，“謝謝公司給了我一個展示自我價值的機會，我不會讓你們失望的。”
接下總店大堂經理一職後，潛娃迅速開始投入到新的環境中，很快摸清了“三人為眾”火鍋城的經營理念和公司規模。
老板姓汪，是個退伍軍人，有很深的軍人情結和社會習氣。他的兩個副總張華和淩雲誌都是軍人出身。
管財務的淩雲誌不光與汪老板是同期戰友，而且還是發小鄰居。
公司目前在枳陵開業了三家店，總店麵積最大、中心店位置最佳、分店生意最好，都有不少忠實的消費者。
第四家滋補店也已經開始在裝修了。
隨著生意火爆，汪老板深感管理跟不上，所以這次一共招聘了四名大堂經理，希望每個店能有一個專職經理坐店管理。
和潛娃一同應聘成功的新同事都比潛娃年輕，一個姓蔡，一個姓黨，一個姓黃，姓黃的那個還是位女性。
第一次見麵會上，汪老板讓大家做了自我介紹，並按他的意思，給大家分了工。
“各位新晉的‘三人為眾’的經理們，我是汪濤，是公司的老板，首先代表公司和我個人熱烈歡迎各位的加盟。
我們公司的企業宗旨，大家看名字就應該明白，三人為眾，也就是數目達到三人即可稱為眾人，而眾人拾柴火焰才高。
所以一個好漢三個幫，也是我汪某人的為人之道，你們需要工作，我需要你們。各取所需、相輔相成，再次歡迎大家加入！”
汪老板簡單直接的開場白，引來了熱烈的掌聲。
“這個老板，性格很強勢，也很有些自我，一段話，多次用到我字表達。”潛娃心裏在想，臉上卻洋溢著熱情的笑容。
按汪老板的意思，小蔡年齡最小，精力最充沛，被安排到生意最好的分店，那個店經常通宵營業。
黨經理長得最帥，放到了位置最佳，經常有美女食客出沒的中心店。
黃經理因為性別的優勢留給了滋補店，那個店汪老板是準備定位，用來專門針對公款消費的。
總店麵積最大，人員最複雜，不光各店員工的宿舍在那，而且各分店的火鍋底料都是統一由總店配送的。
所以年齡最大、經驗最豐富的潛娃被分配到了總店，負責總店的大小事務和與其他店的協調配合。
不得不說汪老板還算是會用人的高手。當然效果怎樣，就隻有騎驢看唱本，走著瞧了。
潛娃與其他三位新同事，各自領命迅速開始了工作，每個人都充滿激情，也都有一較高下的好勝之心溢出。
潛娃並沒有急於衝到一線大廳接待忙碌，而是從熟悉每個崗位員工著手。在他的理解中，人，才是企業的根本。
隻要掌握了人心、人性，一切工作也就迎刃而解了。
不久後潛娃就發現，盡管大家都很努力，但由於缺乏係統培訓，許多員工在工作中出現了不少問題。
特別是在客戶服務方麵，有時候處理方式不夠靈活，導致顧客的不滿意見大增。
潛娃決定召集大家開個會，討論如何改進。在會上，他提出了一些建議，得到了大家的認可。
於是，重新製定了員工手冊，並進行了培訓。
經過一段時間的實踐，效果逐漸顯現，顧客滿意度提高了，店裏的生意也越來越好。
潛娃常常不自覺的將自己過去開火鍋城的管理經驗融入到新的工作中。
雖然也遇到了一些困難和挑戰，但都被潛娃一一克服化解了。
生活就是這樣，隻要我們勇敢地麵對、努力地爭取、不斷地成長，就能找到屬於自己的那一方適合水土。
隨著對店內員工的熟悉，潛娃意識到光靠目前的人手已經很難有更大的提升空間。他決定重新招收一批新員工。
在招聘過程中，潛娃特別注重應聘人員的綜合素質和團隊合作精神。
他相信一個優秀的團隊不僅需要個體的能力突出，更需要成員之間的默契與協作。
經過嚴格的篩選，一批新鮮血液加入了進來。潛娃組織了一係列的培訓活動，包括服務技巧、溝通能力和團隊建設等方麵。
他親自參與培訓，分享自己的經驗和見解，幫助新員工快速適應工作環境並提升專業水平。
當然有新進的就有被淘汰的，潛娃在新員工通過培訓考核後，果斷地辭退了一些實在無法勝任工作的老員工。
通過這些舉措，員工們看到了一向溫和好說話的周經理強勢的一麵，總店的運營更加順暢，員工們的工作熱情也愈發高漲。
看到了團隊的成長和進步，潛娃心中滿是欣慰。
隻有不斷地學習和改進，才能使自己管理的總店在激烈的競爭中立於不敗之地，也才能在“三人為眾”有一席之地。