在桌上的一個香油碟裏,有一塊看似像被燙卷了的毛肚的東西。另外一個盤子裏還剩著兩塊土豆片。
潛娃深吸一口氣,讓自己保持冷靜。他走上前去,語氣誠懇地向男子問道:“先生,您好,我是這家火鍋城的老板。
請問您有什麽不滿意的地方,可以跟我仔細講講嗎?”
男子抬起頭,看了潛娃一眼,語氣依然強硬:“你們的火鍋底料根本就不是新鮮的,你看這裏麵還有燙過的毛肚。”
”我們根本就沒點毛肚這道菜,肯定這鍋底料是別人燙過,你們又端上來的,我們要賠償。”和他一起的同伴跟著起哄。
男子的眼神中透露出不滿和憤怒,還朝與他一起用餐的其他夥伴丟去一個“看我的”那種得意的表情。
潛娃並沒有因為男子的態度而生氣或不耐煩,他依然保持著微笑,耐心地解釋。
“好的,我會盡快調查清楚,如果確實是我們的問題,一定會給您們一個滿意的答複。”
轉頭吩咐服務員,立刻重新為這桌客人換上全新的鍋底,同時示意小徐去安撫其他客人,避免事態擴大化。
“不用換,我們不吃了,賠錢吧!”男子終於暴露了鬧事的目的。
“這個怎麽可能呢,是我們的問題我們一定要道歉賠償,請您先坐一下。”
潛娃叫來廚房師傅,嚴肅詢問是否存在誤操作或疏忽導致鍋底端錯。
廚師堅決否認,表示所有鍋底都是一桌一鍋,絕對不會有任何用過的可能。小徐也證實,這桌的鍋底是她親自端上的。
潛娃轉身對大友使了個眼色,示意他先出去準備報警。看來這夥吃霸王餐的人是鐵了心找麻煩來了。
大友心領神會,立刻走了出去,等待潛娃的溝通結果。
潛娃用筷子夾起那塊所謂燙過的毛肚,仔仔細細地觀察起來。
“哈哈哈……”潛娃突然大笑起來。
包房裏一眾人,全都好奇的看著潛娃:這老板不會為了一桌火鍋錢,瘋了吧?
“這個不是燙過的毛肚,是我們底料裏的一種香料。”潛娃又聞了聞那塊“毛肚”,語氣肯定的說:“這是砂仁!”
幸好潛娃家幹貨鋪有賣各種香料,被沸水和熱油煮過的砂仁,變黑後,還真有點像燙萎縮了的毛肚。
“那……那你這土豆也不新鮮。”男子見潛娃不好糊弄,又用手指向桌上盤中剩下的兩塊土豆片。
“這都變色和起膩了。”
“這個是正常情況,土豆含澱粉,切片後長時間不吃,自然會變色和分泌澱粉質,起膩不影響食用。”
說完,潛娃將兩塊土豆片,放進自己嘴裏,慢慢咀嚼起來……
“小徐,請這位老板去前台買單吧!”潛娃瀟灑的做了個邀請的動作。
最終潛娃用專業的知識,成功瓦解了一桌妄想吃霸王餐的混混。
牛逼!
……
潛娃的避嫌,終於惹出了麻煩。
轉眼間,火鍋城已開業三個月了,到了盤點對賬的日子,平哥召集潛娃和大友開會,該算算贏虧了。
小夏作為會計,列席了會議。
“三位老板,我們第一季度總的還算可以,我這邊總營業額減去開支,利潤還是不錯的。”
小夏把月賬和季度總賬擺在桌上,“請三位老板過目。”
“可以呀,挺不錯的,跟我預期差不多。”平哥看了匯總說道。“周總,第一季度是不是大家能分些錢了。
“按報表數據是可以分紅了,史總的費用清單弄出來沒?”潛娃轉頭問大友。
史大友半天沒說話,像是在想什麽。
“喂,大友,在想什麽呢?魂不守舍的。”潛娃推了推史大友。
“哦,我找找……”史大友有些慌亂地翻著自己的公文包,額頭開始冒汗。
他的眼神閃爍不定,似乎在隱瞞著什麽。
潛娃和平哥對視了一眼,心中都泛起了一絲疑慮。
“大友,你別告訴我你現在還沒把費用清單弄好吧?”潛娃的聲音中帶著一絲著急。
本來是每個月都要對賬的,這大友不是說沒空,就是說人不舒服,總之是能拖就拖,這都三個月了。
“怎......怎麽會呢。”大友結結巴巴地說,“可能放在其他地方了,我再好好想想。”
房間裏的氣氛變得緊張起來,大家都沉默不語,等待著大友的解釋。
隔了好一會,史大友像是下定了決心,他深吸一口氣說:“對不起,幺舅、周潛,有件事我要向你們坦白。”
潛娃給小夏使了個眼色,讓她先出去,有些事不能讓員工知道得太多。這也是考慮到史大友的麵子。
“你們知道,之前因為在股市虧了不少錢,老婆天天跟我吵著要離婚。前幾天股市轉好,我想再最後搏一次。
所以……所以就把營業款投進去了……”
“意思是你把這三個月的營業款全投進股市了?你不知道這段股市行情很差嗎?你……你……我都不知該怎麽說你!”
平哥氣得臉都青了
潛娃聽了,既驚訝又生氣。“大友,你怎麽能做出這種事情?這可是我們大家辛苦三個月的心血啊!”
“也……也沒全投進去,手裏還留了些,我知道錯了,反正投進去的也虧得差不多了,該怎麽著就怎麽著吧!我都認!”
史大友幹脆耍起光棍來,一副要錢沒有,要命就一條的架勢。
空氣瞬間凝固了。
平哥沉思良久,像是在艱難的做著決定,開口說道:“算了,這樣合作下去也沒有什麽意義,我們散夥吧。
你們誰願接手,誰接手,我反正不想參與了……周潛,你們倆商量出結果,通知我一下,我有事先走了……”
平哥這次是真生氣了。
在平哥憤怒地離開後,房間裏隻留下了潛娃和史大友兩人。
房間裏的氣氛壓抑得讓人窒息,史大友低頭坐在那裏。潛娃則皺著眉頭,目光如冰,這事態的嚴重性已經不是他能控製了。
“大友,我沒想到你會這麽做。”潛娃歎息道。
史大友低著頭,緩緩地答道:“周潛,我……我知道我錯了,我願意承擔一切後果。”
“後果?你知不知道你這樣做,往大了說叫職務犯罪,往小了說,會毀了我們三人之間合作的!?”潛娃的聲音充滿了憤怒。
史大友默默地抬起頭,眼中滿是愧疚:“我知道,我會盡我所能去彌補。但是,我真心希望你們能再給我一次機會。”
潛娃深吸了一口氣,試圖平複自己的心情。
“大友,我們之間的信任已經到了岌岌可危的地步。這次我真的幫不了你,你沒看見你幺舅剛剛氣成啥樣了嗎?”
“我明白。”史大友點了點頭,“我會認真反思自己的錯誤,並盡我所能去改正。”
再次陷入沉默,片刻之後,潛娃終於開口道:“你還是先找你幺舅溝通下吧。”
潛娃深吸一口氣,讓自己保持冷靜。他走上前去,語氣誠懇地向男子問道:“先生,您好,我是這家火鍋城的老板。
請問您有什麽不滿意的地方,可以跟我仔細講講嗎?”
男子抬起頭,看了潛娃一眼,語氣依然強硬:“你們的火鍋底料根本就不是新鮮的,你看這裏麵還有燙過的毛肚。”
”我們根本就沒點毛肚這道菜,肯定這鍋底料是別人燙過,你們又端上來的,我們要賠償。”和他一起的同伴跟著起哄。
男子的眼神中透露出不滿和憤怒,還朝與他一起用餐的其他夥伴丟去一個“看我的”那種得意的表情。
潛娃並沒有因為男子的態度而生氣或不耐煩,他依然保持著微笑,耐心地解釋。
“好的,我會盡快調查清楚,如果確實是我們的問題,一定會給您們一個滿意的答複。”
轉頭吩咐服務員,立刻重新為這桌客人換上全新的鍋底,同時示意小徐去安撫其他客人,避免事態擴大化。
“不用換,我們不吃了,賠錢吧!”男子終於暴露了鬧事的目的。
“這個怎麽可能呢,是我們的問題我們一定要道歉賠償,請您先坐一下。”
潛娃叫來廚房師傅,嚴肅詢問是否存在誤操作或疏忽導致鍋底端錯。
廚師堅決否認,表示所有鍋底都是一桌一鍋,絕對不會有任何用過的可能。小徐也證實,這桌的鍋底是她親自端上的。
潛娃轉身對大友使了個眼色,示意他先出去準備報警。看來這夥吃霸王餐的人是鐵了心找麻煩來了。
大友心領神會,立刻走了出去,等待潛娃的溝通結果。
潛娃用筷子夾起那塊所謂燙過的毛肚,仔仔細細地觀察起來。
“哈哈哈……”潛娃突然大笑起來。
包房裏一眾人,全都好奇的看著潛娃:這老板不會為了一桌火鍋錢,瘋了吧?
“這個不是燙過的毛肚,是我們底料裏的一種香料。”潛娃又聞了聞那塊“毛肚”,語氣肯定的說:“這是砂仁!”
幸好潛娃家幹貨鋪有賣各種香料,被沸水和熱油煮過的砂仁,變黑後,還真有點像燙萎縮了的毛肚。
“那……那你這土豆也不新鮮。”男子見潛娃不好糊弄,又用手指向桌上盤中剩下的兩塊土豆片。
“這都變色和起膩了。”
“這個是正常情況,土豆含澱粉,切片後長時間不吃,自然會變色和分泌澱粉質,起膩不影響食用。”
說完,潛娃將兩塊土豆片,放進自己嘴裏,慢慢咀嚼起來……
“小徐,請這位老板去前台買單吧!”潛娃瀟灑的做了個邀請的動作。
最終潛娃用專業的知識,成功瓦解了一桌妄想吃霸王餐的混混。
牛逼!
……
潛娃的避嫌,終於惹出了麻煩。
轉眼間,火鍋城已開業三個月了,到了盤點對賬的日子,平哥召集潛娃和大友開會,該算算贏虧了。
小夏作為會計,列席了會議。
“三位老板,我們第一季度總的還算可以,我這邊總營業額減去開支,利潤還是不錯的。”
小夏把月賬和季度總賬擺在桌上,“請三位老板過目。”
“可以呀,挺不錯的,跟我預期差不多。”平哥看了匯總說道。“周總,第一季度是不是大家能分些錢了。
“按報表數據是可以分紅了,史總的費用清單弄出來沒?”潛娃轉頭問大友。
史大友半天沒說話,像是在想什麽。
“喂,大友,在想什麽呢?魂不守舍的。”潛娃推了推史大友。
“哦,我找找……”史大友有些慌亂地翻著自己的公文包,額頭開始冒汗。
他的眼神閃爍不定,似乎在隱瞞著什麽。
潛娃和平哥對視了一眼,心中都泛起了一絲疑慮。
“大友,你別告訴我你現在還沒把費用清單弄好吧?”潛娃的聲音中帶著一絲著急。
本來是每個月都要對賬的,這大友不是說沒空,就是說人不舒服,總之是能拖就拖,這都三個月了。
“怎......怎麽會呢。”大友結結巴巴地說,“可能放在其他地方了,我再好好想想。”
房間裏的氣氛變得緊張起來,大家都沉默不語,等待著大友的解釋。
隔了好一會,史大友像是下定了決心,他深吸一口氣說:“對不起,幺舅、周潛,有件事我要向你們坦白。”
潛娃給小夏使了個眼色,讓她先出去,有些事不能讓員工知道得太多。這也是考慮到史大友的麵子。
“你們知道,之前因為在股市虧了不少錢,老婆天天跟我吵著要離婚。前幾天股市轉好,我想再最後搏一次。
所以……所以就把營業款投進去了……”
“意思是你把這三個月的營業款全投進股市了?你不知道這段股市行情很差嗎?你……你……我都不知該怎麽說你!”
平哥氣得臉都青了
潛娃聽了,既驚訝又生氣。“大友,你怎麽能做出這種事情?這可是我們大家辛苦三個月的心血啊!”
“也……也沒全投進去,手裏還留了些,我知道錯了,反正投進去的也虧得差不多了,該怎麽著就怎麽著吧!我都認!”
史大友幹脆耍起光棍來,一副要錢沒有,要命就一條的架勢。
空氣瞬間凝固了。
平哥沉思良久,像是在艱難的做著決定,開口說道:“算了,這樣合作下去也沒有什麽意義,我們散夥吧。
你們誰願接手,誰接手,我反正不想參與了……周潛,你們倆商量出結果,通知我一下,我有事先走了……”
平哥這次是真生氣了。
在平哥憤怒地離開後,房間裏隻留下了潛娃和史大友兩人。
房間裏的氣氛壓抑得讓人窒息,史大友低頭坐在那裏。潛娃則皺著眉頭,目光如冰,這事態的嚴重性已經不是他能控製了。
“大友,我沒想到你會這麽做。”潛娃歎息道。
史大友低著頭,緩緩地答道:“周潛,我……我知道我錯了,我願意承擔一切後果。”
“後果?你知不知道你這樣做,往大了說叫職務犯罪,往小了說,會毀了我們三人之間合作的!?”潛娃的聲音充滿了憤怒。
史大友默默地抬起頭,眼中滿是愧疚:“我知道,我會盡我所能去彌補。但是,我真心希望你們能再給我一次機會。”
潛娃深吸了一口氣,試圖平複自己的心情。
“大友,我們之間的信任已經到了岌岌可危的地步。這次我真的幫不了你,你沒看見你幺舅剛剛氣成啥樣了嗎?”
“我明白。”史大友點了點頭,“我會認真反思自己的錯誤,並盡我所能去改正。”
再次陷入沉默,片刻之後,潛娃終於開口道:“你還是先找你幺舅溝通下吧。”