第20章 飯館美婦:讓我幹什麽,我都願意
重生1985:從賣鹵鴨開始成為世界首富 作者:筆落雲風清 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“本來是有100隻鹵鴨的,除開剛才斬開的那隻,還剩99隻……”梁鳴說道。
“那就直接按照100隻鹵鴨來算!”劉明也是一個爽快人,梁鳴答應不再在這裏擺攤。
對方敬他一尺,他就敬對方一丈。
“一隻鹵鴨3斤,300斤鹵鴨,就是450塊錢!你跟我到辦公室拿錢去。”
說完,劉明就讓食堂的師傅們,把梁鳴車上的鹵鴨,都搬進工廠食堂中。
梁鳴跟著劉明來到鋼鐵廠食堂主任辦公室後,劉明就從保險櫃裏拿出450塊錢貨款來,遞給梁鳴。
“梁鳴兄弟,這是100隻鹵鴨的貨款,你清點一下。”
梁鳴接過錢,算了一下後,確認無誤,笑著對劉明道:“劉主任,多謝您關照我的生意。”
“關照你的鹵鴨生意,也是在關照我們工廠食堂自身的生意。”劉明擺了擺手,笑著說道:
“我有預感,你這鹵鴨,能在我們工廠食堂賣得很好,以後每天都給我們食堂供應100隻鹵鴨,有沒有問題?”
“沒問題!”梁鳴聞言,連忙說道。
離開了縣城第三鋼鐵廠,梁鳴在回去的路上,暗暗思索著。
今天的鹵鴨都被鋼鐵廠食堂承包了,他不用擺攤,就賺了400多塊錢。
這收入,已經比得上尋常人不吃不喝幹一年的工資了。
按照這樣的賺錢速度,不用一個月的時間,梁鳴就能成為一名“萬元戶”!
“再努努力,加快賺錢的速度,一個月內,賺到建小洋樓的錢!”
梁鳴低聲呢喃道。
在80年代,農村裏大多都是土屋,瓦房,有點經濟實力的村民,才建得起紅磚平房。
而梁鳴的目標,是在村裏建一棟兩層紅磚洋房。
在這個年代,能在農村建紅磚洋房的,不是村裏的首富,都至少是一名萬元戶。
梁鳴初步算了一下造價,建兩層紅磚洋房,至少要大幾千塊錢。
以現在的賺錢速度,要大半個月才能賺到,如果再除開後續做生意的本錢,可能還要再花費一些時間。
“賺錢的速度,還是太慢了,明天開始,除了給縣城第三鋼鐵廠供應100隻鹵鴨外,擺攤賣的鹵鴨數量,也得達到100隻!”
梁鳴心裏給自己製定了新的目標。
離開縣城第三鋼鐵廠後,梁鳴去了一趟縣城的國營飯店。
他昨天說過要帶雞娃,阿麻,狗蛋他們賺錢,這賺錢的路子,就在這裏。
此時正值飯點,國營飯店裏坐滿了人,不過國營飯店的服務員態度十分惡劣,經常和客人發生口頭爭執,吵吵鬧鬧的,讓人很不舒服。
不過梁鳴並不打算在國營飯店吃飯,他留意了一下客人飯桌上的菜式,就離開了。
之後,他又去了縣城最大的那家,名叫“香滿樓的”私營飯店。
進入香滿樓飯館後,他就發現這私營飯店的生意,要明顯不如國營飯店的,但看菜的外觀和香味,又要比國營飯店好。
“老板,想吃點什麽?”一個三十多歲的美婦手捧著菜單,走了過來,笑盈盈地問道。
感受到美婦熱情的服務態度,讓剛從縣城國營飯店出來的梁鳴,不由有些唏噓:“這麽好的服務態度,菜品又不差,生意怎麽就沒國營飯店好呢?”
心中雖然這樣想著,梁鳴還是坐下來,看著菜單,點了幾道菜。
點完菜後,梁鳴也終於發現了問題,低聲呢喃道:“原來如此。”
“小老板,你剛才進門,就一直在打量我們飯店其他桌客人上的菜,看完菜單後,又一直喃喃自語的!”
“你該不會是打算在我家對麵開飯館,提前過來取經的吧?”
這個時候,那名美婦去下單完回來後,注意到梁鳴的神色,開口調侃道。
“老板娘,我沒這個意思……”梁鳴聞言,忙說道。
“是這個意思也沒關係,現在改革開放了,國家也鼓勵我們老百姓搞個體經濟,你想開飯館就開唄!”
誰知那名美婦十分豪爽地說道。
“有什麽不懂的,可以來問姐,姐可以給你傳傳經驗。”
聽到美婦這話,梁鳴也有些詫異,反問道:“姐,你不怕我偷師完,開了飯店,搶你生意啊?”
“嗨,看你這話說的,我們做飯館的,純靠後廚師傅的手藝拉客人,客人都去你那裏吃,那隻能說明我們飯館的廚子手藝不精。”
美婦輕笑道:
“再說了,我還沒聽說過,有人因為同行開店,把自己搞倒閉的。”
“你在我旁邊開飯店,說不定還能吸引更多的食客來我們這條街吃飯呢。”
聽到對方這話,梁鳴不免對這個三十多歲的飯館老板娘,多了幾分欣賞。
這個老板娘三言兩語間,倒是說出了後世的一些餐飲理念:美食街!
當一條街都是餐飲店的時候,這條街就會形成一條美食街,會吸引源源不斷的食客前來。
趁著還沒上菜的這段時間,梁鳴和美婦聊了一會天,也得知了對方的名字:薑眉莊,這家香滿樓私營飯店的老板。
經過交談,薑眉莊也被梁鳴的才華折服,特別是梁鳴提到的一些關於餐飲店經營的理念,讓薑眉莊有種眼前一亮,茅塞頓開的感覺。
“梁鳴弟弟,你在經營餐飲店這一塊上,有驚人的商業天賦,如果真的在我飯店旁邊開飯館,姐姐我可能真的要卷鋪蓋走人了。”
薑眉莊苦澀一笑,道。
“眉莊姐,我真沒有開飯店的意思!”聽到薑眉莊這話,梁鳴無奈的說道。
“你不打算開飯館?那你剛才為何……”薑眉莊有些疑惑。
沒等她說完,梁鳴忙解釋道:“我剛從縣城國營飯店那邊過來,看到那邊客滿桌,而您這邊有不少空桌!”
“但你這邊的菜品,服務都明顯優於國營飯店,有些想不通原因,所以多碎了幾句嘴而已……”
薑眉莊聞言,臉上露出恍然之色。
“梁鳴弟弟,那不知道,你現在找出問題了嗎?”
她紅唇輕咬,美眸充滿期待看向梁鳴,一雙雪白的玉手挽著梁鳴的手臂。
一股迷人的香味,衝著梁鳴撲鼻而來。
“如果你能幫我解決飯店的經營問題,我會好好報答你的。”
聽到眼前這成熟禦姐這話,梁鳴的呼吸頓時急促起來。
“那就直接按照100隻鹵鴨來算!”劉明也是一個爽快人,梁鳴答應不再在這裏擺攤。
對方敬他一尺,他就敬對方一丈。
“一隻鹵鴨3斤,300斤鹵鴨,就是450塊錢!你跟我到辦公室拿錢去。”
說完,劉明就讓食堂的師傅們,把梁鳴車上的鹵鴨,都搬進工廠食堂中。
梁鳴跟著劉明來到鋼鐵廠食堂主任辦公室後,劉明就從保險櫃裏拿出450塊錢貨款來,遞給梁鳴。
“梁鳴兄弟,這是100隻鹵鴨的貨款,你清點一下。”
梁鳴接過錢,算了一下後,確認無誤,笑著對劉明道:“劉主任,多謝您關照我的生意。”
“關照你的鹵鴨生意,也是在關照我們工廠食堂自身的生意。”劉明擺了擺手,笑著說道:
“我有預感,你這鹵鴨,能在我們工廠食堂賣得很好,以後每天都給我們食堂供應100隻鹵鴨,有沒有問題?”
“沒問題!”梁鳴聞言,連忙說道。
離開了縣城第三鋼鐵廠,梁鳴在回去的路上,暗暗思索著。
今天的鹵鴨都被鋼鐵廠食堂承包了,他不用擺攤,就賺了400多塊錢。
這收入,已經比得上尋常人不吃不喝幹一年的工資了。
按照這樣的賺錢速度,不用一個月的時間,梁鳴就能成為一名“萬元戶”!
“再努努力,加快賺錢的速度,一個月內,賺到建小洋樓的錢!”
梁鳴低聲呢喃道。
在80年代,農村裏大多都是土屋,瓦房,有點經濟實力的村民,才建得起紅磚平房。
而梁鳴的目標,是在村裏建一棟兩層紅磚洋房。
在這個年代,能在農村建紅磚洋房的,不是村裏的首富,都至少是一名萬元戶。
梁鳴初步算了一下造價,建兩層紅磚洋房,至少要大幾千塊錢。
以現在的賺錢速度,要大半個月才能賺到,如果再除開後續做生意的本錢,可能還要再花費一些時間。
“賺錢的速度,還是太慢了,明天開始,除了給縣城第三鋼鐵廠供應100隻鹵鴨外,擺攤賣的鹵鴨數量,也得達到100隻!”
梁鳴心裏給自己製定了新的目標。
離開縣城第三鋼鐵廠後,梁鳴去了一趟縣城的國營飯店。
他昨天說過要帶雞娃,阿麻,狗蛋他們賺錢,這賺錢的路子,就在這裏。
此時正值飯點,國營飯店裏坐滿了人,不過國營飯店的服務員態度十分惡劣,經常和客人發生口頭爭執,吵吵鬧鬧的,讓人很不舒服。
不過梁鳴並不打算在國營飯店吃飯,他留意了一下客人飯桌上的菜式,就離開了。
之後,他又去了縣城最大的那家,名叫“香滿樓的”私營飯店。
進入香滿樓飯館後,他就發現這私營飯店的生意,要明顯不如國營飯店的,但看菜的外觀和香味,又要比國營飯店好。
“老板,想吃點什麽?”一個三十多歲的美婦手捧著菜單,走了過來,笑盈盈地問道。
感受到美婦熱情的服務態度,讓剛從縣城國營飯店出來的梁鳴,不由有些唏噓:“這麽好的服務態度,菜品又不差,生意怎麽就沒國營飯店好呢?”
心中雖然這樣想著,梁鳴還是坐下來,看著菜單,點了幾道菜。
點完菜後,梁鳴也終於發現了問題,低聲呢喃道:“原來如此。”
“小老板,你剛才進門,就一直在打量我們飯店其他桌客人上的菜,看完菜單後,又一直喃喃自語的!”
“你該不會是打算在我家對麵開飯館,提前過來取經的吧?”
這個時候,那名美婦去下單完回來後,注意到梁鳴的神色,開口調侃道。
“老板娘,我沒這個意思……”梁鳴聞言,忙說道。
“是這個意思也沒關係,現在改革開放了,國家也鼓勵我們老百姓搞個體經濟,你想開飯館就開唄!”
誰知那名美婦十分豪爽地說道。
“有什麽不懂的,可以來問姐,姐可以給你傳傳經驗。”
聽到美婦這話,梁鳴也有些詫異,反問道:“姐,你不怕我偷師完,開了飯店,搶你生意啊?”
“嗨,看你這話說的,我們做飯館的,純靠後廚師傅的手藝拉客人,客人都去你那裏吃,那隻能說明我們飯館的廚子手藝不精。”
美婦輕笑道:
“再說了,我還沒聽說過,有人因為同行開店,把自己搞倒閉的。”
“你在我旁邊開飯店,說不定還能吸引更多的食客來我們這條街吃飯呢。”
聽到對方這話,梁鳴不免對這個三十多歲的飯館老板娘,多了幾分欣賞。
這個老板娘三言兩語間,倒是說出了後世的一些餐飲理念:美食街!
當一條街都是餐飲店的時候,這條街就會形成一條美食街,會吸引源源不斷的食客前來。
趁著還沒上菜的這段時間,梁鳴和美婦聊了一會天,也得知了對方的名字:薑眉莊,這家香滿樓私營飯店的老板。
經過交談,薑眉莊也被梁鳴的才華折服,特別是梁鳴提到的一些關於餐飲店經營的理念,讓薑眉莊有種眼前一亮,茅塞頓開的感覺。
“梁鳴弟弟,你在經營餐飲店這一塊上,有驚人的商業天賦,如果真的在我飯店旁邊開飯館,姐姐我可能真的要卷鋪蓋走人了。”
薑眉莊苦澀一笑,道。
“眉莊姐,我真沒有開飯店的意思!”聽到薑眉莊這話,梁鳴無奈的說道。
“你不打算開飯館?那你剛才為何……”薑眉莊有些疑惑。
沒等她說完,梁鳴忙解釋道:“我剛從縣城國營飯店那邊過來,看到那邊客滿桌,而您這邊有不少空桌!”
“但你這邊的菜品,服務都明顯優於國營飯店,有些想不通原因,所以多碎了幾句嘴而已……”
薑眉莊聞言,臉上露出恍然之色。
“梁鳴弟弟,那不知道,你現在找出問題了嗎?”
她紅唇輕咬,美眸充滿期待看向梁鳴,一雙雪白的玉手挽著梁鳴的手臂。
一股迷人的香味,衝著梁鳴撲鼻而來。
“如果你能幫我解決飯店的經營問題,我會好好報答你的。”
聽到眼前這成熟禦姐這話,梁鳴的呼吸頓時急促起來。