在張豆芽家的院子裏,有一座磚石砌成的小廚房。
農村的老房子,廚房大多是和屋子分開的,而且做早餐的活計多,需求空間也大,這樣正好。
磚石壘就的鍋灶既能燒煤,又可燒柴,比用電的鍋具燒起飯食來香很多,蒸包子,做麵餅更是誘人。
張老頭每月靠著三輪車在外麵撿些枯木碎炭,還能節省不少燃氣費。
這小廚房建了有些年頭了,滿是煙火氣。
廚房不算高高,趙休走進時需略微低頭。
此時,張豆芽正在灶後燒火,今晚趙休要做他的豆腐雞蛋湯,張老頭爺孫兩個也沒攔著。
張豆芽有些不明就裏,衫縣的男人很少下廚,那是女人的事。
但話說回來,別人一天給150,他想咋樣就咋樣。
張老頭則是在後麵和麵。
趙休把袖子卷起來,露出兩條結實的胳膊,掀起那個寬大的木鍋蓋,再用竹篾掃掉鍋底的水。
孤兒院也有土灶,不過是給某些人開小灶的,普通職工你還用不上呢!
張豆芽負責燒火,他用幹稻草當火引,點燃木片,再填上木柴,不一會兒便能燒旺。
再用火鉗從灶底挑了挑,把底下的木頭掏到外火上,一會兒爐灶裏的火光就能映的臉紅紅的。
趙休把一塊老豆腐從溫水裏撈出來,仔細切成麻將大小的方塊,放入熱水中焯燙,以便去除那股豆腥味。
隨後,用紗布將鍋底擦幹,挖上一大勺張老頭熬製的豬油,那豬油盛在瓷罐裏,宛如白玉,煞是好看。
別看是豬油,燒起來香氣四溢,絲毫不比橄欖油遜色。
待豬油融化後,打入三個雞蛋,一麵煎黃,用鍋鏟翻過來至兩麵金黃。
接著,把煎好的雞蛋用鍋鏟切成塊狀,還沒融化的蛋心,往外滲了一些。
這時倒入熱水,煮上幾分鍾,那湯就會變得奶白。
再將焯過水的老豆腐放入白湯裏,繼續煮上三四分鍾,此時雞蛋外焦裏嫩,豆腐也嫩得恰到好處。
最後,加入適量的鹽,天氣寒冷,又添了半勺白胡椒,出鍋前撒上蔥花與香油,一碗美味的豆腐雞蛋湯便大功告成。
這道菜是趙休在孤兒院時,跟後廚師傅所學,家常菜雖不像大菜那般講究,但靠的就是一些小妙招與對細節的把控。
張豆芽平日裏吃慣了牛羊肉,對於這種清淡的湯品,卻也覺得香味撲鼻。
晚飯除了這道湯,還有衫縣人常吃的紅燒羊肉,張老頭醒了30分鍾的麵也可以用了,切成塊,擀成比巴掌還大的死麵餅,貼在紅燒羊肉的鍋邊。
那麵餅一麵酥脆,一麵軟,吸上些紅燒羊肉的湯,也是絕了。
本是趙休提出要喝豆腐雞蛋湯,結果他吃了許多紅燒羊肉加麵餅,張豆芽倒是對豆腐雞蛋湯情有獨鍾,足足喝了三大碗。
張老頭年事已高,食量不大,隻是地看著眼前一個 18 歲的少年和一個八歲的孩童,臉上浮現出一抹莫名的笑意。
似是陷入了往昔的回憶之中。
“黃小哥,這幾日就麻煩您住在西麵的屋子,若是缺些什麽,盡管跟我說。”
“謝了!”趙休聽聞,微微點頭。
這座平房是三居室,張老頭與孫子張豆芽同睡一間,隻因擔心孩子年幼,半夜貪玩跑出去遭遇不測,所以他讓張豆芽睡在自己床邊。
西麵的屋子其實頗為幹淨,床鋪與家具上都罩著布巾,地麵也不見積灰,雖有些冷清,卻毫無黴味。
“這屋子原是娃他爹住的,他外出打工多年,兒媳婦出去尋找也未歸來,這麽些年,就隻剩下我們爺倆相依為命了。”張老頭一邊說著,一邊將桌子上的全家福輕輕拿起。
照片上,一對年輕的夫妻懷抱著繈褓中的嬰兒,臉上洋溢著幸福的笑容。
那照片中的男人與張豆芽有著大半的相似之處,女人長相雖普通,卻透著一股幹淨利落的氣質。
張豆芽默默將屋子裏的布罩卷起疊好,聽著老頭的絮叨,臉上略顯不耐煩,似乎不願提及這些過往之事。
而趙休則是將鋪蓋鋪在床上。
天色稍晚,張豆芽掏出學字的課本在屋子裏練字,張老頭則是坐在一邊教授他學習。
衫縣和下海市就像兩個世界,一邊是個名利場,子嗣以學業為主,而這裏隻要你識字就可以。
等到晚上十點,兩人便去裏屋睡了,他們明早還要起早點攤,今天已經算是晚睡了。
大廳的門鑰匙就放置在客廳之中,趙休能夠隨時自由出入,然而裏屋依舊被緊緊鎖住。
直至午夜,趙休如同往常那般熟稔地來到夏分橋畔。
他在河岸的角落點燃蠟燭,迷霧席卷而來,河水伴隨著橋對岸的小提琴聲緩緩彌漫。
還是那個隻聞其聲,不見其人的身影。
在那悠揚的琴音相伴之下,原本沉寂且灰暗的河麵仿佛被注入了活力,竟泛起了層層浪花。
偶爾會有幾隻鱷魚怪浮遊在河麵之上,它們宛如一段段毫無生氣的木頭,呆呆地停在那裏,恰似某種特殊的觀眾。
怪物不會襲擊這個演奏琴聲的人,至少這些鱷魚怪不會。
趙休透過橋中間那巨大的人形蜘蛛,盯著橋對岸的人影,隨即開啟今日的獵殺行動。
積少成多便是成長的根本。
先把水麵的鱷魚怪引到岸邊,再用影子將其絞殺,吞食鱷魚的屍體就可以增長影子的力量。
獵殺怪物還有音樂聽,這感覺也不錯。
這首曲子的旋律極為舒緩輕柔,仿若涓涓細流的溪水,於迷霧之中悠悠流淌。
趙休曾在手機裏查詢得知,此曲名為《沉思》,是現實世界的曲子,
他始終不清楚河對麵究竟是何人,隻曉得對方已在此演奏了很多天。每至午夜時分便會準時現身此處,兩三小時過後便悄然離去。
至少是個人。
趙休靜立在河邊,他的影子猛地伸出,骨鐮瞬切斷鱷魚的腦殼,而後將其分屍拖至岸邊。
這一具鱷魚的屍體至少得有300多斤,影子還拖不動。
如今,影子的力量已接近 110 斤,這段時間以來,他在獵殺行動中也算有所收獲,隻是可惜,收集到的鱷魚硬幣僅僅隻有四枚。
對麵的演奏漸近尾聲,琴音逐漸收斂,那個佇立在橋頭的身影,麵朝趙休靜靜地站在河岸邊。
趙休亦抬眼凝視過去,奈何兩人之間隔著數百米的迷霧,彼此都無法清晰地看清對方的模樣。
而中間的夏分河,原本大霧彌漫,平靜異常,但此刻一個巨大的影子在河底遊蕩而來。
農村的老房子,廚房大多是和屋子分開的,而且做早餐的活計多,需求空間也大,這樣正好。
磚石壘就的鍋灶既能燒煤,又可燒柴,比用電的鍋具燒起飯食來香很多,蒸包子,做麵餅更是誘人。
張老頭每月靠著三輪車在外麵撿些枯木碎炭,還能節省不少燃氣費。
這小廚房建了有些年頭了,滿是煙火氣。
廚房不算高高,趙休走進時需略微低頭。
此時,張豆芽正在灶後燒火,今晚趙休要做他的豆腐雞蛋湯,張老頭爺孫兩個也沒攔著。
張豆芽有些不明就裏,衫縣的男人很少下廚,那是女人的事。
但話說回來,別人一天給150,他想咋樣就咋樣。
張老頭則是在後麵和麵。
趙休把袖子卷起來,露出兩條結實的胳膊,掀起那個寬大的木鍋蓋,再用竹篾掃掉鍋底的水。
孤兒院也有土灶,不過是給某些人開小灶的,普通職工你還用不上呢!
張豆芽負責燒火,他用幹稻草當火引,點燃木片,再填上木柴,不一會兒便能燒旺。
再用火鉗從灶底挑了挑,把底下的木頭掏到外火上,一會兒爐灶裏的火光就能映的臉紅紅的。
趙休把一塊老豆腐從溫水裏撈出來,仔細切成麻將大小的方塊,放入熱水中焯燙,以便去除那股豆腥味。
隨後,用紗布將鍋底擦幹,挖上一大勺張老頭熬製的豬油,那豬油盛在瓷罐裏,宛如白玉,煞是好看。
別看是豬油,燒起來香氣四溢,絲毫不比橄欖油遜色。
待豬油融化後,打入三個雞蛋,一麵煎黃,用鍋鏟翻過來至兩麵金黃。
接著,把煎好的雞蛋用鍋鏟切成塊狀,還沒融化的蛋心,往外滲了一些。
這時倒入熱水,煮上幾分鍾,那湯就會變得奶白。
再將焯過水的老豆腐放入白湯裏,繼續煮上三四分鍾,此時雞蛋外焦裏嫩,豆腐也嫩得恰到好處。
最後,加入適量的鹽,天氣寒冷,又添了半勺白胡椒,出鍋前撒上蔥花與香油,一碗美味的豆腐雞蛋湯便大功告成。
這道菜是趙休在孤兒院時,跟後廚師傅所學,家常菜雖不像大菜那般講究,但靠的就是一些小妙招與對細節的把控。
張豆芽平日裏吃慣了牛羊肉,對於這種清淡的湯品,卻也覺得香味撲鼻。
晚飯除了這道湯,還有衫縣人常吃的紅燒羊肉,張老頭醒了30分鍾的麵也可以用了,切成塊,擀成比巴掌還大的死麵餅,貼在紅燒羊肉的鍋邊。
那麵餅一麵酥脆,一麵軟,吸上些紅燒羊肉的湯,也是絕了。
本是趙休提出要喝豆腐雞蛋湯,結果他吃了許多紅燒羊肉加麵餅,張豆芽倒是對豆腐雞蛋湯情有獨鍾,足足喝了三大碗。
張老頭年事已高,食量不大,隻是地看著眼前一個 18 歲的少年和一個八歲的孩童,臉上浮現出一抹莫名的笑意。
似是陷入了往昔的回憶之中。
“黃小哥,這幾日就麻煩您住在西麵的屋子,若是缺些什麽,盡管跟我說。”
“謝了!”趙休聽聞,微微點頭。
這座平房是三居室,張老頭與孫子張豆芽同睡一間,隻因擔心孩子年幼,半夜貪玩跑出去遭遇不測,所以他讓張豆芽睡在自己床邊。
西麵的屋子其實頗為幹淨,床鋪與家具上都罩著布巾,地麵也不見積灰,雖有些冷清,卻毫無黴味。
“這屋子原是娃他爹住的,他外出打工多年,兒媳婦出去尋找也未歸來,這麽些年,就隻剩下我們爺倆相依為命了。”張老頭一邊說著,一邊將桌子上的全家福輕輕拿起。
照片上,一對年輕的夫妻懷抱著繈褓中的嬰兒,臉上洋溢著幸福的笑容。
那照片中的男人與張豆芽有著大半的相似之處,女人長相雖普通,卻透著一股幹淨利落的氣質。
張豆芽默默將屋子裏的布罩卷起疊好,聽著老頭的絮叨,臉上略顯不耐煩,似乎不願提及這些過往之事。
而趙休則是將鋪蓋鋪在床上。
天色稍晚,張豆芽掏出學字的課本在屋子裏練字,張老頭則是坐在一邊教授他學習。
衫縣和下海市就像兩個世界,一邊是個名利場,子嗣以學業為主,而這裏隻要你識字就可以。
等到晚上十點,兩人便去裏屋睡了,他們明早還要起早點攤,今天已經算是晚睡了。
大廳的門鑰匙就放置在客廳之中,趙休能夠隨時自由出入,然而裏屋依舊被緊緊鎖住。
直至午夜,趙休如同往常那般熟稔地來到夏分橋畔。
他在河岸的角落點燃蠟燭,迷霧席卷而來,河水伴隨著橋對岸的小提琴聲緩緩彌漫。
還是那個隻聞其聲,不見其人的身影。
在那悠揚的琴音相伴之下,原本沉寂且灰暗的河麵仿佛被注入了活力,竟泛起了層層浪花。
偶爾會有幾隻鱷魚怪浮遊在河麵之上,它們宛如一段段毫無生氣的木頭,呆呆地停在那裏,恰似某種特殊的觀眾。
怪物不會襲擊這個演奏琴聲的人,至少這些鱷魚怪不會。
趙休透過橋中間那巨大的人形蜘蛛,盯著橋對岸的人影,隨即開啟今日的獵殺行動。
積少成多便是成長的根本。
先把水麵的鱷魚怪引到岸邊,再用影子將其絞殺,吞食鱷魚的屍體就可以增長影子的力量。
獵殺怪物還有音樂聽,這感覺也不錯。
這首曲子的旋律極為舒緩輕柔,仿若涓涓細流的溪水,於迷霧之中悠悠流淌。
趙休曾在手機裏查詢得知,此曲名為《沉思》,是現實世界的曲子,
他始終不清楚河對麵究竟是何人,隻曉得對方已在此演奏了很多天。每至午夜時分便會準時現身此處,兩三小時過後便悄然離去。
至少是個人。
趙休靜立在河邊,他的影子猛地伸出,骨鐮瞬切斷鱷魚的腦殼,而後將其分屍拖至岸邊。
這一具鱷魚的屍體至少得有300多斤,影子還拖不動。
如今,影子的力量已接近 110 斤,這段時間以來,他在獵殺行動中也算有所收獲,隻是可惜,收集到的鱷魚硬幣僅僅隻有四枚。
對麵的演奏漸近尾聲,琴音逐漸收斂,那個佇立在橋頭的身影,麵朝趙休靜靜地站在河岸邊。
趙休亦抬眼凝視過去,奈何兩人之間隔著數百米的迷霧,彼此都無法清晰地看清對方的模樣。
而中間的夏分河,原本大霧彌漫,平靜異常,但此刻一個巨大的影子在河底遊蕩而來。