在醉夢坊酒廠內,氣氛熱烈而緊張,向平和宋青荷二人宛如不知疲倦的陀螺,在酒坊中穿梭忙碌。


    他們先精挑細選了顆粒飽滿、色澤金黃的優質麥子,將其仔細研磨成粉。


    接著,把麥粉與清澈的山泉水混合攪拌,形成均勻的麥糊。


    向平憑借著豐富的經驗掌控著火候,宋青荷則在一旁協助,將麥糊緩緩倒入大鍋中蒸煮。待麥糊熟透,晾涼至適宜的溫度,再撒入秘製的酒曲。


    這酒曲如同魔法的引子,均勻地滲透進每一寸麥糊。之後,把拌好酒曲的麥料移入幹淨的陶缸,密封得嚴嚴實實,放置在酒窖中。


    在酒窖那恒溫且靜謐的環境裏,麥料悄然發生著變化,澱粉逐漸轉化為糖分,又在微生物的作用下慢慢生成酒精。


    日複一日,經過耐心的等待與悉心的照料,當打開陶缸的那一刻,一股濃鬱的麥香撲麵而來,那色澤金黃橙亮、泡沫豐富的“金麥穗”麥子酒,終於釀成。


    一旁觀摩的老酒客陳爺忍不住讚道:“這‘金麥穗’,麥香與四季交融,每一口都是時光的沉澱,實乃酒中上品!”


    采摘來新鮮熟透、果肉飽滿多汁的獼猴桃,洗淨後去除果皮,將果肉小心地搗成果泥。


    向平把果泥裝入特製的布袋,宋青荷用力擠壓,提取出純淨的獼猴桃果汁。


    把果汁倒入發酵桶中,按比例加入適量的白糖和專用的果酒酵母。


    輕輕攪拌均勻後,密封發酵桶。在發酵的過程中,桶內不斷地冒出微小的氣泡,那是酵母在歡快地運行,將果汁中的糖分轉化為酒精。


    隨著時間的推移,酒液的顏色由最初的渾濁逐漸變得清澈透亮,碧青如綠寶石般的色澤顯現出來,獼猴桃那獨特的果香也愈發濃鬱,直至發酵完成,獼猴桃果子酒誕生。


    年輕的品酒師小蘇眼睛一亮,說道:“此獼猴桃酒,果香清新純粹,口感活潑俏皮,恰似山林間跳躍的精靈,為果酒之佳作。”


    在醉夢坊的花園中,玫瑰盛開得正豔,那嬌豔欲滴的花瓣如同一層層絢麗的裙擺,微風拂過,散發出迷人的香氣。


    向平和宋青荷漫步在玫瑰叢中,精心挑選那些剛剛綻放、嬌豔欲滴且香氣濃鬱的玫瑰花瓣。


    他們的動作輕柔而細致,仿佛對待世間最珍貴的寶物一般,小心翼翼地采摘下來,確保花瓣的完整與新鮮。


    回到釀酒的小屋,宋青荷將玫瑰花瓣放入清水中漂洗,她的手指輕輕撥動著花瓣,洗去表麵的雜質後,用竹篩撈出瀝幹。向平拿來一個大玻璃罐,放置在案台上。


    宋青荷一層花瓣一層冰糖地鋪在罐中,每鋪一層,都會輕輕按壓,讓花瓣與冰糖緊密貼合。直至將罐子裝滿大半,那紅白相間的畫麵,宛如一幅精美的藝術品。


    隨後,向平提起一壺純度極高的米酒,緩緩倒入罐中,米酒緩緩沒過花瓣與冰糖。


    宋青荷拿出一塊幹淨的白布,將罐口密封得嚴嚴實實,然後兩人一起將罐子放置在陽光無法直射但又溫暖通風的角落。


    在漫長的浸泡過程中,玫瑰花瓣的色素與香味如同被喚醒的精靈,緩緩溶入米酒之中。


    酒液的顏色逐漸殷紅如霞,那花粉的馨香味也沁入每一滴酒液。


    宋青荷輕輕端起一杯玫瑰花酒,目光有些許羞澀與深情地看向向平,輕聲說道:“向平哥,你看這玫瑰花酒,顏色如火,香氣醉人,就如同俺對你的心意,在這忙碌與歲月沉澱中,愈發濃烈。”


    向平心中一動,握住她的手,溫柔回應:“青,與你相伴釀酒的時光,也讓我的心如同浸在這玫瑰酒中,滿是甜蜜與眷戀。”


    幾位請來品嚐女酒客也圍了過來,一位身著綾羅綢緞的女子輕嗅酒液,讚歎道:“這玫瑰花酒,香氣幽然,恰似情人在耳邊的軟語。”


    另一位手持團扇的女子淺嚐後說道:“是啊,口感輕柔,甜意絲絲入扣,每一口都能品出玫瑰的深情厚意,真真是酒中妙品,最懂女人心。”


    善飲的女豪客輕輕搖頭晃腦,評價道:“這玫瑰花酒,芬芳馥鬱,甜而不膩,一口入喉,仿若心中情絲纏繞,當是女子鍾愛的佳釀。”


    此時,又有一位女酒客端起一杯桂花酒。


    她輕嗅著酒中散發的馥鬱桂香,不禁悠然神往,開口說道:“這桂花酒的香氣,仿若能將人帶往那月宮仙境。你們可知,傳說月宮裏有棵巨大的桂花樹,吳剛受罰,日夜砍伐,那桂花便紛紛飄落。


    這酒中的桂花,是否也沾染了月桂的靈氣?每一口飲下,似能看到吳剛揮舞著斧頭,那堅韌與執著,都化作了這酒中的韻味,讓這桂花酒更多了幾分神秘與醇厚。”


    說罷,她淺嚐一口,微微眯眼,仿佛在酒液中品味著千年的神話與無盡的詩意。


    在醉夢坊酒廠的一個角落,向平和宋青荷正享受著難得的片刻寧靜。向平微微欠身,伸展著有些酸痛的腰背,宋青荷見狀,趕忙上前輕輕為他捶打按摩。


    “向平哥,這段時間一直忙於酒廠的事,糾纏太多,以至於練功方麵急劇減少。要好好彌補了。”


    宋青荷溫婉說道,眼神中滿含柔情蜜意。


    “是的,青!等宋掌櫃指定個日子,和酒匠、工匠師聚餐完成了,俺準備回到酒樓或莊院去,要好好練一段時間的功夫。”


    他轉頭看向宋青荷,目光裏滿是熱切與希望。


    宋青荷眼珠一轉,嘴角上揚起一抹俏皮的弧度:“好的,向平哥,俺陪你一起練唄,到時教教俺。”


    向平心中大喜,一把抓住宋青荷的手,調侃道:“有娘子陪伴身邊夫複何求?”


    宋青荷雙頰瞬間泛起紅暈,嗔怪地說道:“誰是你娘子啊?”


    “宋青荷、宋大姑娘唄。”向平笑著,眼神裏卻沒有絲毫退縮。


    宋青荷佯裝惱怒,舉起粉拳輕輕捶向向平的胸口:“找打了是吧?俺阿爹還沒同意呢。”


    向平順勢握住她的拳頭,一本正經地說:“青,聽你阿爹的口氣,早就同意了,隻是你這個當局者有點迷呀。”


    宋青荷歪著頭,疑惑道:“那不如請你指點迷津。”


    向平將她的手貼在自己的臉龐上,溫柔地說:“指點不敢,隻要每天有青陪伴俺就行了。”


    宋青荷抽回手,背在身後,故作傲嬌:“想得倒美,那俺阿爹呢?”


    向平深吸一口氣,仿佛下了一個重大的決定:“俺入贅向宋家不行嗎?”


    宋青荷愣了一下,隨即展顏而笑:“這還差不多。”


    美人當前,向平隻好繳械投降,說出入贅宋家的話。


    其實他心中也有自己的思量,畢竟以前的家已經沒了,如今的他在這世間,宋青荷和醉夢坊便是他最珍視的存在,入贅又何妨?


    隻要能與心愛的人相伴一生,所有的世俗規矩都可拋卻腦後。


    此刻,微風輕輕拂過,他們相視而笑,仿佛看到了往後相濡以沫的無數美好時光,那些一起練功、釀酒、經營生活的日子,就在眼前徐徐而來。

章節目錄

閱讀記錄

汴京酒樓大掌櫃所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者曉月銀鉤的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持曉月銀鉤並收藏汴京酒樓大掌櫃最新章節