“哎呀!”一聲驚叫。


    “猴哥”捂著鮮血直流的耳朵,瞪著圓溜溜的眼睛看著向平,嘴巴張得大大的,卻說不出話來。


    “還不快跑!”


    “好好好……這就跑。”


    幾個小混混架著受傷的“猴哥”撒丫子就跑。


    “多謝公子出手相助!”女子雙手抱拳,父女倆在邊上嘀咕了一會兒。


    隻見女子走到向平麵前,噗通一聲單膝跪地,神色嚴肅地說道:“小女子無以為報,願以身相許!”


    向平心頭一震,此時才將目光投向女子,見此女麵容姣好,秀色可餐,一雙丹鳳眼靈動有神,身材凹凸有致。


    一股成熟迷人的體香,鑽入鼻中,令人心醉神迷。


    “萬萬不可……快快請起,”轉身對父女二人言道:“家中已為我定下親事。”


    向平這謊話說如真的一般,沒有半點遲疑,出口倒也迅速,就不會引起父女倆的猜疑,此女固然出眾,隻是時機未到,更不願牽連這對父女。


    “大叔、姑娘,速速離開此地,另尋生計去吧!我送你們出夜市到外城。”向平言罷,招手叫來兩輛在此候客的人力手推車。


    送至大名府外城,向平從錢袋中取出三百銅錢,強行塞入女子的包袱內,揮手與父女二人作別。


    那美貌女子眼眶泛紅,淚水在眼中打轉,輕聲說道:“若他日有緣重逢,必當報答救命之恩。”言罷,匆匆上車離去。


    這會兒向平隻覺得累得不行,眼前直冒金星,他閉上眼睛養了幾分鍾神,再睜開眼時,那些金星就都不見了。


    他心裏琢磨著,得找個茶店喝喝茶、看看鬥茶,解解乏。沒走多遠,一家小巧精致的茶樓就出現在了眼前。


    茶藝小姐把向公子領進了茶樓裏,為了能隨時看到窗外的美景,向平特地挑了一個東邊靠窗又臨街的位置。


    “點茶嗎?”小茶娘眨著一雙靈動的大眼睛問道。


    “嗯!隨便點就好。”向平回答道。


    來瞅瞅咋點茶哈:


    點茶法可是鬥茶時常用的法子呢,茶人自己喝也愛用這個辦法。


    點茶就是把茶葉碾得碎碎的,放進茶盞裏,再用滾燙的水衝開。


    先倒一點點開水把茶調成糊糊,然後再根據茶的量倒熱水,倒的時候還要用茶筅不停地攪和。


    這攪和的工具叫“茶筅”,是用細細的竹子做的,能讓茶末和水完美融合在一起。


    這茶娘一套行雲流水的動作下來,一杯散發著淡淡清香的純白湯茶就擺在了眼前。


    向平雖然是從現代來的,卻也學著宋人的樣子飲用,入鄉隨俗嘛,應該叫入世隨俗才對,這不,他現在已經完全適應了北宋人的生活啦!


    小茶娘熱情地邀請向公子一起品茶。


    “肩若削成,腰如約素。”再看這茶姐,雙肩好似削成般平滑,腰肢纖細得就像一束絲帛,身姿輕盈又靈巧。


    她長著一雙月牙般的眼眸,額前的劉海輕輕拂過,半遮著額頭,身穿一套緊身的翠綠色寬袖唐裝,腳下踩著翹頭薄軟底繡花布鞋,邁著輕快靈活的小碎步,就像一陣風似的,別提有多快了!


    茶娘伸出那修長白嫩的手指,輕輕捏住一隻碧綠色的小瓷杯,右手托著杯底,朱唇輕抿一口,微微仰頭,一股白色的茶湯就緩緩流進了肚子裏。


    茶娘的動作那叫一個行雲流水,優雅又自然,穩穩當當的。


    這種點茶的法子,就是要追求那原汁原味的茶香和茶味,可不能有一丁點兒的雜質。


    點茶泡好了之後呢,如果茶湯的顏色是乳白色的,“湯花”在茶湯表麵漂著,還能長時間地停留在杯盞的內壁上,一動不動的,那這才算得上是一杯上好的茶湯,可以開懷暢飲啦!


    向平瞧完點茶的法子,這才曉得,現代人跟北宋人喝茶的套路可不一樣。


    現代人講究“喝”茶,北宋人喜歡“吃”茶。現在喝茶呢,就是把包裝茶、成品茶、成茶、天然茶啥的,用開水一衝,再拿茶漏那麽一濾,茶湯那叫一個純,一點雜質都沒有,顏色基本上都是淺咖啡色的。


    可在北宋的時候,茶樓和老百姓喝茶都不用濾網過濾。


    那時候的喝茶方式更像是“吃茶”、“茶羹”,就是把蒸青綠茶餅搗成碎末,然後拿來煮。


    這種喝茶方式看重的是茶葉的粉末,而不是要保持茶葉的完整,所以也就用不著濾網去濾掉那些茶葉碎末啦。


    恰恰相反,那時候的飲茶方式更在意茶葉的細碎程度呢,甚至還有人擊打湯麵,打出“湯花”來,最後把茶和茶末一起喝掉,這種做法簡直就是古代版的咖啡拉花嘛!


    所以啊,在北宋的時候,茶漏濾網這種能過濾碎茶、讓茶湯更好看的工具根本就沒人用呢,它的使用曆史得追溯到更晚的明清時期,是隨著泡飲法慢慢流行起來,才開始正式被使用的哦。


    向平心裏暗暗嘀咕:“哇塞,這趟茶樓之行可真是太值啦!”


    宋人“吃茶”哇,那可是更偏愛茶的原始吸收法子。茶湯茶末都得一塊兒下肚,這吃得幹爽清淨的,一點兒都不浪費呢!向公子啊,是對點茶的興致那是越來越高啦!


    咱們再來瞅瞅鬥茶到底是咋個玩法:


    茶葉品質和茶藝水平那可是鬥茶的關鍵呢。


    鬥茶的時候呀,不光要比茶的味道,還得比茶湯的顏色和茶沫的咬盞,誰的茶沫能在盞麵上多停留一會兒,誰就贏咯;鬥茶活動一般都在大清早舉行,因為這時候人的嗅覺和味覺最靈敏啦。


    鬥茶呢,其實就是比試茶葉的好壞,是那些有錢又有閑的人玩的一種高雅遊戲,勝負欲可強了,特別有意思,也很有挑戰性;鬥茶的人都把自己珍藏的好茶拿出來,輪流煮茶,然後品嚐打分,看誰的茶最棒。


    鬥茶又叫鬥茗或者茗盞,這玩意兒從唐代就有啦,到了宋代那規模可就大了去了,然後就慢慢發展到了巔峰。


    選的茶葉得清新嫩綠,衝泡出來的顏色得翠綠清澈,這裏麵還蘊含著深深的文化藝術呢。


    鬥茶的方式那叫一個五花八門,既可以好多人一起鬥,也能倆人單挑“火拚”,通常呢,都是三鬥兩勝決勝負。


    宋代鬥茶這麽流行,那跟當時的社會背景大有大關係呢。


    想當年,物質那叫一個豐富,社會也開始講究精神享受啦。鬥茶這股潮流就是從閩地建州茶鄉興起來的,為啥呢?還不是因為那兒盛產超級極品的茶葉“建茶”嘛。


    鬥茶呢,用建茶裏的白茶最好,一般都是那種加工得特別精細的茶餅。鬥的時候,茶湯顏色可是評判勝負的關鍵標準喲,純白的最好,青白、灰白、黃白的就稍差些啦。


    朝廷還在這兒搞了個超棒的貢茶製度呢,每年春天新茶一做好,茶人們就開始互相pk 茶葉的好壞,鬥茶的風氣就這樣越來越紅火啦。


    不管是高官貴族還是普通老百姓,就沒有不喜歡鬥茶的。


    北宋那旮旯的茶樓啊,喝茶鬥茶主要靠點茶法呢!這可不單單是看茶葉質量咋樣,茶藝技巧和過程也老重要了,形成了特別獨特的茶文化喲!


    哎呀呀,真沒想到這小小的點茶鬥茶,裏麵的茶文化底蘊這麽深呐,簡直讓人眼前一亮,收獲滿滿當當的呀!


    向平正全身心地沉浸在點茶鬥茶的無窮樂趣中。


    冷不丁被一聲責罵給打斷了。


    順著聲音瞧過去,喲嗬,隻見西麵茶桌上有個穿著華麗袍服的公子爺正在那叫罵呢。這是咋回事?原來跟向平對飲的那位茶藝小姐,啥時候跑到西麵去了?


    再一瞧,原來是公子爺看小茶娘長得有幾分姿色,心裏就起了壞念頭,那隻鹹豬手啊,正準備去猥褻茶姐呢。


    向平可最看不慣這些富家公子的醜惡嘴臉了,想到這,他的臉不禁“唰”地一下紅了。不過,如今的他可不是以前的他了,難道他已經改過自新,從善如流了?


    “嘿嘿!”向平在心裏暗自偷笑,順手剝了兩顆花生,把兩粒花生仁扣在食指和拇指上。


    公子爺一看自己的小九九被識破了,那可真是狗急跳牆啊,伸手就把茶娘給拽過來,按在大腿上,另一隻手還不老實,朝著茶姐那白白嫩嫩的胸脯就伸了過去……


    茶娘被公子爺這一下子給整懵了,臉一下子紅得跟蘋果似的,都不知道該咋辦了。


    公子爺那手在茶娘胸前遊走,心裏頭那叫一個美啊,正高興著呢。


    “嗖”“嗖”兩聲,就看見兩個小黑點像箭一樣朝著公子爺的臉飛了過去。


    “哎呦”公子爺一聲慘叫,趕緊把手從茶娘胸前抽出來,捂著自己那腫得跟饅頭似的臉,破口大罵。


    “哪個不要臉的家夥敢偷襲本少爺!”


    茶娘趁著這機會,撒丫子就跑。


    可公子爺哪能這麽輕易放過她啊。


    眼看著茶娘要跑沒影了……


    說時遲那時快,公子爺一個閃身,腳下跟抹了油似的,“嗖”的一下就擋在了茶姐麵前。


    一隻手一摟,就把茶娘給抱回桌位上去了。


    嘿,這回這茶娘可真是拚命掙紮啊,那腿蹬得,那衣服扯得,公子爺臉上又多了兩道抓痕,心裏那叫一個氣啊。


    得嘞,一不做二不休。


    “嘩啦”一聲,公子爺直接撕開了茶姐的胸衣……


    坐在對麵的向平可是看得真切的,心裏“咯噔”一下,哎呀媽咦,大白天的,光天化日之下,竟然有這麽大膽的家夥。


    隻見他左手中指扣了一顆最大的橢圓形尖頭花生米,運足了十成功力,“嗖”的一下,花生米就像離弦的箭一樣,朝著公子爺的腦袋射了過去。


    “臭妖精,小賤人!本公子今天非廢了你不可!”公子爺扯著嗓子叫罵著,揚起大手就朝著茶娘的臉扇了過去……


    就在公子爺罵罵咧咧、抬手要打的時候,一道黑影“嗖”地一下飛進了公子爺的嘴裏。


    “噗嗤”一聲輕響,花生米就鑽進了公子爺的嘴裏。


    “咕嚕”一聲悶響,花生米已經落進了公子爺的肚子裏。這時候的公子爺心裏那叫一個害怕呀,嚇得冷汗都出來了。今天不會真的碰到那個高手了吧?!


    茶娘又一次逃脫了。


    公子爺環視了一下四周茶桌上的人,覺得隻有東邊那個少公子嫌疑最大,可又沒有證據,也不好發作。


    他黑著一張臉,朝著向平走了過去。


    然後舉起一雙大大的拳頭,朝著向平的茶桌砸了下去。


    這招“夜叉探海”其實就是個幌子,他這麽做就是想試試對麵這公子哥到底是不是什麽厲害角色。


    可向平連正眼都沒瞧他一下,那淡定得喲,一下子就把公子爺給震住了。


    向平看向公子爺,公子爺慌慌張張地把高舉的拳頭收回來背在身後,轉身就想開溜。


    “這位公子爺,您有啥事嗎?”向平笑著開口問道。


    公子爺轉回身,雙手抱拳,結結巴巴地說:“沒……沒事!多謝多謝!”


    “要不坐下來喝杯茶?”向平故意逗他。


    “不了不了!”公子爺轉身又是一抱拳,灰溜溜地跑了。


    打鬥聲把茶樓女掌櫃給引來了,她帶著兩個穿著勁裝的大漢,也是打手,風風火火地趕到了。兩大漢一下子就把公子爺的路給攔住了。


    向平趕緊朝女掌櫃這邊揮揮手,示意讓公子爺走。


    女掌櫃馬上就明白了向公子的意思,手一揮,兩大漢就讓到一邊去了,公子爺像隻受驚的兔子一樣,撒腿就跑,一溜煙兒地逃出了茶樓。


    “公子爺可是有大來頭的,不然哪敢這麽囂張,我已經教訓過他了,回家得在床上躺半個月呢。”向平跟女掌櫃解釋道。


    “多謝公子,多謝少爺!”女掌櫃趕忙說道,然後躬身行禮,把幾個茶藝小姐都叫了過來,擺了一大桌茶,重新開始了茶藝表演,以此來答謝向公子。


    水果、茶點、小吃擺滿了一桌。大家你來我往,各自展示著獨特的技藝,推杯換盞,正高興的時候,窗外街上突然傳來了一陣喧鬧聲。


    打鬥聲、奔跑聲、驚叫聲、叫罵聲由遠及近,朝著茶樓街邊湧了過來,真是一波未平一波又起啊。


    走近一看,原來是一群穿著破爛、滿臉黑乎乎、狼狽不堪的流浪小孩,後麵被幾個大漢、家奴,還有幾個地痞流氓追著猛打。


    這下手可真夠狠的,難道是想把這幾個無關緊要的小孩給打死嗎?這幾個小孩能掀起什麽風浪?


    小孩們被打倒在地,又趕緊爬起來逃跑,隻見一個落單的小女孩被一片竹片打倒在地,急得大哭起來。


    拿著寬竹片的痞子看到小姑娘被打倒,心裏樂開了花,捏了捏她的小臉蛋,發現是個小美人胚,雖然臉色有點黑,心裏的邪火卻噌噌地往上冒,右手抓起小姑娘,左手按住她的頭,快步閃到街邊躲了起來。


    小女孩雙手死命地抓撓著痞子,牙齒狠狠地咬著,拚命地掙紮著,眼神中滿是無助和哀求。


    向平目睹此景,已是怒不可遏,對這惡棍恨之入骨。


    他雙手迅速抓起茶桌竹簡內的兩個尖頭竹夾子,瞄準惡棍的右手肘關節和胸前的氣海穴,凝聚全身力量,猛然射出……

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