向平猛地從噩夢中驚醒，一睜眼，窗外已是華燈初上。
這一覺睡得那叫一個昏天黑地。
小二早把錢袋擱在眼前的桌麵上，動都沒動一下。
向平走近錢袋，指了指，搖頭笑道：“你呀，差點害得我聲名狼藉。”
接著又自言自語道：“總歸是要還回去的！就當我先借用一下吧？”
他小心翼翼地把錢袋兩邊的細繩鬆開，將裏麵的東西一股腦兒全倒在桌麵上。
這一看，好家夥，差點驚掉下巴。
這個錢袋呀，簡直就是個神奇的百寶袋，裏麵裝著：兩根金燦燦的、扁平、圓弧形金條，折二錢、折三錢、當五錢、當十錢加起來足有三十多枚；銅幣一貫三百多文錢，還有一根超棒的竹筒套“石墨芯”筆。
可別小瞧了這根筆哦，“石墨芯”這種筆隻有皇宮裏才有，這就足以說明這袋子的主人可不簡單喲！
哇塞，這袋子裏麵居然還有夾層！
輕輕一拉，嘿！一股濃香瞬間鑽進鼻子，這獨特的香味，隻有域外才有呢！
趕緊掏出裏麵的東西瞅瞅，我去，又被嚇了一跳！
“角先生、羊眼圈、春宮瓷器。”
還有幾個超級光滑的“跳蛋”，也不知道是用啥材料做的。
這些可都是男女之間的私密玩意兒，一般人可沒有，也不容易搞到。
向平看完，本來想把這些奇葩玩意兒扔掉的，但又一想，說不定以後啥時候能派上用場。於是又包好收起來。
接著把房內整理一下，匆匆下樓和店家結賬。
這兩天的吃穿用度可是不少。
賞了幾十文錢給店小二。
說了些感謝的話語，店家與小二揮手和向平告別！送出店外。匆忙趕往北京大名府集市最熱鬧的地方、大名重鎮商業街夜市。
當時大名府被稱為“北京”，也是陪都、副都、輔都，具有禦外敵，拱衛首都作用，屬於北方重鎮，民間人士習慣稱之為“北都”。
大名府商業銜夜市，燈火輝煌、車水馬龍，人聲鼎沸。
商鋪酒樓林立，飛簷鬥拱，雕梁畫棟，氣派非凡。
各種燈光把夜市照耀的如同白晝，光影閃爍搖曳，為夜市增一份獨特的魅力，商品美食也更加誘人。
夜幕降臨，大名府商業街夜市如同一幅絢麗多彩的畫卷才緩緩展開。
向平悠閑的踱著方步，緩緩走進夜市，首先映入眼簾的是那一個個燈火通明的攤位。
各種攤位在商業街兩邊一字形擺開，綿延數裏，中間是寬闊的人行道，供遊人行走欣賞、嚐吃、玩樂！
自然是小吃攤兒最顯眼。
“旋煎羊白腸”這小招牌可太勾人了。
攤主是個胖乎乎的大叔，左手大勺，右手大剪子。
還有個眼睛忽閃靈動的小姑娘，是胖大叔的副手，也叫搭手、幫手。
胖叔先把羊的大腸、小腸切成二指和一指長，混搭放好，這一大一小，看著就很順眼。
然後把切好備用的羊大小腸，一股腦兒全倒進鍋裏的沸水裏焯三回，馬上撈起來盛進圓肚瓷碗裏，剛好三分滿，再配上白山藥、香菇、芋子當佐料。
三口鍋一起開火啦！
三口鍋，三種煮炒法喲！
第一口大鍋，那叫一個敞亮，讓顧客能親眼瞧見，羊腸是現下現煮的，突出一個“旋”字，效率超高！
第二口、第三口是小鍋，一個“煎”字，把炒煮的即食效果展現得淋漓盡致。
第一種呢，把瓷碗裏的羊腸倒進鍋裏，加點兒白胡椒粉，用低度油溫翻炒一小會兒，就能裝碗開吃啦！
記住哦，可別用高油溫爆炒，不然大小腸容易脫皮，原味可就沒啦！
第二種，把羊腸倒入鍋裏，加少許溫水煮開，配上調料，立馬裝碗就能吃咯！
第三種是，把羊腸從滾水裏撈出來，配上調料，直接就能享用啦！
攤位的小桌子上早就坐滿了想嚐鮮的食客。
向平看到這兒，口水都止不住往下流。
“店家，來一碗白煮腸。”
“得嘞！”胖叔爽快應道。
“來嘍，公子請慢用。”小姑娘手捧瓷碗笑盈盈地走來，在碗麵上撒上些許蔥花。說完又慢悠悠地轉身離開，去招呼其他遊客了。
這父女倆的動作輕巧嫻熟，一快一慢，配合得那叫一個妙啊！
向平正巧肚子也咕咕叫了，吃得那叫一個香呀，嘴裏還不停喊著“太過癮啦”，心裏很是美滋滋的。
本來還想再來一碗，不過他得留點肚子嚐嚐其他的美味呢！
“鱔魚豬肚煲”這小巧玲瓏的招牌，真是讓人垂涎欲滴啊！
瞧，這是一對年輕的小夫妻，配合得那叫一個默契。
隻見小媳婦身著淺藍碎花對襟緊身上衣，下身是寬鬆的青碧色紮腳燈籠褲，腳蹬湖藍色軟底繡花鞋，頭上還紮著一條黛藍色的頭巾，臉頰旁的兩縷頭發也被巧妙地塞進了頭巾裏，顯得格外清爽利落。
這一身藍調的搭配，簡直是恰到好處！
凹凸有致的身材，更是散發出滿滿的青春活力！
有的食客樂嗬嗬地送了個外號。
“瓦煲西施。”
隻見“瓦煲西施”麻溜兒地從水缸裏撈出一條黃鱔，一甩一扯；接著抄起一根圓木柄尖細鐵錐，“嗖”的一下就把黃鱔頭釘在木板凳上。
左手將黃鱔捋得直直的，右手拿著一把鋒利的小刀，“唰唰”兩下就把鱔背劃開了，又利落地分出脊柱骨。
被劃成兩半的鱔肉按二指半長切下來，裝盤洗好放一邊。
這一連串動作那叫一個行雲流水，沒有半點兒拖遝，簡直堪稱完美。
“瓦煲西施”的小丈夫正在搗鼓另一道主食呢，他把洗得幹幹淨淨的豬肚，用那嫻熟的滾刀法將豬肚切成規整的片狀，然後整齊地搭配在一邊備用，每片都差不多二指半長。
準備好的豬肚片有兩種哦：一種是已經在開水裏焯過的，另一種還是生的豬肚片呢。食客們可以根據自己的口味要求來選擇，要哪種就拿哪種，現拿現用，可方便啦！
這裏的瓦罐煲有大、中、小三種型號呢。
這大、中、小三種瓦煲整整齊齊地排成一排，就像一列小士兵，下麵則用炭火慢慢地煨著，那香味啊，真是讓人饞涎欲滴！
大煲用鱔魚豬肚片二二配比，另加二成蓮藕條、蘑菇，再加二成骨頭湯，剛好成八分滿，這樣燉煨不會沸騰溢出。
中煲用鱔魚豬肚片三二配比，另加一成白蓮子，再加一成半骨頭湯，剛好八分半滿。
小煲用鱔魚豬肚片二三配比，另加二成白山藥，再加一成骨頭湯，剛好九分滿。
三種瓦煲燉至七成熟，再加小磨香油和提鮮調料。
三種瓦罐煲應食客親點，一會一罐熱氣騰騰的瓦煲就端到你眼前桌上。
向平看到這裏，早已按捺不住，食欲大開。
“店家，來一罐中瓦煲！”
“好咯，馬上到。”
“瓦煲西施”說罷衝向平莞爾一笑。
不一會，一中煲鱔魚豬肚湯如期而至。
“少公子，你慢用。”
“瓦煲西施”說完一句客氣話，神情一頓又說道：“公子，這夜市常來嗎？是外埠來的？還是本土的？”
“瓦煲西施”一連提了三個問題，向平正欲喝湯吃肉，神色一呆說道：“離這不遠，第一次光顧夜市。”
美貌攤主幾句問話，戳到了向平的痛處。他隻是嗬嗬敷衍了兩句，更不敢說是一千多年後現代人穿越到這，這個秘密隻有天知、地知和他自己知曉。
“公子常來，這裏吃喝玩樂多著呢！”
向平的穿著打扮和氣質風度、神情舉止早已引起了“瓦煲西施”的注意力。
“啊啊啊、是是，這麽多好東西不品嚐可惜了。”
美女攤主見向平公子爺回話模棱兩可，心不在焉，就不好多說什麽。轉身緩緩離去。
向平這才的安心的捏著精致小湯匙喝湯，味道鮮美異常；那微卷厚實的豬肚片綿彈細膩；那微張爽口嫩滑的鱔魚片。
環顧四周，向平才覺得這攤位和其它攤位相比確實要大好多，所以這“瓦煲西施”稱號並非浪得虛名。
這道鱔魚豬肚煲的味道實在獨特，令人難以忘懷。
它融合了鱔魚和豬肚的鮮美，再加上各種調料的精心搭配，形成了一種獨有的風味。
每一口都充滿了濃鬱的香氣，讓人回味無窮、欲罷不能。
不過鱔魚豬肚湯煲最忌和狗肉、狗血，柿子同時食用。
鱔魚豬肚煲大中小罐分別為：二十文、十五文，十文銅錢。
向平付了錢，辭別了“瓦煲西施”兩小夫妻。
一路慢步觀景，往下緩行。
還有常見的餛飩攤、燒烤攤、烙餅攤……
間隔一段路又見捏糖人大叔在招攬孩童生意。
賣飾品攤位，各種各樣的精品物件撩人心弦。
手工藝品攤位：有木雕、竹雕、根雕、石雕；還有各種竹編、藤編工藝品物件。
高雅字畫藝術品攤位、古董玉器攤位……
在攤位另一處角落，圍了一大群人，原來是賣雜耍在高聲吆喝。
走的累，看的也累，撐飽的肚子也有點縮小。向平決定找一家茶店品茶，看鬥茶。
正欲離開之際，後麵雜耍場內傳來一陣喝罵打鬥之聲。
向公子急忙趕了過去。
隻見場內幾個地痞流氓圍著買藝兩父女痛下刹手。
其中一個穿對襟橫扣短衫、身形有點幹瘦的青年人，手搖折扇，手下幫凶稱其為“猴哥”，對父女下手極為狠辣。
一把折扇點、打、撞、掃、扣，砸一氣嗬成。
父女倆漸漸的落到下風，父親被打在地，女兒雙手被綁著拉走。
“嗖嗖”兩道破風之聲響起。
原來是向平臨時從攤位抓了二根竹筷，運足勁力射向“猴哥”兩膝蓋處。
隨即一個鷂子翻身，雙手十指運勁如鋼鉤，向“猴哥”雙耳抓去。
這一覺睡得那叫一個昏天黑地。
小二早把錢袋擱在眼前的桌麵上，動都沒動一下。
向平走近錢袋，指了指，搖頭笑道：“你呀，差點害得我聲名狼藉。”
接著又自言自語道：“總歸是要還回去的！就當我先借用一下吧？”
他小心翼翼地把錢袋兩邊的細繩鬆開，將裏麵的東西一股腦兒全倒在桌麵上。
這一看，好家夥，差點驚掉下巴。
這個錢袋呀，簡直就是個神奇的百寶袋，裏麵裝著：兩根金燦燦的、扁平、圓弧形金條，折二錢、折三錢、當五錢、當十錢加起來足有三十多枚；銅幣一貫三百多文錢，還有一根超棒的竹筒套“石墨芯”筆。
可別小瞧了這根筆哦，“石墨芯”這種筆隻有皇宮裏才有，這就足以說明這袋子的主人可不簡單喲！
哇塞，這袋子裏麵居然還有夾層！
輕輕一拉，嘿！一股濃香瞬間鑽進鼻子，這獨特的香味，隻有域外才有呢！
趕緊掏出裏麵的東西瞅瞅，我去，又被嚇了一跳！
“角先生、羊眼圈、春宮瓷器。”
還有幾個超級光滑的“跳蛋”，也不知道是用啥材料做的。
這些可都是男女之間的私密玩意兒，一般人可沒有，也不容易搞到。
向平看完，本來想把這些奇葩玩意兒扔掉的，但又一想，說不定以後啥時候能派上用場。於是又包好收起來。
接著把房內整理一下，匆匆下樓和店家結賬。
這兩天的吃穿用度可是不少。
賞了幾十文錢給店小二。
說了些感謝的話語，店家與小二揮手和向平告別！送出店外。匆忙趕往北京大名府集市最熱鬧的地方、大名重鎮商業街夜市。
當時大名府被稱為“北京”，也是陪都、副都、輔都，具有禦外敵，拱衛首都作用，屬於北方重鎮，民間人士習慣稱之為“北都”。
大名府商業銜夜市，燈火輝煌、車水馬龍，人聲鼎沸。
商鋪酒樓林立，飛簷鬥拱，雕梁畫棟，氣派非凡。
各種燈光把夜市照耀的如同白晝，光影閃爍搖曳，為夜市增一份獨特的魅力，商品美食也更加誘人。
夜幕降臨，大名府商業街夜市如同一幅絢麗多彩的畫卷才緩緩展開。
向平悠閑的踱著方步，緩緩走進夜市，首先映入眼簾的是那一個個燈火通明的攤位。
各種攤位在商業街兩邊一字形擺開，綿延數裏，中間是寬闊的人行道，供遊人行走欣賞、嚐吃、玩樂！
自然是小吃攤兒最顯眼。
“旋煎羊白腸”這小招牌可太勾人了。
攤主是個胖乎乎的大叔，左手大勺，右手大剪子。
還有個眼睛忽閃靈動的小姑娘，是胖大叔的副手，也叫搭手、幫手。
胖叔先把羊的大腸、小腸切成二指和一指長，混搭放好，這一大一小，看著就很順眼。
然後把切好備用的羊大小腸，一股腦兒全倒進鍋裏的沸水裏焯三回，馬上撈起來盛進圓肚瓷碗裏，剛好三分滿，再配上白山藥、香菇、芋子當佐料。
三口鍋一起開火啦！
三口鍋，三種煮炒法喲！
第一口大鍋，那叫一個敞亮，讓顧客能親眼瞧見，羊腸是現下現煮的，突出一個“旋”字，效率超高！
第二口、第三口是小鍋，一個“煎”字，把炒煮的即食效果展現得淋漓盡致。
第一種呢，把瓷碗裏的羊腸倒進鍋裏，加點兒白胡椒粉，用低度油溫翻炒一小會兒，就能裝碗開吃啦！
記住哦，可別用高油溫爆炒，不然大小腸容易脫皮，原味可就沒啦！
第二種，把羊腸倒入鍋裏，加少許溫水煮開，配上調料，立馬裝碗就能吃咯！
第三種是，把羊腸從滾水裏撈出來，配上調料，直接就能享用啦！
攤位的小桌子上早就坐滿了想嚐鮮的食客。
向平看到這兒，口水都止不住往下流。
“店家，來一碗白煮腸。”
“得嘞！”胖叔爽快應道。
“來嘍，公子請慢用。”小姑娘手捧瓷碗笑盈盈地走來，在碗麵上撒上些許蔥花。說完又慢悠悠地轉身離開，去招呼其他遊客了。
這父女倆的動作輕巧嫻熟，一快一慢，配合得那叫一個妙啊！
向平正巧肚子也咕咕叫了，吃得那叫一個香呀，嘴裏還不停喊著“太過癮啦”，心裏很是美滋滋的。
本來還想再來一碗，不過他得留點肚子嚐嚐其他的美味呢！
“鱔魚豬肚煲”這小巧玲瓏的招牌，真是讓人垂涎欲滴啊！
瞧，這是一對年輕的小夫妻，配合得那叫一個默契。
隻見小媳婦身著淺藍碎花對襟緊身上衣，下身是寬鬆的青碧色紮腳燈籠褲，腳蹬湖藍色軟底繡花鞋，頭上還紮著一條黛藍色的頭巾，臉頰旁的兩縷頭發也被巧妙地塞進了頭巾裏，顯得格外清爽利落。
這一身藍調的搭配，簡直是恰到好處！
凹凸有致的身材，更是散發出滿滿的青春活力！
有的食客樂嗬嗬地送了個外號。
“瓦煲西施。”
隻見“瓦煲西施”麻溜兒地從水缸裏撈出一條黃鱔，一甩一扯；接著抄起一根圓木柄尖細鐵錐，“嗖”的一下就把黃鱔頭釘在木板凳上。
左手將黃鱔捋得直直的，右手拿著一把鋒利的小刀，“唰唰”兩下就把鱔背劃開了，又利落地分出脊柱骨。
被劃成兩半的鱔肉按二指半長切下來，裝盤洗好放一邊。
這一連串動作那叫一個行雲流水，沒有半點兒拖遝，簡直堪稱完美。
“瓦煲西施”的小丈夫正在搗鼓另一道主食呢，他把洗得幹幹淨淨的豬肚，用那嫻熟的滾刀法將豬肚切成規整的片狀，然後整齊地搭配在一邊備用，每片都差不多二指半長。
準備好的豬肚片有兩種哦：一種是已經在開水裏焯過的，另一種還是生的豬肚片呢。食客們可以根據自己的口味要求來選擇，要哪種就拿哪種，現拿現用，可方便啦！
這裏的瓦罐煲有大、中、小三種型號呢。
這大、中、小三種瓦煲整整齊齊地排成一排，就像一列小士兵，下麵則用炭火慢慢地煨著，那香味啊，真是讓人饞涎欲滴！
大煲用鱔魚豬肚片二二配比，另加二成蓮藕條、蘑菇，再加二成骨頭湯，剛好成八分滿，這樣燉煨不會沸騰溢出。
中煲用鱔魚豬肚片三二配比，另加一成白蓮子，再加一成半骨頭湯，剛好八分半滿。
小煲用鱔魚豬肚片二三配比，另加二成白山藥，再加一成骨頭湯，剛好九分滿。
三種瓦煲燉至七成熟，再加小磨香油和提鮮調料。
三種瓦罐煲應食客親點，一會一罐熱氣騰騰的瓦煲就端到你眼前桌上。
向平看到這裏，早已按捺不住，食欲大開。
“店家，來一罐中瓦煲！”
“好咯，馬上到。”
“瓦煲西施”說罷衝向平莞爾一笑。
不一會，一中煲鱔魚豬肚湯如期而至。
“少公子，你慢用。”
“瓦煲西施”說完一句客氣話，神情一頓又說道：“公子，這夜市常來嗎？是外埠來的？還是本土的？”
“瓦煲西施”一連提了三個問題，向平正欲喝湯吃肉，神色一呆說道：“離這不遠，第一次光顧夜市。”
美貌攤主幾句問話，戳到了向平的痛處。他隻是嗬嗬敷衍了兩句，更不敢說是一千多年後現代人穿越到這，這個秘密隻有天知、地知和他自己知曉。
“公子常來，這裏吃喝玩樂多著呢！”
向平的穿著打扮和氣質風度、神情舉止早已引起了“瓦煲西施”的注意力。
“啊啊啊、是是，這麽多好東西不品嚐可惜了。”
美女攤主見向平公子爺回話模棱兩可，心不在焉，就不好多說什麽。轉身緩緩離去。
向平這才的安心的捏著精致小湯匙喝湯，味道鮮美異常；那微卷厚實的豬肚片綿彈細膩；那微張爽口嫩滑的鱔魚片。
環顧四周，向平才覺得這攤位和其它攤位相比確實要大好多，所以這“瓦煲西施”稱號並非浪得虛名。
這道鱔魚豬肚煲的味道實在獨特，令人難以忘懷。
它融合了鱔魚和豬肚的鮮美，再加上各種調料的精心搭配，形成了一種獨有的風味。
每一口都充滿了濃鬱的香氣，讓人回味無窮、欲罷不能。
不過鱔魚豬肚湯煲最忌和狗肉、狗血，柿子同時食用。
鱔魚豬肚煲大中小罐分別為：二十文、十五文，十文銅錢。
向平付了錢，辭別了“瓦煲西施”兩小夫妻。
一路慢步觀景，往下緩行。
還有常見的餛飩攤、燒烤攤、烙餅攤……
間隔一段路又見捏糖人大叔在招攬孩童生意。
賣飾品攤位，各種各樣的精品物件撩人心弦。
手工藝品攤位：有木雕、竹雕、根雕、石雕；還有各種竹編、藤編工藝品物件。
高雅字畫藝術品攤位、古董玉器攤位……
在攤位另一處角落，圍了一大群人，原來是賣雜耍在高聲吆喝。
走的累，看的也累，撐飽的肚子也有點縮小。向平決定找一家茶店品茶，看鬥茶。
正欲離開之際，後麵雜耍場內傳來一陣喝罵打鬥之聲。
向公子急忙趕了過去。
隻見場內幾個地痞流氓圍著買藝兩父女痛下刹手。
其中一個穿對襟橫扣短衫、身形有點幹瘦的青年人，手搖折扇，手下幫凶稱其為“猴哥”，對父女下手極為狠辣。
一把折扇點、打、撞、掃、扣，砸一氣嗬成。
父女倆漸漸的落到下風，父親被打在地，女兒雙手被綁著拉走。
“嗖嗖”兩道破風之聲響起。
原來是向平臨時從攤位抓了二根竹筷，運足勁力射向“猴哥”兩膝蓋處。
隨即一個鷂子翻身，雙手十指運勁如鋼鉤，向“猴哥”雙耳抓去。