墨硯舟一怔：“怪？”
喬惜點頭：“你看啊。”
喬惜手指向岔道口兩岸，常年水汛期時被水淹沒留下的痕跡：
“既然已知每年此處都會被淹沒，修建堤壩時為何不將此處納入堤壩範圍內？而是隻將堤壩建在河道中？”
墨硯舟恍然大悟，朝廷每年撥往逸水修建堤壩的款項，莫說修建這一處，便是旁邊的海岸，應是也能建起一座寬敞的橋梁了吧？
喬惜見他這模樣，便知他已了然，接著指向他手中的竹簍道：“你可知，此物？”
“方才聽你喚作‘田螺’。”京中並無此處，所以墨硯舟並未見過。
“沒錯，是田螺。”喬惜點了點頭：“田螺田螺，顧名思義，便是生長於稻田、池塘、溝渠、淡水湖泊等地。”
喬惜緩了緩，直視墨硯舟，繼續道：“而且，田螺一般會生長在水質清新、冬暖夏涼、有豐富的食物、泥土鬆軟的水域中，偶爾也會聚集在水流量比較小的地方。”
墨硯舟越聽下去，眉頭皺得越緊，“所以...你的意思是...？”
喬惜沒好氣道：“此處近海，海產豐富的情況下，你猜，方才那攤主為何不售賣海魚，而費盡心思去捉鱔魚？”
方才在海市上巡視一圈，墨硯舟的確很是費解，此處近海，大多數攤主出售的都是海物，唯有一兩名攤主售賣的與常人不同，但生意卻較旁人好上幾分。
喬惜又問道：“進入逸水縣，你可有看見稻田？”
墨硯舟淡淡搖頭，確實未見到任何耕種糧食的地方，唯有幾塊土地上種了些常見的綠色蔬菜。
“白米飯在逸水是再尋常不過的東西，既然靠海，為何包子饅頭不輸京城？”喬惜歪著頭，似笑非笑：“一路走來，想必你也看出來了，逸水較長風，不知富庶多少倍。”
喬惜深吸口氣，走向水流分岔口旁的農田。
墨硯舟默默跟上。
喬惜輕聲開口：“你看這農田，與旁的地方有何不同？”
墨硯舟望著田中，眸色轉黯：“雜草叢生。”
喬惜撇撇嘴：“笨呐~再仔細看看。”
墨硯舟裏裏外外、前前後後、仔仔細細，看了又看，無奈搖頭。
喬惜無奈地伸手捏了捏眉心，指著田間相鄰的田埂：“若是常年耕種，即使每年被水淹沒兩三月，也不該斷成這般狗啃模樣。”
“常年耕種的農田，田埂之上時常會被人踩踏，因此，它會相較於田中的土質更為結實，無論如何，也不當是如今這般。”
喬惜雙手環胸：“今日這般模樣，唯有一種可能。”
墨硯舟瞳孔微縮，沉聲道：“開墾出來，並未使用過？”
喬惜淡淡點頭：“常年耕種的農田，在百姓們的耕作打理下，不可能會長這般多雜草，更重要的是，土壤會與尋常地上的土壤不同。”
說罷，喬惜彎腰，緩緩下到田間，雙手捧起一捧泥土，費力地爬上地麵。
她捧到墨硯舟麵前：“你看看，這田間的土壤，與咱們腳下所踩的土壤，有何不同？”
墨硯舟拉著喬惜蹲下，將二者仔細比對，臉色越發鐵青。
喬惜見目的已然達成，鬆開手，泥土順著指縫流失，喬惜拍了拍手上的泥土，附在墨硯舟耳畔低語幾句。
墨硯舟眼中閃過一抹認同，微微頷首。
喬惜笑逐顏開，“那行，咱回吧。”
回到客棧，喬惜奪過墨硯舟的錢袋，從中取出一粒碎銀遞給掌櫃，“借你的廚房一用。”
墨硯舟一臉茫然地望著她，喬惜輕拍了拍他的肩，轉向掌櫃：“我家夫君身子不好，想做點吃食讓他補一補。”
掌櫃狐疑地看向墨硯舟，典型的小白臉，文弱書生，一看就沒吃過苦，眼中的不屑將要滿溢出來，輕嘖兩聲，真是丟男人的臉。
思及此，掌櫃深吸口氣，點頭答應喬惜的請求。
喬惜順手接過墨硯舟手中的竹簍，笑臉盈盈地跟在掌櫃身後，步入廚房。
本想著做一鍋田螺湯的她，步入客棧廚房後，被一名老婦人手中的一盤竹筍所吸引。
掌櫃的見狀，尷尬地撓頭笑了笑，解釋道：“這位是我阿娘，我從小就愛吃她泡的竹筍，這不，剛泡好的，您要嚐嚐嗎？”
似是想到什麽，掌櫃麵上露出一抹尷尬：“您別多想，這筍沒壞，雖然聞著酸酸臭臭的，但吃起來香得很嘞！”
喬惜暗自咽了咽口水，她能不知道這筍好吃？
“掌櫃的，您店裏可有米餅？”她若沒記錯，這個時代的米粉是叫米餅吧？
掌櫃雖是不解，但秉承著有錢不賺王八蛋的原則，還是為喬惜尋來一份。
喬惜笑著問道：“那個筍...掌櫃可舍得勻我一些？”
掌櫃聞言，笑容滿麵：“這是自然...自然！”
掌櫃很是好客，快步走到他阿娘身邊，不多時，端著一盤泡好的竹筍過來，笑盈盈地遞給喬惜：“若是不夠，我那兒還有。”
喬惜接過後，連聲道謝。
約莫一炷香的功夫，喬惜在掌櫃眉頭深鎖，滿是不敢置信的注視下，手持托盤經過他，滿臉期待地步上二樓台階。
一樓大堂中的客人聞此味道，皆是掩麵眉頭緊鎖。
好幾人止不住幹嘔，更有甚者大聲嚷嚷：“掌櫃的，你家廚子喝昏了頭不是？”
“這是錯將糞水熬成湯了不成？”
掌櫃連忙上前賠著笑臉安撫，他總算知道那位郎君為何身子不好了，頓時心生憐憫。
他實在想不通，他家廚房中，不說十全十美，但一應食材也是應有盡有，那小娘子是如何將尋常吃食做得那般令人意想不到的？
此時，二樓客房中，除開喬惜喜滋滋地嗦著粉，餘下三人與樓下眾人所想一般無二。
天祿突然好羨慕車夫，可以想吃什麽吃什麽，記賬就行。
小果賴眉心深鎖，望著吃得正歡的喬惜，麵露難色：“我們若是有什麽做得不好的地方，你盡管講出來。”
“我覺得我們還能再搶救一下，沒必要直接毒害吧？”他眼中滿是真摯：“我們再商量商量？”
喬惜錯愕地抬起頭，腮幫子鼓鼓的，她快速咀嚼吞咽下肚：“你們怎麽不吃啊？這可是好東西！”
喬惜點頭：“你看啊。”
喬惜手指向岔道口兩岸，常年水汛期時被水淹沒留下的痕跡：
“既然已知每年此處都會被淹沒，修建堤壩時為何不將此處納入堤壩範圍內？而是隻將堤壩建在河道中？”
墨硯舟恍然大悟，朝廷每年撥往逸水修建堤壩的款項，莫說修建這一處，便是旁邊的海岸，應是也能建起一座寬敞的橋梁了吧？
喬惜見他這模樣，便知他已了然，接著指向他手中的竹簍道：“你可知，此物？”
“方才聽你喚作‘田螺’。”京中並無此處，所以墨硯舟並未見過。
“沒錯，是田螺。”喬惜點了點頭：“田螺田螺，顧名思義，便是生長於稻田、池塘、溝渠、淡水湖泊等地。”
喬惜緩了緩，直視墨硯舟，繼續道：“而且，田螺一般會生長在水質清新、冬暖夏涼、有豐富的食物、泥土鬆軟的水域中，偶爾也會聚集在水流量比較小的地方。”
墨硯舟越聽下去，眉頭皺得越緊，“所以...你的意思是...？”
喬惜沒好氣道：“此處近海，海產豐富的情況下，你猜，方才那攤主為何不售賣海魚，而費盡心思去捉鱔魚？”
方才在海市上巡視一圈，墨硯舟的確很是費解，此處近海，大多數攤主出售的都是海物，唯有一兩名攤主售賣的與常人不同，但生意卻較旁人好上幾分。
喬惜又問道：“進入逸水縣，你可有看見稻田？”
墨硯舟淡淡搖頭，確實未見到任何耕種糧食的地方，唯有幾塊土地上種了些常見的綠色蔬菜。
“白米飯在逸水是再尋常不過的東西，既然靠海，為何包子饅頭不輸京城？”喬惜歪著頭，似笑非笑：“一路走來，想必你也看出來了，逸水較長風，不知富庶多少倍。”
喬惜深吸口氣，走向水流分岔口旁的農田。
墨硯舟默默跟上。
喬惜輕聲開口：“你看這農田，與旁的地方有何不同？”
墨硯舟望著田中，眸色轉黯：“雜草叢生。”
喬惜撇撇嘴：“笨呐~再仔細看看。”
墨硯舟裏裏外外、前前後後、仔仔細細，看了又看，無奈搖頭。
喬惜無奈地伸手捏了捏眉心，指著田間相鄰的田埂：“若是常年耕種，即使每年被水淹沒兩三月，也不該斷成這般狗啃模樣。”
“常年耕種的農田，田埂之上時常會被人踩踏，因此，它會相較於田中的土質更為結實，無論如何，也不當是如今這般。”
喬惜雙手環胸：“今日這般模樣，唯有一種可能。”
墨硯舟瞳孔微縮，沉聲道：“開墾出來，並未使用過？”
喬惜淡淡點頭：“常年耕種的農田，在百姓們的耕作打理下，不可能會長這般多雜草，更重要的是，土壤會與尋常地上的土壤不同。”
說罷，喬惜彎腰，緩緩下到田間，雙手捧起一捧泥土，費力地爬上地麵。
她捧到墨硯舟麵前：“你看看，這田間的土壤，與咱們腳下所踩的土壤，有何不同？”
墨硯舟拉著喬惜蹲下，將二者仔細比對，臉色越發鐵青。
喬惜見目的已然達成，鬆開手，泥土順著指縫流失，喬惜拍了拍手上的泥土，附在墨硯舟耳畔低語幾句。
墨硯舟眼中閃過一抹認同，微微頷首。
喬惜笑逐顏開，“那行，咱回吧。”
回到客棧，喬惜奪過墨硯舟的錢袋，從中取出一粒碎銀遞給掌櫃，“借你的廚房一用。”
墨硯舟一臉茫然地望著她，喬惜輕拍了拍他的肩，轉向掌櫃：“我家夫君身子不好，想做點吃食讓他補一補。”
掌櫃狐疑地看向墨硯舟，典型的小白臉，文弱書生，一看就沒吃過苦，眼中的不屑將要滿溢出來，輕嘖兩聲，真是丟男人的臉。
思及此，掌櫃深吸口氣，點頭答應喬惜的請求。
喬惜順手接過墨硯舟手中的竹簍，笑臉盈盈地跟在掌櫃身後，步入廚房。
本想著做一鍋田螺湯的她，步入客棧廚房後，被一名老婦人手中的一盤竹筍所吸引。
掌櫃的見狀，尷尬地撓頭笑了笑，解釋道：“這位是我阿娘，我從小就愛吃她泡的竹筍，這不，剛泡好的，您要嚐嚐嗎？”
似是想到什麽，掌櫃麵上露出一抹尷尬：“您別多想，這筍沒壞，雖然聞著酸酸臭臭的，但吃起來香得很嘞！”
喬惜暗自咽了咽口水，她能不知道這筍好吃？
“掌櫃的，您店裏可有米餅？”她若沒記錯，這個時代的米粉是叫米餅吧？
掌櫃雖是不解，但秉承著有錢不賺王八蛋的原則，還是為喬惜尋來一份。
喬惜笑著問道：“那個筍...掌櫃可舍得勻我一些？”
掌櫃聞言，笑容滿麵：“這是自然...自然！”
掌櫃很是好客，快步走到他阿娘身邊，不多時，端著一盤泡好的竹筍過來，笑盈盈地遞給喬惜：“若是不夠，我那兒還有。”
喬惜接過後，連聲道謝。
約莫一炷香的功夫，喬惜在掌櫃眉頭深鎖，滿是不敢置信的注視下，手持托盤經過他，滿臉期待地步上二樓台階。
一樓大堂中的客人聞此味道，皆是掩麵眉頭緊鎖。
好幾人止不住幹嘔，更有甚者大聲嚷嚷：“掌櫃的，你家廚子喝昏了頭不是？”
“這是錯將糞水熬成湯了不成？”
掌櫃連忙上前賠著笑臉安撫，他總算知道那位郎君為何身子不好了，頓時心生憐憫。
他實在想不通，他家廚房中，不說十全十美，但一應食材也是應有盡有，那小娘子是如何將尋常吃食做得那般令人意想不到的？
此時，二樓客房中，除開喬惜喜滋滋地嗦著粉，餘下三人與樓下眾人所想一般無二。
天祿突然好羨慕車夫，可以想吃什麽吃什麽，記賬就行。
小果賴眉心深鎖，望著吃得正歡的喬惜，麵露難色：“我們若是有什麽做得不好的地方，你盡管講出來。”
“我覺得我們還能再搶救一下，沒必要直接毒害吧？”他眼中滿是真摯：“我們再商量商量？”
喬惜錯愕地抬起頭，腮幫子鼓鼓的，她快速咀嚼吞咽下肚：“你們怎麽不吃啊？這可是好東西！”