小布騎著那輛小電驢，沿著熟悉得不能再熟悉的街道，一路風風火火地朝著店裏趕去。那小電驢就像一陣風似的，不一會兒就到了店門口。小布停好車，大步流星地走進店裏。
一進店門，就看到阿雅已經把米煮上了。那電飯鍋呢，正安安靜靜地待在角落裏，散發著輕微的熱氣。
阿雅此時正在店裏利落地收拾著店裏的衛生呢。隻見她纖細的手指熟練地拿起抹布，一邊擦著貨架，一邊嘴裏還哼著不知名的小曲兒。
她在貨架上快速地擦拭著，邊擦邊說：“哎呀，這貨架可不能髒，不然釣友們看到多不好。”她將貨架的灰塵和雜物清理得一幹二淨，那些被釣友們挑選過後顯得有些亂七八糟的東西，也被她一一歸位，嘴裏還嘟囔著：“這東西就得擺放整齊，看著才舒服。”很快，整個貨架就被她收拾得整潔有序。
小布大聲說道：“我回來啦。”
阿雅聽到聲音，轉過頭來，眼睛一下子就看到小布手裏提著的大包小包，笑著說道：“喲，買了這麽多東西呀，今晚這頓是大餐啊。”
小布應道：“那可不，今天可得好好犒勞犒勞大家。”說著，趕忙走向洗手池，打開水龍頭，清澈的水嘩嘩地流出來。
認真地搓洗著雙手，水流過他的手，帶走了手上可能沾染的灰塵和細菌。洗完手後，小布便開始著手處理食材了。
他先是把新鮮的空心菜拿給阿雅，滿臉笑意地說：“阿雅，你幫忙摘一下這個菜吧。”
阿雅接過空心菜，點頭說道：“好嘞，這空心菜看著可真新鮮著呢。”
小布笑了笑沒回話，轉身把排骨從袋子裏拿了出來，那排骨的肉色新鮮紅潤，他滿意地看著，這排骨小布在肉攤的時候就已經讓老板給砍成了大小合適的小塊。
他把排骨冷水下鍋，隨著排骨落入鍋中，發出輕微的撲通聲，小布放薑片和料酒，這些是為了去腥增香的。
在等待水燒開的這個間隙，小布又開始處理魚了。原本晚上的魚是打算都做清蒸的，可小布琢磨了一下，撓撓頭說道：“還是做兩種口味吧，這樣大家能有更多選擇，都是清蒸有點單調。”
他走向放魚的地方，那幾條魚在盆裏靜靜地躺著。小布熟練地把黃腳立和羅飛這兩種魚都處理好，他先拿起刀，一邊刮著魚身上的鱗片，一邊說道：“這鱗片可得刮幹淨咯，不然吃到魚鱗就尷尬了。”
鱗片在刀下紛紛掉落，發出輕微的沙沙聲。然後他小心翼翼地切開魚腹，嘴裏念叨著：“可千萬別把魚膽搞破了，不然好好的魚就毀了。”
他掏出內髒後，又將魚腹內部清洗得幹幹淨淨。接著，他在魚身上改花刀，刀在魚身上輕快地劃過，很快，魚身上就留下了一道道整齊而美觀的刀痕，處理好的魚放在一旁備用。
這時候，鍋裏的排骨已經煮開了。鍋裏的水開始劇烈地翻滾著，發出咕嚕咕嚕的聲響，排骨的血水和雜質隨著翻滾的水浮到水麵上，形成一層浮沫。
小布眼疾手快地撇去浮沫，他拿著勺子，輕輕地將浮沫舀出倒掉。然後把排骨撈出來，用清水衝洗幹淨，衝洗後的排骨更加幹淨清爽，也放在一旁備用。
接著，他又拿出薏米，把薏米放到鍋裏慢慢地炒，他用小火，耐心地用鏟子不停地翻動著薏米，還時不時地聞一聞。隨著鏟子的翻動，薏米在鍋裏緩緩跳躍著，逐漸變得微微泛黃，顏色從原來的潔白變得有些微黃，這個時候，他才盛出來備用。
一切都準備妥當了，小布把排骨放進高壓鍋裏，又加入薏米和瑤柱。瑤柱那獨特的海味散發出來，然後再倒上適量的水，接著開大火，之後等高壓鍋上汽之後轉小火，燉煮15分鍾。
就在這15分鍾裏，小布又開始忙碌地處理魚了。他先把要醬燒的黃腳立拿了出來，在鍋中放入一碗水，隨後把黃腳立放進鍋裏，又加入幾勺普寧豆醬和幾片薑片，普寧豆醬那濃鬱的鹹香和薑片的辛辣開始在水中交融。
等到水開了，他打開鍋蓋，鍋中的熱氣撲麵而來，夾雜著魚香、豆香和薑香。小布加入一點點味精和食用油，然後轉成中火，這個過程需要8分鍾。
在等待煮魚的過程中，小布也沒閑著，他開始準備配菜。把蔥和芹菜仔細地洗好之後，把蔥一部分切段一部分切絲，芹菜也被切成段。
阿雅這時候也把空心菜摘好了，她拿著菜走進廚房。阿雅問道：“還有要我幫忙的不？”
小布頭也不抬地回答道：“那你把蒜剝了吧，然後弄成蒜泥。”
時間過得很快，8分鍾一下子就過去了，鍋裏的黃腳立已經煮好了。鍋裏的水經過這8分鍾的燒製已經不多了，魚也是已經熟了，
不過小布嚐了嚐，覺得少了一點味道，便加入芹菜段，嘴裏說著：“這芹菜段一加，味道肯定更棒。”芹菜段落入鍋中，然後讓魚在鍋裏關火燜個一會就可以出鍋了。
而就在這段時間裏，小布也沒浪費時間，他把冬瓜也切好了。
這邊高壓鍋的時間到了，小布關掉火，把高壓鍋放在一邊讓它泄氣。另一邊，他又把另一個鍋架上，在羅非魚的肚子裏放幾片薑，魚身上上下下也放幾片，再加上一點蔥段。
鍋中放入水，等到水開之後，放入蒸屜，再把裝著羅非魚的盤子放進蒸屜裏，開始蒸魚，同樣也是蒸8分鍾。
就在小布剛剛把魚放進蒸屜的時候，小李和老張回到店裏了。他們的腳步聲在店門口響起，伴隨著兩人輕鬆的交談聲。小布聽到動靜，便從廚房探出頭來，問道：“這麽快就回來啦，東西都放好了？”
小李回答道：“嗯，都放好了，有沒有啥需要幫忙的。”
小布連忙擺手說道：“不用，你們坐著休息一會，一會兒就行了。”
小布轉身回到廚房，把煮好的黃腳立盛出來，他小心翼翼地用鏟子將魚鏟起，放入盤中，然後端起盤子，輕輕地放在一邊。
然後他拿出燉鍋，把已經泄好氣的高壓鍋打開，隨著高壓鍋蓋子的打開，一股濃鬱的香氣撲鼻而來。小布深深地吸了一口氣，說道：“好香啊。”
然後把裏麵的食材倒入燉鍋裏，又加入冬瓜，冬瓜落入燉鍋發出輕微的撲通聲。再次開大火煮開之後轉中火，還是燉煮15分鍾。
在這期間，小布沒什麽事情可做了，兩個鍋都在煮東西，於是他就把白切雞和燒鴨裝盤擺到一邊。
小布看著白切雞和燒鴨，白切雞的雞肉鮮嫩白皙，燒鴨的鴨皮油亮酥脆，看著就有食欲。他把它們分別放在兩個精美的盤子裏，擺放得整整齊齊。
剛裝盤擺好，那邊羅非魚也蒸好了。小布用夾子把魚夾出來，夾子緊緊夾住盤子，穩穩地將魚從蒸屜中取出。
小布拿走薑片和蔥段，把蒸魚的水倒掉，在魚身上撒上蔥絲，蔥絲像綠色的絲線落在魚身上。蒸魚豉油沿著魚身緩緩流下。
最後，他把鍋中的水倒幹淨，加入食用油燒熱，食用油在鍋中迅速升溫，發出滋滋的聲響。小布往魚身上一澆，熱油澆在魚身上，發出一陣誘人的刺啦聲，一道色香味俱佳的清蒸羅非魚就這樣大功告成了
一進店門，就看到阿雅已經把米煮上了。那電飯鍋呢，正安安靜靜地待在角落裏，散發著輕微的熱氣。
阿雅此時正在店裏利落地收拾著店裏的衛生呢。隻見她纖細的手指熟練地拿起抹布，一邊擦著貨架，一邊嘴裏還哼著不知名的小曲兒。
她在貨架上快速地擦拭著，邊擦邊說：“哎呀，這貨架可不能髒，不然釣友們看到多不好。”她將貨架的灰塵和雜物清理得一幹二淨，那些被釣友們挑選過後顯得有些亂七八糟的東西，也被她一一歸位，嘴裏還嘟囔著：“這東西就得擺放整齊，看著才舒服。”很快，整個貨架就被她收拾得整潔有序。
小布大聲說道：“我回來啦。”
阿雅聽到聲音，轉過頭來，眼睛一下子就看到小布手裏提著的大包小包，笑著說道：“喲，買了這麽多東西呀，今晚這頓是大餐啊。”
小布應道：“那可不，今天可得好好犒勞犒勞大家。”說著，趕忙走向洗手池，打開水龍頭，清澈的水嘩嘩地流出來。
認真地搓洗著雙手，水流過他的手，帶走了手上可能沾染的灰塵和細菌。洗完手後，小布便開始著手處理食材了。
他先是把新鮮的空心菜拿給阿雅，滿臉笑意地說：“阿雅，你幫忙摘一下這個菜吧。”
阿雅接過空心菜，點頭說道：“好嘞，這空心菜看著可真新鮮著呢。”
小布笑了笑沒回話，轉身把排骨從袋子裏拿了出來，那排骨的肉色新鮮紅潤，他滿意地看著，這排骨小布在肉攤的時候就已經讓老板給砍成了大小合適的小塊。
他把排骨冷水下鍋，隨著排骨落入鍋中，發出輕微的撲通聲，小布放薑片和料酒，這些是為了去腥增香的。
在等待水燒開的這個間隙，小布又開始處理魚了。原本晚上的魚是打算都做清蒸的，可小布琢磨了一下，撓撓頭說道：“還是做兩種口味吧，這樣大家能有更多選擇，都是清蒸有點單調。”
他走向放魚的地方，那幾條魚在盆裏靜靜地躺著。小布熟練地把黃腳立和羅飛這兩種魚都處理好，他先拿起刀，一邊刮著魚身上的鱗片，一邊說道：“這鱗片可得刮幹淨咯，不然吃到魚鱗就尷尬了。”
鱗片在刀下紛紛掉落，發出輕微的沙沙聲。然後他小心翼翼地切開魚腹，嘴裏念叨著：“可千萬別把魚膽搞破了，不然好好的魚就毀了。”
他掏出內髒後，又將魚腹內部清洗得幹幹淨淨。接著，他在魚身上改花刀，刀在魚身上輕快地劃過，很快，魚身上就留下了一道道整齊而美觀的刀痕，處理好的魚放在一旁備用。
這時候，鍋裏的排骨已經煮開了。鍋裏的水開始劇烈地翻滾著，發出咕嚕咕嚕的聲響，排骨的血水和雜質隨著翻滾的水浮到水麵上，形成一層浮沫。
小布眼疾手快地撇去浮沫，他拿著勺子，輕輕地將浮沫舀出倒掉。然後把排骨撈出來，用清水衝洗幹淨，衝洗後的排骨更加幹淨清爽，也放在一旁備用。
接著，他又拿出薏米，把薏米放到鍋裏慢慢地炒，他用小火，耐心地用鏟子不停地翻動著薏米，還時不時地聞一聞。隨著鏟子的翻動，薏米在鍋裏緩緩跳躍著，逐漸變得微微泛黃，顏色從原來的潔白變得有些微黃，這個時候，他才盛出來備用。
一切都準備妥當了，小布把排骨放進高壓鍋裏，又加入薏米和瑤柱。瑤柱那獨特的海味散發出來，然後再倒上適量的水，接著開大火，之後等高壓鍋上汽之後轉小火，燉煮15分鍾。
就在這15分鍾裏，小布又開始忙碌地處理魚了。他先把要醬燒的黃腳立拿了出來，在鍋中放入一碗水，隨後把黃腳立放進鍋裏，又加入幾勺普寧豆醬和幾片薑片，普寧豆醬那濃鬱的鹹香和薑片的辛辣開始在水中交融。
等到水開了，他打開鍋蓋，鍋中的熱氣撲麵而來，夾雜著魚香、豆香和薑香。小布加入一點點味精和食用油，然後轉成中火，這個過程需要8分鍾。
在等待煮魚的過程中，小布也沒閑著，他開始準備配菜。把蔥和芹菜仔細地洗好之後，把蔥一部分切段一部分切絲，芹菜也被切成段。
阿雅這時候也把空心菜摘好了，她拿著菜走進廚房。阿雅問道：“還有要我幫忙的不？”
小布頭也不抬地回答道：“那你把蒜剝了吧，然後弄成蒜泥。”
時間過得很快，8分鍾一下子就過去了，鍋裏的黃腳立已經煮好了。鍋裏的水經過這8分鍾的燒製已經不多了，魚也是已經熟了，
不過小布嚐了嚐，覺得少了一點味道，便加入芹菜段，嘴裏說著：“這芹菜段一加，味道肯定更棒。”芹菜段落入鍋中，然後讓魚在鍋裏關火燜個一會就可以出鍋了。
而就在這段時間裏，小布也沒浪費時間，他把冬瓜也切好了。
這邊高壓鍋的時間到了，小布關掉火，把高壓鍋放在一邊讓它泄氣。另一邊，他又把另一個鍋架上，在羅非魚的肚子裏放幾片薑，魚身上上下下也放幾片，再加上一點蔥段。
鍋中放入水，等到水開之後，放入蒸屜，再把裝著羅非魚的盤子放進蒸屜裏，開始蒸魚，同樣也是蒸8分鍾。
就在小布剛剛把魚放進蒸屜的時候，小李和老張回到店裏了。他們的腳步聲在店門口響起，伴隨著兩人輕鬆的交談聲。小布聽到動靜，便從廚房探出頭來，問道：“這麽快就回來啦，東西都放好了？”
小李回答道：“嗯，都放好了，有沒有啥需要幫忙的。”
小布連忙擺手說道：“不用，你們坐著休息一會，一會兒就行了。”
小布轉身回到廚房，把煮好的黃腳立盛出來，他小心翼翼地用鏟子將魚鏟起，放入盤中，然後端起盤子，輕輕地放在一邊。
然後他拿出燉鍋，把已經泄好氣的高壓鍋打開，隨著高壓鍋蓋子的打開，一股濃鬱的香氣撲鼻而來。小布深深地吸了一口氣，說道：“好香啊。”
然後把裏麵的食材倒入燉鍋裏，又加入冬瓜，冬瓜落入燉鍋發出輕微的撲通聲。再次開大火煮開之後轉中火，還是燉煮15分鍾。
在這期間，小布沒什麽事情可做了，兩個鍋都在煮東西，於是他就把白切雞和燒鴨裝盤擺到一邊。
小布看著白切雞和燒鴨，白切雞的雞肉鮮嫩白皙，燒鴨的鴨皮油亮酥脆，看著就有食欲。他把它們分別放在兩個精美的盤子裏，擺放得整整齊齊。
剛裝盤擺好，那邊羅非魚也蒸好了。小布用夾子把魚夾出來，夾子緊緊夾住盤子，穩穩地將魚從蒸屜中取出。
小布拿走薑片和蔥段，把蒸魚的水倒掉，在魚身上撒上蔥絲，蔥絲像綠色的絲線落在魚身上。蒸魚豉油沿著魚身緩緩流下。
最後，他把鍋中的水倒幹淨，加入食用油燒熱，食用油在鍋中迅速升溫，發出滋滋的聲響。小布往魚身上一澆，熱油澆在魚身上，發出一陣誘人的刺啦聲，一道色香味俱佳的清蒸羅非魚就這樣大功告成了