當三人抵達薛文博飯店的時候,天邊的夕陽已經漸漸西沉,時針快要指向六點了。
薛文博正忙活著店裏的事情,一抬眼看到幾人過來,臉上立刻綻放出熱情洋溢的笑容,趕忙迎上前去:“來啦,聽說今天釣魚收獲頗豐啊,小布說釣的都是黃腳立呢,魚在哪兒呢?”
“老哥,魚都在釣箱裏打著氧呢。這個釣箱裏的是我的,那個裏麵有羅非魚的是小李的,剩下的那個就是老張的啦。你看,今天運氣還不錯,魚口挺好的。”
“呦嗬,真不錯呀,來來來,咱們到裏麵去稱稱重量,看看今天的成果到底有多豐碩。”
薛文博一邊興致勃勃地說著,一邊熱情地領著三人走進店內。
他先拿起小李的魚護,那魚護裏的魚還在活蹦亂跳的,轉頭看向小李,眼神裏帶著詢問:“你有沒有想留著自己吃的魚呀?畢竟是自己辛苦釣上來的,留兩條帶回去嚐嚐鮮也是很不錯的呢。”
“薛哥,那條大羅非魚給我留下,再拿兩條小的黃腳立就可以了,剩下的就都交給你安排吧,留幾條意思一下就行。”
“嗯,好的。你這些魚個頭都不是特別大,這種魚要是超過一斤的話就比較值錢了。你看啊,這魚的品質雖然還不錯,但是整體個頭偏小,這樣吧,這裏麵的魚都按照65元一斤來算,這個價格很公道的,你覺得怎麽樣?”
“可以可以,薛哥你在這方麵是行家,你說怎麽辦就怎麽辦。我相信你的眼光,肯定不會讓我吃虧的。”
“那行,我來仔細稱一稱啊。”薛文博認真地把魚放在秤上,仔細地看了看秤的刻度,“這裏麵一共有九條魚,總共是3.4斤,算下來就是221塊錢,我這就給你轉賬,你查收下。”
“謝謝薛哥,錢收到了。薛哥你辦事,我放心。”
薛文博把小李的魚處理好之後,又開始著手處理老張的魚。老張站在一旁,看著自己的釣箱,臉上帶著淡淡的笑意,他也隻是打算留兩條魚回家嚐嚐鮮,他的釣箱裏還剩下十二條魚。
“老張,你這裏麵剩下的這些魚呢,也都按照一斤65塊錢的價格來算,喲這條個頭比較大的魚就按照100元來算,你看行不行?
這個價格我也是根據市場行情來定的,你要是覺得不合適,咱們可以再商量商量。”
“沒問題,薛老板你這價格很合理的,謝謝薛老板了。你在這行做了這麽久,肯定不會坑我們這些老朋友的。”
“那你看啊,我再仔細稱一稱。”薛文博小心翼翼地把魚放在秤上,眼睛緊緊盯著秤,“你這些小一點的魚總共是5.1斤,按照65元一斤來算,就是331.5元,這條大一點的魚是1.3斤,也就是130元,這樣加起來一共是461.5元。”
“薛老板,就按照460元算吧,這帶個尾數聽著不太好聽。咱們都是老朋友了,也不用太計較這一兩塊錢的。”
“那行,你可真是個爽快人啊。錢已經轉過去了哈,你查收一下。”
薛文博隨後走到小布的釣箱前,眼睛一下子就亮了起來,不禁感歎道:“你這家夥,釣的可真不少啊,居然還有一條紅友魚呢,這紅友魚可不好釣啊。”
“嘿嘿,就是運氣好,運氣好而已。今天那片水域可能正好有魚群經過,所以就多釣了些。”
“行啦,你這些魚個頭也不大,也按照65元一斤來算。
至於那條紅友魚的話,就便宜一點,50元一斤,你看怎麽樣?
這個價格也是考慮到這紅友魚雖然不是特別大,但是也是個稀罕物,你要不要留些魚呢?”
小布聽了這個價格,心裏盤算了一下,覺得非常合適,然後思考了一下自己是否要留魚。
他心裏想著,自己是一個人,阿雅又不做飯,不過晚上可能要在店裏吃飯,有魚吃的話也是很不錯的。於是就對薛文博說道:“老哥,也給我留兩條吧,回去清蒸著吃。”
“就你會吃,行吧。你這些剩下的十二條魚是5.5斤,紅友魚是3.1斤,我來算一下啊。”薛文博一邊說著,一邊拿出計算器,認真地計算著,“加起來一共是512.5元,給你轉510元哈,錢轉過去了。”
“行,收到了老哥。那老哥,我們就先走了哈,這會你正忙呢,我們就不打擾你做生意了。”
“好,確實有點忙,就不留你們了,下次過來的時候咱們再一起喝茶。”
三人走出薛文博的門店,來到老張的車上。此時天色已經有些暗了下來,路燈也開始亮起來了。
他們坐在車上,開始商量接下來是先回家還是直接去店裏。
“要不直接先去我店裏吧,把我放在那兒,我先去準備吃的,你們把魚拿回家收拾一下再過來。”
“行,那就先去小布店裏吧。待會那條羅非魚你可別忘了拿下去,今晚我倒要看看這魚有多好吃。我還沒吃過這種鹹淡水的羅非魚呢,聽說味道很特別。”
“我沒意見,那就去小布店裏吧。”老張也表示讚同,他坐在駕駛座上,發動了汽車。
沒過多久,他們就來到了小布的店門口。小布的店在一條比較熱鬧的街道上。幾個人把東西都搬下來,來來回回忙活了好幾趟才弄好。
阿雅在店裏聽到動靜,走了出來,看到小李和老張,臉上帶著熱情的笑容,想要招呼他們喝茶呢,結果兩人就匆匆忙忙地跑了。
“他們怎麽急急忙忙的呀,都不留下來休息一下,喝杯茶什麽的。”阿雅有些疑惑地說道,她站在門口,看著兩人離去的背影。
“今天已經喝了挺多了,一會兒還會過來的,他們先回去放好東西再過來。”小布解釋道。
“晚上是要在店裏聚餐嗎?”
“嗯,晚上有鹹淡水的羅非魚,還有黃腳立魚呢,就在店裏吃。我先出去再買點東西,你想吃什麽呀?”
“看來今天釣了不少魚呢。我有點想吃炒“ing菜”,這就一道菜了,還有兩道魚菜呢,你要不買點冬瓜和排骨回來煮個湯,再去熟食店買些白切雞什麽的。這樣葷素搭配,應該會很不錯的。”
“行,我去菜市場買。對了,你不是有胡哥的電話嗎?打電話叫他一起來吃飯吧。人多熱鬧些,而且今天還用老哥的魚竿呢。”
“還是你打吧,我和胡哥還不是特別熟,不太好開口呢。我怕他會拒絕,還是你打比較合適。”
“那行,我來打吧。你把米洗了放下去煮,就洗個三碗米吧,今天累了一天,大家應該都能吃。”說完,小布就拿出手機,撥打了胡良的電話。
電話響了幾聲之後被接通了,胡良那邊傳來有些嘈雜的聲音,有汽車的喇叭聲,還有人說話的聲音,看樣子應該是正在送外賣跑單呢。
“老哥,一會兒來店裏吃飯呀,今天釣了幾條不錯的魚呢。這魚可新鮮了,晚上過來一起嚐嚐。”
“喲,你們回來了啊,那行,我一會兒就過去。勇哥就在我旁邊呢,用不用我叫他一起啊?”
“那當然好了呀,這樣省得我再打電話了。大家一起聚聚。”
“那我們需不需要買些東西帶過去呢?我們過去的時候順便帶上。”
“不用不用,人來就行了。今天的魚就夠吃了,那行,就這樣,我先忙哈。”
小布掛斷電話後,對著阿雅說:“勇哥也來,多下半碗米吧。今天大家都挺累的,得多吃點。我去買菜了哈。”
小布騎著自己的小電驢慢悠悠地來到了菜市場。菜市場裏依舊很熱鬧,人來人往的,各個攤位前都有不少人在挑選食材。
先來到菜攤前,攤位上擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜。小布彎下腰,仔細地看著那些空心菜,他精心挑選著,把那些葉子翠綠、莖部鮮嫩的“ing菜”挑出來,挑了兩斤“ing菜”。
在粵東地區,很多人把空心菜叫做“ing菜”,也有叫“ong菜”的,這可是這邊的人特別喜歡吃的菜,不管是清炒還是蒜蓉炒,怎麽吃都不會覺得膩。
隨後,他讓老板切了一些冬瓜,還讓老板幫忙把皮削一下。他看著老板熟練地切冬瓜、削皮,心想這樣自己回去就省事兒多了,不然自己回去還得花時間處理冬瓜皮,多麻煩呀。
之後,他又來到肉攤,肉攤上的肉看起來很新鮮,色澤紅潤。看了看五花肉,那五花肉肥瘦相間,紋理清晰,看起來很誘人,
他本來想買點回去做紅燒肉的,但是想到現在時間已經不早了,待會兒還有好幾道菜要做,
做紅燒肉比較耗時,可能來不及,於是就沒有買。他最終還是選擇了兩條排骨,想著排骨用來煮湯,味道肯定很鮮美。
接著,他來到配料區,這裏有各種各樣的調料。在眾多調料中看到了普寧豆醬,
他知道普寧豆醬用來蒸黃腳立魚是非常合適的,那獨特的風味能讓魚的味道更加鮮美,
於是他買了一瓶普寧豆醬。蔥薑蒜上次買的還沒有用完,就不用再買了。
最後,他來到熟食區,熟食區裏彌漫著各種肉類的香味。他讓老板砍了一隻白切雞,那白切雞的皮滑肉嫩,看起來就很有食欲。
想了想又覺得不夠,畢竟有好幾個人吃飯呢,於是又叫老板砍了半隻燒鴨。燒鴨的皮烤得金黃酥脆,鴨肉鮮嫩多汁,光是看著就讓人垂涎欲滴。
這樣算下來就有六個菜了。小布拎上東西,在人群中穿梭著,朝著店裏匆匆趕了回去。
薛文博正忙活著店裏的事情,一抬眼看到幾人過來,臉上立刻綻放出熱情洋溢的笑容,趕忙迎上前去:“來啦,聽說今天釣魚收獲頗豐啊,小布說釣的都是黃腳立呢,魚在哪兒呢?”
“老哥,魚都在釣箱裏打著氧呢。這個釣箱裏的是我的,那個裏麵有羅非魚的是小李的,剩下的那個就是老張的啦。你看,今天運氣還不錯,魚口挺好的。”
“呦嗬,真不錯呀,來來來,咱們到裏麵去稱稱重量,看看今天的成果到底有多豐碩。”
薛文博一邊興致勃勃地說著,一邊熱情地領著三人走進店內。
他先拿起小李的魚護,那魚護裏的魚還在活蹦亂跳的,轉頭看向小李,眼神裏帶著詢問:“你有沒有想留著自己吃的魚呀?畢竟是自己辛苦釣上來的,留兩條帶回去嚐嚐鮮也是很不錯的呢。”
“薛哥,那條大羅非魚給我留下,再拿兩條小的黃腳立就可以了,剩下的就都交給你安排吧,留幾條意思一下就行。”
“嗯,好的。你這些魚個頭都不是特別大,這種魚要是超過一斤的話就比較值錢了。你看啊,這魚的品質雖然還不錯,但是整體個頭偏小,這樣吧,這裏麵的魚都按照65元一斤來算,這個價格很公道的,你覺得怎麽樣?”
“可以可以,薛哥你在這方麵是行家,你說怎麽辦就怎麽辦。我相信你的眼光,肯定不會讓我吃虧的。”
“那行,我來仔細稱一稱啊。”薛文博認真地把魚放在秤上,仔細地看了看秤的刻度,“這裏麵一共有九條魚,總共是3.4斤,算下來就是221塊錢,我這就給你轉賬,你查收下。”
“謝謝薛哥,錢收到了。薛哥你辦事,我放心。”
薛文博把小李的魚處理好之後,又開始著手處理老張的魚。老張站在一旁,看著自己的釣箱,臉上帶著淡淡的笑意,他也隻是打算留兩條魚回家嚐嚐鮮,他的釣箱裏還剩下十二條魚。
“老張,你這裏麵剩下的這些魚呢,也都按照一斤65塊錢的價格來算,喲這條個頭比較大的魚就按照100元來算,你看行不行?
這個價格我也是根據市場行情來定的,你要是覺得不合適,咱們可以再商量商量。”
“沒問題,薛老板你這價格很合理的,謝謝薛老板了。你在這行做了這麽久,肯定不會坑我們這些老朋友的。”
“那你看啊,我再仔細稱一稱。”薛文博小心翼翼地把魚放在秤上,眼睛緊緊盯著秤,“你這些小一點的魚總共是5.1斤,按照65元一斤來算,就是331.5元,這條大一點的魚是1.3斤,也就是130元,這樣加起來一共是461.5元。”
“薛老板,就按照460元算吧,這帶個尾數聽著不太好聽。咱們都是老朋友了,也不用太計較這一兩塊錢的。”
“那行,你可真是個爽快人啊。錢已經轉過去了哈,你查收一下。”
薛文博隨後走到小布的釣箱前,眼睛一下子就亮了起來,不禁感歎道:“你這家夥,釣的可真不少啊,居然還有一條紅友魚呢,這紅友魚可不好釣啊。”
“嘿嘿,就是運氣好,運氣好而已。今天那片水域可能正好有魚群經過,所以就多釣了些。”
“行啦,你這些魚個頭也不大,也按照65元一斤來算。
至於那條紅友魚的話,就便宜一點,50元一斤,你看怎麽樣?
這個價格也是考慮到這紅友魚雖然不是特別大,但是也是個稀罕物,你要不要留些魚呢?”
小布聽了這個價格,心裏盤算了一下,覺得非常合適,然後思考了一下自己是否要留魚。
他心裏想著,自己是一個人,阿雅又不做飯,不過晚上可能要在店裏吃飯,有魚吃的話也是很不錯的。於是就對薛文博說道:“老哥,也給我留兩條吧,回去清蒸著吃。”
“就你會吃,行吧。你這些剩下的十二條魚是5.5斤,紅友魚是3.1斤,我來算一下啊。”薛文博一邊說著,一邊拿出計算器,認真地計算著,“加起來一共是512.5元,給你轉510元哈,錢轉過去了。”
“行,收到了老哥。那老哥,我們就先走了哈,這會你正忙呢,我們就不打擾你做生意了。”
“好,確實有點忙,就不留你們了,下次過來的時候咱們再一起喝茶。”
三人走出薛文博的門店,來到老張的車上。此時天色已經有些暗了下來,路燈也開始亮起來了。
他們坐在車上,開始商量接下來是先回家還是直接去店裏。
“要不直接先去我店裏吧,把我放在那兒,我先去準備吃的,你們把魚拿回家收拾一下再過來。”
“行,那就先去小布店裏吧。待會那條羅非魚你可別忘了拿下去,今晚我倒要看看這魚有多好吃。我還沒吃過這種鹹淡水的羅非魚呢,聽說味道很特別。”
“我沒意見,那就去小布店裏吧。”老張也表示讚同,他坐在駕駛座上,發動了汽車。
沒過多久,他們就來到了小布的店門口。小布的店在一條比較熱鬧的街道上。幾個人把東西都搬下來,來來回回忙活了好幾趟才弄好。
阿雅在店裏聽到動靜,走了出來,看到小李和老張,臉上帶著熱情的笑容,想要招呼他們喝茶呢,結果兩人就匆匆忙忙地跑了。
“他們怎麽急急忙忙的呀,都不留下來休息一下,喝杯茶什麽的。”阿雅有些疑惑地說道,她站在門口,看著兩人離去的背影。
“今天已經喝了挺多了,一會兒還會過來的,他們先回去放好東西再過來。”小布解釋道。
“晚上是要在店裏聚餐嗎?”
“嗯,晚上有鹹淡水的羅非魚,還有黃腳立魚呢,就在店裏吃。我先出去再買點東西,你想吃什麽呀?”
“看來今天釣了不少魚呢。我有點想吃炒“ing菜”,這就一道菜了,還有兩道魚菜呢,你要不買點冬瓜和排骨回來煮個湯,再去熟食店買些白切雞什麽的。這樣葷素搭配,應該會很不錯的。”
“行,我去菜市場買。對了,你不是有胡哥的電話嗎?打電話叫他一起來吃飯吧。人多熱鬧些,而且今天還用老哥的魚竿呢。”
“還是你打吧,我和胡哥還不是特別熟,不太好開口呢。我怕他會拒絕,還是你打比較合適。”
“那行,我來打吧。你把米洗了放下去煮,就洗個三碗米吧,今天累了一天,大家應該都能吃。”說完,小布就拿出手機,撥打了胡良的電話。
電話響了幾聲之後被接通了,胡良那邊傳來有些嘈雜的聲音,有汽車的喇叭聲,還有人說話的聲音,看樣子應該是正在送外賣跑單呢。
“老哥,一會兒來店裏吃飯呀,今天釣了幾條不錯的魚呢。這魚可新鮮了,晚上過來一起嚐嚐。”
“喲,你們回來了啊,那行,我一會兒就過去。勇哥就在我旁邊呢,用不用我叫他一起啊?”
“那當然好了呀,這樣省得我再打電話了。大家一起聚聚。”
“那我們需不需要買些東西帶過去呢?我們過去的時候順便帶上。”
“不用不用,人來就行了。今天的魚就夠吃了,那行,就這樣,我先忙哈。”
小布掛斷電話後,對著阿雅說:“勇哥也來,多下半碗米吧。今天大家都挺累的,得多吃點。我去買菜了哈。”
小布騎著自己的小電驢慢悠悠地來到了菜市場。菜市場裏依舊很熱鬧,人來人往的,各個攤位前都有不少人在挑選食材。
先來到菜攤前,攤位上擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜。小布彎下腰,仔細地看著那些空心菜,他精心挑選著,把那些葉子翠綠、莖部鮮嫩的“ing菜”挑出來,挑了兩斤“ing菜”。
在粵東地區,很多人把空心菜叫做“ing菜”,也有叫“ong菜”的,這可是這邊的人特別喜歡吃的菜,不管是清炒還是蒜蓉炒,怎麽吃都不會覺得膩。
隨後,他讓老板切了一些冬瓜,還讓老板幫忙把皮削一下。他看著老板熟練地切冬瓜、削皮,心想這樣自己回去就省事兒多了,不然自己回去還得花時間處理冬瓜皮,多麻煩呀。
之後,他又來到肉攤,肉攤上的肉看起來很新鮮,色澤紅潤。看了看五花肉,那五花肉肥瘦相間,紋理清晰,看起來很誘人,
他本來想買點回去做紅燒肉的,但是想到現在時間已經不早了,待會兒還有好幾道菜要做,
做紅燒肉比較耗時,可能來不及,於是就沒有買。他最終還是選擇了兩條排骨,想著排骨用來煮湯,味道肯定很鮮美。
接著,他來到配料區,這裏有各種各樣的調料。在眾多調料中看到了普寧豆醬,
他知道普寧豆醬用來蒸黃腳立魚是非常合適的,那獨特的風味能讓魚的味道更加鮮美,
於是他買了一瓶普寧豆醬。蔥薑蒜上次買的還沒有用完,就不用再買了。
最後,他來到熟食區,熟食區裏彌漫著各種肉類的香味。他讓老板砍了一隻白切雞,那白切雞的皮滑肉嫩,看起來就很有食欲。
想了想又覺得不夠,畢竟有好幾個人吃飯呢,於是又叫老板砍了半隻燒鴨。燒鴨的皮烤得金黃酥脆,鴨肉鮮嫩多汁,光是看著就讓人垂涎欲滴。
這樣算下來就有六個菜了。小布拎上東西,在人群中穿梭著,朝著店裏匆匆趕了回去。